Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Spørsmål om matvarer og oppskrifter Her kan du stille og finne svar på spørsmål om matvarer, produkter og oppskrifter. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
05-03-14, 10:29 | #1 |
Medlem
Medlem siden: Feb 2008
Hvor: Østfold
Alder: 44
Innlegg: 171
|
Søtningsmidler anno 2014Det er noen år siden sist jeg var bruker av dette forumet, og jeg regner med at det kanskje har skjedd en endring i forhold til søtningsmidler i løpet av de årene. Sist jeg gikk på lavkarbo brukte jeg mest splenda, men jeg bestilte også stevia, som jeg ikke har testet ut noe særlig. Kanskje jeg brukte natreen også, jeg husker ikke. |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
05-03-14, 10:38 | #2 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jul 2011
Innlegg: 2.248
|
Sv: Søtningsmidler anno 2014Sitter og gumler på Lakerol her nå. Hvor lurt det er aner jeg ikke, men det har nå gått greit for min del... |
Min kostholdsfilosofi: Fritt etter S.Hexeberg |
06-03-14, 22:47 | #3 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
|
Sv: Søtningsmidler anno 2014Det er mulig å få flytende sukralose og få splendaen kalorifri for å si det sånn. Tagatesse, eller heter det tagatose?, har litt kalorier men lav GI. Sukrin finnes jo i flere varianter. Den har så og si ikke kalorier. Jeg bruker natreen, stevia, sukrin, tagatesse og sukralose. Sjekk funksjonellmat.no for info om sukrin og tagatesse.
__________________
Do what you like! |
Min kostholdsfilosofi: lavkarbo |
06-03-14, 23:27 | #4 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Bergen
Alder: 56
Innlegg: 1.934
|
Sv: Søtningsmidler anno 2014Noen som har prøv denne? Tror den er ganske ny på markedet? |
Min kostholdsfilosofi: LowFODMAP/Fedon |
07-03-14, 04:06 | #5 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 40
Innlegg: 4.053
|
Sv: Søtningsmidler anno 2014
Tagatesse = tagatose + maltodekstrin
Les "Unngå å bli lurt av søtstoffer". Om det skal regnes med eller ikke spørs på hvilken sukkeralkohol. Maltitolsirup er en sukkeralkohol som har ca samme GI som rørsukker. Men så har vi for eksempel sukrin som har en GI på 0.
Sukrilett er rett og slett sukrin. Den er ikke så forferdelig ny. Tror den kom for to år siden. |
Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC |
07-03-14, 09:26 | #6 |
Seniormedlem
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Bergen
Alder: 56
Innlegg: 1.934
|
Sv: Søtningsmidler anno 2014Det er denne jeg mente: |
Min kostholdsfilosofi: LowFODMAP/Fedon |
07-03-14, 10:15 | #7 |
Supermoderator
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 45
Innlegg: 26.188
|
Sv: Søtningsmidler anno 2014Er det ikke isomalt i tagatessen, da? Jeg tåler ikke tagatesse annet enn i veeeldig små mengder. Kjøpte et sjokoladepålegg med tagatesse, og smørte raust på. Lå tvekroka med smerter som må ha vært noe i nærheten av å føde naturlig etterpå. |
Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ |
07-03-14, 10:18 | #8 |
Seniormedlem
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 48
Innlegg: 16.055
|
Sv: Søtningsmidler anno 2014
med hovedingrediens fruktose ville jeg skygget unna. Skjønner ikke at Fedon forstatt tviholder på det med all den negative omtalen og alt det påstås relateres til av sykdom.
__________________
Persistance pays!
|
Min kostholdsfilosofi: LCHF |
07-03-14, 10:21 | #9 |
Supermoderator
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 45
Innlegg: 26.188
|
Sv: Søtningsmidler anno 2014Den du linket til, Vibeke, ville jeg ikke tatt i en gang. Raffinert fruktose er ikke særlig bra for kroppen ... Det kan Fedon bare mene til han blir blå, men fruktose som søtningsmiddel er bl.a. ganske hardt for leveren. Og fruktosemetabolismen kan øke fettverdiene i blodet på en negativ måte. Da snakker jeg ikke om fruktosen i frukt, men den som skilles ut og brukes som sukkererstatning. |
Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ |
07-03-14, 15:01 | #10 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
|
Sv: Søtningsmidler anno 2014
Jo. og den mørke sjokoladen som er søtet med tagatose har ikke dette, men kun tagatose i.
__________________
Do what you like! |
Min kostholdsfilosofi: lavkarbo |
13-03-14, 20:25 | #11 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 40
Innlegg: 4.053
|
Sv: Søtningsmidler anno 2014
Ah, ser jeg hadde feil. Trodde tagatesse var bare tagatose pluss maltodekstrin, men det var visst:
Så der var det nok tagatosen du reagerte på. Jeg reagerer også på tagatose... Jeg har ren tagatose, men bruker den lite fordi jeg reagerer på den. Sukrin gold har så lite tagatose at det tåler jeg godt. |
Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC |
13-03-14, 20:40 | #12 |
Supermoderator
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 45
Innlegg: 26.188
|
Sv: Søtningsmidler anno 2014Godt du sa det! Da vet jeg det. Tagatose er visst ikke et alternativ uansett. Tagatesse har jeg brukt ganske lite av når jeg har hatt det (det meste gikk til søtning i teen til kjæresten), og da har jeg ikke merket noe. Inulin tåler jeg greit. Ellers synes jeg sukrin+stevia-blandinger er veldig ok. |
Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ |
14-03-14, 14:36 | #13 |
Medlem
Medlem siden: Sep 2010
Hvor: Buskerud
Innlegg: 110
|
Sv: Søtningsmidler anno 2014Jeg bruker litt Yacon sirupp: http://www.iherb.com/Amazon-Therapeu...8&sr=null&ic=1 |
Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert |
14-03-14, 16:12 | #14 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 40
Innlegg: 4.053
|
Sv: Søtningsmidler anno 2014
Stemmer, yaconsirup er også OK søtning. Det er mye inulin i det, så man bør være litt forsiktig med bruken hvis man ikke er vant med inulin. |
Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC |
14-03-14, 18:49 | #15 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
|
Sv: Søtningsmidler anno 2014Jeg troddde jeg reagerte på tagatosesjokoladen (som er uten fiber), men det var fiberhusk jeg spiste de samme dagene jeg inntok sjokoladen jeg ble oppblåst av. Hvor mye tagatosesjokolade jeg tåler vet jeg ikke. Jeg har gått over til cavalier med stevia. Den er ikke så søt og smaker litt bedre. Nå har det kommet 300 grams-pakninger med en pose små runde, flate sjokoladebiter med samme innhold som mørk steviasøtet sjokolade som kalles kokesjokolade og kalles også dessertsjokolade. 109 kr på Life. Kuule å servere sammen med kaffe. Be helsekosten bestille.
__________________
Do what you like! |
Min kostholdsfilosofi: lavkarbo |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
Treningstråden februar 2014 | milena | Trening | 34 | 03-03-14 07:53 |
Treningstråden januar 2014 | milena | Trening | 71 | 02-02-14 23:45 |
Herremote anno tyvetolv - se og lær! | Vibeke-67 | Generell diskusjon | 50 | 31-01-12 20:14 |