Lurest å velge proteinpulver som opptaes sakte?

[ada-emilie]

Til tross for Torkils anbefaling av soyaprotein og det faktum at han skal begynne å selge wheyproteinpulver vil jeg tro det er bedre å innta pulver som opptaes sakte, som kasein, gjør, for å hindre insulinøkning. Kasein kan også inntaes av laktoseintolerante.
Se her:http://www.lommelegen.no/369225/hjer...ed-soyaprotein

Forskning har kommet frem til at lettopptakelig protein øker muskelmasse på kort sikt og kan være lurt å innta i forbindelse med trening, men at kasein er bedre for å ivareta muskelmasse.

"I sometimes refer to the insulin system as the "appetite-regulating" system because when insulin is released there is a cascade of other hormones released that have dramtic effects on your appetite. If stimulated incorrectly, the insulin system may not only lead to more fat storage, but it may also lead to increased hunger and overeating. ...... Different types of protein have different effects on your homrones. Whey protein, which is one of the most popular-selling proteins, has a very potent effect in boosting insulin levels. Other types of proteins have different effects. Slow-digesting proteins, such as egg protein or casein, tend to cause the release of various appetite-regulating hormones that signal your brain to slow down its eating. These slow-digesting proteins also don't cause a spike in insulin levels like whey protein does. .....To keep your hormones in fat-burning mode, it is best ot restrict whey protein supplements to 30 to 60 minutes after exercise. This is the only time that you want a boost in insulin....."


Jeg har lett etter et pulver som ikke er lettopptakelig og uten karbohydrater til bruk i bakst. Dette var det jeg fant etter lang tid:http://www.fitnesshop1.no/product_in...products_id=94

Eggprotein skal opptaes saktere enn whey, men om det opptaes saktere enn kasein får jeg vite snart siden jeg har sendt spørsmålet til en butikk som selger dette. I mellomtiden fant jeg denne kommentaren : Casein er blir faktisk ganske mye raskere tatt opp enn fullstendig melkeprotein og egg. Casein har vel så vidt jeg husker rett en opptakshastighet på rundt 6g protein i timen, mens melkeprotein har 3.5g i timen og kokte egg med 3g i timen.
( Pure eggprotein fra proteinfabrikken inneholder lite karbo.)

[Soje]

Kommer helt an på hva du skal bruke det til.
Det blir flisespikkeri å definere trege og raske proteiner for Kari og Ola Nordmann.
Når du skal velge proteinkilder begynner du alltid med naturlig mat, ikke tilskudd.

[ada-emilie]

hei ola nordmann

[Soje]

Om du definerer deg selv som en gjennomsnittlig nordmann så er det bare å gå for et kvalitetsprodukt til en rimelig penge.

[Soje]

Tenkte jeg skulle kommentere lommelegen-linken og kasein.

Ang lommelegen så ville jeg tvilt på at hjertebanken kommer av proteinproduktet i seg selv. Spenningen av å bruke noe nytt vil nok slå ut vel så mye.

Kaseinprotein stiller på lik linje som alle proteintilskudd utviklet fra melk. Har man laktoseintoleranse må man ta hensyn til det og prøve seg frem. Spør om smaksprøver fra forskjellige leverandører, vi sender gladelig ut.

Erteprotein er et protein som har meget bra BV på linje med animalske proteiner og kan i tillegg brukes i matlaging. Ingen laktose heller.

[Soje]

Tenkte jeg skulle kommentere lommelegen-linken og kasein.

Ang lommelegen så ville jeg tvilt på at hjertebanken kommer av proteinproduktet i seg selv. Spenningen av å bruke noe nytt vil nok slå ut vel så mye.

Kaseinprotein stiller på lik linje som alle proteintilskudd utviklet fra melk. Har man laktoseintoleranse må man ta hensyn til det og prøve seg frem. Spør om smaksprøver fra forskjellige leverandører, vi sender gladelig ut.

Erteprotein er et protein som har meget bra BV på linje med animalske proteiner og kan i tillegg brukes i matlaging. Ingen laktose heller.