Nybegynnerproblemer?

[bouboulette]

Hei!
Jeg har levd på lavkarbo i 2 måneder nå, og frem til for en uke siden gikk det strålende. De første fem ukene gikk jeg ned 4 kg, selv om jeg er normalvektig, og energien og formen er bedre enn på mange, mange år. Jeg mistet all interesse for søtt, ingen søtsug, ingen småspising (ekstrem småspiser), og blir aldri hysterisk sulten. Ren idyll, med andre ord.

Så; for en uke siden meldte søtsuget seg. Det snek seg inn, og henger ved. I tillegg får jeg lyst til å knaske knekkebrød, ostebiter, nøtter etc innimellom måltidene, uten at jeg egentlig er sulten. Kroppen er ikke tilfreds, og jeg tror de signalene jeg får er tegn på at kroppen trenger NOE. Vet bare ikke hva:-)
Er litt redd for vitaminmangel, siden store deler av kosten min var basert på grovt brød tidligere.

Noen erfarne som ser hva som skjer med kroppen min ? :-) Vet at det er vanskelig å svare på sånn uten videre, men vil høre allikevel.

[Charlott]

Slett ikke uvanlig at kroppen gir litt blandede signaler de første ukene.

Har du lagt inn det du spiser på feks diett.no? Så du vet hvordan du ligger an rent ernæringsmessig?

Kan forøvrig ikke helt se hva du fikk i deg av viktige ting via grovbrød som du ikke får i et allsidig lavkarbokosthold?

Hva er en vanlig dagsmeny for deg?

Får du i deg nok grønnsaker, fett og vann?

[Carisma]

Om du er av hunkjønn er det helt normalt med ulvehunger en gang i mnd...
Ellers kan det hende at det er nå fettbålet ditt har begynt for alvor. Gi kroppen det den krever noen dager og se om det hjelper.

[bouboulette]

Opprinnelig lagt inn av Charlott, her.

Slett ikke uvanlig at kroppen gir litt blandede signaler de første ukene.

Har du lagt inn det du spiser på feks diett.no? Så du vet hvordan du ligger an rent ernæringsmessig?

Kan forøvrig ikke helt se hva du fikk i deg av viktige ting via grovbrød som du ikke får i et allsidig lavkarbokosthold?

Hva er en vanlig dagsmeny for deg?

Får du i deg nok grønnsaker, fett og vann?

Har ikke lagt inn kosten min på diett, nei. Skal gjøre det, takk for tipset.
Fra hjemmelaget, grovt brød fikk jeg i meg mange B-vitaminer som jeg TROR jeg ikke klarer å få i nok mengder meg på annet vis.

Vanlig dagsmeny:
frokost - 3 hjemmelagde knekkebrød, 1 egg, skinke, ost, paprika.
lunsj - 1 kyllingfilet, løk, 1 avokado, 2 egg, rømme/majodressing, gulrot, paprika
middag - fisk, fløte/rømmesaus, grønnsaker

hva tenker du om dette ?

Tror jeg får i meg nok fett, for lite vann og for lite grønnsaker. Men sikker er jeg ikke.

takk for innspill! :-)

[bouboulette]

Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Om du er av hunkjønn er det helt normalt med ulvehunger en gang i mnd...
Ellers kan det hende at det er nå fettbålet ditt har begynt for alvor. Gi kroppen det den krever noen dager og se om det hjelper.

Er hunkjønn, ja:-)
OG har akkurat hatt uka...Hehe, av en eller annen grunn satt jeg det ikke i sammenheng, var så fokusert på at kroppen min ville si meg et eller annet, haha.

Jeg er så redd for å spise intuitivt (les; småspising, overspising), for jeg har alltid hatt et anstrengt forhold til kropp (slank med litt glasur over det hele), så er LIVREDD for å gå opp de 4 kiloene jeg har tatt av....

[Yrla]

spiste du annerledes uka før suget kom enn de første ukene da det gikk så bra? spiste du mindre av noe? drikker du nok? er du sikker på at det er rent fysisk og ikke noe psykisk som gjør at du har behov for småspising? på diett.no som er nevnt kan du sjekke om du får rett fordeling mellom fett, protein og karbo i hvert måltid. for lite fett eller protein i et måltid kan gjøre deg fort sulten igjen. sjekk hvilket måltid sulten melder seg etter. pass på å spise deg fornøyd ved hvert måltid. og du trenger mye mer væske på lavkarbo. kan forveksles med sult, søvnbehov også

[bouboulette]

Hm, jeg spiser det samme, men for en uke siden lagde jeg lavkarboboller - mulig de trigget søthunger ?? Det var forøvrig første gang jeg spiste noe med søtstoff på disse 2 månedene.

