Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Festmat

Tonjes indiske chicken malai

Festmat Fest og høytid er en del av livene våre, og her kan vi poste og finne oppskrifter som kan gjøre disse dagene til gode opplevelser for oss som spiser etter en lavkarbofilosofi.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 06-03-11, 18:01   #1
Tiril77
Seniormedlem
 
Tiril77 sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2005
Hvor: Østfold
Alder: 40
Innlegg: 574
Tiril77 er virkelig snillTiril77 er virkelig snillTiril77 er virkelig snillTiril77 er virkelig snill
Talking

Tonjes indiske chicken malai

Jeg har en stor kjærlighet for indisk mat, og etter å ha bestilt malai x antall ganger, så tenkte jeg å prøve ut min egen variant

3 store kyllingfileter
2 ts koriander
1-2 ts spisskummin
1 ss karri
1 ts garam masala
1 løk
2 fedd hvitløk
2 ts reven frisk ingefær
1 boks kokkosmelk
1 liten boks kremfløte
2 ts splenda
1 liten pose cashew nøtter
Frisk koriander

-Rist cashew nøtter i en tørr panne
-Stek kjøttet og legg til side
-Ha i smør og stek krydderene i ett minutt. Ha i oppkuttet løk i store, gode biter pluss ingefær
-stek til løken er mør
-Ha i kokkosmelk og kremfløte og kok i 5 min.
-smak til med splenda og evnt litt salt (men vær obs på at cashewnøttene også er salte)

Om den blir for tynn så må man bruke en eller annen type jevner.. Siden dette er helgemat for meg, så har jeg ikke vært så nøye på det og jevnet med bittelitt hvetemel. .Men det finnes sikkert mange andre mere lavkarbo vennelige alternativer..

-Tilsett så den stekte kyllingen, og strø over de ristede cashewnøttene og hakket frisk koriander

-Serveres med kokte kikerter/villris/ jukse ris etc og en frisk salat
-Nan brød er fy mat for oss på lavkarbo. Men kan tippe at det er mulig å lage en eller annen type lapper eller brød med litt korandier og hvitløk i som passer ypperlig..

Her er bilde av herligheten Hadde for tiden ikke noe frisk koriander og jeg greide å røre inn cashew nøttene før jeg kom på at jeg kanskje skulle ta bilde også.. men sånn ser den sånn ca ut

Velbekommen

__________________


Tiril77 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Pluss size Atkins... Eller noe sånn :P Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 30-03-11, 12:40   #2
c@th68
Juniormedlem
 
c@th68 sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2010
Hvor: Akershus
Alder: 48
Innlegg: 33
c@th68 er på en erverdig vei

Sv: Tonjes indiske chicken malai

Nam, elsker indisk mat så denne skal helt klart prøves!

__________________




c@th68 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: South Beach Svar med sitat
Gammel 30-03-11, 12:49   #3
Ferskenbeinet
Seniormedlem
 
Medlem siden: Feb 2010
Hvor: Rogaland
Innlegg: 904
Ferskenbeinet er ny på veien

Sv: Tonjes indiske chicken malai

prøvde denne sist uke, veldig god!

__________________

Ferskenbeinet er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 30-03-11, 20:22   #4
Tiril77
Seniormedlem
 
Tiril77 sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2005
Hvor: Østfold
Alder: 40
Innlegg: 574
Tiril77 er virkelig snillTiril77 er virkelig snillTiril77 er virkelig snillTiril77 er virkelig snill

Sv: Tonjes indiske chicken malai

Så flott at du likte den Ferskenbeinet.. Det er en stor hit her i familien i hvertfall, og 13 åringen min maser etter den hver helg

__________________


Tiril77 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Pluss size Atkins... Eller noe sånn :P Svar med sitat
Gammel 17-09-11, 01:22   #5
Ego
Medlem
 
Ego sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Innlegg: 51
Ego er på en erverdig vei

Sv: Tonjes indiske chicken malai

I kveld serverte jeg denne under "4venners middag" og det var kjempegodt! Jeg fant ikke garam masala, men brukte cayennepepper, da jeg fikk opplyst på butikken at garam masala inneholder chili og pepper. Ble bra det! Jeg tilsatte også paprika, istedet for å ha salat ved siden av. Serverte med jukseris! Takk for en god oppskrift som jeg desidert lager igjen, da jeg plutselig har skapet fullt av spennende krydder!

__________________
Mine mål på veien:

Ego er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 17-09-11, 19:24   #6
Tiril77
Seniormedlem
 
Tiril77 sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2005
Hvor: Østfold
Alder: 40
Innlegg: 574
Tiril77 er virkelig snillTiril77 er virkelig snillTiril77 er virkelig snillTiril77 er virkelig snill

Sv: Tonjes indiske chicken malai

Så hyggelig at dere likte det

__________________


Tiril77 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Pluss size Atkins... Eller noe sånn :P Svar med sitat
Gammel 17-09-11, 19:43   #7
Lindemor
Seniormedlem
 
Lindemor sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 2.413
Lindemor er en juvelLindemor er en juvelLindemor er en juvel

Sv: Tonjes indiske chicken malai

Denne må prøves! Tusen takk for at du delte!

__________________
Min journal:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=45466

Lindemor er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 19-01-16, 19:47   #8
elikri
Medlem
 
Medlem siden: Jan 2016
Hvor: vestlandet
Innlegg: 433
elikri er på en erverdig vei

Sv: Tonjes indiske chicken malai

Denne skal jeg prøve i helgen

elikri er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Nannahs tomatsuppe med indiske kjøttboller Nannah Middag 1 12-01-11 16:38
Meretes indiske simsalabim MHM Middag 27 10-09-09 21:11


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 09:43.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no