Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Festmat

OsteAFTEN

Festmat Fest og høytid er en del av livene våre, og her kan vi poste og finne oppskrifter som kan gjøre disse dagene til gode opplevelser for oss som spiser etter en lavkarbofilosofi.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 24-05-11, 00:36   #1
Mtenn100
Juniormedlem
 
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Akershus/Bærum
Alder: 61
Innlegg: 28
Mtenn100 er på en erverdig vei

OsteAFTEN

Skal ha osteaften (jada, sikkert med litt rødvin, men ikke øl..). Osten er grei nok. Det er et kjempeutvalg av flotte ostemuligheter. Enkelt tilbehør som stilkselleri og annet grønt er også greit.
Mitt spm:
gode forslag til tilbehør som erstatning for tradisjonell kjeks/grove baguetter osv? Føler jeg trenger noe "under" ost også, men som har lavkarbo.

Mtenn100 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 24-05-11, 05:50   #2
martita
Juniormedlem
 
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 43
martita er på en erverdig vei

Sv: OsteAFTEN

Så fint at min tannkjøttbetennelse, og manglande evne til å sove, kjem til nytte!
Linn har ein kjempegod oppskrift på mandelkjeks
http://linn-sin-verden.blogspot.com/...ndelkjeks.html

2 dl malte mandler (mål først, mal etterpå)
1 dl sesamfrø
2 eggehvitter
1/2 ts salt
1 ts sukrin
2 ts fiberhusk

Bland sammen. Form runde kuler og trykk de plate på et smurt bakepapir. Strø havsalt over. Stek i ovnen på 180 grader i 20 minutter.

Den oppskrifta gir 10-12 kjeks, og har mindre enn ein karb per kjeks.
Du kan og blande basilikum e.l i deigen, gode tips i kommentarane.
Eg elske desse med brie...

__________________


martita er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 07:25   #3
Gerd
Jeg kan og jeg vil!
 
Gerd sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: Oppland
Alder: 49
Innlegg: 70.974
Gerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastiskGerd er bare helt fantastisk

Sv: OsteAFTEN

Osteknekkis kan anbefales: http://forum.lavkarbo.no/album.php?a...pictureid=1876

__________________

*Man kommer ikke til toppen av fjellet ved å gå etter flat veg*
Gerd er avlogget   Min kostholdsfilosofi: - 23 kilo med Ketolyse 2007/2008 Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 08:43   #4
Tiki
Seniormedlem
 
Tiki sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 642
Tiki er på en erverdig vei

Sv: OsteAFTEN

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614

Jeg hadde definnitivt godt for Nannas knekkebrødkjeks, de er nydelige til ost, og hadde jeg villa hatt mere så hadde jeg bakt Nannas knekkebrød også.

__________________
Tiki
xxxxxxx
Tiki er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF, ca. 20 kh/dag Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 22:37   #5
Lil@
Medlem
 
Lil@ sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Alder: 35
Innlegg: 292
Lil@ har en fantastisk aura rundt segLil@ har en fantastisk aura rundt seg

Sv: OsteAFTEN

jeg har første runde mandelkjeks i ovnen nå... skal testes med ost til kvelds før senga finnes...

__________________
Lil@ er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Sunn fornuft og trening 4-5 dager i uken Svar med sitat
Gammel 26-05-11, 22:55   #6
HenrikBooe
Medlem
 
HenrikBooe sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2011
Alder: 23
Innlegg: 122
HenrikBooe er på en erverdig vei

Sv: OsteAFTEN

Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.

Osteknekkis kan anbefales: http://forum.lavkarbo.no/album.php?a...pictureid=1876

Jeg kan også anbefale dette! Er helt herlig smak!

HenrikBooe er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 28-05-11, 09:31   #7
sirib
Medlem
 
sirib sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2011
Hvor: Oslo
Innlegg: 173
sirib er ny på veien

Sv: OsteAFTEN

Bakte også de mandelkjeksene i går kveld. Det er MEGET gode, strødde maldonsalt over før steking. namnamnamnam.....

__________________


sirib er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 01-06-11, 15:09   #8
Mtenn100
Juniormedlem
 
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Akershus/Bærum
Alder: 61
Innlegg: 28
Mtenn100 er på en erverdig vei

Sv: OsteAFTEN

KNALLbra løsning.
Tusen takk,, også til de andre innspillene jeg fikk på spm mitt.

Opprinnelig lagt inn av martita, her.

Så fint at min tannkjøttbetennelse, og manglande evne til å sove, kjem til nytte!
Linn har ein kjempegod oppskrift på mandelkjeks
http://linn-sin-verden.blogspot.com/...ndelkjeks.html

2 dl malte mandler (mål først, mal etterpå)
1 dl sesamfrø
2 eggehvitter
1/2 ts salt
1 ts sukrin
2 ts fiberhusk

Bland sammen. Form runde kuler og trykk de plate på et smurt bakepapir. Strø havsalt over. Stek i ovnen på 180 grader i 20 minutter.

Den oppskrifta gir 10-12 kjeks, og har mindre enn ein karb per kjeks.
Du kan og blande basilikum e.l i deigen, gode tips i kommentarane.
Eg elske desse med brie...

Mtenn100 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: egenkomponert Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar

Emneord
ostetilbehør


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Jeg skal ha osteaften, forslag? aslaug Oppskrifter 10 24-05-11 22:47


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:57.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no