Nannahs oopsie pizzasnurrer

Nannah · 20-07-09, 14:42

Oopsierøre:
6 egg
1 boks philadelpiaost naturel
2ts bakepulver
1-2 ss fiberhusk.

Jeg kjører alt sammen i kjøkkenmaskin og lar røra vile ca 15 min
så fiberhusken får tykknet røra.
Imens lager du fyll:

400g kjøttdeig
1løk,1 hvitløksfedd
2 champinjonger
3 toppede ts tomatpure
litt vann og krydder etter hva du liker.

Brun alt i panne og gni kjøttdeigen til den blir finkornet.
Ha i tomatpure og brun litt til. Viktig for å få fram sødmen.
Ha i en skvett vann ...småkok noen minutter og smak til m krydder.
Når oopsierøra er tjukk som grøt brer du den utover 2 bakeplater på bakepapir.Sett dem i ovnen på varmluft 150g i 10-15 min.
Ta dem ut og bre fyllet jevnt utover men ikke helt ut i kanten.
Stek i nye 10-15 min. Imens river du godt med ost.
Når steketida er over tar du brettene ut og strør ost over med engang.
Husk å strø godt ut i kanten. Osten er limet her.
Bruk bakepapiret til hjelp og rull sammen til en fast rullekake som du pakker stramt inn i bakepapiret, legger den på en rist m skjøten ned for å avkjøles.Når den er kald kan du enten skjære skiver og strø ost over disse før du lar dem stå litt ovnen..eller du kan oppbevare rullene i kjøleskapet og skjære pizza snurrer etter behov.
Dette var supergod turmat

Carisma · 20-07-09, 18:43

Den varmes ikke etter osten er tatt på, den skal bae smelte pga varmen i rullen liksom?
Skal lage denne etterpå, med hviltøkssmøreost i bunnen!

Nannah · 20-07-09, 23:16

Du kan godt varme den...men jeg synes den er best kald.
Kan sikkert fylles med mye forskjellig, men det er osten som holder rullen sammen..
Den er limet på en måte

Zincite · 21-07-09, 11:58

Du skiller ikke eggene og stivpisker hvitene først, bare kjører de rett i kjøkkenmaskinen? Må ha alt inn med teskjeer noen ganger

Ser veldig godt ut

**Photobscura** · 21-07-09, 18:04

Skal man steke begge brettene samtidig? Eller kan man bare halvere røra sånn at det holder til ett brett, kanskje ..

Imse · 21-07-09, 18:15

Æsj også, nå glemte jeg å få mannen til å kjøpe philadelfia ost.... Og jeg som ville ha pizzasnurrer ala Nannah..

Nannah · 21-07-09, 23:53

Jeg steker begge, men jeg har varmluftsovn.
Blir en ganske stor "Rull" bare av halve porsjonen da

Nannah · 21-07-09, 23:55

Zincite sier:

Sitat:

Du skiller ikke eggene og stivpisker hvitene først, bare kjører de rett i kjøkkenmaskinen? Må ha alt inn med teskjeer noen ganger

Det kan du godt, men jeg syntes det blir like bra uansett fremgangsmåte.
Iaf når du steker en hel stor leiv.

Luna* · 22-07-09, 12:54

Aaaah, dette ser godt ut

Carisma · 22-07-09, 13:04

Hadde disse til lunsj i dag, de er mektige! Spiste bare 3 skiver a omtrent 2-3 cm (hadde med 5 )

Imse · 22-07-09, 20:16

Ok, da gjør jeg som Nanna sier og kjører alt sammen i kjøkkenmaskin... Også lager jeg bare halv porsjon( også kommer jeg til å angre etterpå, for disse er sikkert sabla gode og blir fortere en bra er..).

Fishi2009 · 24-07-09, 18:43

Nå har jeg nettopp satt meg ned med disse pizzasnurrene, ser herlige ut Dagens middag

Jeg brukte Philadelfia med hvitløk og urter til bunnen, og 3 ss med ferdig pizzasaus i stedet for tomatpuré.

Så det store spørsmålet: Har noen prøvd å fryse dem?

Veggpryd · 24-07-09, 18:47

Philadelfia! ARGH! Jeg visste jeg hadde glemt noe! Da blir det pizzasnurrer i morgen... Og jeg som hadde så lyst på disse idag!

