Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..

pheona · 27-05-10, 19:58

Noen som har forslag til hvordan jeg kan gjøre noe med tyrkisk yoghurt?
Greia er det at jeg har fullstendig glemt at jeg har den i kjøleskapet... og nå er det siste forbruksdag på den i DAG!!!

vil lissom ikke kaste den heller..

Noen som har forslag til hva jeg kan gjøre for å forlenge holdbarheten?

Forslag mottas med takk!

Tulip73 · 27-05-10, 20:42

Yoghurt er som regel like god i mange dager selv om best før datoen er passert.

Gorbi · 27-05-10, 21:47

lag dessert: smelt to biter 70% sjokolade. rør inn to spiseskjeer tyrkisk. krydre med salt og kardemomme. pisk to spiseskjeer fløte. bland. hell i beger og avkjøl.

Maja · 27-05-10, 21:52

Jeg har brukt tyrkisk yoghurt i dag. Jeg laget Raita som tilbehør til hjemmelaget tikka masala (oppskriften på tikka'en fant jeg her inne). Det smakte helt nydelig. Anbefales!

Raita består hovedsaklig av yoghurt og revet agurk, jeg tilsatte også litt finhakket rødløk, et fedd hvitløk, chilipulver, litt sitronsaft.

barfor · 27-05-10, 22:00

Så raita er stort sett det samme som tzatziki? Anbefaler dette absolutt, veldig godt ved siden av kjøtt.

pheona · 27-05-10, 22:16

Opprinnelig lagt inn av Tulip73, her.

Yoghurt er som regel like god i mange dager selv om best før datoen er passert.

Ja... men på denne boksen står det siste forbruksdato.... da blir jeg litt mer skeptisk lissom...

Svadadama · 27-05-10, 22:27

Opprinnelig lagt inn av pheona, her.

Ja... men på denne boksen står det siste forbruksdato.... da blir jeg litt mer skeptisk lissom...

Men det er alltid litt slingringsmonn vet du, de vil jo være på den sikre siden, så det meste kan brukes en eller to dager over.

Maja · 27-05-10, 22:31

Opprinnelig lagt inn av barfor, her.

Så raita er stort sett det samme som tzatziki? Anbefaler dette absolutt, veldig godt ved siden av kjøtt.

Ja, det er vel egentlig det. Jeg tok utgangspunkt i pakken fra santa maria, men siden det er sukker i den, valgte jeg å lage min egen fra bunnen.

Lava · 28-05-10, 00:42

Opprinnelig lagt inn av Tulip73, her.

Yoghurt er som regel like god i mange dager selv om best før datoen er passert.

Signerer denne, hadde en boks lenge etter dato, like fin som ny

Jeg blandet min med litt aprikos-syltetøy, slik de hadde i Tyrkia

vimsen85 · 28-05-10, 01:16

Opprinnelig lagt inn av Maja, her.

Ja, det er vel egentlig det. Jeg tok utgangspunkt i pakken fra santa maria, men siden det er sukker i den, valgte jeg å lage min egen fra bunnen.

Raita fra Santa Maria er jukseraita. I sør-India (Tamil Nadu) er raita ofte med biter (ikkje raspa som i tzatsiki) av agurk, rødløk/vårløk, tomat og kvitløk. Nåken gonga e den naturell, andre gonga med krydder. Kjempegodt til sterk mat! Raita lages med masse forskjellige ingrediensa, både frukt, grønnsaker og krydder av forskjellige slag (har sjelden sett at d ska være sukker i. Hverfall ikkje i orntli Indiske oppskrifte. Santa Maria kan legge seg!). Nåken gonga har dei og Ghee i, som e bra for oss som vil ha meir fett Sjekk ut:
http://www.indianfoodsco.com/Recipes/Raita/Raita.htm

Maja · 28-05-10, 11:26

Takk for link vimsen. Jeg har alltid pleid å kutte agurken i små biter, men fant en oppskrift på raita i en grillbok og der stod det at man skulle rive den på rivjern. Neste gang bruker jeg oppskriften i linken.

Kitt · 28-05-10, 16:35

Jeg lager smoothie med tyrkisk yoghurt, litt fløte og frosne bringebær!
En klonk flytende Natreen gir en fyldig søtsmak, men er ikke noe must!

