August-startere 2011

[ketto]

Jeg ble veldig innspirert av boka

Hurra. 1,3 kg ned så langt

[Prilli]

Jeg har ikke gått ned noe...

[unaturligslank]

Anbefaler Skaldeman boka, husker ikke tittel i farta. GI-Null var det kanskje? Fås i pocket til en 100lapp. Morsom, lettlest og inspirerende. Likte den myyyye bedre enn ketolyseboka, det er de samme prinsippene.

[ketto]

Kanskje jeg skal kjøpe den boka også. Så jeg får litt ny input

Merket melkesyra i dag når jeg syklet Gleder meg til overskuddet kommer

[Vatti]

Ja, det er mye melkesyre i beina mine også. Jeg synes det er tungt å gå i trapper, og merker at jeg puster som en hval.

Blir spennende å veie seg på mandag.
Synes det er fint å være del av en gruppe her. Håper på stor aktivitet her utover høsten.

[Cosytroll]

Jeg har også startet nå i august, og er helt grønn på dette, og jobber med opplesingen.

Cola Light er min store mare, aner ikke hvordan jeg skal kunne slutte med den altså. Får trappe ned gradvis, og bare unne meg det som kveldskos tror jeg. Kom igang i går, og har tenkt meg ned 17-20 kilo. Er 176 høy og hadde utgangspunkt på 87,5 kilo..

[supersol]

Dette er en flott blogg om lavkarbo og ketose, kan anbefale å lese den.
http://espenrostrup.com/

og denne

http://tgeisner.com/

[Fia10]

Heisann

Slenger meg på her- startet den 1 august med lavkarbo. Har aldri prøvd dette før, så d skal bli spennende. Har en gooo del å ta av og lavt stoffskifte... Meen, har gått ned før, så vet at jeg kan vist jeg vil

Har syntes d har vært litt vanskeligt med å finne ut hva man kan spise til frokost/kvelds, men har nå fått bakt meg noen superherlige knekkebrød (lavkarb seff) og veldig fornøyd med d. Er av de som bare ikke klarer feite matretter tilig og sent på dagen, sånn er d bare.... Meen, prøver så godt jeg kan med fløte og feite middager.

[Parrot]

Henger meg på! Har nå hatt en 2 ukers periode med rydding og spising av karber fra skuffer og skap og 1 uke på lavkarbo og registrering på diett.no. Mannen min har gått ned 6 kg og jeg 3 i denne perioden
Vi føler ikke noe sukkerbehov og registrerer at vi er mer behaglige mette (ikke stinne og ikke skrubbsultne), så dette lover bra. Jeg syns det er en utfordring å få variasjon i kostholdet, er det flere som sliter med dette?

[Vatti]

Tror dagen i dag blir litt tung. Det småregner ute og jeg har ingen planer. Sløvetid hjemme pleide være typisk sjokolademumsetid, så hva skal jeg gjøre nå? Kanskje jeg skal gjøre det om til støvsugingstid? Vaskebadet-tid? Gå-tur-i-regnet-tid?

Minner meg selv stadig om at det er veiedag i morgen og da er det best å holde seg på matta.

Ingen feil eller utskeielser enda. Det er jeg fornøyd med. Det har tross alt gått straks en uke.

Hvordan går det med dere andre? Tror dere vi kan nå målene våre til jul?

[sacha10]

Heia. Startet opp på kuren på mandag og vekta var rødglødende på 90 kg. Skrekk og gru. Men jeg har meg selv og takke. I morn har jeg veiedag. Plages med hard mage. I dag er første toalett besøk med avføring, fann fort ut at jeg har fått alt for lite væske i kroppen. Er veldig spent på hva vekta forteller meg i morn. Skal prøve å drikke mer vann i de kommende dagene.

[Vatti]

Opprinnelig lagt inn av sacha10, her.

Heia. Startet opp på kuren på mandag og vekta var rødglødende på 90 kg. Skrekk og gru. Men jeg har meg selv og takke. I morn har jeg veiedag. Plages med hard mage. I dag er første toalett besøk med avføring, fann fort ut at jeg har fått alt for lite væske i kroppen. Er veldig spent på hva vekta forteller meg i morn. Skal prøve å drikke mer vann i de kommende dagene.

Jeg tror det er sånn at man har mindre avføring når man spiser som man gjør, men det må jo ikke gå så langt at det blir forstoppelse. Du må huske å drikke mye, bevege deg nok og få nok fiber i kosten. Grønnsaker er en super kilde til fiber.
Ellers... lactulose og sånne inneholder vel sukker. Alt som slutter på -ose er vel sukkerformer, så det bør man sikkert unngå.

[Insomnia]

Jeg er med! Begynnte for 1 uke siden. Har ikke fårr boka ennsa, så vet ikke om jeg gjør alt riktig. Men har gått ned 1 kg da

[Lakenskrekk]

Hei, hei

Tenkte jeg skulle melde meg inn her, jeg da.. Setter i gang for fullt i morgen... Startvekt skriver jeg i morgen etter veiing... Skal ned minimum 10-15 kilo..

[AnneS]

Litt tung dag i dag - og middagen med laks, smørsaus, dampede brokkoli og asparges smakte ikke... Gleder meg nesten til jobb i morgen med kantine-salat! Lei av å lage mat!

Men veiedag i morgen - dette er min 13 dag! Snikveide meg i dag tidlig og da viste det 2,2 minus - får vel være motivasjon nok i dag!

