Trenger innspill pga vektstopp

[FrkMarge]

Jeg har stoppet opp og faktisk gått opp litt i vekt nå, kan noen se på journalinnlegget mitt og si om det er noe viktig jeg gjør feil her?

Min journal

[ThereseA]

*Fløte - ca 1 dl daglig (er avhengig av dette for å få i meg cocosaen + at det gjør det lett å få i seg litt mer fett da og kaffen smaker jo ganske ok
*Tomat - 50-100 g daglig
*Egg - 2-3 daglig minst både som egen rett og som ingrediens i brød/kjeks.
*Kjøtt av svin/storfe
*Fet fisk
*Stangselleri
*Kavli majones (den med rapsolje)
*Gulost (alle varianter men ofte de billige typene som x-tra, landlord, first price)
*Mandeljeks - 2-4 små kjeks
*Lollipops ketolysebrød - 3 tynne skiver daglig
*Meierismør
*Brokkoli og blomkål
*Jordbær når det er mulig å få i butikken (skal begynne å kjøpe frossne bær nå i vinter)

Dette veit jeg at er partystoppere for mange... Jeg gikk ned noen kg, men jeg spiste lollypopbrødet og det stoppa alt for meg... Men bare så det er sagt så er det jo naturlige svingninger i vektnedgang, kan gå flere uker mellom vektnedgang hos mange. Det er først et platå hvis du ikke har gått OPP/NED iløpet av fire uker.. Må være litt tålmodig.

[FrkMarge]

Hm... tror ikke jeg klarer å få cocosaen i meg uten fløten Synes det blir kvalmt
Tomater kan jeg jo bytte ut med noe annet et par uker og se hva som skjer, Jordbær blir det jo ikke så mye av nå som sesongen er over. Fungerer det bedre med fx rips? Det har jeg nemlig fryseren.
Brøderstatning trenger jeg egentlig ikke så det kan jeg godt kutte ut i et par uker for å se...

[ThereseA]

Du kan jo ta vekk en og en ting og se hvordan det funker... Hvorfor må du ha bær? De gangene jeg spiser bær så bruker jeg bringebær, de har minst karber

[FrkMarge]

Opprinnelig lagt inn av ThereseA, her.

Du kan jo ta vekk en og en ting og se hvordan det funker... Hvorfor må du ha bær? De gangene jeg spiser bær så bruker jeg bringebær, de har minst karber

Må og må.... har liksom vært en forholdsvis "safe" dessert som alle liker da....
Det er viktig for meg at alle i familien spiser omtrent det samme her. Jaja sønnen min og mannen får lørdagsgodt og sånn da, og de unner seg litt snacks og melkemat og brød innimellom, det gjør jo ikke jeg. Men sånn ellers vil jeg ikke at jeg skal ha en mat og de andre en annen mat. Det er viktig at 8-åringen ikke får inntrykk av at mamma er på slankekur, men at vi alle har lagt om til en sunnere livsstil med mer grønnsaker, sunnt fett og rent kjøtt/fisk for å få i oss riktige næringsstoffer istedenfor alt sukkeret og snopet.

De andre er ikke så glad i bringebær..., men det blir bedre om jeg fx lager is tipper jeg

Hvilken av partystopperne er mest potente da? Hva bør jeg teste ut først?

[ThereseA]

Brød, Tomat og Mandelkjeks ville jeg prøvd å ta bort først.
Skjønner at du ikke vil at sønnen din skal få det inntrykket. Veit det er mange Som lager det samme til alle og så bare spiser ikke de som spiser lavkarbo potet/ris osv og de putter litt ekstra fett i sin mat

[FrkMarge]

Opprinnelig lagt inn av ThereseA, her.