Fishi2009 · 24-07-09, 19:04

Jeg bare sier deg det, Veggpryd, at du har noe å glede deg til

**Photobscura** · 25-07-09, 16:00

Lette Ica rundt etter fiberhusk i går, men fant ikke noe. Kan man droppe det, eventuelt bruke johannesbrødkjernemel i stedet? Er jo ikke fiberhusk i originaloppskrifta heller, forsåvidt ...

Nannah · 25-07-09, 16:12

Går helt fint uten, den blir bare litt fastere og får litt mindre
omelettkonsistens.

Orkide · 27-07-09, 09:14

Hei. Kan disse fryses?
Ser at det er spurt før, men kan ikke se om noen har svart på dette

Må prøve dette en av de første dagene

Carisma · 27-07-09, 09:38

Opprinnelig lagt inn av Orkide, her.

Hei. Kan disse fryses?

Kan ikke alt fryses?

Fishi2009 · 27-07-09, 19:00

Hehe, alt kan fryses, ja... Men jeg kom aldri så langt Hadde rullene i kjøleskapet og spiste dem både sent og tidlig

I dag har jeg laget nye, med kylling, champignon, sorte oliven og feta Hjelpes, det smakte deilig! Så jeg kommer nok ikke så langt denne gangen heller

Veggpryd · 28-07-09, 17:54

Åh, nå ser jeg 1 - 2 SS fiberhusk... he he... Måtte inn å sjekke for røra ble litt tynn.

Nå gleder jeg meg til å smake!

Veggpryd · 28-07-09, 20:28

Åhh, godt! De var skikkelig gode, Nannah! Her er et bilde av en snurr! Takk for fin oppskrift.

Nannah · 29-07-09, 09:18

Ikke sant!
De er supre til matpakke og landturmat også!

Krøllerellerei · 29-07-09, 09:26

Hva er fiberhusk?

Orkide · 29-07-09, 11:28

Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Kan ikke alt fryses?

Ordla meg kanskje litt feil.. For det meste kan fryses, men jeg tekte vel mer på om de er OK et frysing. Det er jo ikke all mat som blir like ok etter at de har vært fryst.

Carisma · 29-07-09, 11:32

Opprinnelig lagt inn av Orkide, her.

Ordla meg kanskje litt feil.. For det meste kan fryses, men jeg tekte vel mer på om de er OK et frysing. Det er jo ikke all mat som blir like ok etter at de har vært fryst.

Jeg skjønte det, klarte bare ikke dy meg
Men jeg går utfra de skal kunne være ok, oopsier er hvertfall det, og pizza generellt.

20-07-09, 14:42	#1
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 64 Innlegg: 3.126	Nannahs oopsie pizzasnurrer Oopsierøre: 6 egg 1 boks philadelpiaost naturel 2ts bakepulver 1-2 ss fiberhusk. Jeg kjører alt sammen i kjøkkenmaskin og lar røra vile ca 15 min så fiberhusken får tykknet røra. Imens lager du fyll: 400g kjøttdeig 1løk,1 hvitløksfedd 2 champinjonger 3 toppede ts tomatpure litt vann og krydder etter hva du liker. Brun alt i panne og gni kjøttdeigen til den blir finkornet. Ha i tomatpure og brun litt til. Viktig for å få fram sødmen. Ha i en skvett vann ...småkok noen minutter og smak til m krydder. Når oopsierøra er tjukk som grøt brer du den utover 2 bakeplater på bakepapir.Sett dem i ovnen på varmluft 150g i 10-15 min. Ta dem ut og bre fyllet jevnt utover men ikke helt ut i kanten. Stek i nye 10-15 min. Imens river du godt med ost. Når steketida er over tar du brettene ut og strør ost over med engang. Husk å strø godt ut i kanten. Osten er limet her. Bruk bakepapiret til hjelp og rull sammen til en fast rullekake som du pakker stramt inn i bakepapiret, legger den på en rist m skjøten ned for å avkjøles.Når den er kald kan du enten skjære skiver og strø ost over disse før du lar dem stå litt ovnen..eller du kan oppbevare rullene i kjøleskapet og skjære pizza snurrer etter behov. Dette var supergod turmat __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