Jeg HAR sovet veldig lite de 10 siste nettene, grunnet langvarig sykdom hos minstemor i huset. Lider enda under søvnmangel, så mulig trøttheten spiller inn ? Mener å ha lest at kroppen jakter på energi når den er i søvnunderskudd.
I dag har jeg vært totalt ubrukelig, og kjent meg som den dagen jeg bestemte meg for å slutte med sukker. Sløv og slapp, dopa på sukker. Før var det en velkjent helgetilstand, etter at jeg sluttet med sukker og mel ble det borte.

Tusen takk for inspill

[bouboulette]

Må bare legge til at lysten til å småspise og lysten på søtt ikke har kommet ved sult, Jeg føler lite sult, og holder meg mett i mange timer etter måltidene

[Nerthus]

Litt synsing etter å ha lest mye og erfart mye:

Avvenning fra karbohydrater er tøft for en hjerne som har hatt instant "sukker" inn jevnlig Jeg vil gjette at hjernen din fremdeles har noe abstinenser, og dermed trigger et søtsug for at du skal spise mer karbohydrater.

Thor Foseid (blant andre) har skrevet at det kan faktisk ta et helt år før hjernen er helt avvent, og at den stadig vekk vil prøve å "lure" deg til å spise raske karbohydrater. Med fett som energi vil den i lange perioder i starten av et lavkarbokosthold "sulte". Serotonin-nivået, som trigges i mindre eller større grad hos de fleste av karbohydrater - vil naturligvis ligge lavere på lavkarbo, og dette tar det tid å venne seg på.

Ta gjerne også en omfattende blodprøve-gjennomgang hos fastlegen for å sjekke at du ligger godt innenfor normalverdier. Har du lave verdier på noen punkter, vil det kunne påvirke søtsuget ditt også

For min del hjalp det veldig å ha denne kunnskapen, fordi da klarte jeg i større grad å være bevisst nok når søtsuget kom til å forstå HVA som skjedde - og da var det lettere å overvinne det også.

Hvis du er normalvektig OG gikk ned i vekt på lavkarbo, kan det tyde på at du spiser for lite mat i mengde, og kanskje for lite fett. Skal du opprettholde stabil vekt, må du spise mer enn du gjorde når du gikk ned. Husk at med normalvekt vil du ikke ha så mye kroppsfett tilgjengelig som noen med mye overvekt. Du SKAL opprettholde en sunn fettprosent, og kroppen din blir da veldig avhengig av at du "spiser" fettet, dvs energien kroppen din skal forbruke i løpet av dagen

Støtter forslaget om å legge inn det du spiser på diett.no over noen dager. Husk bare at ADI (anbefalt dagsinntak) ikke nødvendigvis står i forhold til et lavkarbokosthold

[Yrla]

jeg husker jeg etter en stund fikk behov for søtt jeg også, og spiste noen uker lavkarbosjokolade(atkins decadense). Så roet det seg nok til at jeg klarte å erstatte det med ost. Det tar tid for kroppen og tilvennes ja. søvn er superviktig for å få hormonell balanse m.m.

[Klara]

Jeg tenker at "den tiden av mnd", søvnmangel og avvenningsplager alle kan gi deg dette søtsuget.

En annen ting er at noen av oss faktisk liker smaken av søtt, uten at det er karbohunger. Det er i hvert fall min mening. Jeg spiser krem med bær når jeg får skikkelig lyst på noe søtt, eller en bit mørk sjokolade. Og det er det som skal til

Spent på å se hvordan fordelingen ligger hos deg, og om du spiser nok. Det er tross alt det viktigste!

[Elisajojo]

Opprinnelig lagt inn av Nerthus, her.

Litt synsing etter å ha lest mye og erfart mye:

Hvis du er normalvektig OG gikk ned i vekt på lavkarbo, kan det tyde på at du spiser for lite mat i mengde, og kanskje for lite fett.

Skal man ikke kunne gå ned i vekt på lavkarbo om man er "normalvektig" ?
For jeg har akkurat kommet meg innom normalen på BMI utregning nå, men kan jo ikke stole helt på dem. Men jeg vil fortsatt ned noen kilo til!

