Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Spørsmål og svar

Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Spørsmål og svar Hjelp oss å bli enda bedre!Still spørsmål, eller svar på det du kan.
Er du ny? Spør og les her først!

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 29-08-11, 03:05   #1
Yrla
Seniormedlem
 
Yrla sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
Yrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt av

Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Hjelper det om jeg salter det? Jeg pleier å kjøpe en stor pakke fra first price og tar bare en om dagen. Nå har jeg ikke fryser mer, så derfor lurer jeg. Jeg vet det lukter når det er gammelt, men skal jeg vente så lenge før jeg kaster det? Og hva med kokt torsk, rå torsk og ferdigkokte egg med avtatt skall?

Yrla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 29-08-11, 03:08   #2
BenteR
Seniormedlem
 
BenteR sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: 770 meter over havet
Innlegg: 4.055
BenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastisk

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Om kyllingen er stekt, avkjølt og pakket inn, holder den finti bortimot ei uke i kjøleskapet.
Kokte skrelte egg i tett pose holder iallefall fire fem dager.
Rå fisk skal ikke oppbevares mer enn et døgn i kjøleskap, men er fisken kokt eller stekt og pakket inn, holder den i tre fire dager.

__________________
En reise på 1000 mil begynner med 1 skritt.
BenteR er avlogget   Min kostholdsfilosofi: diabetiker, max 5 karbo pr.måltid Svar med sitat
Gammel 29-08-11, 08:32   #3
smgj
Seniormedlem
 
smgj sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Hvor: Østfold
Alder: 50
Innlegg: 6.228
smgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisk

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Vi spiser til det lukter, "ser ut" eller smaker suspekt.
Går nok oppi en uke for kyllingfilet.

Kokt torsk - noe kortere. 4-5 dager?
Rå torsk - kommer veldig an på hvor fersk den var da den ble kjøpt. Jo eldre den er jo mørere blir den (fastheten i fiskekjøttet forsvinner). Kan spises helt til den lukter og kjennes sleip og myk ... men jeg vil vel si at fisk er ferskvare og ikke bør ligge mer enn 2, MAKS 3 dager om den er ferskkjøpt. Lag heller fiskekaker av overskuddet mens fisken er frisk. De tåler igjen en ukes tid i kjøleskap.

Kokte egg: ikke skrell dem.. da holder de glatt iallfall 1 uke. Om du skreller dem vil de tørke fra utsiden.

__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
smgj er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere. Svar med sitat
Gammel 29-08-11, 13:32   #4
Yrla
Seniormedlem
 
Yrla sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
Yrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt av

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Tusen takk! Jeg har lest at kokte egg holder seg lengre når man tar av skallet,jeg. I en lukket boks tørker det kanskje ikke så lett ut, vel? Når jeg legger de nedi boksen er de varme og det dannes damp/fuktighet i boksen.

Yrla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 29-08-11, 16:35   #5
Kitt
Seniormedlem
 
Kitt sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Asker
Alder: 56
Innlegg: 18.153
Kitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastisk

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Kokte egg med skallet på holder seg leeeeenge i kjøleskapet, altså!
Jeg koker eggene i eggekoker, heller de rett opp i kaldt vann og heller av vannet og legger dem så i kjøleskapet når de er helt kalde.
Der holder de seg i 4 uker, men ikke noe lengre hos meg i hvert fall!

__________________
Kitt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;) Svar med sitat
Gammel 29-08-11, 20:39   #6
Yrla
Seniormedlem
 
Yrla sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
Yrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt av

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Men det er supert, Kitt.Takk

Yrla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 29-08-11, 23:12   #7
Hamster59
Medlem
 
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: Tromsø
Innlegg: 425
Hamster59 er på en erverdig vei

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Syns egg med skall lett får misfarging etter noen dager - gjelder hardkokte egg. Selv foretrekker jeg smilende egg. Syns det er greit å skrelle dem før jeg legger dem i kjøleskap, så er det gjort.

