Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Smoothies / drikke

Hjemmelaget solbærtoddy basert på tørket solbær

Smoothies / drikke Her kan du dele dine opprkrifter på drikker som er gode å drikke på et lavkarbokosthold. Har du funnet den optimale smoothie?

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 29-04-13, 18:16   #1
Yonah
Seniormedlem
 
Yonah sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Alder: 36
Innlegg: 9.688
Yonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastisk

Hjemmelaget solbærtoddy basert på tørket solbær

Jeg tørket 500g solbær for noen uker siden. Planen var å enten ha de i pemmikan eller prøve å lage solbærtoddy.

Jeg er forkjøla og skeier ut med en porsjon solbærtoddy.

Solbær tørkes i stekeovn på varmluft 50-60grader og med en skje el.l. i åpningen. Dette tar ca 1døgn. Dette er basis for all tørking av grønnsaker her i huset( til turmat, altså mat til bruk på turer på opptil flere uker).
Bærene ble malt i kaffekvern og 500g bær endte opp på 90 g tørket pulver.

Jeg delte de grammene på 20 porsjoner(tilsvarer 50g bær pr porsjon, ca 4g karbo).
Ca 2ts tagatesse eller passe mengde av annet søtstoff blandes med pulveret og hell på varmt vann og vent til blandingen er passe temperert.

Når man først har tørket pulveret er det kjapt å lage. Tørkingen går av seg selv.

__________________



Min journal
Yonah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF 20-30g karbo Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 29-04-13, 23:25   #2
Moogie
Seniormedlem
 
Moogie sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: Finnmark
Alder: 38
Innlegg: 694
Moogie er virkelig snillMoogie er virkelig snillMoogie er virkelig snillMoogie er virkelig snill

Sv: Hjemmelaget solbærtoddy basert på tørket solbær

Det var en god ide å lage pulver selv! Veit ikke om jeg ville orket å tørke bærene selv, hehe.

__________________
Dagboken min Ny start august 2012. -20,2 kg totalt
Moogie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketogen LCHF Svar med sitat
Gammel 30-04-13, 11:20   #3
Yonah
Seniormedlem
 
Yonah sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2005
Hvor: Hedmark
Alder: 36
Innlegg: 9.688
Yonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastiskYonah er bare helt fantastisk

Sv: Hjemmelaget solbærtoddy basert på tørket solbær

Opprinnelig lagt inn av Moogie, her.

Det var en god ide å lage pulver selv! Veit ikke om jeg ville orket å tørke bærene selv, hehe.

Bærene tørker seg selv Spørsmålet er om du holder ut å høre på susingen fra ovnen. Her går den i perioder så mye at vi absolutt burde investere i dehydrator.

__________________



Min journal
Yonah er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF 20-30g karbo Svar med sitat
Gammel 30-04-13, 14:51   #4
Moogie
Seniormedlem
 
Moogie sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: Finnmark
Alder: 38
Innlegg: 694
Moogie er virkelig snillMoogie er virkelig snillMoogie er virkelig snillMoogie er virkelig snill

Sv: Hjemmelaget solbærtoddy basert på tørket solbær

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Bærene tørker seg selv Spørsmålet er om du holder ut å høre på susingen fra ovnen. Her går den i perioder så mye at vi absolutt burde investere i dehydrator.

det er jo akkurat den sussingen, og passe konstant at ikke de to minste stikker fingrene i ovnen. For å ikke snakke om energi som blir brukt. Kanskje like greit å kjøpe ferdig tørka bær fra iHerb? Disse Crunchies er jo helt fantastiske! Ren bær som er tørket helt så det går an å male til pulver. Jeg har malt noe og brukt som strø på kakene og konfekt. Nam! Men de blir jo så klart ikke akkurat billige i lengden....

__________________
Dagboken min Ny start august 2012. -20,2 kg totalt
Moogie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketogen LCHF Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Tørket frukt- hjemmelaget Nordmørsloppa Annen mat 1 08-04-12 16:25
Tørket mør Suann Spørsmål og svar 8 10-08-11 22:44
Lavkarbokosthold basert på vegetarkosthold? Rottis Lavkarbo generelt 41 28-03-10 11:51
Tørket rød chlil og ketolysekuren emma1 Spørsmål om matvarer og oppskrifter 5 15-10-09 11:24
tørket frukt...??? Aline Lavkarbo generelt 5 21-12-04 14:39


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:37.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no