Tunfisk

Mum 4 2 · 16-06-05, 20:26

Kjøpte tunfiskfileter på Lidl her om dagen, da foreldrene mine skrøt uhemmet av hvor godt det var. Prøvde den ut i dag.

Tinte først en filet i romtemperatur og skyllet den så under vann. Hadde på salt og pepper og deretter la jeg den i stekepanna på forholdsvis sterk varme. Stekte i smør ca 5 minutt på hver side.

Spiste det sammen med diverse kuttede grønnsaker som jeg la med rundt fileten (brokkoli, squash, paprika, løk og redikker). NAM NAM. Tunfisken ble nydelig, faktisk over all forventning. Billig var den også. 2 fileter til 20 kr. (ca 125 gram pr filet og de var pakket i plast hver for seg)

Anbefales!

Skal også være godt å legge den på grillen.

silje · 16-06-05, 20:43

topp

takk for tipset!!

silje

dingpot · 16-06-05, 21:10

Skal prøves!

Hos meg går det for det meste i tunfisk på boks..... hæhæhæ!

luringen · 16-06-05, 22:10

Tunfisk er bare SÅ godt...men jeg har altså lest at det er så mye kvikksølv og miljøgifter lagret i den digre tunfisken, at de ikke anbefaler særlig av det....Uff, triste greier at vi ødelegger sånn for oss sjøl her på jorda. Men nå spiser vel ikke de fleste av oss dette daglig så...

TinaF · 16-06-05, 22:45

Noen som har noen gode tunfisk-på-boks oppskrifter de gjerne ølnsker og dele. Er litt lei av tunfisk-på-boks i salat... blir litt kjedelig i lengden

dingpot · 16-06-05, 23:54

Hei Tina! Jeg liker å trø nedi masse karrikrydder, majones,tomatpure, olje og paprikakrydder jeg! ganske namme! Hehe (høres sikker forj**** ut, men )

Ellers skal jeg forske på tunfisk-kjøttboller (tenkte å blande litt egg, soyaprotein, krydder og en boks tunfisk, og forme dem til små kjøttboller og steke dem). Skal komme tilbake med resultat! hehe!

Hva annet med tunfisk?? Hm............ Har da laget en del godt med tunfisk, men det står fullstendig stille. Pleier jo som du sier å ha det sammen med salat da. Andre forslag?

Dingpot lusker ut på sitt kjøkken-laboratorium for å forske frem spennende tunfiskpåboks-retter... fortsettelse følger...

TinaF · 17-06-05, 09:24

høres ikke dumt ut.. kanskje jeg skal prøve å forske litt selv. tunfisk-kjøttboller høres godt ut, gleder meg til å få høre resultatet

Mum 4 2 · 17-06-05, 11:05

Må bare tilføye at den tunfiskfileten ikke kan sammenlignes med hermetisk tunfisk. Smakte nesten som koteletter, (men uten bein og fettrand = les = det verste jeg vet.)

Jeg fant også disse oppskriftene med tunfisk i da jeg søkte etter dette i går. Har tenkt å prøve meg på flere av de etter hvert. Men er litt forsiktig mtp det luringen skrev. Spesielt gravide og ammende (som jeg) anbefales maks 2 bokser pr uke pga. kvikksølv.

http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tunfisk

http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tunfisk

http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tunfisk

http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tunfisk

http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tunfisk

http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tunfisk

http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tunfisk

http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tunfisk

Tror jeg fikk med meg alle nå. Ellers så husker jeg at jeg fikk servert tunfisk i avokado og majones da jeg var på New Zealand. Ble forklart av vertinnen at hun hadde most avokado, hatt i majones og tunfisk, samt krydder. Dette danderte hun i de halve skallene etter avokadoene. Lekkert og deilig.

Ble nesten sulten jeg nå

16-06-05, 20:26	#1
Mum 4 2 Seniormedlem Medlem siden: May 2005 Hvor: Sør for Trondheim Alder: 53 Innlegg: 2.021	Tunfisk Kjøpte tunfiskfileter på Lidl her om dagen, da foreldrene mine skrøt uhemmet av hvor godt det var. Prøvde den ut i dag. Tinte først en filet i romtemperatur og skyllet den så under vann. Hadde på salt og pepper og deretter la jeg den i stekepanna på forholdsvis sterk varme. Stekte i smør ca 5 minutt på hver side. Spiste det sammen med diverse kuttede grønnsaker som jeg la med rundt fileten (brokkoli, squash, paprika, løk og redikker). NAM NAM. Tunfisken ble nydelig, faktisk over all forventning. Billig var den også. 2 fileter til 20 kr. (ca 125 gram pr filet og de var pakket i plast hver for seg) Anbefales! Skal også være godt å legge den på grillen. __________________ Hilsen Mamma for 2 Nesten i mål.
	Min kostholdsfilosofi: GBP-operert og lavkarbo

