Egg drop-suppe

Rin · 04-12-11, 09:22

ca 0,5 l kyllingbuljong/kraft/fond
1 ts sesamolje
1 ts soyasaus
ca 2 ts rapsolje eller annen nøytral olje (en “klunk” er mitt mål, for å være ærlig)
evt. salt og pepper
2 egg
grønn garnityr etter ønske: fersk gressløk eller hakket vårløk etter ønske

Kok opp kyllingbuljong, sesamolje, soyasaus og rapsolje i en kjele. I mellomtiden visper du sammen de to eggene.

Eggene helles oppi den kokende suppen mens du rører forsiktig rundt. (Det vil nesten ligne på revet kylling

)

Deretter tilsettes gressløk/vårløk i ønsket mengde, og salt og pepper etter smak. Ta-da, ferdig!

Denne kan helt sikkert oppgraderes med for eksempel fersk chili, hvitløk, ingefær, eventuelt andre grønnsaker du har lyst på. Selv synes jeg dette minner en del om mine første hybelboende måneders insta-nudelsuppe – men mye bedre!

Dette tar ikke lenger tid enn å lage en omelett, heller. Kjekk egg-variasjon.

Zincite · 04-12-11, 13:25

Det så spennende ut og skal prøves en gang

Charlott · 04-12-11, 19:35

Stilig Skal definitivt testes!

Edit:

Ferdig testet! Og absolutt godkjent! Blir en favoritt etter kalde ute-dager dette, kjapp og god

Imse · 05-12-11, 14:18

Utrolig spennende! Jeg tror jeg må få mannen til å kjøpe fersk ingefær og chili og soyasaus( hvilken er uten sukker og mel? ). Dette så veldig lettvint ut og godt!

Supper er sånt jeg sitter og koser meg med. Jeg elsker å lage kremete kyllingsuppe.

**Gerd** · 05-12-11, 14:33

Smart

Denne var god, selv om jeg måtte bruke litt andre ingredienser.
Og jeg brukte laksebiter i

Denne kan nok varieres masse

Charlott · 05-12-11, 14:34

Opprinnelig lagt inn av Imse, her.

Utrolig spennende! Jeg tror jeg må få mannen til å kjøpe fersk ingefær og chili og soyasaus( hvilken er uten sukker og mel? ). Dette så veldig lettvint ut og godt!

Supper er sånt jeg sitter og koser meg med. Jeg elsker å lage kremete kyllingsuppe.

Jeg bruker den, soyasausen, med grønn kork Så hadde jeg i litt meierismør i stedet for oljer.

Hadde også i litt grønne grønnsaker og rev opp litt av en ferdigstekt kyllingfilèt jeg hadde. Med fersk chilli og fersk ingefær ble det KNALLGODT!

Imse · 05-12-11, 14:51

Jeg hadde ikke tid til å vente på at gubben skal få handle grønnsaker til meg( helt skrapet etter helgen gitt). Så jeg laget på knorr fond, hadde i litt hvitt pepper og revet ingefær( jeg hadde hel tørr), 1ss gressløk og 2 egg.

Namminammi! Denne kan varieres i det uendelige ja. Litt kylling er nok som nevnt sikkert godt i! Gleder meg til å prøve denne med chili, fersk ingefær og vårløk, det bare må bli godt!

Rin · 05-12-11, 15:16

Jeg bruker Tamari soyasaus, den som står sammen med sushi-greier i store matbutikker. Den er i alle fall sukker- og glutenfri.

Ble glad av denne oppskriften selv - suppe er godt!

**Huldr** · 08-01-12, 14:22

Har lagd denne mange ganger etter at du la den ut. It's a life saver! Takk

Rin · 08-01-12, 15:15

Så bra! Hurra for god lettvintmat!

**Furine** · 10-01-12, 18:21

Enkelt og veldig godt! Eg hadde i norsk edam-ost også, for å gi den litt meir protein og feitt. Nam! Takk for oppskrift!

Camomilla · 13-01-12, 14:28

Hah, oppskriften var jo bare et lite søk unna Herved abonnert. Sesamolje står nå på handlelisten

Rin · 17-01-12, 16:24

Hei, her er et tips til en variasjon - som i oppskriften øverst, men med strimlet squash og 2-3 skjeer kimchi i tillegg:

vimsen85 · 18-01-12, 01:28

Oi, det så sykt spennende ut. Ser jo nesten ut som nuddlesuppe Men den kimchien så litt komplisert ut. Pluss at jeg er littt usikker på å fermentere mat. Ser for meg at jeg gjør noe så jeg blir sprekksjuk

nellie · 15-02-12, 08:19

I dag skal jeg endelig få somlet meg til å få testet denne..

