Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder)

Shrinking Line · 13-04-10, 14:17

Har hatt lyst på indrefilet av svin en stund. Siden jeg har prøvd å surre kylling i bacon, så tenkte jeg at det smaker sikkert snadder.

Et flott stykke indrefilet ble kjøpt inn, det lille av fett som var på ble selvfølgelig værende. Delte nesten igjennom på midten og satte i gang. Om man velger å bruke en blåmugg ost eller en annen kremost er opp til en selv. Smak og behag

En eller annen kremost i midten

Surret i bacon

Freset litt i pannen først

Over i ildfast form og inn i ovnen på ca 175g i 20min

Så hvile i 15-20min

Serveres her med blomkålmos med baconbiter i

Håper det smaker. Min var lyserosa inni, perfekt og smakte virkelig snadder. Kjempe enkelt og så godt.

Iset · 13-04-10, 20:14

HIMMEL OG HAV!! *dåne* Denne skal til pers asap!

Shrinking Line · 13-04-10, 22:55

Skal love deg det var godt.

Minni1 · 13-04-10, 23:32

Det ser nydelig ut Dette må jeg prøve en gang. Takk for at du la den ut.

crystall · 13-04-10, 23:35

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

HIMMEL OG HAV!! *dåne* Denne skal til pers asap!

Signerer den!
Det så helt utrolig fantastisk NAM ut!

Sivensvans · 14-04-10, 08:39

Jeg forsøkte denne til middag i går - og, det var STOR suksess! Poden på 13 likte det også veldig veldig godt! Vi brukte en annen ost inni da - men, her er jo mulighetene så og si uendelige.
Denne blir en gjenganger hos oss - lettvint og supergodt!!

StegforSteg · 14-04-10, 08:41

Oi....perfekt lørdagsmat for meg ja

Mosepjusk · 14-04-10, 09:15

Takk for oppskrift og bilder!

Shrinking Line · 14-04-10, 10:35

Så hyggelig. Det er så lettvint ja, og så mange muligheter. Og utrolig godt ja.

Bilder hjelper på inspirasjonen og ja hihi

13-04-10, 14:17	#1
Shrinking Line Medlem Medlem siden: Oct 2009 Hvor: Østerrike Innlegg: 277	Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder) Har hatt lyst på indrefilet av svin en stund. Siden jeg har prøvd å surre kylling i bacon, så tenkte jeg at det smaker sikkert snadder. Et flott stykke indrefilet ble kjøpt inn, det lille av fett som var på ble selvfølgelig værende. Delte nesten igjennom på midten og satte i gang. Om man velger å bruke en blåmugg ost eller en annen kremost er opp til en selv. Smak og behag En eller annen kremost i midten Surret i bacon Freset litt i pannen først Over i ildfast form og inn i ovnen på ca 175g i 20min Så hvile i 15-20min Serveres her med blomkålmos med baconbiter i Håper det smaker. Min var lyserosa inni, perfekt og smakte virkelig snadder. Kjempe enkelt og så godt. __________________ The Shrinking Line
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

13-04-10, 20:14	#2
Iset Seniormedlem Medlem siden: Jan 2004 Hvor: Sola Alder: 44 Innlegg: 10.031	Sv: Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder) HIMMEL OG HAV!! dåne Denne skal til pers asap! __________________ Endelig i mål: minus 77 kg! (Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
	Min kostholdsfilosofi: Vektoperert veganer

13-04-10, 22:55	#3
Shrinking Line Medlem Medlem siden: Oct 2009 Hvor: Østerrike Innlegg: 277	Sv: Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder) Skal love deg det var godt. __________________ The Shrinking Line
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

13-04-10, 23:32	#4
Minni1 Seniormedlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Telemark Alder: 52 Innlegg: 1.822	Sv: Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder) Det ser nydelig ut Dette må jeg prøve en gang. Takk for at du la den ut.
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

13-04-10, 23:35	#5
crystall Seniormedlem Medlem siden: Feb 2010 Hvor: Kristiansand Alder: 35 Innlegg: 672	Sv: Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder) Opprinnelig lagt inn av Iset, her. HIMMEL OG HAV!! dåne Denne skal til pers asap! Signerer den! Det så helt utrolig fantastisk NAM ut! __________________ Delmål 1: 90 kg - Delmål 2: 85 kg- Delmål 3: 80 kg - Delmål 4: 75 kg - Det ultimate målet: 70 kg Min Journal
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse/Skaldeman

14-04-10, 08:39	#6
Sivensvans Seniormedlem Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 3.112	Sv: Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder) Jeg forsøkte denne til middag i går - og, det var STOR suksess! Poden på 13 likte det også veldig veldig godt! Vi brukte en annen ost inni da - men, her er jo mulighetene så og si uendelige. *Denne blir en gjenganger hos oss - lettvint og supergodt!!* __________________ Dette skal bli mitt beste år ever!! Velkommen til min journal!
	Min kostholdsfilosofi: Minst mulig stivelse i maten min, takk! :)

14-04-10, 08:41	#7
StegforSteg Seniormedlem Medlem siden: Feb 2010 Hvor: Kristiansund Alder: 45 Innlegg: 2.222	Sv: Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder) Oi....perfekt lørdagsmat for meg ja __________________ Mål til påske:
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

14-04-10, 09:15	#8
Mosepjusk Seniormedlem Medlem siden: Nov 2007 Hvor: Oslo Alder: 44 Innlegg: 2.059	Sv: Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder) Takk for oppskrift og bilder! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moseberg

14-04-10, 10:35	#9
Shrinking Line Medlem Medlem siden: Oct 2009 Hvor: Østerrike Innlegg: 277	Sv: Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder) Så hyggelig. Det er så lettvint ja, og så mange muligheter. Og utrolig godt ja. Bilder hjelper på inspirasjonen og ja hihi __________________ The Shrinking Line
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Hvordan steker jeg indrefilet?	Areola	Spørsmål og svar	7	17-02-16 12:34
Innbakt indrefilet.	Labomba	Middag	0	01-02-09 18:23
Indrefilet av svin	Labomba	Festmat	0	31-01-09 03:22
Fløtetrukket indrefilet m/ bacon ++	elian	Middag	15	23-03-08 12:22
Indrefilet av svin, med blåmuggsaus	Iset	Middag	0	06-05-04 13:12

Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder)

Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder)

Sv: Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder)

Sv: Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder)

Sv: Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder)

Sv: Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder)

Sv: Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder)

Sv: Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder)

Sv: Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder)

Sv: Baconsurret indrefilet m/Blå Castello - (Bilder)