Schønberg-Erken elgkarbonader

**Anne** · 20-10-04, 10:49

Tar med denne og jeg...

Elgkarbonader

2 kg elgkjøtt
1/2 kg flesk
2 egg
2 dl kraft eller sur fløte
salt
pepper

Mal kjøtt og flesk to ganger, tilsett krydder, de vispede egg og kraften/fløten.Stekes forsiktig.

**ryli** · 20-10-04, 10:57

Kanskje dette blir middagen i dag, da. Hadde du fått med deg at jeg etterlyser elgoppskrifter i dag, eller var det tilfeldig?

Hvordan får jeg fløten til å bli sur i løpet av dagen (den står godt plassert hjemme i kjøleskapet)???

**Anne** · 20-10-04, 11:02

Hei Ryli

Nei...tankeleser har jeg sagt..
Guro etterlyste oppskrift i min journal ...jeg så du og etterlyste i hennes journal...
Men du jeg har lagt inn en oppskrift uten sur fløte og....
Ellers så kanskje du kan bruke rømme?

20-10-04, 10:49	#1
Anne Tar i mot hjelp.... Medlem siden: Mar 2004 Hvor: Østlandet Innlegg: 22.191	Schønberg-Erken elgkarbonader Tar med denne og jeg... Elgkarbonader 2 kg elgkjøtt 1/2 kg flesk 2 egg 2 dl kraft eller sur fløte salt pepper Mal kjøtt og flesk to ganger, tilsett krydder, de vispede egg og kraften/fløten.Stekes forsiktig. __________________ 2007 var mitt år. 2008 ble enda bedre og 2009 var topp. 2010 ble et blandingsår, men nå kommer et fantastisk 2011 Prøver igjen for 2012... og på nytt i 2013...så kom 2014 med masse glede og tre nye barnebarnog nå er det 2017 og enda to nye barnebarn
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg og MUP

20-10-04, 10:57	#2
ryli Danseløve Medlem siden: Aug 2004 Alder: 46 Innlegg: 890	Kanskje dette blir middagen i dag, da. Hadde du fått med deg at jeg etterlyser elgoppskrifter i dag, eller var det tilfeldig? Hvordan får jeg fløten til å bli sur i løpet av dagen (den står godt plassert hjemme i kjøleskapet)???
	Min kostholdsfilosofi: Varierende...

20-10-04, 11:02	#3
Anne Tar i mot hjelp.... Medlem siden: Mar 2004 Hvor: Østlandet Innlegg: 22.191	Hei Ryli Nei...tankeleser har jeg sagt.. Guro etterlyste oppskrift i min journal ...jeg så du og etterlyste i hennes journal... Men du jeg har lagt inn en oppskrift uten sur fløte og.... Ellers så kanskje du kan bruke rømme? __________________ 2007 var mitt år. 2008 ble enda bedre og 2009 var topp. 2010 ble et blandingsår, men nå kommer et fantastisk 2011 Prøver igjen for 2012... og på nytt i 2013...så kom 2014 med masse glede og tre nye barnebarnog nå er det 2017 og enda to nye barnebarn
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg og MUP

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Elgkarbonader	Anne	Middag	18	02-12-11 16:56

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)