Mht kyllingfileter, syns de lukter fort pyton. Har funnet ut at hvis jeg skyller filetene med en gang, tørker dem med tørkepapir og pakker dem i matpapir + plastpose utenpå, holder de ca 3 dager til. Det greieste er selvsagt å steike alt på en gang, men ikke alltid det passer sånn.

Hamster59 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 30-08-11, 16:26   #8
BenteR
Seniormedlem
 
BenteR sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: 770 meter over havet
Innlegg: 4.055
BenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastisk

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Hardkokte egg med skallet på er faktisk genialt å ha med seg på tur. Eggene klarer seg helt fint i romtemperatur i mange timer (har av og til spist dem fem seks timer utpå dagen og aldri blitt dårlig).

__________________
En reise på 1000 mil begynner med 1 skritt.
BenteR er avlogget   Min kostholdsfilosofi: diabetiker, max 5 karbo pr.måltid Svar med sitat
Gammel 30-08-11, 16:56   #9
smgj
Seniormedlem
 
smgj sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Hvor: Østfold
Alder: 50
Innlegg: 6.228
smgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisk

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

De kan bli stygge - få grønnskjær ved skallet på innsiden og kanskje ved plommen. Det er imidlertid ikke noe farlig.

__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
smgj er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere. Svar med sitat
Gammel 30-08-11, 17:02   #10
vibsen
Medlem
 
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 95
vibsen er ny på veien

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Opprinnelig lagt inn av smgj, her.

De kan bli stygge - få grønnskjær ved skallet på innsiden og kanskje ved plommen. Det er imidlertid ikke noe farlig.

Jeg gikk rett inn på dette innlegget, og leste overskriften. Jeg syntes du hadde et veldig liberalt forhold til hvordan kyllingfilet kan se ut

__________________


vibsen er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo under 50 g kh pr dag Svar med sitat
Gammel 30-08-11, 17:23   #11
BenteR
Seniormedlem
 
BenteR sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: 770 meter over havet
Innlegg: 4.055
BenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastisk

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?


Hadde nok blitt skeptisk over en kyllingfilet som ser slik ut

__________________
En reise på 1000 mil begynner med 1 skritt.
BenteR er avlogget   Min kostholdsfilosofi: diabetiker, max 5 karbo pr.måltid Svar med sitat
Gammel 30-08-11, 17:47   #12
smgj
Seniormedlem
 
smgj sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Hvor: Østfold
Alder: 50
Innlegg: 6.228
smgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisk

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Opprinnelig lagt inn av vibsen, her.

Jeg gikk rett inn på dette innlegget, og leste overskriften. Jeg syntes du hadde et veldig liberalt forhold til hvordan kyllingfilet kan se ut



Eller som svaret en kamerat fikk da indrefileten (i vakumpakken) hadde gått over tid.

- Om det lukter litt skal du bare skylle kjøttet... du kan spise det helt fram til du kan stikke fingeren gjennom det før steking (!!!)

Nei... kyllingfileten skal ikke være grønne ved skallet.

__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
smgj er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere. Svar med sitat
Gammel 30-08-11, 18:22   #13
Hamster59
Medlem
 
Medlem siden: Jun 2010
Hvor: Tromsø
Innlegg: 425
Hamster59 er på en erverdig vei

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

"Smilende" egg inneholder mer lecitin enn hardkokte, men vet ikke om holdbarheten er like god.

Hamster59 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 30-08-11, 22:09   #14
Bestemamma
Seniormedlem
 
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Sunnmøre
Alder: 62
Innlegg: 1.090
Bestemamma er virkelig snillBestemamma er virkelig snillBestemamma er virkelig snillBestemamma er virkelig snillBestemamma er virkelig snill

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Jeg syns at stekt kyllingfilét smaker og får dårlig kosistens allerede dagen etter at de er stekt...foretrekker de nystekte og lubbne.....

__________________


Bestemamma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Endret fra egenkomponert til LCHF med vekt på ketogent....Nå litt mer karber, men fortsatt i ketose. Svar med sitat
Gammel 30-08-11, 22:29   #15
smgj
Seniormedlem
 
smgj sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Hvor: Østfold
Alder: 50
Innlegg: 6.228
smgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisksmgj er bare helt fantastisk

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Opprinnelig lagt inn av Bestemamma, her.

