Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Bakst

Soyabrød

Bakst Her finner du, og poster du oppskrifter på lavkarbovenlig bakst, som lavkarbo-brød, pannekaker, vafler, muffins, og andre gode ting du kommer på som kan bakes på et lavkarbokosthold.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 14-01-05, 21:41   #1
Musti
Seniormedlem
 
Musti sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2004
Hvor: Østfold
Innlegg: 1.003
Musti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressurs

Soyabrød

SOYABRØD



En mager, rask variant



Totalt karbohydratinnhold: 11g





6 egg

2 dl mager kesam

½ dl. Rapsolje eller annen olje

3-4 dl soyaprotein

1 ss bakepulver

olje til smøring av brødform



Visp eggene med kesam og olje. Tilsett soyaproteiner og bakepulver. Tilsett mer soyaprotein etter behov. Hell røren i brødformen og stek brødet på nederste rille ved 180 grader i 45 min. Brødet holder seg i kjøleskapet i 4-6 dager. Skjær tynne skiver. Hver skive inneholder ca. 0,8 g karbohydrat.



Hvis deigen er for tynn, hever brødet for mye. Er deigen for fast, hever den ikke tilstrekkelig.



Variasjoner


  • Benytt 2 dl seterrømme i stedet for mager kesam. Totalt kh. 7 g, ca. 0,5 pr. kh pr. skive.
  • Benytt 2 dl soyamel i stedet for soyaprotein. Totalt kh 19 g, ca. 1,4 g pr. skive.
  • Kombinasjonen soyamel/seterrømme gir 12 g totalt, 0,9 g pr. skive.
  • Tilsett litt hakket svart oliven, eller krydder som oregano og timian.

__________________
Klem fra Musti


"Snille" jenter får ingenting....



Musti er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 21-01-05, 16:51   #2
Soelli
Juniormedlem
 
Soelli sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2004
Hvor: Tønsberg
Alder: 70
Innlegg: 32
Soelli har en fantastisk aura rundt segSoelli har en fantastisk aura rundt seg

Skal prøve dette brødet, men håper ikke soyaprotein smaker like ille som brød med soyamel.
Har soyaprotein noen smak?

__________________

Jippi Vekta mi er på rett vei..... nedover.... gram for gram
Soelli er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Begynte med Atkins - Senere over på Ketolyse-kuren Svar med sitat
Gammel 21-01-05, 19:40   #3
Musti
Seniormedlem
 
Musti sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2004
Hvor: Østfold
Innlegg: 1.003
Musti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressurs

I flg. Ketolysekur-guruen har soyaprotein ikke noe smak i det hele tatt. Finner du ut hvor vi kan få kjøpt det .... PLEASE gi meg beskjed da

__________________
Klem fra Musti


"Snille" jenter får ingenting....



Musti er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 28-01-05, 22:18   #4
Musti
Seniormedlem
 
Musti sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2004
Hvor: Østfold
Innlegg: 1.003
Musti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressurs

ÅÅ NÅ SKAL DET BLIR ANDRE BOLLER, BRØD OG PIZZA

Har nemmelig nettopp kommet hjem fra Svinesund med 2 kilo soyaprotein
99.- pr. kilo ... ikke værst da 10 kh pr. 100 gram
Atkins bake-mixen var utsolgt .. men de hadde 4-5 forskjellige barer til 13.- pr. stk. og alle de andre frokostbarene.

Referat kommer !!!

__________________
Klem fra Musti


"Snille" jenter får ingenting....



Musti er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 28-01-05, 22:39   #5
Musti
Seniormedlem
 
Musti sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2004
Hvor: Østfold
Innlegg: 1.003
Musti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressurs

Bakte like godt et brød med en gang .. så nå står det i ovnen

__________________
Klem fra Musti


"Snille" jenter får ingenting....



Musti er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 28-01-05, 23:49   #6
Aline
Admin
 
Aline sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2004
Hvor: Bergen
Alder: 42
Innlegg: 15.345
Aline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastisk

det var billige barer!!! også proteinet! hvilket merke? navn? *nysgjerrig*

__________________
Aline

Nybegynnerinfo!