Kisha · 28-05-10, 17:48

Noen som har prøvd med gresk yoghurt i hjemmelaget is da?

Lollo · 28-05-10, 21:29

Jeg lager vaniljeyoghurt med tyrkisk yoghurt. bruker litt stevia pluss vaniljepulver, spiser den med litt hakka valnøtter og noen bringebær over

nellie · 28-05-10, 21:31

Opprinnelig lagt inn av Kisha, her.

Noen som har prøvd med gresk yoghurt i hjemmelaget is da?

27-05-10, 19:58	#1
pheona Medlem Medlem siden: Feb 2010 Innlegg: 145	Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet.. Noen som har forslag til hvordan jeg kan gjøre noe med tyrkisk yoghurt? Greia er det at jeg har fullstendig glemt at jeg har den i kjøleskapet... og nå er det siste forbruksdag på den i DAG!!! vil lissom ikke kaste den heller.. Noen som har forslag til hva jeg kan gjøre for å forlenge holdbarheten? Forslag mottas med takk! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

27-05-10, 20:42	#2
Tulip73 Medlem Medlem siden: Dec 2009 Hvor: Nordland Alder: 51 Innlegg: 86	Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet.. Yoghurt er som regel like god i mange dager selv om best før datoen er passert. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

27-05-10, 21:47	#3
Gorbi Nytt Medlem Medlem siden: Jan 2010 Innlegg: 5	Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet.. lag dessert: smelt to biter 70% sjokolade. rør inn to spiseskjeer tyrkisk. krydre med salt og kardemomme. pisk to spiseskjeer fløte. bland. hell i beger og avkjøl.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

27-05-10, 21:52	#4
Maja Medlem Medlem siden: Dec 2007 Hvor: Østlandet Alder: 52 Innlegg: 211	Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet.. Jeg har brukt tyrkisk yoghurt i dag. Jeg laget Raita som tilbehør til hjemmelaget tikka masala (oppskriften på tikka'en fant jeg her inne). Det smakte helt nydelig. Anbefales! Raita består hovedsaklig av yoghurt og revet agurk, jeg tilsatte også litt finhakket rødløk, et fedd hvitløk, chilipulver, litt sitronsaft. __________________ Klem fra Maja 88 87 86 85 84 83 82 81 80 79 78 77 76 75 74 73 72 71 70 69 68 67 66 65 64 63 62 61 60 59 58
	Min kostholdsfilosofi: For tiden generell lavkarbo

27-05-10, 22:00	#5
barfor Medlem Medlem siden: May 2010 Hvor: Telemark Alder: 42 Innlegg: 83	Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet.. Så raita er stort sett det samme som tzatziki? Anbefaler dette absolutt, veldig godt ved siden av kjøtt. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

27-05-10, 22:16	#6
pheona Medlem Medlem siden: Feb 2010 Innlegg: 145	Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet.. Opprinnelig lagt inn av Tulip73, her. Yoghurt er som regel like god i mange dager selv om best før datoen er passert. Ja... men på denne boksen står det siste forbruksdato.... da blir jeg litt mer skeptisk lissom... __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

27-05-10, 22:27	#7
Svadadama Medlem Medlem siden: Mar 2010 Innlegg: 93	Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet.. Opprinnelig lagt inn av pheona, her. Ja... men på denne boksen står det siste forbruksdato.... da blir jeg litt mer skeptisk lissom... Men det er alltid litt slingringsmonn vet du, de vil jo være på den sikre siden, så det meste kan brukes en eller to dager over. __________________ Trening, kosthold og noe svada
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

27-05-10, 22:31	#8
Maja Medlem Medlem siden: Dec 2007 Hvor: Østlandet Alder: 52 Innlegg: 211	Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet.. Opprinnelig lagt inn av barfor, her. Så raita er stort sett det samme som tzatziki? Anbefaler dette absolutt, veldig godt ved siden av kjøtt. Ja, det er vel egentlig det. Jeg tok utgangspunkt i pakken fra santa maria, men siden det er sukker i den, valgte jeg å lage min egen fra bunnen. __________________ Klem fra Maja 88 87 86 85 84 83 82 81 80 79 78 77 76 75 74 73 72 71 70 69 68 67 66 65 64 63 62 61 60 59 58
	Min kostholdsfilosofi: For tiden generell lavkarbo

28-05-10, 00:42	#9
Lava Seniormedlem Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Filleby Innlegg: 19.762	Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet.. Opprinnelig lagt inn av Tulip73, her. Yoghurt er som regel like god i mange dager selv om best før datoen er passert. Signerer denne, hadde en boks lenge etter dato, like fin som ny Jeg blandet min med litt aprikos-syltetøy, slik de hadde i Tyrkia __________________ Min journal Min blogg borte fra her
	Min kostholdsfilosofi: Prøver noe annet...

