Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Spørsmål og svar
Last siden på nytt Kan jeg bruke sur fløte...? HASTER
FAQ Medlemsliste Søk Dagens innlegg Marker forumene som lest

Kan jeg bruke sur fløte...? HASTER

Spørsmål og svar Hjelp oss å bli enda bedre!Still spørsmål, eller svar på det du kan.
Er du ny? Spør og les her først!

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 22-11-05, 16:13   #1
Albertine
Gjest
 
Innlegg: n/a

Kan jeg bruke sur fløte...? HASTER

I f.eks. fløtegratinerte ting? Kommer den sure smaken til å være der når den er kokt?
  Svar med sitat
Gammel 22-11-05, 16:19   #2
silje
Seniormedlem
 
silje sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2005
Hvor: Oslo
Alder: 44
Innlegg: 1.432
silje er en virkelig god ressurssilje er en virkelig god ressurssilje er en virkelig god ressurssilje er en virkelig god ressurssilje er en virkelig god ressurssilje er en virkelig god ressurssilje er en virkelig god ressurssilje er en virkelig god ressurssilje er en virkelig god ressurssilje er en virkelig god ressurssilje er en virkelig god ressurs

Sv: Kan jeg bruke sur fløte...? HASTER

hmm.. har du smakt på den? og den smaker surt?
jeg tror man kan bruke fløte som har gått over dato.. men ikke viss den smaker surt. så vidt jeg vet så syrner ikke produkter som er pasteurisert på vanlig måte, men de råtner.

menneh.. vel.. sikkert noen som kan svare bedre på dette enn meg..

silje
silje er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 22-11-05, 17:55   #3
Summer
Klar for nytt år!
 
Summer sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: Mer sentralt
Innlegg: 12.767
Summer er bare helt fantastiskSummer er bare helt fantastiskSummer er bare helt fantastiskSummer er bare helt fantastiskSummer er bare helt fantastiskSummer er bare helt fantastiskSummer er bare helt fantastiskSummer er bare helt fantastiskSummer er bare helt fantastiskSummer er bare helt fantastiskSummer er bare helt fantastisk

Sv: Kan jeg bruke sur fløte...? HASTER

Jeg vvet bare at endel jeg kjenner fryser fløten når den begynner å surne, for å bruke det i vafler.

__________________
Fremgang er umulig om du gjør ting slik du alltid har gjort ...
Summer er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavglykemisk lavkarbodiett fordi det gjør godt Svar med sitat
Gammel 22-11-05, 20:08   #4
Anne
Tar i mot hjelp....
 
Anne sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2004
Hvor: Østlandet
Innlegg: 22.191
Anne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastiskAnne er bare helt fantastisk

Sv: Kan jeg bruke sur fløte...? HASTER

Du kan ikke bruke den i gratineringer...da smaker det surt.

Derimot kan du ha den i vafler...eller fryse den til du skal bruke den til vafler. Da kan det med fordel være sur fløte i. Mange bruker det i brød også...og i smultringer...Alt vi skal ha med andre ord

__________________
2007 var mitt år. 2008 ble enda bedre og 2009 var topp. 2010 ble et blandingsår, men nå kommer et fantastisk 2011 Prøver igjen for 2012... og på nytt i 2013...så kom 2014 med masse glede og tre nye barnebarnog nå er det 2017 og enda to nye barnebarn
Anne er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lindberg og MUP Svar med sitat
Gammel 22-11-05, 20:18   #5
Tricky
Medlem
 
Medlem siden: Nov 2004
Innlegg: 267
Tricky er virkelig snillTricky er virkelig snillTricky er virkelig snillTricky er virkelig snillTricky er virkelig snill

Sv: Kan jeg bruke sur fløte...? HASTER

Opprinnelig lagt inn av Anne

Derimot kan du ha den i vafler...eller fryse den til du skal bruke den til vafler. Da kan det med fordel være sur fløte i. Mange bruker det i brød også...og i smultringer...Alt vi skal ha med andre ord

Mormor lager (uheldigvis) verdens beste vafler av den sure fløten mor og far alltid ender opp med (fettskrekk vet dere ).
Uansett, i brød og bakverk går det veldig bra om den akkurat er surnet. Og i oppskrifter som eksplisitt inneholder surmelk såklart

Tricky er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ren mat Svar med sitat
Gammel 23-11-05, 00:27   #6
Gamla
Potius sero, quam numquam
 
Gamla sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Innlegg: 1.103
Gamla er en virkelig god ressursGamla er en virkelig god ressursGamla er en virkelig god ressursGamla er en virkelig god ressursGamla er en virkelig god ressursGamla er en virkelig god ressursGamla er en virkelig god ressursGamla er en virkelig god ressursGamla er en virkelig god ressursGamla er en virkelig god ressursGamla er en virkelig god ressurs

Sv: Kan jeg bruke sur fløte...? HASTER

Opprinnelig lagt inn av Tricky

Mormor lager (uheldigvis) verdens beste vafler av den sure fløten mor og far alltid ender opp med (fettskrekk vet dere ).
Uansett, i brød og bakverk går det veldig bra om den akkurat er surnet. Og i oppskrifter som eksplisitt inneholder surmelk såklart

Vi hadde sur fløte på pannen etter at vi hadde stekt makrell og la så makrellstykkene tilbake i denne smør/fløteblandingen og lot det surre litt i det etterpå. Nydelig,- men det er jo ikke akkurat makrelltid nå!
Fettskrekk,- nei det hadde ingen heime da!

__________________
Stor klem fra Gamla!

Medlem av Ren mat-klubben
Gamla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo vedlikehold Svar med sitat
Gammel 24-11-05, 08:12   #7
Kristian
Seniormedlem
 
Kristian sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: M & R
Alder: 56
Innlegg: 1.443
Kristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt av

Sv: Kan jeg bruke sur fløte...? HASTER

Må ikke finne på å bruke fordervede matvarer i vaffler fordi at vafflene blir ikke stekt på høy nok varme til å ta knekken på sykdomsbakterier.
I stekeovnen går det bedre
Kristian er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins og jeg dietten Svar med sitat
Gammel 24-11-05, 10:07   #8
Albertine
Gjest
 
Innlegg: n/a

Sv: Kan jeg bruke sur fløte...? HASTER

Jeg helte ut fløten jeg altså, og sa fra om det da jeg var i butikken. Fikk ny fløte.
  Svar med sitat
Gammel 24-11-05, 10:51   #9
jeef-micro
Seniormedlem
 
jeef-micro sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2005
Hvor: opp en trapp og inn en dør
Alder: 44
Innlegg: 12.822
jeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastisk

Sv: Kan jeg bruke sur fløte...? HASTER

det ville jeg også gjort, men jeg kaster gjerne maten et par dager før datoen går ut jeg da

viss det er noe som er værre enn melk, så må det være sur melk (eller fløte)

__________________
.
frosketelling:14
jeef-micro er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Fedon Svar med sitat
Gammel 24-11-05, 22:53   #10
Nille
Administrator
 
Nille sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2004
Alder: 67
Innlegg: 16.021
Nille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastisk

Sv: Kan jeg bruke sur fløte...? HASTER

Har alltid likt svigers sine vafler ...... helt til hun sa hun brukte sur fløte. Og da klarte jeg heldigvis ikke spise dem mer. Og det er nå like greitt !

__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
Nille er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Svar

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Jippi! Jeg Klarte det. På sykkel til Hallingdal Kristian Livets lyse side 15 05-10-08 23:39


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 09:43.

Kontakt oss - Lavkarbo.no - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no