Aline er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 28-01-05, 23:59   #7
Musti
Seniormedlem
 
Musti sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2004
Hvor: Østfold
Innlegg: 1.003
Musti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressurs

Sitat:

det var billige barer!!! også proteinet! hvilket merke? navn? *nysgjerrig*

Vent litt da .. må løpe ut i kjøleskapet å hente dem ...

Endugle - Mint - 2 kh (litt kvikklunch-aktig med litt for mye mintsmak)
Endugle - Crispy Bar - 1 kh - sportlunch
(Kjøpte vist bare to sorter jeg )

Barene er litt mindre enn de vi får kjøpt her - veier 28 og 30 gram. Husker ikke hva de norske veier. Crispy Baren var "ordentlig" sjokolade. Smakt litt is-sjokolade-aktig (de du får kjøpt til jul som ligger i små metall-muffins-former i forskjellige farger - skjønner?)

Kommer du å besøker meg Aline .. kaffe og sjokolade - og nybakt brød (litt av en sammensetning da)

__________________
Klem fra Musti


"Snille" jenter får ingenting....



Musti er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 29-01-05, 00:03   #8
Aline
Admin
 
Aline sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2004
Hvor: Bergen
Alder: 42
Innlegg: 15.345
Aline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastisk

jeg kommer om jeg slipper kaffen, da
hva slags soyaprotein kjøpte du?

__________________
Aline

Nybegynnerinfo!


Aline er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 29-01-05, 00:11   #9
Musti
Seniormedlem
 
Musti sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2004
Hvor: Østfold
Innlegg: 1.003
Musti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressursMusti er en virkelig god ressurs

Oj, glemte proteinet ..

Hmm - heter bare "Vegetabilisk protein - Naturell"
Det er ikke 100% rent da men .. 73% får holde.
100 gram inneholder 10 kh, (Til brødet bruket jeg 140 gr.)

Likte ikke helt at det ikke står hvilket "Merke" det er ...

Står et nummer på "må brukes før lappen" som er klistret på,- kansje det nummeret sier Iset noe .. 16400304

Var i alle fall på Life på Svinesund jeg kjøpte det.

__________________
Klem fra Musti


"Snille" jenter får ingenting....



Musti er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 29-01-05, 00:12   #10
Aline
Admin
 
Aline sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2004
Hvor: Bergen
Alder: 42
Innlegg: 15.345
Aline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastiskAline er bare helt fantastisk

thanks!! all info lagres håper det ikke er lang tid til neste sverigetur !!

__________________
Aline

Nybegynnerinfo!


Aline er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 29-01-05, 11:25   #11
Nille
Administrator
 
Nille sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2004
Alder: 67
Innlegg: 16.021
Nille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastisk

Opprinnelig lagt inn av Musti

Endugle - Mint - 2 kh (litt kvikklunch-aktig med litt for mye mintsmak)
Endugle - Crispy Bar - 1 kh - sportlunch


Barene er litt mindre enn de vi får kjøpt her - veier 28 og 30 gram. Husker ikke hva de norske veier. Crispy Baren var "ordentlig" sjokolade. Smakt litt is-sjokolade-aktig (de du får kjøpt til jul som ligger i små metall-muffins-former i forskjellige farger - skjønner?)

Endulge sjokoladene er i samme serien som den minste sjokoladen vi får kjøpt her (30 gram - den som bare er melkesjokolade). Det er ikke "bar'er" (mellom måltid/protein bar) men ganske enkelt sjokolade med kunstig søtstoff (splenda og maltitol). Mener de kosta kr 15 på Narvesen, - men de hadde bare en type da !

Se her: http://atkins.com/shop/atkins-food-brands/endulge.html , her er alle Endulge typene samlet. Ingen av dem er forresten Induksjons godkjente....

Caramel Nut Chew var ganske god også...

I USA har de iskrem og ostekake i serien også !!

__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
Nille er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:51.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no