Fenalår og spekemat, lavkarbo?

[Jolly]

Jeg lurer så grøssalt på noe her at jeg må bare spørre. Kan man anse fenalår og annen spekemat til å være lavkarbo/ketose mat? Jeg vet at det binder vann pga alt saltet. Men, det er jo reint kjøtt og det var nå slik kjøtt dem spiste mye at før i tia. Før karbomaten overtok for fornuftig drivstoff mat.
Går selvsagt ikke på vekta dagen etter at jeg har spist fenalår el spekemat, for jeg blir nå tørst da...og super innpå med vann, men det er nå heller ikke usunt. Så, jeg tenkte, lunsj fredag, det blir fenalårbiter dyppet i seterrømme, el kanskje jeg skal holde meg til lettrømme, den er faktisk bedre enn seterrømmen. Og dypping blir jo ikke så mye i mengde.
Ka de trur?

[Gerd]

Jepp, er lavkarbo.

[langaard]

Opprinnelig lagt inn av Jolly, her.

Jeg lurer så grøssalt på noe her at jeg må bare spørre. Kan man anse fenalår og annen spekemat til å være lavkarbo/ketose mat? Jeg vet at det binder vann pga alt saltet. Men, det er jo reint kjøtt og det var nå slik kjøtt dem spiste mye at før i tia. Før karbomaten overtok for fornuftig drivstoff mat.
Går selvsagt ikke på vekta dagen etter at jeg har spist fenalår el spekemat, for jeg blir nå tørst da...og super innpå med vann, men det er nå heller ikke usunt. Så, jeg tenkte, lunsj fredag, det blir fenalårbiter dyppet i seterrømme, el kanskje jeg skal holde meg til lettrømme, den er faktisk bedre enn seterrømmen. Og dypping blir jo ikke så mye i mengde.
Ka de trur?

Spis fenalår med god samvittighet, og bruk ekte seterrømme Lavkarbo så det griner

[Supera]

Visst er det lavkarbo. Kjør på. Det er karbohydrater som får kroppen til å holde tilbake vann og derfor også salt. Det er bare å kjøre på med litt salt mat. Men seterrømme er sunnere enn lettrømme, så jeg ville holdt meg til seterrømme hvis du klarer smaken. Hvis du sliter med at den smaker for mye, så kan du jo prøve creme fraiche. Den er mildere.

[Kitt]

Kos deg så mye du orker med spekemat i alle varianter, gjerne med masse seterrømme til (lettrømme inneholder mer karber)!
Eggerøre laget med kremfløte er også godt ved siden av og Gerds brødpinner med masse meierismør!

Og du, det heter ketolyse! (Filosofiboksen din!) Om det er det du vil si, da!

[Jolly]

Tusen takk for supre svar. Da kan jeg regne med at fenalåret forsvinner i løpet av januar da. I fjor ble det glemt...

Vet faktisk at det heter ketolyse ja, er nok en lei skrivefeil det der. Får se om jeg husker å få fiksa på det der i løpet av helga.

Nå skal jeg på trening, først spinn og så styrke. Så, nå har jeg lagt innpå med litt cottage cheese, nøtter, kanel og ei skjei me lettere eplemos sylte. Og litt fenalår. Må ha litt karber når man skal ha to timer trening, ellers blir det bare tull i hue.

[Cherry]

Opprinnelig lagt inn av Jolly, her.

Nå skal jeg på trening, først spinn og så styrke. Så, nå har jeg lagt innpå med litt cottage cheese, nøtter, kanel og ei skjei me lettere eplemos sylte. Og litt fenalår. Må ha litt karber når man skal ha to timer trening, ellers blir det bare tull i hue.

Nei. Det må du ikke, men du er helt ny og blir nok litt surrete i hodet enda. Det stabiliserer seg etterhvert og skal du gå på ketolyse må du nok kutte ut eplemos.

[Nerthus]

Opprinnelig lagt inn av Jolly, her.

Tusen takk for supre svar. Da kan jeg regne med at fenalåret forsvinner i løpet av januar da. I fjor ble det glemt...

Vet faktisk at det heter ketolyse ja, er nok en lei skrivefeil det der. Får se om jeg husker å få fiksa på det der i løpet av helga.

Nå skal jeg på trening, først spinn og så styrke. Så, nå har jeg lagt innpå med litt cottage cheese, nøtter, kanel og ei skjei me lettere eplemos sylte. Og litt fenalår. Må ha litt karber når man skal ha to timer trening, ellers blir det bare tull i hue.

Jeg trener mye og hardt - UTEN karbo. Ligger på 20 gram om dagen Men du er tidlig enda, så det blir bedre etterhvert! På www.spisdegslank.no finner du flere historier om toppidrettsutøvere og andre som spiser lavkarbo og gjør det glimrende - Bjørn Ferry også spiser lavkarbo

[Supera]

Det er bare en myte at man må har karbohydrater for å trene. Det er bedre å lære kroppen å bruke fett som energi. Du velger selv hva du vil, men du MÅ ikke ha karbohydrater for å trene. Det tar som regel 3-4 uker før kroppen produserer nok enzymer til å bruke fett som brensel effektivt. De første ukene er harde... Men bare hold ut, så får du lønn for strevet. Det er mitt tips. Vi har en vindeltrapp på jobb. Før var jeg andpusten etter de 2,5 etasjene. Så plutselig en dag var jeg ikke sliten i det hele tatt. Jeg gikk helt ned og løp opp fem etasjer. Ikke andpusten i det hele tatt. Herlig!

[Jolly]

Halloen igjen.
Joda, jeg vet det der med trening og at jeg ikke trenger karber. Har vært på ketolyse før, og da var jeg seig som bare det. Men, da jeg skreve innlegget over var det første instruktørtimen etter jul og min første uke på lavkarbo, så jeg kjente at skulle jeg holde ut, så måtte jeg ha mer drivstoff. Utrolig kjedelig å være instruktør og ikke greie å prate i miken.
Hadde ny time på fredag, og da gikk det litt bedre. La innpå en god neve med nøtter rett før trening, og det holdt i ca 40 min, så det går fremover. Måtte slippe bra opp på vekta de siste 20 min, og det ble mindre prat kjente jeg, men det går fremover.
Kaillen var akkurat innom her å lurte på om vi skulle dra på skitur, vel...jeg kjenner at jeg slettes ikke har lyst. Men, siden jeg tok litt "lørdagsfri" i går og spiste karber, og jeg VEt at jeg skal ha TRE instruktør timer på spinningsykkelen i uka som kommer, så burde jeg sikkert blitt med. Men, da må jeg ned i kjelleren en tur for å hente frem noe fra lageret tror jeg. Viljestyrke, pågangsmot, energi osv Pokker, der begynte det f... meg å regne å, NEI!!!!!! Akkurat som om jeg trengte det akkurat nå når jeg holdt på å jobbe intens med underbevisstheten min her. Dritt.