God og mektig kakao

[mysil]

Siden jeg er litt småsjuk og ikke eier matlyst tenkte jeg å prøve og gjøre den gamle kakaooppskrifta etter min morfar litt mer lavkarbovennlig

Orginaloppskrifta er:
4-6 ss kakao
4-5 ss sukker
1-2 ss vaniljesukker
1 l mjølk
1-2 ss smør
Litt salt

Jeg bytta ut sukker med splenda, vaniljesukker med 1/2 ss vaniljepulver (hadde ikke mer) og mjølk med fløte.
Bland sammen det tørre, hell i ca 1/3 av fløta og rør det tørre godt ut i fløta. Ha i smør og resten av fløta og kok opp.
Jeg syns denne smakte like godt som orginalen, men blei ganske mett etter et krus.

Jeg har ikke regna ut hvor mye karber det er i denne fordi jeg ikke fikk endra fra gram til ss på diett.no.

[Julepølsa]

mmmmmm, hørtes godt ut! :-)

[TrillTrall]

Jeg synes ikke kakao lagd på fløte ble noe særlig så de få gangene jeg lager det gjør jeg det på kokosmelk! Det blir god kakao det! Ikke blir det snerk på den heller.

1 boks kokosmelk varmes og man har i kakaopulver og sukrin etter smak, en liten dæsj kanel setter en ekstra spiss på drikken. Mmmmm....

[mysil]

Det er jo snerken som er best med hele kakaoen da

[Heidi M]

Bruker dere vanlig bakekakaopulver eller ekte kakao?

[marjusen]

Opprinnelig lagt inn av Heidi M, her.

Bruker dere vanlig bakekakaopulver eller ekte kakao?

Hva er forksjellen? På min bakekakao står dt 100% kakao

[danielve]

Jeg brukte alpro soya melk og en ss cocosa. Litt søtning etter behov. Ble veldig god smak. Noen ganger har jeg en ss kremfløte i tillegg.

[Heidi M]

Med ekte kakao mente jeg den i fast form som man smelter i vannbad - ikke pulver :-)

[Sweetie73]

Nå koser jeg meg! Tok en boks kokosmelk, fire ruter 70% sjokolade (var tom for kakao!) og pittelitt natreen. Godt med noe anna enn vann, som er stort sett det jeg drikker!