[Yrla]

jo

Opprinnelig lagt inn av Elisajojo, her.

Skal man ikke kunne gå ned i vekt på lavkarbo om man er "normalvektig" ?
For jeg har akkurat kommet meg innom normalen på BMI utregning nå, men kan jo ikke stole helt på dem. Men jeg vil fortsatt ned noen kilo til!

jo det kan du, jeg var også normalvektig da jeg gikk ned med lavkarbo.

[Nerthus]

Opprinnelig lagt inn av Elisajojo, her.

Skal man ikke kunne gå ned i vekt på lavkarbo om man er "normalvektig" ?
For jeg har akkurat kommet meg innom normalen på BMI utregning nå, men kan jo ikke stole helt på dem. Men jeg vil fortsatt ned noen kilo til!

Lavkarbo er ingen "slankekur" - men et vektregulerende kosthold. Derfor vil mange som er normalvektige ofte ikke gå ned på et lavkarbokosthold uten at de samtidig er ganske nøye med å passe på mengden (kaloriinntaket) i tillegg. Det er selvfølgelig individuelle forskjeller her. Styrketrening vil kunne hjelpe til med å stramme opp, har selv veldig god erfaring med svært rask gange i minimum 30 minutter hver dag over et par måneder (skal ikke mer til )

Det viktigste etter mitt syn - er at du klarer å la være å se deg blind på vekta, og bruker målebånd og bukselinningen når du sjekker resultat. Du kan fint bli smalere på et lavkarbokosthold uten at vekta rører seg en kilo, flere her inne har gått ned en buksestørrelse uten at vekta har vist noe, men de har synlig vært smalere i kroppen

[bouboulette]

Tusen takk til dere som tok dere bryet med å veilede meg. Utrolig koselig:-)
Har vært travle dager her, men nå er det helg og til og med ferie, så her kommer en liten oppdatering:-)

Søtsuget forsvant, og det samme gjorde sulten. Jeg lagde fotballfruens "boller", og fikk i grunn total avsmak for lavkarbosøtsaker....;-) Kurert for alltid ? Kanskje ikke, men tror det kommer til å vare en stund:-D

Jeg eier ikke sultfølelse, og er lett kvalm deler av dagen. Etter middels intens trening våkner jeg dagen etter med hangover - utrolig uggen, og kraftig hodepine. Dette skjer konsekvent etter trening dagen før.

Ellers fikk jeg ikke til å legge inn måltidene på diett.no! Dvs. jeg klarte å legge inn én matvare, men ikke hele måltidet...??? Det er et eller annet jeg ikke har skjønt, ser det...

Vekten fortsetter å gå ned, 1,5 kg siden jeg postet her, og mannen sier jeg har hatt ubehagelig ånde en stund nå. Hva mer...? Jo, svimmelhet.

Syns lavkarbokostholdet er veldig behagelig med tanke på stabilt energinivå, men ellers begynner det å bli litt skummelt. Tenker på de store endringene i kroppen.
Har forresten fått time hos lege, skal sjekke blodverdiene.

God lørdag til alle sammen:-)

[Yrla]

når du vil ha hele middager inn legger du til hver matvare, så krysser du av de og trykker på opprett dagsmeny over

[Charlott]

Opprinnelig lagt inn av bouboulette, her.

Syns lavkarbokostholdet er veldig behagelig med tanke på stabilt energinivå, men ellers begynner det å bli litt skummelt. Tenker på de store endringene i kroppen.
Har forresten fått time hos lege, skal sjekke blodverdiene.

God lørdag til alle sammen:-)

Hva er det du synes er skummelt da? Hvilke endringer?

Tok du blodprøver før oppstart også? Så du har et reellt sammenligningsgrunnlag?

God lørdag til deg også!

[bouboulette]

Jeg syns det er litt skummelt at jeg mister sultfølelsen, blir tidvis svimmel, tidvis småkvalm, og det at jeg får så skrekkelig hangover dagen etter trening.
Å miste sultfølelsen er jo ikke det verste som har skjedd i livet mitt, siden mye av min eksistens har kretset rundt tankene "hva jeg kan dytte i gapet, tro....?" Det er veldig greit å ikke alltid være sulten og tenke på mat.
Det er de andre symptomene som uroer meg litt.