**Drømmepie** · 29-02-12, 17:58

Denne skal jeg prøve til kvelds

Orkide · 06-11-12, 07:21

Denne skal prøves

Imse · 28-01-13, 10:59

Denne må dyttes opp! Yummi, varmende, lettvint og budsjettmat. Alle klager på at lavakrbo er så dyrt. Buljong og to egg er ikke dyrt.

Imse · 30-04-13, 17:55

Dytter opp igjen! Jeg skal ha denne etterpå, og jeg gleder meg til å spise av den, dette er slik mat jeg går og gleder meg til å spise!

Dolsi · 30-04-13, 19:10

Høres godt ut. Lurer litt på hvorfor du har i olje? Er det pga smaken eller for å få mer fett i suppa ?

Dolsi · 02-05-13, 15:22

Hvordan får man eggene til å se ut som nudler? Suppa mi ble god, men egget så ikke ut som på bildet her inne. Så mer ut som eggerøre i suppe

Imse · 02-05-13, 15:30

Opprinnelig lagt inn av Dolsi, her.

Hvordan får man eggene til å se ut som nudler? Suppa mi ble god, men egget så ikke ut som på bildet her inne. Så mer ut som eggerøre i suppe

Det blir ikke seende ut som skikkelige nudler, men ikke som store klumper heller. Rør rundt med et par spisespinner samtidig som du sakte heller i eggene. Da får du små biter som minner om revet kylling. Men smaken minner meg mye om nudler i buljong.

Dolsi · 02-05-13, 17:05

Takk for tips Imse
Denne blir nok laget oftere her i huset for junior likte den veldig godt

smgj · 05-05-13, 14:39

Denne var nydelig. Hadde ikke sesamolje, men god uten også. Hev et par kvarterte cherrytomater i tallerkenen sammen med en liten bit stekt kjøtt, skivet sopp og årets første gressløk. Nydelig!

Shadow · 15-11-13, 11:04

Nam, nam, dette ble brunsj i dag
Jeg hadde i en ts m ingefær fra tube, revet squash og hakket purre, veldig god smak. Litt rar konsistens m "smuldrete" egg, men veldig lettvint og godt måltid, kan blir en favoritt kveldsmat

04-12-11, 09:22	#1
Rin Seniormedlem Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Oslo Alder: 38 Innlegg: 6.608	Egg drop-suppe Oppskrift med bilde her Du trenger: ca 0,5 l kyllingbuljong/kraft/fond 1 ts sesamolje 1 ts soyasaus ca 2 ts rapsolje eller annen nøytral olje (en “klunk” er mitt mål, for å være ærlig) evt. salt og pepper 2 egg grønn garnityr etter ønske: fersk gressløk eller hakket vårløk etter ønske Kok opp kyllingbuljong, sesamolje, soyasaus og rapsolje i en kjele. I mellomtiden visper du sammen de to eggene. Eggene helles oppi den kokende suppen mens du rører forsiktig rundt. (Det vil nesten ligne på revet kylling ) Deretter tilsettes gressløk/vårløk i ønsket mengde, og salt og pepper etter smak. Ta-da, ferdig! Denne kan helt sikkert oppgraderes med for eksempel fersk chili, hvitløk, ingefær, eventuelt andre grønnsaker du har lyst på. Selv synes jeg dette minner en del om mine første hybelboende måneders insta-nudelsuppe – men mye bedre! Dette tar ikke lenger tid enn å lage en omelett, heller. Kjekk egg-variasjon. __________________ Min krympedagbok & Lavkarbosaurus! -33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett

04-12-11, 13:25	#2
Zincite Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Innlegg: 1.098	Sv: Egg drop-suppe Det så spennende ut og skal prøves en gang
	Min kostholdsfilosofi: litt egenkomponert

04-12-11, 19:35	#3
Charlott Seniormedlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;) Alder: 56 Innlegg: 4.182	Sv: Egg drop-suppe Stilig Skal definitivt testes! Edit: Ferdig testet! Og absolutt godkjent! Blir en favoritt etter kalde ute-dager dette, kjapp og god __________________ Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri! Sist redigert av Charlott : 04-12-11 kl 20:36.
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

