Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Pølsegryte med sellerirotmos

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 10-03-12, 15:26   #1
Aiwass
Nytt Medlem
 
Medlem siden: May 2009
Innlegg: 2
Aiwass er på en erverdig vei

Pølsegryte med sellerirotmos

En nydelig tomatbasert pølsegryte!


Ingredienser:
300 g pølser
1 boks hakket tomat
300 g sellerirot
1 liten paprika
200 g sjampinjong
1 løk
1 boks minimais
1,5 dl fløte
3 ss rømme
Hvitløk
Paprikapulver
Smør




Slik gjør du:

Vi begynner med rotmosen. Skrell selleriroten og kutt den i passelige biter. Kok den mør i lettsaltet vann.
De ferdig kokte bitene has over i en blender, og kjøres glatt sammen med en klatt meierismør og en god spiseskje rømme. Smak til med salt og pepper. Mosen er ferdig, ha den over i en liten kjele, så kan du varme på den igjen før du serverer.
Kutt alle grønnsakene og pølsen i strimler eller biter, avhengig av hva du selv ønsker. Grønnsakene stekes og has i en kjele, det samme gjør du med pølsene. Her er det fint å bruke pølse fra f.eks Jacobs utvalgte, de inneholder masse kjøtt og beskjedent med karbohydrater. Tilsett de hakkede tomatene, noen fedd hakket hvitløk, fløte og rømme. Nå kan det hende gryten er litt blass på farge, det kan du justere med paprikapulver, det gir en god smak også! La koke til sausen tykner litt, og smak til med salt og pepper før du serverer med rotmosen!

Bilde av retten, og flere oppskrifter finner du på bloggen min:
enda-en.blogspot.com

Aiwass er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lchf Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Kjøttdeigform med sellerirotmos og ost Nupsida Middag 1 09-05-11 23:24
Catwomans pølsegryte! Catwoman Middag 1 23-11-10 14:59
Pølsegryte og brokkoli: 6 gram karbo LenaBeatrice Middag 0 23-07-09 21:53
Noen tips til hva jeg kan ha oppi pølsegryte? Trolljenta Spørsmål og svar 4 05-08-06 13:46
Pølsegryte Marianne Middag 0 26-04-05 18:40


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 05:28.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no