Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Spørsmål om matvarer og oppskrifter

Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Spørsmål om matvarer og oppskrifter Her kan du stille og finne svar på spørsmål om matvarer, produkter og oppskrifter.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 02-04-06, 00:11   #1
Huldr
Gudinne
 
Huldr sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2004
Hvor: Oslo
Alder: 51
Innlegg: 11.131
Huldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastisk

Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Jeg har kyllingvinger i fryseren - lurer på tips!

Huldr er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Intuitivt Svar med sitat
Gammel 02-04-06, 00:54   #2
Nille
Administrator
 
Nille sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2004
Alder: 67
Innlegg: 16.021
Nille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastisk

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Fra "500 Low Carb Recipes" av Dana Carpender


DEILIGE KYLLINGVINGER

Kyllingvinger
150 gr fersk-revet parmesan ost
2 ss tørket persille
1 ss oregano
2 ss paprika
1 ts salt
1/2 ts sort pepper
100 gram smeltet smør

Forvarm ovn til 180 grader

Bland revet ost og alle krydderne i en bolle

Dekk langpanne eller egnet form med aliminumsfolie (hvis du IKKE dekker den med folie vil du angre der du skurer form i ukesvis etterpå...)

Smelt smøret i en bolle

Dypp kyllingvingene en og en i smøret og så i krydderet og plasser i formen.

Stek i en time midt i ovnen - enjoy !



I denne oppskriften er det lite eller ingen karber

Hvis du liker veldig spicy mat, kan du prøve denne:

SPICY KYLLING VINGER

Kyllingvinger
1 ts cayenne pepper
2 ts organo
1 ts karri
2 ts paprika
2 ts timian

Forvarm ovn til 190 grader. Dekk form med folie etc etc.
Legg vingene i form og dryss krydderblandingen over - snu vingene og dryss ansre siden også.

Stek i 45-50 minutter til de er crispy.

Disse er gode servert med ranch- eller blåmuggost dressing og selleristenger......

eller kanskje denne mixen faller mer i smak:

PAPRIKA VINGER

Kyllingvinger
3 ss olivenolje
2 fedd hvitløk, knust

Forvarm ovn til 180 grader. Dekk form etc etc.
Legg vingene i formen slik at de ikke ligger inntil hverandre.
Bland ingrediensene og bruk skje for å fordele mixen på alle bitene.
Strø over salt og pepper og så passe med paprikapulver slik at vingene får fin rødfarge

Stek i 15-20 minutter, ta ut av ovnen, snu vingene, og gjenta prosessen med først olje/hvitløk og så salt, pepper og paprika. Stek i 45 min - 1 time, og snu hvert 15-20 min.

__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
Nille er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 02-04-06, 01:35   #3
Huldr
Gudinne
 
Huldr sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2004
Hvor: Oslo
Alder: 51
Innlegg: 11.131
Huldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastisk

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Åh, tusen takk!! Alle oppskriftene så deilige ut

Siden det er søndag i morgen og jeg ikke har all verdens i huset tror jeg det blir paprikavingene denne gangen...

Gleder meg til i morgen

Huldr er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Intuitivt Svar med sitat
Gammel 02-04-06, 09:04   #4
Nett
Seniormedlem
 
Nett sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2006
Hvor: Østlandet
Alder: 52
Innlegg: 1.587
Nett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt likt

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Disse må jeg prøve! Har endel rå kyllinglår i fryseren!!

__________________
Nett
Nett er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo. Svar med sitat
Gammel 02-04-06, 11:32   #5
Fjonken
Seniormedlem
 
Fjonken sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2006
Hvor: Sola
Alder: 58
Innlegg: 4.132
Fjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressurs

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Vend de godt i kebabkrydder og hiv de på steikepanna.. Skikkelig snadder..