05-12-11, 14:18	#4
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Egg drop-suppe Utrolig spennende! Jeg tror jeg må få mannen til å kjøpe fersk ingefær og chili og soyasaus( hvilken er uten sukker og mel? ). Dette så veldig lettvint ut og godt! Supper er sånt jeg sitter og koser meg med. Jeg elsker å lage kremete kyllingsuppe.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

05-12-11, 14:33	#5
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Egg drop-suppe Smart Denne var god, selv om jeg måtte bruke litt andre ingredienser. Og jeg brukte laksebiter i Denne kan nok varieres masse
	Min kostholdsfilosofi: 1

05-12-11, 14:34	#6
Charlott Seniormedlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;) Alder: 56 Innlegg: 4.182	Sv: Egg drop-suppe Opprinnelig lagt inn av Imse, her. Utrolig spennende! Jeg tror jeg må få mannen til å kjøpe fersk ingefær og chili og soyasaus( hvilken er uten sukker og mel? ). Dette så veldig lettvint ut og godt! Supper er sånt jeg sitter og koser meg med. Jeg elsker å lage kremete kyllingsuppe. Jeg bruker den, soyasausen, med grønn kork Så hadde jeg i litt meierismør i stedet for oljer. Hadde også i litt grønne grønnsaker og rev opp litt av en ferdigstekt kyllingfilèt jeg hadde. Med fersk chilli og fersk ingefær ble det KNALLGODT! __________________ Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

05-12-11, 14:51	#7
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Egg drop-suppe Jeg hadde ikke tid til å vente på at gubben skal få handle grønnsaker til meg( helt skrapet etter helgen gitt). Så jeg laget på knorr fond, hadde i litt hvitt pepper og revet ingefær( jeg hadde hel tørr), 1ss gressløk og 2 egg. Namminammi! Denne kan varieres i det uendelige ja. Litt kylling er nok som nevnt sikkert godt i! Gleder meg til å prøve denne med chili, fersk ingefær og vårløk, det bare må bli godt!
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

05-12-11, 15:16	#8
Rin Seniormedlem Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Oslo Alder: 38 Innlegg: 6.608	Sv: Egg drop-suppe Jeg bruker Tamari soyasaus, den som står sammen med sushi-greier i store matbutikker. Den er i alle fall sukker- og glutenfri. Ble glad av denne oppskriften selv - suppe er godt! __________________ Min krympedagbok & Lavkarbosaurus! -33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett

08-01-12, 14:22	#9
Huldr Gudinne Medlem siden: Apr 2004 Hvor: Oslo Alder: 51 Innlegg: 11.131	Sv: Egg drop-suppe Har lagd denne mange ganger etter at du la den ut. It's a life saver! Takk
	Min kostholdsfilosofi: Intuitivt

08-01-12, 15:15	#10
Rin Seniormedlem Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Oslo Alder: 38 Innlegg: 6.608	Sv: Egg drop-suppe Så bra! Hurra for god lettvintmat! __________________ Min krympedagbok & Lavkarbosaurus! -33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett

10-01-12, 18:21	#11
Furine Supermoderator Medlem siden: Aug 2009 Hvor: Heime på berget, ved havet Innlegg: 4.044	Sv: Egg drop-suppe Enkelt og veldig godt! Eg hadde i norsk edam-ost også, for å gi den litt meir protein og feitt. Nam! Takk for oppskrift!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

13-01-12, 14:28	#12
Camomilla Seniormedlem Medlem siden: Nov 2010 Hvor: Lier, Buskerud Alder: 51 Innlegg: 5.448	Sv: Egg drop-suppe Hah, oppskriften var jo bare et lite søk unna Herved abonnert. Sesamolje står nå på handlelisten __________________ Gått ned ca. 19 kilo fra 73-54 i løpet av 2011. Nå vedlikeholder jeg og har et vektvindu fra 53-58 kg. Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Paleo-inspirert :)

18-01-12, 01:28	#14
vimsen85 Seniormedlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Bergen Alder: 38 Innlegg: 1.441	Sv: Egg drop-suppe Oi, det så sykt spennende ut. Ser jo nesten ut som nuddlesuppe Men den kimchien så litt komplisert ut. Pluss at jeg er littt usikker på å fermentere mat. Ser for meg at jeg gjør noe så jeg blir sprekksjuk __________________ Bloggen min: http://matvraksblogg.blogspot.com/
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

15-02-12, 08:19	#15
nellie Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Hvor: Sarpsborg Alder: 38 Innlegg: 14.496	Sv: Egg drop-suppe I dag skal jeg endelig få somlet meg til å få testet denne.. __________________
	Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo

29-02-12, 17:58	#16
Drømmepie Støttemedlem Medlem siden: Mar 2005 Hvor: Buskerud Alder: 41 Innlegg: 6.953	Sv: Egg drop-suppe Denne skal jeg prøve til kvelds __________________ Journalen Startvekt 29.03..2021 89.3 kilo Vekt per 03.08.2021 81.2
	Min kostholdsfilosofi: Sunnere mat og mer aktivitet

06-11-12, 07:21	#17
Orkide Seniormedlem Medlem siden: Mar 2009 Hvor: Akershus Innlegg: 3.961	Sv: Egg drop-suppe Denne skal prøves __________________ Orkide -64 Start 16/6-13, (3/7: -1,8), (31/7: +1,7), (14/8 -1,5), (4/9. -1) (11/9: +0,4), (18/9: -1,1), (2/10: -0,7), (19/11: +0,6),
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

28-01-13, 10:59	#18
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Egg drop-suppe Denne må dyttes opp! Yummi, varmende, lettvint og budsjettmat. Alle klager på at lavakrbo er så dyrt. Buljong og to egg er ikke dyrt.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

30-04-13, 17:55	#19
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Egg drop-suppe Dytter opp igjen! Jeg skal ha denne etterpå, og jeg gleder meg til å spise av den, dette er slik mat jeg går og gleder meg til å spise!
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

30-04-13, 19:10	#20
Dolsi Seniormedlem Medlem siden: May 2010 Innlegg: 1.081	Sv: Egg drop-suppe Høres godt ut. Lurer litt på hvorfor du har i olje? Er det pga smaken eller for å få mer fett i suppa ?
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

02-05-13, 15:22	#21
Dolsi Seniormedlem Medlem siden: May 2010 Innlegg: 1.081	Sv: Egg drop-suppe Hvordan får man eggene til å se ut som nudler? Suppa mi ble god, men egget så ikke ut som på bildet her inne. Så mer ut som eggerøre i suppe
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

02-05-13, 15:30	#22
Imse Seniormedlem Medlem siden: Jun 2005 Hvor: Hedmark Innlegg: 9.680	Sv: Egg drop-suppe Opprinnelig lagt inn av Dolsi, her. Hvordan får man eggene til å se ut som nudler? Suppa mi ble god, men egget så ikke ut som på bildet her inne. Så mer ut som eggerøre i suppe Det blir ikke seende ut som skikkelige nudler, men ikke som store klumper heller. Rør rundt med et par spisespinner samtidig som du sakte heller i eggene. Da får du små biter som minner om revet kylling. Men smaken minner meg mye om nudler i buljong.
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent 0-20

02-05-13, 17:05	#23
Dolsi Seniormedlem Medlem siden: May 2010 Innlegg: 1.081	Sv: Egg drop-suppe Takk for tips Imse Denne blir nok laget oftere her i huset for junior likte den veldig godt
	Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert

05-05-13, 14:39	#24
smgj Seniormedlem Medlem siden: Jun 2011 Hvor: Østfold Alder: 49 Innlegg: 6.228	Sv: Egg drop-suppe Denne var nydelig. Hadde ikke sesamolje, men god uten også. Hev et par kvarterte cherrytomater i tallerkenen sammen med en liten bit stekt kjøtt, skivet sopp og årets første gressløk. Nydelig! __________________ Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
	Min kostholdsfilosofi: Primal Blueprint - tåler begrenset melk (lett laktoseintolerant) og glutenholdig mel enda dårligere.

15-11-13, 11:04	#25
Shadow Medlem Medlem siden: Feb 2008 Hvor: Sør-Odal Innlegg: 85	Sv: Egg drop-suppe Nam, nam, dette ble brunsj i dag Jeg hadde i en ts m ingefær fra tube, revet squash og hakket purre, veldig god smak. Litt rar konsistens m "smuldrete" egg, men veldig lettvint og godt måltid, kan blir en favoritt kveldsmat __________________ Det går litt trått nå
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Egg drop-suppe

Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Sv: Egg drop-suppe

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Drop Biscuits	Cornelia	Bakst	30	05-11-14 12:12
Plutselige drop på vekten ...	Etherena	Ketolysekuren	18	17-09-10 11:34
Kjempegod suppe!	solsikke	Middag	6	11-06-10 13:08
Suppe	Nannah	Lunsj	3	19-11-07 12:31
Oppskrift på suppe	Morradi	Ketolysekuren	3	10-10-07 12:10