Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
19-11-11, 12:57 | #1 |
Jeg kan og jeg vil!
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
|
KransekakestengerKransekake-stenger Sist redigert av Gerd : 20-11-11 kl 19:51. |
Min kostholdsfilosofi: 1 |
19-11-11, 14:12 | #2 |
Medlem
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Sør-Trøndelag
Innlegg: 280
|
Sv: KransekakestengerÅåh, ser kjempe gode ut. Må prøve disse også |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
19-11-11, 14:29 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2009
Hvor: Buskerud
Alder: 58
Innlegg: 5.921
|
Sv: KransekakestengerDu er virkelig en engel Gerd
__________________
Den som venter på no' godt..... |
Min kostholdsfilosofi: Jeg er ikke tjukk - bare litt for kort.... |
19-11-11, 16:27 | #4 |
Medlem
Medlem siden: Sep 2011
Innlegg: 140
|
Sv: KransekakestengerNam nam! Mannen elsker kransekake, så disse er jeg nødt til å lage til jul. Kjøpte tragant på apoteket i dag, de bestilte for meg sist jeg var innom |
Min kostholdsfilosofi: Ca 20 gr karbo om dagen |
23-11-11, 12:40 | #5 |
Medlem
Medlem siden: Jan 2010
Hvor: Nordlenning I Ålesund
Alder: 46
Innlegg: 120
|
Sv: KransekakestengerKanskje de blir mer seige inni hvis man bruker tagtose isteden for sukrin, siden det kan karamelliseres? Skal testes! |
Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo |
23-11-11, 12:42 | #6 |
Jeg kan og jeg vil!
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
|
Sv: Kransekakestenger
Skal teste når tagatosen min kommer |
Min kostholdsfilosofi: 1 |
23-11-11, 12:49 | #7 |
Medlem
Medlem siden: Oct 2011
Innlegg: 395
|
Sv: KransekakestengerHm, interessant. Men jeg har et så lidenskapelig og fanatisk forhold til Den perfekte Kransekaka at jeg nok heller må lage vanlig og spise mindre av den. Pleier å bruke 50 % mer mandler enn melis, og kan jo se om det funker å gå enda mer opp.
__________________
Min 2012-journal |
Min kostholdsfilosofi: Ordentlig mat! |
23-11-11, 19:37 | #8 |
Juniormedlem
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 38
|
Sv: KransekakestengerVanlig kransekakedeig er jo kun mandler, eggehvite og melis. Kan man ikke bare bytte ut melisen med sukrinmelis? Hvorfor må man tilsette disse andre tingene? |
Min kostholdsfilosofi: Er diabetiker. Spiser etter blodsukkerapparatet.. |
24-11-11, 10:31 | #9 |
Medlem
Medlem siden: Oct 2011
Innlegg: 395
|
Sv: KransekakestengerHar aldri brukt sukrinmelis, men det gir kanskje ikke samme seigheten?
__________________
Min 2012-journal |
Min kostholdsfilosofi: Ordentlig mat! |
24-11-11, 10:32 | #10 |
Jeg kan og jeg vil!
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
|
Sv: Kransekakestenger
Sukrin/sukrinmelis har ikke samme egenskap som melis. Melis gjør det seigt, det gjør ikke sukrin.
|
Min kostholdsfilosofi: 1 |
12-12-11, 19:12 | #11 |
Juniormedlem
Medlem siden: Oct 2011
Innlegg: 19
|
Sv: KransekakestengerÅ mange karbohydrater er det i denne røra egentlig? Er det karbohydrater i vanilijeesses? Finner ingenting om det. Og som jeg har forstått så skal man ikke regne med karbohydratene i sukrinmelis? Er dette riktig? |
Min kostholdsfilosofi: ketolyse |
12-12-11, 19:15 | #12 |
Jeg kan og jeg vil!