[bouboulette]

Og nei, det er 6 mnd siden jeg tok blodprøver sist, dessverre ikke rett før kostomleggingen....
Omleggingen skjedde spontant, etter en sykdomsperiode hvor jeg mistet apetitt, og uten å tenke over det kun fikk i meg karbofri kost. Da sykdommen avtok, kjente jeg hvor godt kroppen hadde av å slippe karbohydrater.
Har også vært en hai etter sjokolade, med alle de bivirkningene det førte meg seg for meg.

[bouboulette]

Opprinnelig lagt inn av Yrla, her.

når du vil ha hele middager inn legger du til hver matvare, så krysser du av de og trykker på opprett dagsmeny over

Takk, skal prøve igjen

[Charlott]

Opprinnelig lagt inn av bouboulette, her.

Jeg syns det er litt skummelt at jeg mister sultfølelsen, blir tidvis svimmel, tidvis småkvalm, og det at jeg får så skrekkelig hangover dagen etter trening.
Å miste sultfølelsen er jo ikke det verste som har skjedd i livet mitt, siden mye av min eksistens har kretset rundt tankene "hva jeg kan dytte i gapet, tro....?" Det er veldig greit å ikke alltid være sulten og tenke på mat.
Det er de andre symptomene som uroer meg litt.

Tidvis kvalm kan være normalt om du får i deg overraskende mye fett i forhold til gammelt kosthold. Og hangover etter trening kan være det motsatte, at du får i deg for lite fett og vann.

Husker ikke om du har sagt noe om fordelinga av næringsinntaket og mengde mat? At du får i deg nok, rett og slett?

Så tar det tid før kroppen klarer å få igang omlegging fra "karbodrift" til "fett-drift", det anbefales moderat trening de første ukene, noen kan trenge lenger tid

[Imse]

Tar du noen tilskudd?

Jeg har lagt inn det jeg spiser på diett.no noen ganger, og det jeg ikke får i meg nok av, er som mange andre på ketogen kost:margnesium og kalium (kalium, ikke kalsium). Så jeg tar 750mg kalium i døgnet( måtte småkrangle på apoteket og overbevise de om at jeg gikk på en diett som er litt vanndrivende). Og magnesium fra solaray på 400mg i døgnet.

Og det hjelper mye mot rastløshet og andre ubehag som jeg ikke helt klarer å beskrive. I tillegg tar jeg biovit av ungene sin flaske

[bouboulette]

Opprinnelig lagt inn av Charlott, her.

Tidvis kvalm kan være normalt om du får i deg overraskende mye fett i forhold til gammelt kosthold. Og hangover etter trening kan være det motsatte, at du får i deg for lite fett og vann.

Husker ikke om du har sagt noe om fordelinga av næringsinntaket og mengde mat? At du får i deg nok, rett og slett?

Så tar det tid før kroppen klarer å få igang omlegging fra "karbodrift" til "fett-drift", det anbefales moderat trening de første ukene, noen kan trenge lenger tid

Hm, ja, aner ikke hvorfor jeg ikke fikk til kostholdsskjemaet på diett.no - uansett, ser nå at en dag med mye mat (knekkebrødfrokost, varm lunsj, og blomkålgrateng med masse majones/rømme til middag)dag gir meg 1800 kalorier, hvorav 80% er fett, 17% er protein, og 3% er karbohydrater.
Det var da skrekkelig mye fett jeg fikk i meg ???

På en vanlig dag med knekkebrødfrokost, knekkebrødlunsj og vanlig middag (laks, grønnsaker og en klatt rømme) får jeg i meg 1300 kalorier, hvorav 68% er fett, 26% er protein, og 7% er karbo.

Ellers er det godt mulig jeg får i meg for lite vann. Og for mye kaffi.

[Imse]

Nei, da, det er ikke så ille. 75-80% er helt fint det. Fett inneholder 9 kalorier pr gram, så derfor høres det mye ut. Ei brødskive er ganske mye energi det også

Men det er nok en del energi i knekkebrødene, fordi det er jo frø og frø er det mye fett i Jeg holder litt igjen på de, for jeg er ikke sikker på om det er karbene eller for mye energimengde som fører til vektstopp i blandt.

[bouboulette]

Det var veldig nyttig å legge inn måltidene på diett.no, iallefall. det kom tydelig frem hvilke næringsstoffer jeg fikk for lite av, og det var lett å se hva jeg egentlig får i meg av kalorier

Tror nok knekkebrødene gir ganske mye næring, ja, jeg har 2,5 dl malte mandler i oppskriften min, i tillegg til frø og olje...