__________________
Fjonken
Æresmedlem av morovirusforeningen
Medlem av fredagsklubben
Medlem av piskeklubben




Opp i vekt etter ferien.. 28.07.06 : 83,6 kg
Fjonkens vekt 04.08.06 : 83,4 kg
Fjonkens vekt 11.08.06 : 83,2 kg
Fjonkens vekt 18.08.06 : 84,1 kg
Fjonkens vekt 25.08.06 : 83,2 kg
Fjonkens vekt 01.09.06 : 82,4 kg
Fjonkens vekt 21.09.06 : 80,5 kg
Fjonken er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lindberg Svar med sitat
Gammel 02-04-06, 11:39   #6
Huldr
Gudinne
 
Huldr sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2004
Hvor: Oslo
Alder: 51
Innlegg: 11.131
Huldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastisk

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Hva er kebabkrydder da? Jeg mener - får man kjøpt en ferdig kebab-krydderblanding? Eller, hva krydrer man kebab med?

Huldr er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Intuitivt Svar med sitat
Gammel 02-04-06, 17:32   #7
Fjonken
Seniormedlem
 
Fjonken sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2006
Hvor: Sola
Alder: 58
Innlegg: 4.132
Fjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressurs

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Fås ferdig på glass a la Black boy.. Digg og uten sukker..

__________________
Fjonken
Æresmedlem av morovirusforeningen
Medlem av fredagsklubben
Medlem av piskeklubben




Opp i vekt etter ferien.. 28.07.06 : 83,6 kg
Fjonkens vekt 04.08.06 : 83,4 kg
Fjonkens vekt 11.08.06 : 83,2 kg
Fjonkens vekt 18.08.06 : 84,1 kg
Fjonkens vekt 25.08.06 : 83,2 kg
Fjonkens vekt 01.09.06 : 82,4 kg
Fjonkens vekt 21.09.06 : 80,5 kg
Fjonken er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lindberg Svar med sitat
Gammel 02-04-06, 22:38   #8
Nett
Seniormedlem
 
Nett sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2006
Hvor: Østlandet
Alder: 52
Innlegg: 1.587
Nett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt likt

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Da er "Nilles Deilige Kyllingvinger" prøvd ut med godt resultat.
Hadde krydderet - sammen med geitemelkost (Mancheco) isteden for parmesan - på rå kyllinglår, og det ble nydelig. Dette blir nok en gjenganger hos oss!! Takk for oppskriften Nille.

__________________
Nett
Nett er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo. Svar med sitat
Gammel 02-04-06, 23:49   #9
Nille
Administrator
 
Nille sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2004
Alder: 67
Innlegg: 16.021
Nille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastisk

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Så geitemelkost funka altså ! Stilig ! Trodde det kun funka med skikkelig harde oster som rives veldig fint. Skal bringe infoen videre, dette er det sikkert flere som vil prøve !

Tusen takk

__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
Nille er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 03-04-06, 19:45   #10
Nett
Seniormedlem
 
Nett sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2006
Hvor: Østlandet
Alder: 52
Innlegg: 1.587
Nett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt likt

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Mancheco er en geitemelkost med hard konsistens, den kan kanskje minne litt om permesan i smaken; litt skarp - veldig god syns jeg (helt annerledes enn Snøfrisk hvitost). De har den i ferskvare/ostedisken på Meny, butikkpakket. Kjørte den i minihakker'n og blandet med krydder.

__________________
Nett
Nett er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo. Svar med sitat
Gammel 03-04-06, 20:33   #11
Huldr
Gudinne
 
Huldr sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2004
Hvor: Oslo
Alder: 51
Innlegg: 11.131
Huldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastisk

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Nå har jeg vært og handlet blåmuggost og selleri og creme fraiche. Skal lage spicy kyllingvinger

Det hørtes godt ut med Manchego-ost... men smaker det mye "geit"? Har så smått tenkt å gå over til geit/fåreoster pga blodtypedietten, men er ikke noe glad i den typiske geite/sauesmaken...

