Vafler!

Smula · 31-05-07, 18:18

Nei, det er MED. Fem tsk som anbefalt.

Smula · 31-05-07, 18:44

Det gikk likevel!
Smulas vaffeljern går nemlig ikke med på noe mindre enn 7 teskjeer med Johannes. *kaster et blikk på Johannes* Så da kommer jo DET glasset til å gå fort... men hursomhelst, nå er de med og alle er glade.
Og gode på smak er de også.

Takk!

Smula · 31-05-07, 19:07

Opprinnelig lagt inn av moinx, her.

Høh, pussig..
Er røra di tykk da?
Asså SKIKKELIG tykk..

Det var grøtkonsistens på den, så... men det later til at det muligens var litt lite Johannes.

**Gerd** · 31-05-07, 19:40

Opprinnelig lagt inn av Smula, her.

Ok, jeg aner ikke hva jeg gjør galt, for når jeg prøver å steke , går de bare fra hverandre! Det skulle man ikke tro med så mye egg!

Prøvde å steke en i vaffeljern, og den ble bare sittende fast og så prøvde jeg å steke en som pannekake, men den bare gikk fra hverandre når jeg forsøkte å snu den!

Hjelp...?

Stek de på svakere varme litt lenger... Det kan hjelpe

Smula · 31-05-07, 20:11

Det årna sæ til slutt.
Men jeg fikk ikke 10 plater, altså. Med de som ble ødelagte kom det vel på ca 7 stykker.
Skal man ikke ha oppi mer væske?

**Photobscura** · 31-05-07, 21:50

Jeg fikk også seks sju vafler. Men jeg lover at det er mer enn nok

Hyper · 31-05-07, 23:26

oioi..Åssen har jeg klart å unngå å se denn posten tro??..Så den nå, så nå blir det vafler i helga tenker jeg..

Men har jeg vaffeljern da tro??.........
Leiter etterpå
Disse med Heistad syltetøy må jo være kooonge!!?

**Distrea** · 31-05-07, 23:40

oi... fikk 12 vafler jeg... tynne, men veldig gode

Smula · 01-06-07, 09:29

Opprinnelig lagt inn av moinx, her.

Kanskje dere har FOR tjukk røre...(trodde ikke det gikk an å få den tjukkere enn min, men...) eller kanskje fordi jeg brukte smør i røra...Det "tynner" på en annen måte enn vann.

Aha... jeg tok halvparten smør oppi og så litt vann, jeg.
Neste gang lurer jeg på om jeg skal bruke litt fløte?

**Photobscura** · 03-06-07, 16:14

Kan jo også ha noe med størrelsen på vaffeljernet å gjøre

tech · 03-06-07, 18:43

Kan man jukse her og bruke vanlig mel (evt. soyamel) istedetfor johannesbrødkjernemel? Blir vel ikke så veldig mye karber ut av det.
Jeg fikk lyst på vafler i dag og den lokale helsekostbutikken hadde ikke dette.

tech · 03-06-07, 20:18

Prøvde nok det, stemmer det, røren ble relativt tynn, vaflene ble tynne og sprø, ikke helt som man forventer av vafler, men godt ble det da.
Og dette var med lettrømme, huff.

Får se om jeg får kjøpt johanneskjernemel og creme fraiche i morgen og prøve igjen!

Smula · 04-06-07, 09:28

Opprinnelig lagt inn av photobscura, her.

Kan jo også ha noe med størrelsen på vaffeljernet å gjøre

Så det ER størrelsen det kommer an på!

Seriøst, da - er det ikke standardstørrelse på sånne vaffeljern? Tror ikke mitt er spesielt digert, altså.

Smula · 04-06-07, 13:43

Er det gunstig med tungt lokk?
Da kan jeg isåfall bare sette meg på det...

Dolphin · 05-06-07, 00:05

er dette johannesbrødkjernemelet noe brukanes? hva glykemisk index har det?

Noe annet man kan bruke istedet for rømme/ fløte? matyoughurt kanskje?