Brød, Tomat og Mandelkjeks ville jeg prøvd å ta bort først.
Skjønner at du ikke vil at sønnen din skal få det inntrykket. Veit det er mange Som lager det samme til alle og så bare spiser ikke de som spiser lavkarbo potet/ris osv og de putter litt ekstra fett i sin mat

Ja på en del retter gjør jeg det sånn, men så vil jeg jo gjerne at hans kosthold skal endres til det litt sunnere også - ikke LCHF såklart, men en del mindre lettfordøyelig karbo og bytte dem med mer frukt, grønnt og grove korn/frø/nøtter + å få ham til å spise mer kjøtt og fisk.
Derfor prøver jeg å legge om litt helhetlig i familien, mannen er heller ikke negativ til lavkarbokost, så det faller liksom naturlig

[ThereseA]

Det er mange familier som spiser lavkarbo, det er såmangt som er lavkarbo, ikke bare så lavt som mulig. Kan ser her feks

[FrkMarge]

Opprinnelig lagt inn av ThereseA, her.

Det er mange familier som spiser lavkarbo, det er såmangt som er lavkarbo, ikke bare så lavt som mulig. Kan ser her feks

Takk for link med masse inspirasjon
Jeg har ambisjoner om at JEG skal så lavt som mulig, mannen elsker mitt nye kosthold og at jeg lager så mye rart og er nyskjerrig og skal smake på absolutt ALT, så han har blitt LCHF'er han også, men han skjerier ut om han føler for det da (ikke har han probelmer med å ikke tåle enkelte matvarer sånn som meg og ikke trenger han å gå ned i vekt), Sønnen min er i utgangspunktet sukkeroholiker.
Favorittmaten hans er:
Pasta med smeltet ost ellr bare smør på.
Alle typer frokostblandinger: cornflakes, sjokoladekuler, puffet ris, puffet havre, honeycorn, weetos osv med melk og masse sukker.
Brød eller baguetter med smør og servelat eller gulost (ikke den verste varianten)
Dette kunne han fint levt på alltid! Derfor prøver jeg å ikke tilby ham dette, men andre ting istedenfor slik at han etterhvert blir vant til et mer balansert kosthold med KH, men med masse grønnsaker, kjøtt og ikke minst fisk også.

Håpet er altså at jeg skal gå ned i vekt og bli friskere, at sønnen min skal få et balansert kosthold med både kh OG proteiner og fett, og mannen henger bare på fordi han føler seg bedre enn på lenge

[FrkMarge]

Prøver så godt jeg kan å holde meg unna her, men lett er det ikke...
Har ikke spist tomater, har nesten kuttet helt ut brøderstatning og får i meg my mindre fløte fordi jeg har drukket mindre kaffe.
Allikevel er vekta rimelig standby.

Ser på fordelingene mellom fett, kh og protein at det ikke er like lett å holde 75,5,20 forholdet heller nå. Får i meg for lite fett...

Men hvor mane grem fett, proteiner og kh skal jeg egentlig ha i meg?
Jeg veier 80 og vil helst ned til 65, men sikter på 70 i første omgang over laaang tid

[ThereseA]

Drikker du nok vann?
Hvor mye fett får du egentlig i deg? Det er blitt sagt av noen her på forumet at når du tror du har spist nok fett.. TA LITT TIL...

Hvilke retning er det du følger nå da? For om det er ketolyse står alt i boka

[FrkMarge]

jeg følger ikke ketolyseboka, men prinsippene. Har boka og har lest den, men går vel egentlig mest på LCHF.
Jeg får i meg alt mellom 100-250 g fett pr dag.
Jeg drikker jevnt 2,5-3 l vann + et par kopper kaffe pr dag.
Jeg får i meg litt cocosa og udo's olje og tran. Det hjelper på fettprosenten.
Kh lå på ca 15 g med brødertatninger tomater osv, men nå får jeg fort vekk i meg mye mindre...

Hvor mange g må jeg ha i meg pr kg kroppsvekt egentlig?

[ThereseA]

Opprinnelig lagt inn av FrkMarge, her.

Kh lå på ca 15 g med brødertatninger tomater osv, men nå får jeg fort vekk i meg mye mindre...

Kan tenkes at det er her det butter på.
Er viktig å ikke ligge for lavt på karber, da tror kroppen at den sulter

[FrkMarge]

Opprinnelig lagt inn av ThereseA, her.

Kan tenkes at det er her det butter på.
Er viktig å ikke ligge for lavt på karber, da tror kroppen at den sulter

men jeg skjønner ikke hvordan jeg skal få i meg mer jeg når jeg ikke skal spise mer korn og nøtter, helst ikke fløte og ikke ost eller tomat...

