Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Miracle Noodle/Pasta Bolognese

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 06-03-12, 10:11   #1
skyric
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 31
skyric er ny på veien

Miracle Noodle/Pasta Bolognese

Se oppskriften steg for steg med bilder her.

Vi har jo nu fundet en meget god pastaopskrift. Men om man er litt barnslig, har man jo savnet det at suge en spaghetti ind i munnen, så suasen splatter rundt munnen. Nå er den muligheden kommet. Ved hjelp av miracle noodle - mirakelnudler – er dette enkelt. Mirakelnudlerne fungerte meget godt her. De suger til sig smaken fra bolognesen, og sammen smaker det meget godt. Om man ikke vil har nudlene for hånden, kan man godt bruke LCHF pastaen

Dette skal være en porsjon til 4. Neste gang vil jeg lave den større, da gryten var sleika til slutt Sønnen på 18 syntes det var meeeeeget godt. Man kan eventuelt servere med en grønn salat.

Ingredienser:
2 pakker miracle noodles
2 spsk. olje
1/2 - 1 tsk. rosmarin
2 fed hakket hvitløk
150 g.bacon i biter
1 hakket løk
500 g. kjøttdeig
1 boks hakkete tomater
3 hakkede soltørkete tomater
Parmesanost


Start med at skylle nudlene godt, for at få vekk den fiskelukten som kommer når du åpner posen. Jeg kokte de også i et par minutter, for at fjerne siste rester.

Varm oljen op i en gryte og tilsett rosmarin og hvitløk. Jeg brukte frisk rosmarin, men kan også bruke tørket.

La det brunes litt og tilsett bacon. Når det er stekt litt - det skal ikke være sprøtt, men heller ikke "gummi-aktig" - tilsettes løk.

Stek løken litt og tilsett kjøttdeigen.

Når den er brunet tilsettes hakkete tomater og soltørkete tomater.

Tilsett nudlene

Skru ned på varmen, og lad sausen simre i 10-12 minutter.

Server den med litt parmesanost.

Se oppskriften steg for steg med bilder her.


Sist redigert av skyric : 06-03-12 kl 12:09.
skyric er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Gammel 07-03-12, 21:00   #2
halkatlala
Seniormedlem
 
halkatlala sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: hamar
Alder: 40
Innlegg: 591
halkatlala har en fantastisk aura rundt seghalkatlala har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Miracle Noodle/Pasta Bolognese

smakte miracle noodles godt? jeg bestilte fra i herb, men kasta de rett i søpla da jeg kjente lukten og så konsistensen...
har du prøvd risen også?

__________________


halkatlala er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat
Gammel 08-03-12, 09:24   #3
skyric
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 31
skyric er ny på veien

Sv: Miracle Noodle/Pasta Bolognese

Hei.
Jeg forstår reaksjonen og ble advart. Det er derfor viktig å skylle de i rennende vann, og evt koke de et minutt eller 2. De smaker ikke noe i seg selv, men tar smaken fra saus, eller suppe. I min familie har de blitt meget godt mottatt. Denne bolognesen ble meget god, og nudlene smakte også av bolognese.
Min kone reagerte også på lukta, og var veldig skeptisk da hun prøvde første gang, men har blitt en stor fan nå.
Har ikke prøvd risen, men det skal jeg senere.
Mvh
Skyric

skyric er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Gammel 08-03-12, 15:27   #4
halkatlala
Seniormedlem
 
halkatlala sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: hamar
Alder: 40
Innlegg: 591
halkatlala har en fantastisk aura rundt seghalkatlala har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Miracle Noodle/Pasta Bolognese

jaja. da får jeg bestille med en pakke neste gang jeg skal ha noe på iherb og prøve på nytt jeg hadde risen også- kasta den og, jeg :/

__________________


halkatlala er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat
Gammel 08-03-12, 19:45   #5
Kitsu
Seniormedlem
 
Medlem siden: Feb 2011
Hvor: Bergen
Alder: 34
Innlegg: 1.466
Kitsu er et fyrlysKitsu er et fyrlysKitsu er et fyrlysKitsu er et fyrlysKitsu er et fyrlys

Sv: Miracle Noodle/Pasta Bolognese

De lukter grusomt. Og det er vel derfor det er spesifisert på pakken at de skal skylles i rennende vann og kokes så vidt.

__________________
~*~

Vårmål: Trene mer, spise rett, ikke fokusere så mye på vekten.

~*~
Kitsu er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 09-03-12, 11:52   #6
halkatlala
Seniormedlem
 
halkatlala sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: hamar
Alder: 40
Innlegg: 591
halkatlala har en fantastisk aura rundt seghalkatlala har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Miracle Noodle/Pasta Bolognese

joda, men jeg er sånn godt under medium god på å lese bruksanvisninger

__________________


halkatlala er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat
Gammel 09-03-12, 17:40   #7
Tiki
Seniormedlem
 
Tiki sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Innlegg: 642
Tiki er på en erverdig vei

Re: Sv: Miracle Noodle/Pasta Bolognese

Opprinnelig lagt inn av halkatlala, her.

smakte miracle noodles godt? jeg bestilte fra i herb, men kasta de rett i søpla da jeg kjente lukten og så konsistensen...
har du prøvd risen også?

Risen er av av akkurat samme materiale som pastane, bare formet som små kuler. Synes de ble litt vel mye geleklumper som hoppet rundt i munnen. Så alt i alt var jeg mest fornøyd med pastaen. For meg smakte det som glassnudler. De er jo også litt glatte.

__________________
Tiki
xxxxxxx
Tiki er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF, ca. 20 kh/dag Svar med sitat
Svar

Emneord
bolognese, hvitløk, miracle noodle, pasta, rosmarin


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Miracle Noodle Suppe skyric Middag 10 05-03-12 22:38
Har noen prøvd Miracle Noodle Shirataki Pasta? Atalanta Spørsmål om matvarer og oppskrifter 9 04-01-12 04:11
Miracle Noodle Mona_K Spørsmål om matvarer og oppskrifter 2 19-10-11 19:39
Blomkål Bolognese Anne Middag 1 15-09-04 16:12
Bolognese deeluxe Vedvarende vekttap 4 25-02-04 22:37


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:24.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no