Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter

Supergod sjokoladekake

Oppskrifter Lurer du på hva du vil ha til middag idag?
Eller vet du om noe godt du vil dele med oss? Eller en oppskrift du trenger? Beskriv gjerne dine forsøk på å lage nye oppskrifter og forsøk på å konvertere vanlige oppskrifter til lavkarbo-oppskrifter.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 10-09-10, 18:59   #1
kaz
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Sep 2009
Innlegg: 3
kaz er på en erverdig vei
Red face

Supergod sjokoladekake

Her kommer en oppskrift jeg fant og der jeg bare trengte å bytte ut sukker med sukkererstatning! Kjempegod, og blir enda bedre med litt pisket krem på toppen! Lykke til!
Forresten: Jeg malte mine egne mandler, da jeg rett og slett ikke fant malte mandler. Hvis noen vet hvor jeg kan kjøpe malte mandler, tar jeg imot tips med takk

Supergod lavkarbo sjokoladekake
· 125 gr smør
· 150 gr min. 70 % sjokolade
· 1 ts vaniljeekstrakt
· 3-4 dråper mandelessens
· 125 gr erytrithol ( fås hos Norsk Senter for Riktig Ernæring AS
Industriveien 20, 2020 Skedsmokorset eller www.spisdegslank.no.)
· 6 eggeplommer
· 6 eggehviter
· 250 gr malte mandler



· Sett ovnen på 190 grader.
· Smelt sjokoladen og smøret i vannbad. Tilsett sukkererstatning, vaniljeekstrakt og vanilje og bland godt.
· Ta ut fra vannbadet og tilsett eggene, ett om gangen. Rør godt mellom hver gang du tilsetter eggene.
· Visp eggehvitene til det er stivt. Tilsett hviten til sjokolademassen – litt av gangen. Rør imellom.
· Bland til slutt de malte mandlene inn og rør godt. Stekes i rundform i ca 50 minutter.

kaz er avlogget   Min kostholdsfilosofi: south beach diet Svar med sitat
Gammel 11-09-10, 19:09   #2
fridr
Medlem
 
fridr sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Alder: 37
Innlegg: 217
fridr er på en erverdig vei

Sv: Supergod sjokoladekake

Du får kjøpt mandelmel på helsekost. Men det er MYE mer økonomisk å male selv! Det koster 90 kr for en pakke med kanskje 2-3 dl. Det er helt sykt dyrt. Derfor maler jeg alltid selv.

__________________



fridr er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Uten sukker og gluten Svar med sitat
Gammel 11-09-10, 20:38   #3
arkine
Seniormedlem
 
arkine sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2008
Hvor: vestfold
Alder: 70
Innlegg: 1.154
arkine er virkelig snillarkine er virkelig snillarkine er virkelig snillarkine er virkelig snill

Sv: Supergod sjokoladekake

melet blir bedre også når du maler det selv .det jeg har kjøpt er så finmalt også smaker det ikke godt heller

__________________
start 18.01.2016

arkine er avlogget   Min kostholdsfilosofi: røykfri,og snart slank,,håper jeg Svar med sitat
Gammel 11-09-10, 20:40   #4
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 44
Innlegg: 10.031
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk

Sv: Supergod sjokoladekake

Opprinnelig lagt inn av kaz, her.

· 125 gr erytrithol ( fås hos Norsk Senter for Riktig Ernæring AS
Industriveien 20, 2020 Skedsmokorset eller www.spisdegslank.no.)

Eller på helsekosten under navnet Sukrin.

Denne må prøves!

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer Svar med sitat
Gammel 12-09-10, 14:58   #5
Catsy
Juniormedlem
 
Catsy sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2010
Hvor: Sarpsborg
Alder: 39
Innlegg: 10
Catsy er på en erverdig vei

Sv: Supergod sjokoladekake

hvor mange karbohydrater sånn ca er det i denne??

__________________


Catsy er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lite karbohydrater Svar med sitat
Gammel 12-09-10, 22:11   #6
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 44
Innlegg: 10.031
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk

Sv: Supergod sjokoladekake

Hmmm. Jeg laget denne i dag og er skuffet, men mulig min ovn tuller litt. Jeg stekte den bare i 30 minutter, altså hele 20 minutter mindre enn oppskriften tilsier, allikevel ble den knusktørr og litt brent på toppen. Jeg burde stekt den i bare 20 minutter, maks. Skjønner ingenting.

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer Svar med sitat
Gammel 23-09-10, 23:56   #7
Queen of Wands
Medlem
 
Queen of Wands sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Buskerud
Innlegg: 390
Queen of Wands er ny på veien

Sv: Supergod sjokoladekake

Lagde denne i dag. Stekte den i 30 minutter. Vil ikke si den ble knusktørr, men jeg kunne nok stekt den i 5 minutter mindre. Jeg brukte en minilangpanne da, ikke rund form. Smaken var litt uvant for meg, har aldri bakt lavkarbokaker før, jeg er vant til en søtere smak. Og det stemmer at krem absolutt var et pluss. Iset; hva tror du om å ta litt mer smør og sjokolade da? For å få den "fuktigere"? Jeg lager jo bare kake til bursdag og jul/nyttår, så for meg betyr det litt at kakene er gode når jeg for en gangs skyld lager.

__________________





5 kg til påske
Queen of Wands er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 24-09-10, 08:15   #8
Iset
Seniormedlem
 
Iset sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Sola
Alder: 44
Innlegg: 10.031
Iset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastiskIset er bare helt fantastisk

Sv: Supergod sjokoladekake

Jeg tror det kan bli mye bedre om man tar litt mer sjokkis og smør ja, og om man steker den svært kort. Jeg liker jo sånne fuktige konfektkaker som er halvrå inni, de blir enda bedre når de har stått i kjøleskapet over natta og stivnet litt. Rene konfekten.

__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Iset er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer Svar med sitat
Gammel 24-09-10, 18:29   #9
Queen of Wands
Medlem
 
Queen of Wands sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Buskerud
Innlegg: 390
Queen of Wands er ny på veien

Sv: Supergod sjokoladekake

Da blir det å prøve det til jul godt med litt veiledning for en uerfaren baker.

__________________





5 kg til påske
Queen of Wands er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Svar

Emneord
mandler, sjokoladekake


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Superenkel og supergod "iskrem" krølltoppen Kake/dessert og snacks 11 05-09-10 13:28
Dette er en supergod (og enkel) oppskrift på brød ak87 Bakst 7 13-08-10 08:54
Supergod limekake vilnedfort Bakst 8 04-03-09 02:02
Sjokoladekake Skorpia Bakst 35 26-02-08 10:09
sjokoladekake snoopygirl Bakst 4 21-01-05 14:02


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 08:22.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no