Hvordan får dere i dere såpass med karber uten dette da?

[ThereseA]

Spis masse grønnsaker, bruk smør og oljer osv.. Les ketolyseboka en gang til står mage tips der

[FrkMarge]

I dag har jeg fått i meg 143 g fett, 63 g protein og 8,5 g kh...
Hva kan jeg spise for å få i meg litt mer karber i dag da? Frukt?

[ThereseA]

Frukt er det veldig mye fruktsukker i... Er jo helt opp til deg hvor mye du vil spise... Men de sier at under 15karbo i døgnet, så tror kroppen at den sulter ( såvidt du ikke spiser skaldermann )

[Nerthus]

Sjekk kaloriinntaket ditt også. Er du lite aktiv og spiser ganske mye kalorier - kan det i teorien stanse opp vektnedgangen din...

250 g fett alene er 2250 kalorier, og spiser du dine rundt 80 g protein pr dag er du oppe i 2250 + 320= 2570 kalorier.. for noen blir dette altfor stort energiinntak for en vektnedgang.

Bruk www.diett.no for å sjekke ut energiinntaket ditt og prøv heller og spis litt mindre porsjoner om du ser at det blir litt mye energi.

Jeg er over 90 kg og må faktisk ned på 12-1300 kalorier pr dag for å gå ned, selv på lavkarbo... Min erfaring ihvertfall

[FrkMarge]

Opprinnelig lagt inn av Nerthus, her.

Sjekk kaloriinntaket ditt også. Er du lite aktiv og spiser ganske mye kalorier - kan det i teorien stanse opp vektnedgangen din...

250 g fett alene er 2250 kalorier, og spiser du dine rundt 80 g protein pr dag er du oppe i 2250 + 320= 2570 kalorier.. for noen blir dette altfor stort energiinntak for en vektnedgang.

Bruk www.diett.no for å sjekke ut energiinntaket ditt og prøv heller og spis litt mindre porsjoner om du ser at det blir litt mye energi.

Jeg er over 90 kg og må faktisk ned på 12-1300 kalorier pr dag for å gå ned, selv på lavkarbo... Min erfaring ihvertfall

Legger inn maten på diett.no allerede ja. Jeg varierer en del på kcal. Noen få dager er jeg oppe i det du sier, men vanligvis er jeg godt under 2000 kcal og helt nede rundt 1100.
Jeg trenger såpass for å bli mett da... og det er inkludert tran, udo's og cocosa...

Fikk i meg et måtid til nå da, men er fortsatt bare oppe i 12 g kh...
Og nå har jeg spist 2100 kcal også, så bør jo egentlig ikke spise mer i dag, har allerede spist for mye

[Nerthus]

Opprinnelig lagt inn av FrkMarge, her.

Legger inn maten på diett.no allerede ja. Jeg varierer en del på kcal. Noen få dager er jeg oppe i det du sier, men vanligvis er jeg godt under 2000 kcal og helt nede rundt 1100.
Jeg trenger såpass for å bli mett da... og det er inkludert tran, udo's og cocosa...

Fikk i meg et måtid til nå da, men er fortsatt bare oppe i 12 g kh...
Og nå har jeg spist 2100 kcal også, så bør jo egentlig ikke spise mer i dag, har allerede spist for mye

Kan det være en ide og planlegge litt mer stabilt energiinntak kanskje? En dag innimellom med 1100 vil ikke gi vektnedgang om du dagen etter spiser over 2000 - sånn at du får kanskje ikke i gang ordentlig forbrenning av kroppsfettet siden du får nok fett ved matinntak? Bare drodler litt, jeg har jo problemer med og gå ned selv også... og tror at JEG har lavt energibehov, slik at spiser jeg for mye energimessig får kroppen den energien den trenger og må ikke ta av kroppsfettet...

[smgj]

Opprinnelig lagt inn av FrkMarge, her.

I dag har jeg fått i meg 143 g fett, 63 g protein og 8,5 g kh...
Hva kan jeg spise for å få i meg litt mer karber i dag da? Frukt?