**Photobscura** · 05-06-07, 00:19

Opprinnelig lagt inn av Dolphin, her.

er dette johannesbrødkjernemelet noe brukanes? hva glykemisk index har det?

Noe annet man kan bruke istedet for rømme/ fløte? matyoughurt kanskje?

I fare for å høres frelst ut: Johannbrødkjernemel er fantastisk! Jeg antar at den glykemiske indeksen er null, karbeinnholdet er i alle fall null.
Det har helt nøytral smak, og man trenger bare litt for å få tykkelse på sauser, supper, kakebunner, og vafler da.
Den er laget av kjernen av frukten som vokser på Johannesbrødtreet. (Også kjent som carob-pulver, forresten).
Ser ut som mel, oppfører seg nesten som mel (men gir langt tykkere konsistens med langt mindre mengde) men er alstå ikke mel! (I ordets rette forstand). Dette kan man trygt bruke.
Og det har redda mang en lavkarber i opp til flere situasjoner!

Smula · 05-06-07, 19:29

Vil meddele at jeg i dag har laget pannekaker ut av herligheten!
Byttet ut halvparten av rømma med fløte, da, og så en liten klype salt oppi, for det husker jeg mormor sa en måtte ha i pannekakerøre.

Og så... litt rømme og Heistads bringebærsyltetøy på toppen....!?
Dyrisk godt!
Måtte smake på en men må gjemme resten ellers blir det ikke noe trening på meg idag, da kommer jeg til å sitte pal og gnafse pannekaker som en liten sofagris.

Skjønt, liten og liten, da...

**Photobscura** · 06-06-07, 08:46

Opprinnelig lagt inn av Smula, her.

Vil meddele at jeg i dag har laget pannekaker ut av herligheten!
Byttet ut halvparten av rømma med fløte, da, og så en liten klype salt oppi, for det husker jeg mormor sa en måtte ha i pannekakerøre.

Og så... litt rømme og Heistads bringebærsyltetøy på toppen....!?
Dyrisk godt!
Måtte smake på en men må gjemme resten ellers blir det ikke noe trening på meg idag, da kommer jeg til å sitte pal og gnafse pannekaker som en liten sofagris.

Skjønt, liten og liten, da...

Hurra!
Jeg vipper mellom ingen søtstoffer what so ever, og en dag i uka...
Men man kan kanskje droppe splendaen her??

Eilan · 06-06-07, 09:49

ENDELIG var Johannesbrødkjernemelet i hus, og vaffeloppskriften utprøvd! Nå som svele!

Dette var staselige greier Moinx!

Smula · 06-06-07, 10:26

Opprinnelig lagt inn av photobscura, her.

Hurra!
Jeg vipper mellom ingen søtstoffer what so ever, og en dag i uka...
Men man kan kanskje droppe splendaen her??

Jeg tror sikkert en kan droppe søtstoffet her, ja. Det er jo vanligvis ikke det i vanlige pannekaker, så jeg vurderte selv om jeg skulle la være, men endte opp med å slenge oppi en spiseskje Natreen likevel.

**Photobscura** · 07-06-07, 08:25

Spiste det en del på Roskilde, litt salte pannekaker med noe vegetar-risotto i, og det var kjempegodt! Nå blir det ikke risotto da, men noe annet snadder!
Er på min siste melkeproduktfrie dag (bortsett fra smøret) har vært to uker uten, så jeg lurer på om jeg skal teste denne i morra (pannekake-piknik med litt rødvin, sounds good, 'ey?)

nomma · 07-06-07, 12:27

Da er røra laget.. venter spent på at den skal tykne....

vente på at jernet skal bli varmt.. steke... steke.. steke..

mmmmmm.... virkelig gode... tenker dette blir en favoritt fremover..

disse kan jo godt brukes som dessert.. med den nye lett isen fra diplom-is snadder..