20-07-09, 18:43	#2
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 48 Innlegg: 16.055	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Den varmes ikke etter osten er tatt på, den skal bae smelte pga varmen i rullen liksom? Skal lage denne etterpå, med hviltøkssmøreost i bunnen! __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

20-07-09, 23:16	#3
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 64 Innlegg: 3.126	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Du kan godt varme den...men jeg synes den er best kald. Kan sikkert fylles med mye forskjellig, men det er osten som holder rullen sammen.. Den er limet på en måte __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

21-07-09, 11:58	#4
Zincite Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Innlegg: 1.098	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Du skiller ikke eggene og stivpisker hvitene først, bare kjører de rett i kjøkkenmaskinen? Må ha alt inn med teskjeer noen ganger Ser veldig godt ut
	Min kostholdsfilosofi: litt egenkomponert

21-07-09, 18:04	#5
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 45 Innlegg: 26.188	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Skal man steke begge brettene samtidig? Eller kan man bare halvere røra sånn at det holder til ett brett, kanskje .. __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

21-07-09, 18:15	#6
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Æsj også, nå glemte jeg å få mannen til å kjøpe philadelfia ost.... Og jeg som ville ha pizzasnurrer ala Nannah..
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

21-07-09, 23:53	#7
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 64 Innlegg: 3.126	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Jeg steker begge, men jeg har varmluftsovn. Blir en ganske stor "Rull" bare av halve porsjonen da __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

21-07-09, 23:55	#8
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 64 Innlegg: 3.126	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Zincite sier: Sitat: Du skiller ikke eggene og stivpisker hvitene først, bare kjører de rett i kjøkkenmaskinen? Må ha alt inn med teskjeer noen ganger Det kan du godt, men jeg syntes det blir like bra uansett fremgangsmåte. Iaf når du steker en hel stor leiv. __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

22-07-09, 12:54	#9
Luna* Seniormedlem Medlem siden: Jun 2007 Hvor: Hordaland Alder: 49 Innlegg: 703	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Aaaah, dette ser godt ut __________________ Påskeutfordring:
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo generelt

22-07-09, 13:04	#10
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 48 Innlegg: 16.055	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Hadde disse til lunsj i dag, de er mektige! Spiste bare 3 skiver a omtrent 2-3 cm (hadde med 5 ) __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

22-07-09, 20:16	#11
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Ok, da gjør jeg som Nanna sier og kjører alt sammen i kjøkkenmaskin... Også lager jeg bare halv porsjon( også kommer jeg til å angre etterpå, for disse er sikkert sabla gode og blir fortere en bra er..).
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

24-07-09, 18:43	#12
Fishi2009 Medlem Medlem siden: Sep 2008 Hvor: Norges beste vestkant Innlegg: 107	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Nå har jeg nettopp satt meg ned med disse pizzasnurrene, ser herlige ut Dagens middag Jeg brukte Philadelfia med hvitløk og urter til bunnen, og 3 ss med ferdig pizzasaus i stedet for tomatpuré. Så det store spørsmålet: Har noen prøvd å fryse dem?
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

24-07-09, 18:47	#13
Veggpryd Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Romerike Alder: 57 Innlegg: 2.462	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Philadelfia! ARGH! Jeg visste jeg hadde glemt noe! Da blir det pizzasnurrer i morgen... Og jeg som hadde så lyst på disse idag!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

24-07-09, 19:04	#14
Fishi2009 Medlem Medlem siden: Sep 2008 Hvor: Norges beste vestkant Innlegg: 107	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Jeg bare sier deg det, Veggpryd, at du har noe å glede deg til
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

25-07-09, 16:00	#15
Photobscura Supermoderator Medlem siden: Aug 2005 Hvor: ::Oslo Rock City:: Alder: 45 Innlegg: 26.188	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Lette Ica rundt etter fiberhusk i går, men fant ikke noe. Kan man droppe det, eventuelt bruke johannesbrødkjernemel i stedet? Er jo ikke fiberhusk i originaloppskrifta heller, forsåvidt ... __________________ *“What matters most is how well you walk through the fire”* -Charles Bukowski Siste rest, nytt forsøk: Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
	Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥

