Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Bakst

Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!

Bakst Her finner du, og poster du oppskrifter på lavkarbovenlig bakst, som lavkarbo-brød, pannekaker, vafler, muffins, og andre gode ting du kommer på som kan bakes på et lavkarbokosthold.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 31-08-07, 16:30   #1
Lollypop!
Seniormedlem
 
Lollypop! sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 535
Lollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlys
Exclamation

Det PERFEKTE ketolysebrødet! 3 g karbo per 100 g!

Er nå født. Hehe. Jeg tok utgangspunkt i det nabobrødet og bearbeidet det en del. Fjernet noe, og la til noe.
Dette er et brød som ikke inneholder de spesialingrediensene som er dyre/vanskelige å få tak i.
Bare vanlig matbutikkingredienser. Billig og bra.
Brødet henger godt sammen, og smaker supert.
Det ser ut, kjennes og smaker som vanlig grøvbrød.

Lollypops Ketolysegrøvbrød:

3 dl (en boks) Cottage Cheese
7 egg
½ ts salt
100 g kruskakli
100 g sesamfrø
200 g linfrø
1/2 dl matolje

Linfrøene legges i bløt i 2-3 timer. Avrennes godt i sikt. Skyll gjerne frøene i sikta mens du rører rundt for å "vaske bort" litt av guggen. Eventuelt kan du knuse frøene. Det blir like bra.

Ta egg og CC i en bolle, og mos det mes stavmikser, kjøkkenmaskin el.l.
Bland så alle ingrediensene godt, og hell dem i brødform(er).
Brødet hever bittelitt, men ikke mye.

Må stekes leeeenge. Ca to timer på 190 grader. Kanskje tilogmed lenger, litt avhengig av ovnen din.
Når brødet er ferdigstekt må det legges til avkjøling på rist over natten (hele dagen om du steker det på morgenen).
Hvis det ikke får avkjøles luftig/stekes lenge nok blir det lett klissete.
Husk å bruke bakepapir i forma.


HERLIG brød. Faller ikke sammen når det er avkjølt heller.
Det inneholder i underkant av 3 g karbo g karbo per 100 gram, litt avhengig av merket på ingrediensene, så man kan tillate seg å spise litt av det også. Jeg vil gjerne høre hva dere syns. :-)

Serveres gjerne med et salatblad på, litt hvitost og agurk og paprika på. Så får man de viktige grønnsakene også. NAM!!! :-)

__________________









Sist redigert av Lollypop! : 01-11-07 kl 15:31.
Lollypop! er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse, men tusler nå over til Fedon etter dårlig vektnedgang Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 31-08-07, 16:41   #2
Distrea
Støttemedlem
 
Distrea sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: Drammen
Alder: 47
Innlegg: 4.837
Distrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastisk

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

Gratulerer med det perfekte brødet
Har du bakt siden i går kveld?

Distrea er avlogget   Min kostholdsfilosofi: samma det, bare jeg er i ketose Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 16:44   #3
Lollypop!
Seniormedlem
 
Lollypop! sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 535
Lollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlys

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

Opprinnelig lagt inn av Distrea, her.

Gratulerer med det perfekte brødet
Har du bakt siden i går kveld?

Jepp. Hadde skolefri i dag, så jeg har bakt hele dagen. Tre litt misslykkede forsøk, men så var Lollypop-brødet født!

__________________








Lollypop! er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse, men tusler nå over til Fedon etter dårlig vektnedgang Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 16:48   #4
Distrea
Støttemedlem
 
Distrea sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: Drammen
Alder: 47
Innlegg: 4.837
Distrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastisk

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

hehe... så flink du er

Distrea er avlogget   Min kostholdsfilosofi: samma det, bare jeg er i ketose Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 16:55   #5
Lollypop!
Seniormedlem
 
Lollypop! sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 535
Lollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlys

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

Opprinnelig lagt inn av Distrea, her.

hehe... så flink du er

Takk takk. Er NESTEN litt stolt også nå. Hehe.
Det er så kjekt med et brød jeg syns er så innmari godt. Blir så mye enklere å holde seg til ketolyse da. :-)

__________________








Lollypop! er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse, men tusler nå over til Fedon etter dårlig vektnedgang Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 17:08   #6
@prikos
Juniormedlem
 
Medlem siden: Aug 2007
Innlegg: 21
@prikos er på en erverdig vei

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

Dette brødet virket jo helt supert. Skal si hva jeg synes når jeg har prøvebakt det

__________________
min journal



@prikos er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 17:35   #7
safran
Seniormedlem
 
safran sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Innlegg: 565
safran er virkelig snillsafran er virkelig snillsafran er virkelig snillsafran er virkelig snill

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

Ikke noe bakepulver? Og kan jeg bruke havrekli istedet for hvetekli? Er det forskjell i karbeinnholdet på disse?