09-06-07, 19:21

Oj, disse vaflene må jeg prøve

**Photobscura** · 09-06-07, 19:42

Pannekaker funka ikke noe særlig... Gikk fra hverandre i småbiter, og ble sååå feite at til og med JEG ble kvalm, he...
Kan jo godt hende jeg gjorde noe feil da men...

Eilan · 09-06-07, 19:53

Jeg lagde noen slags lapper, eller sveler som de ble seende ut som. De falt ikke fra hverandre, men ble ganske fete ja...

31-05-07, 18:18	#101
Smula Seniormedlem Medlem siden: May 2007 Innlegg: 1.200	Sv: Vafler! Nei, det er MED. Fem tsk som anbefalt.
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

31-05-07, 18:44	#102
Smula Seniormedlem Medlem siden: May 2007 Innlegg: 1.200	Sv: Vafler! Det gikk likevel! Smulas vaffeljern går nemlig ikke med på noe mindre enn 7 teskjeer med Johannes. kaster et blikk på Johannes Så da kommer jo DET glasset til å gå fort... men hursomhelst, nå er de med og alle er glade. Og gode på smak er de også. Takk!
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

31-05-07, 19:07	#103
Smula Seniormedlem Medlem siden: May 2007 Innlegg: 1.200	Sv: Vafler! Opprinnelig lagt inn av moinx, her. Høh, pussig.. Er røra di tykk da? Asså SKIKKELIG tykk.. Det var grøtkonsistens på den, så... men det later til at det muligens var litt lite Johannes.
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

31-05-07, 19:40	#104
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Vafler! Opprinnelig lagt inn av Smula, her. Ok, jeg aner ikke hva jeg gjør galt, for når jeg prøver å steke , går de bare fra hverandre! Det skulle man ikke tro med så mye egg! Prøvde å steke en i vaffeljern, og den ble bare sittende fast og så prøvde jeg å steke en som pannekake, men den bare gikk fra hverandre når jeg forsøkte å snu den! Hjelp...? Stek de på svakere varme litt lenger... Det kan hjelpe
	Min kostholdsfilosofi: 1

31-05-07, 20:11	#105
Smula Seniormedlem Medlem siden: May 2007 Innlegg: 1.200	Sv: Vafler! Det årna sæ til slutt. Men jeg fikk ikke 10 plater, altså. Med de som ble ødelagte kom det vel på ca 7 stykker. Skal man ikke ha oppi mer væske?
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

31-05-07, 21:50	#106
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: Vafler! Jeg fikk også seks sju vafler. Men jeg lover at det er mer enn nok __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

31-05-07, 23:26	#107
Hyper Seniormedlem Medlem siden: Jul 2006 Hvor: Kristiansand Alder: 41 Innlegg: 6.709	Sv: Vafler! oioi..Åssen har jeg klart å unngå å se denn posten tro??..Så den nå, så nå blir det vafler i helga tenker jeg.. Men har jeg vaffeljern da tro??......... Leiter etterpå Disse med Heistad syltetøy må jo være kooonge!!? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

31-05-07, 23:40	#108
Distrea Støttemedlem Medlem siden: Jan 2007 Hvor: Drammen Alder: 52 Innlegg: 4.837	Sv: Vafler! oi... fikk 12 vafler jeg... tynne, men veldig gode
	Min kostholdsfilosofi: samma det, bare jeg er i ketose

01-06-07, 09:29	#109
Smula Seniormedlem Medlem siden: May 2007 Innlegg: 1.200	Sv: Vafler! Opprinnelig lagt inn av moinx, her. Kanskje dere har FOR tjukk røre...(trodde ikke det gikk an å få den tjukkere enn min, men...) eller kanskje fordi jeg brukte smør i røra...Det "tynner" på en annen måte enn vann. Aha... jeg tok halvparten smør oppi og så litt vann, jeg. Neste gang lurer jeg på om jeg skal bruke litt fløte?
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

03-06-07, 16:14	#110
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: Vafler! Kan jo også ha noe med størrelsen på vaffeljernet å gjøre __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