Innfør litt rotgrønnsaker til middag og litt lav-GI frukt så når du karbohydratene dine.

[VSB]

Opprinnelig lagt inn av smgj, her.

Innfør litt rotgrønnsaker til middag og litt lav-GI frukt så når du karbohydratene dine.

Eller bær,nam, nam

Ellers har jeg lagt meg på ca.1600kcal. Da er jeg god og mett, samtidig som jeg helt klart skal ha et energiunderskudd. Vet dette er FY;FY her inne, men for meg som sliter med den berømmelige metthetsfølelsen, så er det absolutt nødvendig å følge med. Skal ikke skryte av vektnedgangen, men etter at jeg tok i bruk diett.no igjen og begynte å trene, så har i hvert fall vekta begynt å gå i riktig retning. (Er 172cm høy og veier 78,5, gir en basalforbrenning på ca. 1600kcal)

[FrkMarge]

Opprinnelig lagt inn av ThereseA, her.

Frukt er det veldig mye fruktsukker i... Er jo helt opp til deg hvor mye du vil spise... Men de sier at under 15karbo i døgnet, så tror kroppen at den sulter ( såvidt du ikke spiser skaldermann )

Hva skiller skaldemann fra annen lavkarbo da?
Jeg har ikke lest om den egentlig.
Det er igrunn lavkarbo på 3 min (artikkelen det er linket til her inne et sted) og ketolyseboka jeg har lest...
Det er det jeg går etter. Også har jeg lest en del om LCHF her inne og tror vel egentlig det er det jeg går etter???
Jeg prøver å følge 5/20/75 regelen og minst mulig KH i løpet av en dag. Men det er ikke helt rett altså?
MÅ jeg ligge OVER 15 KH pr dag? Da er det jo ikke rart jeg ikke går ned eller? For det tror jeg neppe jeg har gjort mer enn max 10% av dagene siden juni...

[smgj]

NOEN får problemer med å gå ned når de er helt i bunnen på karbohydrater - for andre fungerer det fint. For min egen del blir jeg helt "rar" med for lite karbohydrater, mens jeg fungerer finfint mellom 50-200. Når jeg er i toppen må jeg være forsiktig med matmengde og type karbohydrater og foretrekker å være noe laver ... Men jeg har gått ned også på såpass mye karbohydrater - bare de kommer i form av bittelitt ris, litt fruk og masse grønnsaker. (Det kan ikke være karbohydrater fra MYE ris/poteter og slett ikke søtsaker som is, sjokolade...) Det finnes også forsking som antyder at enkelte får redusert stoffskifte av for lite karbohydrater over lengre tid. Man er ikke sikker på denne sammenhengen, men jeg har iallfall valgt å ta den alvorlig og ønsker dermed ikke å gå under 50 over tid, sammenhengende.

Det var et eksempel fra meg - hva som passer din kropp må dessverre du finne ut av. Lykke til.

[FrkMarge]

Opprinnelig lagt inn av smgj, her.

NOEN får problemer med å gå ned når de er helt i bunnen på karbohydrater - for andre fungerer det fint. For min egen del blir jeg helt "rar" med for lite karbohydrater, mens jeg fungerer finfint mellom 50-200. Når jeg er i toppen må jeg være forsiktig med matmengde og type karbohydrater og foretrekker å være noe laver ... Men jeg har gått ned også på såpass mye karbohydrater - bare de kommer i form av bittelitt ris, litt fruk og masse grønnsaker. (Det kan ikke være karbohydrater fra MYE ris/poteter og slett ikke søtsaker som is, sjokolade...) Det finnes også forsking som antyder at enkelte får redusert stoffskifte av for lite karbohydrater over lengre tid. Man er ikke sikker på denne sammenhengen, men jeg har iallfall valgt å ta den alvorlig og ønsker dermed ikke å gå under 50 over tid, sammenhengende.

Det var et eksempel fra meg - hva som passer din kropp må dessverre du finne ut av. Lykke til.

Ja jeg er klar over at jeg må finne det ut selv Men det er veldig kjekkt å få tips og erfaringer av dere andre for å finne ut hva som kanskje kan hjelpe