Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Kake/dessert og snacks

Kokos/mandel-kjeks med sjokoladebiter

Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 06-10-10, 17:38   #1
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: 1
Innlegg: 55.254
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk
Post

Kokos/mandel-kjeks med sjokoladebiter

Kokos/mandel-kjeks med sjokoladebiter
(underkant av 20 karber i hele røra, jeg fikk 32 coockies)

70 gram hakkede mandler
70 gram mykt smør
50 gram sukrin

2 gram splenda
4 egg (str medium)
¼ ts salt
10 dråper mandelessens
70 gram mandelmel
50 gram kokosmasse

50g grovhakket sjokolade etter ønske (jeg brukte mandelsjokolade fra sukkerfritt)


Gjør så her:


Grovhakk mandlene og tørrstek de i stekepanne litt på middels varme.

Rør smøret sammen med egg, søtstoff, salt, mandelessens. Bruk mixmaster.
Til sist blander man inn de ristede mandlene, kokosmasse og mandelmel.
Fordeles utover papirkledd stekeplate med spiseskje. Trykkes flate
Stekes i forvarmet ovn på 150 grader i ca. 30 min til de er gyldenbrune.
La de avkjøle på rist.

Når man tar de ut er de myke. La de gjerne ligge i ”friluft” på kjøkkenbenken til de er blitt mer sprø. (natta over)
Oppbevares i en boks u/lokk

Ved å lage de som topper blir de mykere inni.
Trykk de gjerne litt flate før steking



Sist redigert av Gerd : 10-10-10 kl 17:22.
Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 1 Svar med sitat
Gammel 08-10-10, 20:34   #2
keefee
Juniormedlem
 
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Oslo
Innlegg: 47
keefee er på en erverdig vei

Sv: Kokos/mandel-kjeks med sjokoladebiter

Nam! Jeg er fristet! Jeg elsker kokosmandel kjeks/cookies av Cornelia og ser at grunnrecept ligner Har baket Cornelia's kokosmandel 3 ganger og neste blir ditt Hvis jeg bare spiser de, så nådd jeg grenser for ketolyse.
----
9-oct-2010
Hei, har bakaat de med Cavalier hazelnut og de smaker kjempegod! Takk for oppskriften. Ja... min blir litt for brunt fordi jeg glemte å ta dem ut. 5 min overtid men heldigvis ikke brent!

__________________
Delmål 1: minus 1 til 1.nov Delmål 2: minus 2 til 15.nov Delmål 3: minus 3 til 1.des (Gud hjelper meg ved å spise lavkarbo under julebordsesong!) Delmål 4: minus 4 til 15.des (Håper skaden er ikke tatt!) Delmål 5: minus 5 til 25.des (Gleder meg til å spise som en gris!)

Sist redigert av keefee : 09-10-10 kl 12:28. Årsak: Jeg har prøvde oppskriften.
keefee er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 4.okt 2010: Ketolyse Svar med sitat
Svar

Emneord
coockies, kjeks, kokos, mandel


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Geniale sjokoladebiter nalana Kake/dessert og snacks 60 05-12-13 09:57
Gulrotkake med sjokoladebiter majanne8 Bakst 22 22-05-11 21:40
Kokos mandel Cookies Cornelia Kake/dessert og snacks 8 02-10-10 00:13
Ost og kjeks - hvilken kjeks? Snikende Saccosekk Spørsmål og svar 4 20-02-07 14:39
Mandel mel? JEDI Lavkarbo generelt 8 30-05-06 19:35


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 03:58.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no