28-05-10, 01:16	#10
vimsen85 Seniormedlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Bergen Alder: 39 Innlegg: 1.441	Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet.. Opprinnelig lagt inn av Maja, her. Ja, det er vel egentlig det. Jeg tok utgangspunkt i pakken fra santa maria, men siden det er sukker i den, valgte jeg å lage min egen fra bunnen. Raita fra Santa Maria er jukseraita. I sør-India (Tamil Nadu) er raita ofte med biter (ikkje raspa som i tzatsiki) av agurk, rødløk/vårløk, tomat og kvitløk. Nåken gonga e den naturell, andre gonga med krydder. Kjempegodt til sterk mat! Raita lages med masse forskjellige ingrediensa, både frukt, grønnsaker og krydder av forskjellige slag (har sjelden sett at d ska være sukker i. Hverfall ikkje i orntli Indiske oppskrifte. Santa Maria kan legge seg!). Nåken gonga har dei og Ghee i, som e bra for oss som vil ha meir fett Sjekk ut: http://www.indianfoodsco.com/Recipes/Raita/Raita.htm __________________ Bloggen min: http://matvraksblogg.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

28-05-10, 11:26	#11
Maja Medlem Medlem siden: Dec 2007 Hvor: Østlandet Alder: 52 Innlegg: 211	Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet.. Takk for link vimsen. Jeg har alltid pleid å kutte agurken i små biter, men fant en oppskrift på raita i en grillbok og der stod det at man skulle rive den på rivjern. Neste gang bruker jeg oppskriften i linken. __________________ Klem fra Maja 88 87 86 85 84 83 82 81 80 79 78 77 76 75 74 73 72 71 70 69 68 67 66 65 64 63 62 61 60 59 58
	Min kostholdsfilosofi: For tiden generell lavkarbo

28-05-10, 16:35	#12
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 56 Innlegg: 18.153	Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet.. Jeg lager smoothie med tyrkisk yoghurt, litt fløte og frosne bringebær! En klonk flytende Natreen gir en fyldig søtsmak, men er ikke noe must! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

28-05-10, 17:48	#13
Kisha Juniormedlem Medlem siden: May 2010 Hvor: Snåsa Alder: 40 Innlegg: 21	Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet.. Noen som har prøvd med gresk yoghurt i hjemmelaget is da?
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

28-05-10, 21:29	#14
Lollo Nytt Medlem Medlem siden: Aug 2008 Alder: 49 Innlegg: 9	Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet.. Jeg lager vaniljeyoghurt med tyrkisk yoghurt. bruker litt stevia pluss vaniljepulver, spiser den med litt hakka valnøtter og noen bringebær over
	Min kostholdsfilosofi: lchf

28-05-10, 21:31	#15
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 38 Innlegg: 14.496	Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet.. Opprinnelig lagt inn av Kisha, her. Noen som har prøvd med gresk yoghurt i hjemmelaget is da? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Tyrkisk yoghurt	sara	Spørsmål og svar	34	14-09-12 23:16
Tyrkisk yoghurt med en tvist	Atkinsmadde	Mellommåltider	19	21-06-12 12:14
Tyrkisk yoghurt - kh-forskjeller	Chiquita	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	20	17-04-10 11:32
Tyrkisk yoghurt!	ned10kg:)	Ketolysekuren	10	08-02-10 22:27
Tyrkisk yoghurt	Camz	Spørsmål og svar	26	27-05-09 23:57

Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..

Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..

Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..

Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..

Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..

Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..

Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..

Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..

Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..

Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..

Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..

Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..

Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..

Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..

Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..

Sv: Tyrkisk yoghurt på tur ut av kjøleskapet..