25-07-09, 16:12	#16
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 64 Innlegg: 3.126	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Går helt fint uten, den blir bare litt fastere og får litt mindre omelettkonsistens. __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

27-07-09, 09:14	#17
Orkide Seniormedlem Medlem siden: Mar 2009 Hvor: Akershus Innlegg: 3.961	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Hei. Kan disse fryses? Ser at det er spurt før, men kan ikke se om noen har svart på dette Må prøve dette en av de første dagene __________________ Orkide -64 Start 16/6-13, (3/7: -1,8), (31/7: +1,7), (14/8 -1,5), (4/9. -1) (11/9: +0,4), (18/9: -1,1), (2/10: -0,7), (19/11: +0,6),
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

27-07-09, 09:38	#18
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 48 Innlegg: 16.055	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Opprinnelig lagt inn av Orkide, her. Hei. Kan disse fryses? Kan ikke alt fryses? __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

27-07-09, 19:00	#19
Fishi2009 Medlem Medlem siden: Sep 2008 Hvor: Norges beste vestkant Innlegg: 107	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Hehe, alt kan fryses, ja... Men jeg kom aldri så langt Hadde rullene i kjøleskapet og spiste dem både sent og tidlig I dag har jeg laget nye, med kylling, champignon, sorte oliven og feta Hjelpes, det smakte deilig! Så jeg kommer nok ikke så langt denne gangen heller
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

28-07-09, 17:54	#20
Veggpryd Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Romerike Alder: 57 Innlegg: 2.462	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Åh, nå ser jeg 1 - 2 SS fiberhusk... he he... Måtte inn å sjekke for røra ble litt tynn. Nå gleder jeg meg til å smake!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

28-07-09, 20:28	#21
Veggpryd Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Romerike Alder: 57 Innlegg: 2.462	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Åhh, godt! De var skikkelig gode, Nannah! Her er et bilde av en snurr! Takk for fin oppskrift. Sist redigert av Veggpryd : 28-07-09 kl 21:18.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

29-07-09, 09:18	#22
Nannah Seniormedlem Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Akershus Alder: 64 Innlegg: 3.126	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Ikke sant! De er supre til matpakke og landturmat også! __________________ Oppskriftene mine finnes her: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614 Nye oppskrifter i matbloggen min !! http://hanseloggretel.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF...

29-07-09, 09:26	#23
Krøllerellerei Seniormedlem Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 635	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Hva er fiberhusk? __________________ Journalen min Sist redigert av Krøllerellerei : 29-07-09 kl 13:20.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

29-07-09, 11:28	#24
Orkide Seniormedlem Medlem siden: Mar 2009 Hvor: Akershus Innlegg: 3.961	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Opprinnelig lagt inn av Carisma, her. Kan ikke alt fryses? Ordla meg kanskje litt feil.. For det meste kan fryses, men jeg tekte vel mer på om de er OK et frysing. Det er jo ikke all mat som blir like ok etter at de har vært fryst. __________________ Orkide -64 Start 16/6-13, (3/7: -1,8), (31/7: +1,7), (14/8 -1,5), (4/9. -1) (11/9: +0,4), (18/9: -1,1), (2/10: -0,7), (19/11: +0,6),
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

29-07-09, 11:32	#25
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 48 Innlegg: 16.055	Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer Opprinnelig lagt inn av Orkide, her. Ordla meg kanskje litt feil.. For det meste kan fryses, men jeg tekte vel mer på om de er OK et frysing. Det er jo ikke all mat som blir like ok etter at de har vært fryst. Jeg skjønte det, klarte bare ikke dy meg Men jeg går utfra de skal kunne være ok, oopsier er hvertfall det, og pizza generellt. __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

Nannahs oopsie pizzasnurrer

Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Sv: Nannahs oopsie pizzasnurrer

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Oopsie-roll	Areola	Bakst	429	13-05-13 01:08
Eggekrem og Oopsie	Karbosara	Kake/dessert og snacks	23	24-04-11 18:18
Oopsie ostekake	Tone-G	Kake/dessert og snacks	10	05-03-11 21:20
Oopsie ...?	LuckyStrike	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	6	30-07-09 10:29
Ang disse Oopsie-rolls`a	matitt	Lavkarbo generelt	13	04-12-08 11:20