__________________



Min journal
safran er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Grete Roede/Fedonish Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 17:39   #8
Lollypop!
Seniormedlem
 
Lollypop! sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 535
Lollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlys

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

Ikke noe bakepulver nei. Aner ikke hva som får det til å heve, men litt hever det (ikke så innmari mye da).
Det smaker helt FANTASTISK!
Det eneste dumme er at det er litt lang steketid på det, men det tåler vi da. Hehe. :-)

GLEDER meg til å høre hva dere sier når dere har prøvd det!

__________________








Lollypop! er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse, men tusler nå over til Fedon etter dårlig vektnedgang Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 17:40   #9
Lollypop!
Seniormedlem
 
Lollypop! sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 535
Lollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlys

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

Og ja, du kan bruke hvetekli. Det er akkurat det samme som kruskakli.
Les på pakka så står det sikkert begge navna. Altså ingen karboforskjell.

__________________








Lollypop! er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse, men tusler nå over til Fedon etter dårlig vektnedgang Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 17:41   #10
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 38
Innlegg: 10.031
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

Det er eggene som får det til å heve.

Supert, dette skal prøves!

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 17:47   #11
safran
Seniormedlem
 
safran sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Innlegg: 565
safran er virkelig snillsafran er virkelig snillsafran er virkelig snillsafran er virkelig snill

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

Opprinnelig lagt inn av Lollypop!, her.

Og ja, du kan bruke hvetekli. Det er akkurat det samme som kruskakli.
Les på pakka så står det sikkert begge navna. Altså ingen karboforskjell.

Jeg har havrekli, ikke hvetekli. Kan jeg bruke det?

Og eggene får det jo til å heve ganske godt, da.

__________________



Min journal
safran er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Grete Roede/Fedonish Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 17:49   #12
Lollypop!
Seniormedlem
 
Lollypop! sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 535
Lollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlys

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

Aha. Lesefeil. Et øyeblikk så skal jeg sjekke om det er karboforskjell...
Har ikke prøvd å bake med det da, så resultatet garanterer jeg ikke.

__________________








Lollypop! er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse, men tusler nå over til Fedon etter dårlig vektnedgang Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 17:52   #13
Lollypop!
Seniormedlem
 
Lollypop! sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 535
Lollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlys

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

JA det er forskjell. MYE!
Havrekli: 18,5%
Hvetekli: 54,6%

__________________








Lollypop! er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse, men tusler nå over til Fedon etter dårlig vektnedgang Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 17:56   #14
Lindabtn
Seniormedlem
 
Lindabtn sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Hvor: Aust Agder
Alder: 32
Innlegg: 1.595
Lindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt liktLindabtn er veldig godt likt

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

hmm dette må jeg prøve. etter utallige forsøk på ketolysebrød, kan vel ikke et til skade Prøver fortsatt å finne det ultimate lavkarbobrødet som jeg kan like. Kan kanskje prøve med litt bakepulver i, da blir det kanskje litt luftigere. Det er det at brødet er så kompakt og smaker nøtter jeg har hatt problemer med. Men dette er jo uten nøtter, og med et forsøk med bakepulver kan det hende jeg er heldig..... Blir spennende!!!!

__________________
Mamma til verdens hærligste William

Lindabtn er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Mamma til William. Ny start med sunn mat! Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 17:57   #15
safran
Seniormedlem
 
safran sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Innlegg: 565
safran er virkelig snillsafran er virkelig snillsafran er virkelig snillsafran er virkelig snill

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

Opprinnelig lagt inn av Lollypop!, her.

JA det er forskjell. MYE!
Havrekli: 18,5%
Hvetekli: 54,6%

Oj! Byttet du om nå? Har havrekli MINDRE karber enn hvetekli, som du har brukt?

__________________



Min journal
safran er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Grete Roede/Fedonish Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 17:58   #16
safran
Seniormedlem
 
safran sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Innlegg: 565
safran er virkelig snillsafran er virkelig snillsafran er virkelig snillsafran er virkelig snill

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

Og hvor sjekker dere matvareinnhold på nett, forresten? Ser noen av dere nevner tabeller …

__________________



Min journal
safran er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Grete Roede/Fedonish Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 17:58   #17
Lollypop!
Seniormedlem
 
Lollypop! sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 535
Lollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlys

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

Herregud da. Jeg er helt på jordet i dag.
JA, jeg byttet. HVETE har minst...

__________________








Lollypop! er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse, men tusler nå over til Fedon etter dårlig vektnedgang Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 17:59   #18
safran
Seniormedlem
 
safran sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Innlegg: 565
safran er virkelig snillsafran er virkelig snillsafran er virkelig snillsafran er virkelig snill

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

Opprinnelig lagt inn av Lollypop!, her.