[Tetsou]

Da var middagen unnagjort, og kan anbefale den for andre:

Svin indrefilet surret i bacon, fløte/chili saus, salat og bringebær (plain) til desset. Vann/rødvid ved siden av.

Spesiellt sausen kan brukes til mye rart, og er relativ enkel å lage:

1/2 rød chili renses (fjern frø og annet inni) og kuttes i småbiter (forsiktig med hva du tar på etter å ha kuttet chili...)

freses i litt olje i stor kjele/stekepanne (stort areal på bunnen er viktig for å få fordampet vannet innen rimelig tid)

Når chiliene er frest, hell på 2-4 dl kremføte (avhengig av hvor mye saus du vil ha),
og la sausen koke i 10-15 minutter med rolig omrøring en gang i blandt.


lite karbo i dette, og det var godt!

Til dere som sliter: Hold ut! det blir bedre.

[Fia10]

Flere som sliter med å lage slike herlige retter til middag ? Er alene å har en datter som er under året, så d er jo bare meg selv jeg lager maten til.... I dag ble d gresk salat.... hehe... Er jo ikke sååå veldi fetende, men noen dager frister d bare rett og slett ikke med fløte, rømme og masse slike ting...

Håper alle dere andre august startere har hatt en fiiin uke

[lenemerete]

Jeg og samboeren min startet på lavkarbo/ketolyse i går
Startvekten min er 72kg, og jeg vil ned til 60, noe jeg ikke har vært siden slutten av barneskolen tror jeg, så jeg håper jeg kan klare det

[Vatti]

Opprinnelig lagt inn av supersol, her.

Dette er en flott blogg om lavkarbo og ketose, kan anbefale å lese den.
http://espenrostrup.com/

Kjempefin blogg! Denne likte jeg godt. Må lese videre.....

[Tetsou]

Opprinnelig lagt inn av Fia10, her.

Flere som sliter med å lage slike herlige retter til middag ? Er alene å har en datter som er under året, så d er jo bare meg selv jeg lager maten til....

Vet det ikke er lett med en liten baby, men hvis du får tak i en baby-bjørn eller annen tilsvarende bæremekanisme, så hjelper det endel.

Uansett, så er ikke retten jeg skrev spesiellt vanskelig. ca 5-10 minutter på svinet (+ 15-20 for seg selv i ovnen), og 5 minutter på sausen + smårøring, dvs 10-15 minutter med jobb, og så vente på at maten blir klar.

Å få fred til å spise det etterpå, kan være en annen sak

[Vatti]

OK, here goes:

Uke 1: -1,9 kg (totalt -1,9 kg) 19,3 kg igjen

Rimelig fornøyd, men føler at det er NÅ det virkelig begynner. Vannet er borte, nå er det fettet som skal bort og det blir nok ganske vanskelig, tror jeg. Hvordan har det gått med dere andre?

[1979]

Opprinnelig lagt inn av Vatti, her.

OK, here goes:

Uke 1: -1,9 kg (totalt -1,9 kg) 19,3 kg igjen

Rimelig fornøyd, men føler at det er NÅ det virkelig begynner. Vannet er borte, nå er det fettet som skal bort og det blir nok ganske vanskelig, tror jeg. Hvordan har det gått med dere andre?

Grattis fettet renner bort det å skal du se.
Begynte i dag, så det blir ikke veiing før neste mandag.
Lykke til videre

[sjuggerpløm]

Jeg hiver meg med. Har holdt på i 2 uker nå, og har forsøkt ketolyse tidligere med god effekt. Gikk ned langt borti 20 kg, men en del av dem har sneket seg på. Kanskje ikke så rart når man spiser karbohydrater med spade, og så fort man klarer å tygge unna 24/7. Jauda, sånn gikk nu dagan... meeeeen nå er det andre boller sa bakeren da han...ja jeg dropper resten.

To uker fullført, og første uka mistet jeg 3,5 kg.
Uka etter gjentok jeg ikke suksessen, men det er nok fordi det som forsvant første uka i stor grad nok er vann.
Men jeg har totalt sett gått ned 2,2 kg, så jeg henger med, og flere kilo ned skal det bli.

Hurra for oss!

Og gode middagstips mottas med takk. Den største utfordringen min er å lage mat som ikke skiller seg for mye ut fra resten av det som spises her i huset, og som er variert nok.

[sacha10]

Ned fra 90 kg til 88,2 kg. Det er en nedgang på 1,8 kg. Oppdaget i dag en snackbar som het nutrislim. Det var 0,7 karbo på denne. Og jeg som var så sulten og hadde trålet hele butikken etter noe lettvint å spise siden jeg var på jobb, så var det midt i skuddet. Den var faktisk god også. Synd at de koster så mye. Det er lite lavkarbo produkter å oppdrive her. Da jeg var i sverige så oppdaget jeg at der hadde de langt flere produkter der, til helt andre priser.

[unaturligslank]

Ja i dag begynner det!

Startvekta viser 95,1 kg. Målet er ned 30 kg innen 8 februar (6 mnd). Jaaa, jeg vet det er mye og det vil bli tøft, men jeg skal gjøre mitt beste. Skal forøvrig ikke fokusere så mye på vekta, men heller belønne riktige valg (at jeg spiser riktig/gjennomfører trening).

Har som mål å spise <15 g karbo pr dag og være i aktivitet hver dag. Trening på treningsstudio 3 ganger i uka.

Wish me luck!