16-06-05, 20:43	#2
silje Seniormedlem Medlem siden: Apr 2005 Hvor: Oslo Alder: 44 Innlegg: 1.432	topp takk for tipset!! silje
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

16-06-05, 21:10	#3
dingpot Seniormedlem Medlem siden: Sep 2004 Hvor: Rogaland Innlegg: 542	Skal prøves! Hos meg går det for det meste i tunfisk på boks..... hæhæhæ! __________________ Hilsen DingPot - Alveprinsessen Ingenting er umulig -det umulige tar bare lenger tid. Namaste "Hvis du gjør som du alltid har gjort, får du som du alltid har fått"
	Min kostholdsfilosofi: naturlige råvarer/lavkarbo

16-06-05, 22:10	#4
luringen Seniormedlem Medlem siden: Jan 2005 Alder: 56 Innlegg: 2.399	Tunfisk er bare SÅ godt...men jeg har altså lest at det er så mye kvikksølv og miljøgifter lagret i den digre tunfisken, at de ikke anbefaler særlig av det....Uff, triste greier at vi ødelegger sånn for oss sjøl her på jorda. Men nå spiser vel ikke de fleste av oss dette daglig så... __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo a'la Luringen

16-06-05, 22:45	#5
TinaF Ubekreftet Medlem Medlem siden: Feb 2005 Hvor: Jeg er fra byen hvor det alltid regner.. Alder: 37 Innlegg: 228	Noen som har noen gode tunfisk-på-boks oppskrifter de gjerne ølnsker og dele. Er litt lei av tunfisk-på-boks i salat... blir litt kjedelig i lengden __________________ "You always get more of what you focus on in life"
	Min kostholdsfilosofi: Ingen filosofi... bare sunne tanker

16-06-05, 23:54	#6
dingpot Seniormedlem Medlem siden: Sep 2004 Hvor: Rogaland Innlegg: 542	Hei Tina! Jeg liker å trø nedi masse karrikrydder, majones,tomatpure, olje og paprikakrydder jeg! ganske namme! Hehe (høres sikker forj** ut, men ) Ellers skal jeg forske på tunfisk-kjøttboller (tenkte å blande litt egg, soyaprotein, krydder og en boks tunfisk, og forme dem til små kjøttboller og steke dem). Skal komme tilbake med resultat! hehe! Hva annet med tunfisk?? Hm............ Har da laget en del godt med tunfisk, men det står fullstendig stille. Pleier jo som du sier å ha det sammen med salat da. Andre forslag? Dingpot lusker ut på sitt kjøkken-laboratorium for å forske frem spennende tunfiskpåboks-retter... fortsettelse følger... __________________ Hilsen DingPot - Alveprinsessen Ingenting er umulig -det umulige tar bare lenger tid. Namaste "Hvis du gjør som du alltid har gjort, får du som du alltid har fått"**
	Min kostholdsfilosofi: naturlige råvarer/lavkarbo

17-06-05, 09:24	#7
TinaF Ubekreftet Medlem Medlem siden: Feb 2005 Hvor: Jeg er fra byen hvor det alltid regner.. Alder: 37 Innlegg: 228	høres ikke dumt ut.. kanskje jeg skal prøve å forske litt selv. tunfisk-kjøttboller høres godt ut, gleder meg til å få høre resultatet __________________ "You always get more of what you focus on in life"
	Min kostholdsfilosofi: Ingen filosofi... bare sunne tanker

17-06-05, 11:05	#8
Mum 4 2 Seniormedlem Medlem siden: May 2005 Hvor: Sør for Trondheim Alder: 53 Innlegg: 2.021	Må bare tilføye at den tunfiskfileten ikke kan sammenlignes med hermetisk tunfisk. Smakte nesten som koteletter, (men uten bein og fettrand = les = det verste jeg vet.) Jeg fant også disse oppskriftene med tunfisk i da jeg søkte etter dette i går. Har tenkt å prøve meg på flere av de etter hvert. Men er litt forsiktig mtp det luringen skrev. Spesielt gravide og ammende (som jeg) anbefales maks 2 bokser pr uke pga. kvikksølv. http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tunfisk http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tunfisk http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tunfisk http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tunfisk http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tunfisk http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tunfisk http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tunfisk http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tunfisk Tror jeg fikk med meg alle nå. Ellers så husker jeg at jeg fikk servert tunfisk i avokado og majones da jeg var på New Zealand. Ble forklart av vertinnen at hun hadde most avokado, hatt i majones og tunfisk, samt krydder. Dette danderte hun i de halve skallene etter avokadoene. Lekkert og deilig. Ble nesten sulten jeg nå __________________ Hilsen Mamma for 2 Nesten i mål.
	Min kostholdsfilosofi: GBP-operert og lavkarbo

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Hakket grønnsaksalat med tunfisk	Marianne	Lunsj	0	11-05-05 14:45