Jeg syns at stekt kyllingfilét smaker og får dårlig kosistens allerede dagen etter at de er stekt...foretrekker de nystekte og lubbne.....

Er enig der, men det er stor forskjell på "ikke smaker på sitt aller beste" og "dårlig" (= må kastes).

__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
smgj er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere. Svar med sitat
Gammel 30-08-11, 22:32   #16
Bestemamma
Seniormedlem
 
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Sunnmøre
Alder: 62
Innlegg: 1.090
Bestemamma er virkelig snillBestemamma er virkelig snillBestemamma er virkelig snillBestemamma er virkelig snillBestemamma er virkelig snill

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Opprinnelig lagt inn av smgj, her.

Er enig der, men det er stor forskjell på "ikke smaker på sitt aller beste" og "dårlig" (= må kastes).

Jaaaa, helt klart, men når en først holder på med gode matvarer/vaner syns jeg det er riktig å spise maten mens den er god.....

__________________


Bestemamma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Endret fra egenkomponert til LCHF med vekt på ketogent....Nå litt mer karber, men fortsatt i ketose. Svar med sitat
Gammel 31-08-11, 00:58   #17
BenteR
Seniormedlem
 
BenteR sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: 770 meter over havet
Innlegg: 4.055
BenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastiskBenteR er bare helt fantastisk

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Men her var vel poenget at det ikke finnes fryser og rent økonomisk er det billigst å kjøpe i stort, og da er det fullt mulig å steke opp kyllinger og oppbevare dem i kjøleskapet.

__________________
En reise på 1000 mil begynner med 1 skritt.
BenteR er avlogget   Min kostholdsfilosofi: diabetiker, max 5 karbo pr.måltid Svar med sitat
Gammel 31-08-11, 17:34   #18
Yrla
Seniormedlem
 
Yrla sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
Yrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt av

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Hvor man plasserer no i kjølskapet har mye å si. Flere dager, faktisk. Her står det at det er kaldest nederst og varmest i døra, så melk bør ikke settes i døra om den skal står der en stund. http://www.vg.no/mat-og-drikke/artik...p?artid=124390

Yrla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 31-08-11, 18:52   #19
ftdmia
Medlem
 
Medlem siden: Dec 2010
Hvor: Stavanger
Alder: 34
Innlegg: 155
ftdmia er på en erverdig vei

Sv: Hvor lenge holder oppstekte kyllingfileter seg i kjøleskapet?

Opprinnelig lagt inn av Yrla, her.

Hvor man plasserer no i kjølskapet har mye å si. Flere dager, faktisk. Her står det at det er kaldest nederst og varmest i døra, så melk bør ikke settes i døra om den skal står der en stund. http://www.vg.no/mat-og-drikke/artik...p?artid=124390

Dette er for så vidt riktig, men de aller fleste bedre kjøleskapene du får kjøpt i dag har ikke dette problemet. Blandt annet har man gjerne en vifte for sirkulasjon som sørger for en jevn temperatur i kjøleskapet, (eller hvertfall jevnere, men gjerne bare 1 grads temp. forskjell fra topp til bunn). Noen skap vil ha en helt jevn temperatur.

Du får også kjøleskap med skuffer som er kaldere enn resten av skapet, såkalte coolboxer. Her er det optimalt å oppbevare kjøtt, fugl og fisk.

Løp og kjøp!

__________________
Loading Swag...
████████████████ 100%
ftdmia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ingen filosofi i denne gården Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Hvor lenge holder osteknekkisene? BAB Spørsmål om matvarer og oppskrifter 3 28-09-10 22:06
Hvor lenge holder oopsier i kjøleskap? Ferskenbeinet Spørsmål om matvarer og oppskrifter 7 24-05-10 22:10
Hvor lenge holder opptint laks seg? Sugarpill Spørsmål og svar 10 26-09-07 19:07
Hvor lenge holder kjøttet? Sugarpill Generell diskusjon 7 03-08-07 19:11


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:04.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no