Huldr er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Intuitivt Svar med sitat
Gammel 04-04-06, 00:54   #12
auroraborealis
Medlem
 
Medlem siden: Jan 2006
Hvor: Tromsø
Alder: 53
Innlegg: 87
auroraborealis er ny på veien

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Hvis du liker det skikkelig spicy, så prøv Piri Piri fra Black Boy...

__________________
auroraborealis er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 04-04-06, 01:48   #13
Huldr
Gudinne
 
Huldr sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2004
Hvor: Oslo
Alder: 51
Innlegg: 11.131
Huldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastisk

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Opprinnelig lagt inn av auroraborealis

Hvis du liker det skikkelig spicy, så prøv Piri Piri fra Black Boy...

Takk for tips! Det var akkurat det jeg brukte

Huldr er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Intuitivt Svar med sitat
Gammel 30-09-06, 12:46   #14
Nett
Seniormedlem
 
Nett sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2006
Hvor: Østlandet
Alder: 52
Innlegg: 1.587
Nett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt likt

Utrolig god "krydderblanding" til kylling

Opprinnelig lagt inn av Nille, her.

Fra "500 Low Carb Recipes" av Dana Carpender


DEILIGE KYLLINGVINGER

Kyllingvinger
150 gr fersk-revet parmesan ost
2 ss tørket persille
1 ss oregano
2 ss paprika
1 ts salt
1/2 ts sort pepper
100 gram smeltet smør

Forvarm ovn til 180 grader

Bland revet ost og alle krydderne i en bolle

Dekk langpanne eller egnet form med aliminumsfolie (hvis du IKKE dekker den med folie vil du angre der du skurer form i ukesvis etterpå...)

Smelt smøret i en bolle

Dypp kyllingvingene en og en i smøret og så i krydderet og plasser i formen.

Stek i en time midt i ovnen - enjoy !


Må bare "slå et slag" for denne! Har servert den noen ganger nå - senest i går kveld - og den er utrolig god.

Jeg pleier å "duppe" rå kyllinglår i denne blandingen (kuttet ned til ca. 100 g finrevet fersk permesan) og steke de i langpanne ca 175 g i 1 time. Fungerer også bra på kyllingpryst, men aller best på rå lår.

__________________
Nett
Nett er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo. Svar med sitat
Gammel 30-09-06, 13:12   #15
Fridolina
Seniormedlem
 
Fridolina sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2006
Hvor: Oslo
Alder: 43
Innlegg: 1.514
Fridolina er en juvelFridolina er en juvelFridolina er en juvel

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Opprinnelig lagt inn av Frøy, her.


Det hørtes godt ut med Manchego-ost... men smaker det mye "geit"? Har så smått tenkt å gå over til geit/fåreoster pga blodtypedietten, men er ikke noe glad i den typiske geite/sauesmaken...

Å nej då Den er Suuuper god smaker veldigt likt parmesan...

Opprinnelig lagt inn av Nett, her.

Må bare "slå et slag" for denne! Har servert den noen ganger nå - senest i går kveld - og den er utrolig god.

Jeg pleier å "duppe" rå kyllinglår i denne blandingen (kuttet ned til ca. 100 g finrevet fersk permesan) og steke de i langpanne ca 175 g i 1 time. Fungerer også bra på kyllingpryst, men aller best på rå lår.

Denne ska jag prøve idag!!! Men med kyllingfilè då (har massar i frysern)
Ska man bare legge de i ovnen på folie,eller ska man ha folien runt kyllingen så det blir små pakker?

__________________
1/6 -5/10 Nådd mitt mål 65 kg

Er på mine siste "ønskekilon" nå Mål: 60 kg
ca 3,5 år senare och uppe i 73 kg igensucks
[/IMG]
Fridolina er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 30-09-06, 14:30   #16
LilleVille
Medlem
 
LilleVille sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2006
Hvor: Buskerud
Alder: 49
Innlegg: 347
LilleVille har en fantastisk aura rundt segLilleVille har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Jeg pleier å krydre kyllingvinger med Hindu kylling tandoori krydder, det er grisegodt! Og litt santa maria chili explotion. bare drysser på jeg, trenger ikke smør eller olje eller noen ting da, enkelt og greit!

