Spørsmål og reaksjoner fra andre?

[Valeriana]

Hvilke spørsmål og reaksjoner får du når det gjelder lavkarbokosthold?

Jeg liker egentlig ikke så godt å snakke til alle og enhver om hva jeg spiser, men jeg har lagt merke til at hvis folk får høre om mitt lavkarbokosthold er det ofte de samme spørsmålene som dukker opp. Derfor har jeg lyst til å høre hvilke spørsmål andre i forumet pleier å få.

Det første spørsmålet er gjerne:"Hvis du ikke spiser brød, hva spiser du da?" Jeg prøver å forklare at jeg egentlig kan spise det meste, slik som grønnsaker, bær, kjøtt, fisk, egg, nøtter og ost, men at jeg holder meg unna sukker og matvarer med mye stivelse slik som korn og poteter. At jeg ikke spiser sukker klarer de fleste å forstå, men at jeg heller ikke spiser kornvarer er en gåte som er vanskelig å skjønne.

Derfor er det neste spørsmålet ofte dette: "Men hva spiser du til frokost da?" At jeg spiser det andre vil kalle middagsmat til frokost er komplett uforståelig for mange. "Men du kan vel spise knekkebrød eller grøt?" får jeg også ofte høre, eller "Du kan vel spise glutenfritt brød?" Det at jeg ikke spiser brød eller savner det er nok veldig vanskelig å forstå.

Noen som har andre erfaringer?

[wander]

Hører omtrent det samme som deg, men også - "men, frukt kan du vel spise?"

...og at det er så dyrt å spise bare pålegget og kjøttet - litt av grunnen til poteter, ris og pasta er å drøye kjøttet...

Jeg har også fått høre det om knekkerbrød, eller glutenfritt brød, eller speltbrød...

Men, jeg møter ofte folk som er enig med meg, jeg. Familie og ansatte på apoteket og helsekostforretningen osv...

[Bee]

Jeg får stadig vekk en masse spørsmål. Det folk lurer aller mest på er om det ikke er skadelig med alt fettet, og om det ikke er vanskelig å ikke kunne spise ditt og datt.

Jeg snakker gjerne om ketolyse til de som er interresert, men til de som er skeptiske synes jeg ikke jeg har noe jeg skulle sagt. Da sier jeg bare at jeg spiser helt vanlig mat, men kutter ut en del raske karbohydrater.

De aller fleste jeg har snakka med det om er blitt så interresert at de selv har begynt på kuren da.

Men så er det de som spør og spør, om det samme hele tia, men som egentlig ikke gidder å prøve selv. Da blir jeg litt lei kjenner jeg, og da er det ikke like morsomt å bruke masse av tida mi på å motivere og fortelle om det når de likevel finner ut at det ikke er noe for dem. Så nå har jeg bare begynt å be folk om å lese boka selv om de absolutt skal vite ALT!

[leenam]

Kollegaene ser på meg og har egentlig ikke så veldig mye å stille opp med når jeg tar to vaffelhjerter med en hel porsjon smør, mens de tar en hel plate med syltetøy eller brunost og uten smør....

Kommentaren er vel helst: Skulle ønske jeg var like sprek som du når jeg blir 60.