03-06-07, 18:43	#111
tech Medlem Medlem siden: Jan 2007 Alder: 35 Innlegg: 262	Sv: Vafler! Kan man jukse her og bruke vanlig mel (evt. soyamel) istedetfor johannesbrødkjernemel? Blir vel ikke så veldig mye karber ut av det. Jeg fikk lyst på vafler i dag og den lokale helsekostbutikken hadde ikke dette. __________________ Startet (06.01.2007): 119,1 kg Nå: 89,3 kg Mål: 80 kg
	Min kostholdsfilosofi: Atkins induksjon (litt tilpasset en sjelden gang i blant)

03-06-07, 20:18	#112
tech Medlem Medlem siden: Jan 2007 Alder: 35 Innlegg: 262	Sv: Vafler! Prøvde nok det, stemmer det, røren ble relativt tynn, vaflene ble tynne og sprø, ikke helt som man forventer av vafler, men godt ble det da. Og dette var med lettrømme, huff. Får se om jeg får kjøpt johanneskjernemel og creme fraiche i morgen og prøve igjen! __________________ Startet (06.01.2007): 119,1 kg Nå: 89,3 kg Mål: 80 kg
	Min kostholdsfilosofi: Atkins induksjon (litt tilpasset en sjelden gang i blant)

04-06-07, 09:28	#113
Smula Seniormedlem Medlem siden: May 2007 Innlegg: 1.200	Sv: Vafler! Opprinnelig lagt inn av photobscura, her. Kan jo også ha noe med størrelsen på vaffeljernet å gjøre Så det ER størrelsen det kommer an på! Seriøst, da - er det ikke standardstørrelse på sånne vaffeljern? Tror ikke mitt er spesielt digert, altså.
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

04-06-07, 13:43	#114
Smula Seniormedlem Medlem siden: May 2007 Innlegg: 1.200	Sv: Vafler! Er det gunstig med tungt lokk? Da kan jeg isåfall bare sette meg på det...
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

05-06-07, 00:05	#115
Dolphin Seniormedlem Medlem siden: May 2007 Hvor: Bergen Alder: 45 Innlegg: 1.884	Sv: Vafler! er dette johannesbrødkjernemelet noe brukanes? hva glykemisk index har det? Noe annet man kan bruke istedet for rømme/ fløte? matyoughurt kanskje? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lindberg Ketogen Kost

05-06-07, 00:19	#116
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: Vafler! Opprinnelig lagt inn av Dolphin, her. er dette johannesbrødkjernemelet noe brukanes? hva glykemisk index har det? Noe annet man kan bruke istedet for rømme/ fløte? matyoughurt kanskje? I fare for å høres frelst ut: Johannbrødkjernemel er fantastisk! Jeg antar at den glykemiske indeksen er null, karbeinnholdet er i alle fall null. Det har helt nøytral smak, og man trenger bare litt for å få tykkelse på sauser, supper, kakebunner, og vafler da. Den er laget av kjernen av frukten som vokser på Johannesbrødtreet. (Også kjent som carob-pulver, forresten). Ser ut som mel, oppfører seg nesten som mel (men gir langt tykkere konsistens med langt mindre mengde) men er alstå ikke mel! (I ordets rette forstand). Dette kan man trygt bruke. Og det har redda mang en lavkarber i opp til flere situasjoner! __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

05-06-07, 19:29	#117
Smula Seniormedlem Medlem siden: May 2007 Innlegg: 1.200	Sv: Vafler! Vil meddele at jeg i dag har laget pannekaker ut av herligheten! Byttet ut halvparten av rømma med fløte, da, og så en liten klype salt oppi, for det husker jeg mormor sa en måtte ha i pannekakerøre. Og så... litt rømme og Heistads bringebærsyltetøy på toppen....!? Dyrisk godt! Måtte smake på en men må gjemme resten ellers blir det ikke noe trening på meg idag, da kommer jeg til å sitte pal og gnafse pannekaker som en liten sofagris. Skjønt, liten og liten, da...
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

