Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter

Trenger hjelp til en pannekakeoppskrift

Oppskrifter Lurer du på hva du vil ha til middag idag?
Eller vet du om noe godt du vil dele med oss? Eller en oppskrift du trenger? Beskriv gjerne dine forsøk på å lage nye oppskrifter og forsøk på å konvertere vanlige oppskrifter til lavkarbo-oppskrifter.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 29-09-11, 15:44   #1
JanneBL
Juniormedlem
 
JanneBL sin avatar
 
Medlem siden: May 2011
Hvor: Skjold, Vindafjord
Innlegg: 42
JanneBL er på en erverdig vei

Trenger hjelp til en pannekakeoppskrift

Først må jeg bare si at jeg ikke er så veldig flink til å søke etter ting her inne, så om noen vet om en lignende tråd, så bare skrik ut

Moren min har så lenge jeg kan huske laget noe hun bare kalle "langpannekake". Jeg tror hun bruker en helt vanlig pannekakerøre (med mel altså).
Hun tar en langpanne, smører den og dekker den med baconbiter. Dette steker hun i stekeovnen til det er ca ferdige, så heller hun pannekakerøren over, og steker til overflaten er gylden. Det jeg lurer på, er om jeg kan lage denne med en lavkarbo-pannekake oppskrift?

Har en oppskrift jeg liker veldig godt:

  • 200g philadelfia ost
  • 1-2 ss sukrin
  • 1/4ts vanilje
  • 3 egg
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2dl fiberhusk
Jeg pleier å steke den som lapper, og har bacon ved siden av. Men kunne tenkt meg å prøve mamma sin versjon. Kan jeg bruke samme fremgangsmåten? Bør jeg lage større røre? Det er bare til meg og samboer, så tenkte jeg kunne lage den i en litt mindre form, ca halvparten av en langpanne... Håper noen har peiling på dette, jeg er ganske grønn når det kommer til matlaging

__________________
Min blogg: jannebl.blogg.no
" It is not the strongest of the species that survive, nor the most intelligent, but the one most responsive to change" - Charles Darwin
JanneBL er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo - Dr. Hexeberg Svar med sitat
Gammel 29-09-11, 16:32   #2
JanneBL
Juniormedlem
 
JanneBL sin avatar
 
Medlem siden: May 2011
Hvor: Skjold, Vindafjord
Innlegg: 42
JanneBL er på en erverdig vei

Sv: Trenger hjelp tin en pannekakeoppskrift!

5 egg
8 dl melk
2 dl speltmel
1 ts salt
400 gr bacon

Dette er høykarbo-versjonen mamma lager. Det er nok til en langpanne. Noen ideer til hvordan lage min røre større? Funker det kanskje å putte fløte oppi, eller er det nok å bare doble den som den er?

__________________
Min blogg: jannebl.blogg.no
" It is not the strongest of the species that survive, nor the most intelligent, but the one most responsive to change" - Charles Darwin
JanneBL er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo - Dr. Hexeberg Svar med sitat
Gammel 29-09-11, 17:20   #3
Bik
Seniormedlem
 
Bik sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Troms
Innlegg: 796
Bik har en fantastisk aura rundt segBik har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Trenger hjelp tin en pannekakeoppskrift!

Synes oppskrifta di ser helt grei ut. Gjør et forsøk, så får vi høre

Bik er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egendefinert Svar med sitat
Gammel 29-09-11, 18:09   #4
Photobscura
Supermoderator
 
Photobscura sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 44
Innlegg: 26.188
Photobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastisk

Sv: Trenger hjelp til en pannekakeoppskrift

Fleskepannekake, heter det!
Jeg vet moren min har oppskrift, men har den ikke selv. Men lchf-bloggen har alltid eminente oppskrifter. Sjekk denne for inspirasjon!

__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski

Siste rest, nytt forsøk:



Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
Photobscura er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ Svar med sitat
Gammel 30-09-11, 14:01   #5
JanneBL
Juniormedlem
 
JanneBL sin avatar
 
Medlem siden: May 2011
Hvor: Skjold, Vindafjord
Innlegg: 42
JanneBL er på en erverdig vei

Sv: Trenger hjelp til en pannekakeoppskrift

Er bare det at jeg synes min pannekakeoppskrift var så utrolig god, så hadde lyst å bruke den Kanskje jeg kan bytte ut Cottage chees med philadelfia?

__________________
Min blogg: jannebl.blogg.no
" It is not the strongest of the species that survive, nor the most intelligent, but the one most responsive to change" - Charles Darwin
JanneBL er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo - Dr. Hexeberg Svar med sitat
Gammel 30-09-11, 14:11   #6
Photobscura
Supermoderator
 
Photobscura sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 44
Innlegg: 26.188
Photobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastisk

Sv: Trenger hjelp til en pannekakeoppskrift

Opprinnelig lagt inn av JanneBL, her.

Er bare det at jeg synes min pannekakeoppskrift var så utrolig god, så hadde lyst å bruke den Kanskje jeg kan bytte ut Cottage chees med philadelfia?