__________________

LilleVille er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert, 50-70 g karber fra fiber og grønnsaker, 1200-1800 kcal om dagen. Svar med sitat
Gammel 30-09-06, 16:40   #17
Nett
Seniormedlem
 
Nett sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2006
Hvor: Østlandet
Alder: 52
Innlegg: 1.587
Nett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt liktNett er veldig godt likt

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Opprinnelig lagt inn av Fridolina, her.

Denne ska jag prøve idag!!! Men med kyllingfilè då (har massar i frysern)
Ska man bare legge de i ovnen på folie,eller ska man ha folien runt kyllingen så det blir små pakker?

Ikke folie rundt, nei. Legger dem rett på folie i en ildfast form eller langpanne - kos deg

__________________
Nett
Nett er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo. Svar med sitat
Gammel 02-10-06, 00:26   #18
Fridolina
Seniormedlem
 
Fridolina sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2006
Hvor: Oslo
Alder: 43
Innlegg: 1.514
Fridolina er en juvelFridolina er en juvelFridolina er en juvel

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Opprinnelig lagt inn av Nille, her.

Fra "500 Low Carb Recipes" av Dana Carpender


DEILIGE KYLLINGVINGER

Kyllingvinger
150 gr fersk-revet parmesan ost
2 ss tørket persille
1 ss oregano
2 ss paprika
1 ts salt
1/2 ts sort pepper
100 gram smeltet smør

Forvarm ovn til 180 grader

Bland revet ost og alle krydderne i en bolle

Dekk langpanne eller egnet form med aliminumsfolie (hvis du IKKE dekker den med folie vil du angre der du skurer form i ukesvis etterpå...)

Smelt smøret i en bolle

Dypp kyllingvingene en og en i smøret og så i krydderet og plasser i formen.

Stek i en time midt i ovnen - enjoy !



Dette va middagen min idag!! Å jag må si,att det er den DEILIGASTE kylling jag noen gang har smakt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Lagde som oppskriften men med Kylling indrefilè... Og litt chilipulver istedet for paprikapulver...

Brukte MASSE parmesanost som jag "panerte" kyllingbitene i ,og det som blev over drysset jag over langpannen..

Serverte wookgrønnsaker til..

Dette anbefaller jag sterkt,og jag kommer å lage dette ofte..Med litt variasjon i kryddene kanskje

__________________
1/6 -5/10 Nådd mitt mål 65 kg

Er på mine siste "ønskekilon" nå Mål: 60 kg
ca 3,5 år senare och uppe i 73 kg igensucks
[/IMG]
Fridolina er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 22-02-08, 13:01   #19
Sivensvans
Seniormedlem
 
Sivensvans sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 3.112
Sivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastiskSivensvans er bare helt fantastisk

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

Denne MÅ jo bare dyttes på.....!!

Sivensvans er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Minst mulig stivelse i maten min, takk! :) Svar med sitat
Gammel 12-08-08, 22:37   #20
swimzy
Medlem
 
swimzy sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: oppland
Alder: 42
Innlegg: 343
swimzy er ny på veien

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

denne skal jeg virkelig prøve på!!

__________________
Begynner på nytt igjen!



swimzy er avlogget   Min kostholdsfilosofi: prøver meg på Sofie Hexeberg Svar med sitat
Gammel 12-10-11, 00:40   #21
Huldr
Gudinne
 
Huldr sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2004
Hvor: Oslo
Alder: 51
Innlegg: 11.131
Huldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastiskHuldr er bare helt fantastisk

Sv: Forslag til krydring etc av kyllingvinger?

*dytte*

Huldr er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Intuitivt Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
forslag til dagsmenyer på atkins? raven Induksjonen 7 05-10-04 05:12


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 04:31.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no