Herregud da. Jeg er helt på jordet i dag.
JA, jeg byttet. HVETE har minst...

Fillern. Da må jeg bytte pakken jeg akkurat har kjøpt.

__________________



Min journal
safran er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Grete Roede/Fedonish Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 18:01   #19
Lollypop!
Seniormedlem
 
Lollypop! sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 535
Lollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlys

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

Jeg bruker mat på data. Det er gratis og bra, når man bare lærer seg søkemetoden. Skal man f eks ha norvegia sp må man søke på hvitost, skal man ha creme fraiche så må man søke på rømme, creme...osv.

Det er veldig greit å ha. Du skriver inn ingrediensene, så regner programet ut hvor mye karbo osv som er i retten. Når du har lagret rettene dine, så kan du sette opp dager slik at det regner ut hvor mye karbo osv du får iløpet av hele dagen. Og uka osv.

Du finner de i menyen nesten heeelt øverst til venstre inne på matportalen.no Heter mat på data.

__________________








Lollypop! er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse, men tusler nå over til Fedon etter dårlig vektnedgang Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 18:20   #20
safran
Seniormedlem
 
safran sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Innlegg: 565
safran er virkelig snillsafran er virkelig snillsafran er virkelig snillsafran er virkelig snill

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet!!!! 2,24 g karbo per 100 g!!!!

Opprinnelig lagt inn av Lollypop!, her.

Jeg bruker mat på data. Det er gratis og bra, når man bare lærer seg søkemetoden. Skal man f eks ha norvegia sp må man søke på hvitost, skal man ha creme fraiche så må man søke på rømme, creme...osv.

Det er veldig greit å ha. Du skriver inn ingrediensene, så regner programet ut hvor mye karbo osv som er i retten. Når du har lagret rettene dine, så kan du sette opp dager slik at det regner ut hvor mye karbo osv du får iløpet av hele dagen. Og uka osv.

Du finner de i menyen nesten heeelt øverst til venstre inne på matportalen.no Heter mat på data.

Ah - takk!

__________________



Min journal
safran er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Grete Roede/Fedonish Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 18:42   #21
Lollypop!
Seniormedlem
 
Lollypop! sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 535
Lollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlysLollypop! er et fyrlys

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!

Ingen årsak. Du finner fort ut av det. Programmet er ganske enkelt. Sliter du med å finne ting så gå inn i den aktuelle gruppa for å se hve det er sortert på.

__________________








Lollypop! er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse, men tusler nå over til Fedon etter dårlig vektnedgang Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 21:17   #22
safran
Seniormedlem
 
safran sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Innlegg: 565
safran er virkelig snillsafran er virkelig snillsafran er virkelig snillsafran er virkelig snill

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!

Jeg har en pakke linfrø, og der er det oppgitt 34 karber per 100 g? Har du regnet med mindre?

__________________



Min journal
safran er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Grete Roede/Fedonish Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 22:36   #23
Viclin
Seniormedlem
 
Viclin sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Innlegg: 1.407
Viclin er en juvelViclin er en juvelViclin er en juvel

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!

Da står dette brødet i ovnen.

Viclin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 23:11   #24
Titti
Seniormedlem
 
Titti sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 8.607
Titti har veldig mye å være stolt avTitti har veldig mye å være stolt avTitti har veldig mye å være stolt avTitti har veldig mye å være stolt avTitti har veldig mye å være stolt avTitti har veldig mye å være stolt avTitti har veldig mye å være stolt avTitti har veldig mye å være stolt avTitti har veldig mye å være stolt avTitti har veldig mye å være stolt av

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!

Takk for oppskrift, dette skal prøves

__________________


Titti er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ED uten produkter... Svar med sitat
Gammel 31-08-07, 23:26   #25
Viclin
Seniormedlem
 
Viclin sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Innlegg: 1.407
Viclin er en juvelViclin er en juvelViclin er en juvel

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!

33 karber fikk jeg totalt i hele brødet. Gleder meg til det er ferdig!

Viclin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar

Emneord
brød, lollypopbrød


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Derfor må man drikke vann for å forbrenne fett Ziggy Optimal Ernæring 139 16-11-13 11:33
Jippi! Jeg Klarte det. På sykkel til Hallingdal Kristian Livets lyse side 15 05-10-08 23:39
Rocky's treningsdagbok, Tones slankedagbok ;-) Caxa Åpne dagbøker 257 31-08-06 14:00
En liten själ talar med Gud Fedonisten Livets lyse side 1 05-05-04 19:57


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:58.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no