Ja, det var bare ment som inspirasjon! De gangene jeg lager ting med cottage cheese, så pleier jeg uansett å bytte ut med kremost eller creme fraiche.

__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski

Siste rest, nytt forsøk:



Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
Photobscura er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ Svar med sitat
Gammel 02-10-11, 17:48   #7
JanneBL
Juniormedlem
 
JanneBL sin avatar
 
Medlem siden: May 2011
Hvor: Skjold, Vindafjord
Innlegg: 42
JanneBL er på en erverdig vei

Sv: Trenger hjelp til en pannekakeoppskrift

Nå er den testet ut! Jeg brukte min oppskrift, men tok også 1 dl med fløte oppi, og brukte en ildfast form. Ble veldig bra! Men neste gang tror jeg at jeg dobler røra, men fremdeles bare tar 1dl fløte.

Dette bør prøves folkens, var kjempegodt og utrolig enkelt! Jeg legger nok ut et innlegg på bloggen min, kan linke til den når jeg har lagt det ut. Da får dere se bilder også

Fremgangsmåten på pannekakerøra er forresten:
Pisk/rør osten til krem, ha oppi alt det våte, og tilslutt alt det tørre og bland sammen. Enkelt og greit! I denne oppskrifta tok jeg forresten litt mindre sukrin og vaniljepulver da den ikke skal være så søt...

__________________
Min blogg: jannebl.blogg.no
" It is not the strongest of the species that survive, nor the most intelligent, but the one most responsive to change" - Charles Darwin
JanneBL er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo - Dr. Hexeberg Svar med sitat
Gammel 02-10-11, 18:17   #8
maysa
Seniormedlem
 
maysa sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2009
Hvor: buskerud
Innlegg: 1.407
maysa er virkelig snillmaysa er virkelig snillmaysa er virkelig snillmaysa er virkelig snillmaysa er virkelig snill

Sv: Trenger hjelp til en pannekakeoppskrift

den røra di er jo en helt vanlig oopsie røre med litt søt smak...når jeg lager oopsie så gjør jeg det slik eneste var at en halv desiliter fiberhusk så litt vel mye ut... 6 egg, 200g philadelfia ost(rører det til en jevn røre)2 ts bakepulver og 2,5 ss fiberhusk(røren må stå og svelle 10 min ca) og i mens du gjør dette kan du jo steke baconet i panna. om du tar fløte i ville jeg kansje hatt litt mere fiberhusk) men den røra er stor nok til en stor langpanne ca 30x40 cm. så kan du jo ta oppi søtning og vanilje pulver.

og om du vil lage "pizza" kan du ta oppi oregano,basilikum og litt salt istedet for søtning og vanilje.. steke i 10 min på 160 grader ut og legge på kjøttdeig fyll (av 400 g kjøttdeig,4 ss tomatpure og litt av det samme krydderet og litt fløte) tar det på og strørpå ost, så inn i ovnen til osten er smeltet eller slik du vil ha den. tar den ut (kan du jo velge om du vil ha den slik eller om du vil rulle den sammen som en rulle kake. kjempe godt. er nannahs oppskrift på oopsie snurer jeg har godt ut i fra.

__________________
Smil til meg, så smiler jeg igjen.

maysas journal
vekt 29/9- 121,8 vekt 6/10-120,3
maysa er avlogget   Min kostholdsfilosofi: være litt forsiktig med karbene Svar med sitat
Gammel 05-10-11, 11:38   #9
JanneBL
Juniormedlem
 
JanneBL sin avatar
 
Medlem siden: May 2011
Hvor: Skjold, Vindafjord
Innlegg: 42
JanneBL er på en erverdig vei

Sv: Trenger hjelp til en pannekakeoppskrift

Oopsie? Hva bruker du det til da? Jeg fikk oppskriften av en venninne jeg, så vet ikke hvor den kommer fra egentlig Ja, jeg syns også det hørtes mye ut med en halv desiliter fiberhusk, så jeg brukte bare en stor ss (toppet) Men blir den ikke veldig tynn hvis du bruker den røra på en langpanne?

Kjekt at du kom med tips til pizzabunn, hadde nemlig tenkt å lage pizza idag! Er ikke helt fornøyd med de bunnene jeg har prøvd til nå, så blir gøy å prøve noe nytt

Har lagt ut bilder på bloggen nå: http://jannebl.blogg.no/1317657600_f...e.html#comment

__________________
Min blogg: jannebl.blogg.no
" It is not the strongest of the species that survive, nor the most intelligent, but the one most responsive to change" - Charles Darwin
JanneBL er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo - Dr. Hexeberg Svar med sitat
Svar

Emneord
langpanne, lavkarbo, pannekake


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Trenger mer hjelp Drømmeren Ketolysekuren 10 14-05-10 19:45
Finner ikke pannekakeoppskrift *Marianne Spørsmål og svar 2 09-03-09 15:45
Hjelp ønskes snarest! Pannekakeoppskrift lilleM Ketolysekuren 3 04-02-09 16:40


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 08:40.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no