Må bare skryte litt av "knekkebrødet"

[Tette80]

Har akkurat bakt det og hatt som tilbehør til en wokgryte...namnam! Det var snacks altså! Syns det lukte omtrent som bakemiksbrødet, da jeg stekte det, og det er en viss bismak der...usj...men det smakte faktisk ganske godt - pluss at det var sprøtt, og den konsistensen har jeg savnet litt denne uka!

Jeg klarte å få hver knekkebrødbit ned til 0,6 gram karber!!! Det ble ca 20 biter på en oppskrift da. Derfor lurte jeg kanskje på om jeg skulle forsøke å bake med et annet melmiddel neste gang...hvilket mel er lurest å bruke da i tilfelle - sånn bare for å se om det gjør noe med den bismaken!