06-06-07, 08:46	#118
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: Vafler! Opprinnelig lagt inn av Smula, her. Vil meddele at jeg i dag har laget pannekaker ut av herligheten! Byttet ut halvparten av rømma med fløte, da, og så en liten klype salt oppi, for det husker jeg mormor sa en måtte ha i pannekakerøre. Og så... litt rømme og Heistads bringebærsyltetøy på toppen....!? Dyrisk godt! Måtte smake på en men må gjemme resten ellers blir det ikke noe trening på meg idag, da kommer jeg til å sitte pal og gnafse pannekaker som en liten sofagris. Skjønt, liten og liten, da... Hurra! Jeg vipper mellom ingen søtstoffer what so ever, og en dag i uka... Men man kan kanskje droppe splendaen her?? __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

06-06-07, 09:49	#119
Eilan Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 1.593	Sv: Vafler! ENDELIG var Johannesbrødkjernemelet i hus, og vaffeloppskriften utprøvd! Nå som svele! Dette var staselige greier Moinx! __________________ Be still now
	Min kostholdsfilosofi: Ren mat, the lavkarbo way

06-06-07, 10:26	#120
Smula Seniormedlem Medlem siden: May 2007 Innlegg: 1.200	Sv: Vafler! Opprinnelig lagt inn av photobscura, her. Hurra! Jeg vipper mellom ingen søtstoffer what so ever, og en dag i uka... Men man kan kanskje droppe splendaen her?? Jeg tror sikkert en kan droppe søtstoffet her, ja. Det er jo vanligvis ikke det i vanlige pannekaker, så jeg vurderte selv om jeg skulle la være, men endte opp med å slenge oppi en spiseskje Natreen likevel.
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

07-06-07, 08:25	#121
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: Vafler! Spiste det en del på Roskilde, litt salte pannekaker med noe vegetar-risotto i, og det var kjempegodt! Nå blir det ikke risotto da, men noe annet snadder! Er på min siste melkeproduktfrie dag (bortsett fra smøret) har vært to uker uten, så jeg lurer på om jeg skal teste denne i morra (pannekake-piknik med litt rødvin, sounds good, 'ey?) __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

07-06-07, 12:27	#122
nomma Seniormedlem Medlem siden: May 2005 Hvor: Trøndelag Alder: 51 Innlegg: 1.942	Sv: Vafler! Da er røra laget.. venter spent på at den skal tykne.... vente på at jernet skal bli varmt.. steke... steke.. steke.. mmmmmm.... virkelig gode... tenker dette blir en favoritt fremover.. disse kan jo godt brukes som dessert.. med den nye lett isen fra diplom-is snadder.. __________________ Ho Nomma "her we go again" Sist redigert av nomma : 07-06-07 kl 12:36.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

09-06-07, 19:21	#123
Superstar Gjest Innlegg: n/a	Sv: Vafler! Oj, disse vaflene må jeg prøve

09-06-07, 19:42	#124
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 44 Innlegg: 26.188	Sv: Vafler! Pannekaker funka ikke noe særlig... Gikk fra hverandre i småbiter, og ble sååå feite at til og med JEG ble kvalm, he... Kan jo godt hende jeg gjorde noe feil da men... __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

09-06-07, 19:53	#125
Eilan Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 1.593	Sv: Vafler! Jeg lagde noen slags lapper, eller sveler som de ble seende ut som. De falt ikke fra hverandre, men ble ganske fete ja... __________________ Be still now
	Min kostholdsfilosofi: Ren mat, the lavkarbo way

Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Sv: Vafler!

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Vafler	Musti	Bakst	13	05-04-07 20:16
Vafler	114->92-95	Oppskrifter	43	11-06-06 11:06
Vafler	Musti	Kake/dessert og snacks	8	15-03-05 08:14
Vafler med soyamel (noe for barnehagen?)	Marianne	Bakst	0	17-09-04 13:14
Vafler med soyamel (noe for barnehagen?)	Marianne	Kake/dessert og snacks	0	17-09-04 13:14