Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Middag

Sylwesters ferske suppe

Middag Har du oppskrift på en god lavkarbomiddag? Merk gjerne oppskriften med dietten den er laget for.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 18-09-17, 22:01   #1
sylwester
Seniormedlem
 
sylwester sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Oslo
Alder: 41
Innlegg: 679
sylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snill
Wink

Sylwesters ferske suppe

Fikk så lyst på fersk suppe så her er hva jeg lagde i helga:



Suppen
1 kg med storfekjøtt, mer hvis det er med ben.
100g smør
50g rapsolje
1 liten blomkål (400g)
1 brokkoli (400g)
1 sellerirot (500g)
1/2 stangselleri (200g)
1/2 liten purre (125g)
1 gulrot (125g)
salt + pepper etter ønske.

Stek kjøttet i ei gryte med smør + rapsolje. I det den er fin og brun . Ha over vann til kjøttet er dekket (ca. 2l) og kok i en time. Fjern eventuelt skum på toppen.
Imens kjøttet koker kutter du opp grønnsakene i små biter. Ha i sjyen i det du tar ut kjøttet og kok mør.

Sursøt saus:
150g med sjy fra suppen og
50g med grønnsaker (mest blomkål) fra suppen
1ss eddik
+ kunstig søtning (jeg bruker flytende natreen)

Bruk stavmikser å knus det sammen til en saus. Hvis du ønsker tykkere konsistens tar du litt mer grønnsaker i og kjører stavmikseren på nytt. Smak til med søtning til du er fornøyd.

Dette gir ca. 7 porsjoner.

Vedlagte bilder
Filtype: png fordeling.png (6,6 KB, 3 visninger)
__________________
Alt går i grisen (spisebildeblogg)



sylwester er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF (Eenfeldt) Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 21-09-17, 20:08   #2
StineK
Seniormedlem
 
StineK sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2007
Hvor: Utenfor Bergen
Innlegg: 14.362
StineK er bare helt fantastiskStineK er bare helt fantastiskStineK er bare helt fantastiskStineK er bare helt fantastiskStineK er bare helt fantastiskStineK er bare helt fantastiskStineK er bare helt fantastiskStineK er bare helt fantastiskStineK er bare helt fantastiskStineK er bare helt fantastiskStineK er bare helt fantastisk

Sv: Sylwesters ferske suppe

Mmmm! Denne ser helt nydelig ut! Takk skal du ha!

__________________




Det er alltid hyggelig med besøk i Journalen min - StineK uten sukker, takk!
StineK er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 21-09-17, 22:54   #3
Milie_V
Medlem
 
Medlem siden: Apr 2017
Hvor: Telemark
Alder: 25
Innlegg: 243
Milie_V er ny på veien

Sv: Sylwesters ferske suppe

Ååh, dette husker jeg mormor pleide å lage. Sinnsykt godt. Takk for oppskriften

Milie_V er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar

Emneord
fersk suppe, høst, suppe


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Sylwesters crazy Fajita sylwester Middag 1 27-03-17 05:15
Sylwesters søte lefser sylwester Kake/dessert og snacks 15 29-01-15 23:17
Sylwesters Spaghetti Bolognese (med bilde) sylwester Middag 4 26-01-15 14:03
Sylwesters indiskinspirerte gryterett sylwester Middag 1 14-01-13 10:17
Lag din egen ferske ost Gracella Annen mat 0 12-08-10 10:25


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 03:57.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no