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
|
Sv: KransekakestengerSkal regne karbene fra mandlene og eggehviten. Hvor mye som er i vanilejessens aner jeg ikke.. |
Min kostholdsfilosofi: 1 |
12-12-11, 19:16 | #13 |
Medlem
Medlem siden: May 2010
Hvor: Midt-Norge
Innlegg: 385
|
Sv: KransekakestengerEr det sånn at man ikke trenger Tragant om man bruker Tagatesse istedet for Sukrinmelis? |
Min kostholdsfilosofi: Eurodiett |
12-12-11, 19:18 | #14 |
Jeg kan og jeg vil!
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
|
Sv: Kransekakestenger
Tror ikke man trenger tragant når man bruker tagatesse.... Men jeg vet ikke, har ikke prøvd. |
Min kostholdsfilosofi: 1 |
12-12-11, 21:04 | #15 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2011
Innlegg: 2.198
|
Sv: KransekakestengerMulig jeg gjorde noe feil, men mine stenger ble bitre og alt for lite søte. I tillegg var deigen forferdelig klissete. Mistenker at mandlene ble for grovt malt i foodprocessoren, så jeg har lånt meg en gammeldags mandelkvern for å prøve igjen. Men denne gangen kommer jeg til å øke mengden med søtningsmiddel, håper det blir bedre da... |
Min kostholdsfilosofi: Fritt etter S.Hexeberg |
12-12-11, 21:06 | #16 |
Jeg kan og jeg vil!
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
|
Sv: Kransekakestenger
Du skal bruke malte mandler. |
Min kostholdsfilosofi: 1 |
12-12-11, 21:18 | #17 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2011
Innlegg: 2.198
|
Sv: KransekakestengerNei, det ble noe skikkelig kliss. Får nok male for hånd neste gang ja... |
Min kostholdsfilosofi: Fritt etter S.Hexeberg |
12-12-11, 21:21 | #18 |
Jeg kan og jeg vil!
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
|
Sv: KransekakestengerJa, jeg har prøvd å lage med mandler knust i hurtighakker, og det funker ikke syns jeg... |
Min kostholdsfilosofi: 1 |
12-12-11, 21:33 | #19 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 582
|
Re: Sv: Kransekakestenger
Har akkurat bakt kransekakestenger med Tagatesse og tragant. |
Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert er vel beste ordet. Nesten ketogent, men ligger nærmere Lindberg enn Ketolyse nå |
12-12-11, 22:27 | #20 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 582
|
Sv: KransekakestengerHar tatt ei smaksprøve med subjektiv seighetstesting nå, og konkluderer med at kransekaker med Tagatesse og tragant er sprø uttapå, mjuke inni, og betraktelig mer kransekakeaktige og seige enn noe forsøk jeg har gjort tidligere. |
Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert er vel beste ordet. Nesten ketogent, men ligger nærmere Lindberg enn Ketolyse nå |
13-12-11, 18:18 | #21 |
Nytt Medlem
Medlem siden: Oct 2011
Innlegg: 4
|
Sv: Kransekakestenger
Da må dette prøves! |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
13-12-11, 22:14 | #22 |
Seniormedlem
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Rogaland
Innlegg: 3.348
|
Sv: KransekakestengerJeg har kjøpt en pose med mandelmel fra iHerb.....kan den brukes ? |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
13-12-11, 22:16 | #23 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 582
|
Sv: KransekakestengerDet kan du helt sikkert, Jabba. |
Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert er vel beste ordet. Nesten ketogent, men ligger nærmere Lindberg enn Ketolyse nå |
13-12-11, 22:24 | #24 |
Seniormedlem
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Rogaland
Innlegg: 3.348
|
Sv: Kransekakestenger
Thank you!!! Skal bli spennende å prøve!!! |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
14-12-11, 13:51 | #25 |
Juniormedlem
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Stavanger
Innlegg: 18
|
Sv: KransekakestengerEtt lite tips når man skal lage kransekake, for å få dem seige!! |
Min kostholdsfilosofi: skaldeman |
Emneord |
kransekake, kransekakestenger, mandel, mandler, stenger |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Kransekakestenger med splenda | Ciss | Kake/dessert og snacks | 8 | 04-02-08 23:13 |