Kvern

Belin · 24-08-10, 12:48

Jeg ser at mange lager mel selv av diverse frø her inne, til å bruke i brødoppskrifter.
Hva slags kvern er det dere bruker til det? Og evt hvor kjøpes det?

Jeg tror jeg skal prøve meg på noen brød nemlig!

**Gerd** · 24-08-10, 13:05

Jeg bruker stavmixer

Ferskenbeinet · 24-08-10, 13:32

Det gjør jeg og!

Kitt · 24-08-10, 13:40

Jeg har brukt både stavmikser- bollene og kjøkkenmaskinen. Blir bra ,det!

Ferskenbeinet · 24-08-10, 13:53

Æsj, nå ser jeg plutselig at jeg har kjøpt feil stavmixer når jeg ser det bildet. Det var den jeg skulle ha, men kjøpte denne (hadde glemt hva som skulle være i den jeg egentlig skulle ha):

Noen som veit om en kan kjøpe den kjøkkenmaskindelen utenom?

Kitt · 24-08-10, 14:24

Opprinnelig lagt inn av Ferskenbeinet, her.

Æsj, nå ser jeg plutselig at jeg har kjøpt feil stavmixer når jeg ser det bildet. Det var den jeg skulle ha, men kjøpte denne (hadde glemt hva som skulle være i den jeg egentlig skulle ha):

Noen som veit om en kan kjøpe den kjøkkenmaskindelen utenom?

Sjekk denne nettbutikken! De har alle delene i "løsvekt"!!!

Er en butikk i Oslo som selger alle delene også. Fint for meg som sliter ut stavmikser- deler i rekordfart!

Fruitdrops · 24-08-10, 16:40

Jeg bruker min MagicBullet ;P

Eller en stavmikser. Men min er dårlig billigversjon.
Noen forslag på en bra, men ikke så altfor dyr stavmikser?

meg · 24-08-10, 18:34

Opprinnelig lagt inn av Kitt, her.

Sjekk denne nettbutikken! De har alle delene i "løsvekt"!!!

Er en butikk i Oslo som selger alle delene også. Fint for meg som sliter ut stavmikser- deler i rekordfart!

Tusen takk for tips, toppen til den store bollen gikk i stykker på min så jeg gikk og kjøpte helt nytt sett. Lurer på om jeg har den gamle på hytta eller om jeg heiv den.

Hvilken butikk i Oslo har deler?

Kitt · 24-08-10, 18:51

Opprinnelig lagt inn av meg, her.

Tusen takk for tips, toppen til den store bollen gikk i stykker på min så jeg gikk og kjøpte helt nytt sett. Lurer på om jeg har den gamle på hytta eller om jeg heiv den.

Hvilken butikk i Oslo har deler?

Fant den til slutt!

Kanutten · 24-08-10, 18:58

Jeg bruker fudprofessorn...

Belin · 24-08-10, 23:05

Ah! Jeg har vurdert å kjøpe en stavmikser faktisk. Blir det virkelig mel ved å bruker den asså?
Tøft!

Biggie Small · 25-08-10, 01:54

Kjøp en kaffemaler. Koster 200-300 kr. på COOP og andre steder. Den er overtruffen til å male det meste på 10-30 sekunder.

Du kan lage melis av sukrin eller Splenda på noen sekunder.

Hvis du skal male frø som har olje i seg, lønner det seg å blande f.eks. linfrø som er tørrere så det ikke blir en masse av det når du maler litt for lenge.

http://www.elkjop.no/product/hus-hje...ups-kaffekvern

BiggieS

Lisbeth · 25-08-10, 19:47

Opprinnelig lagt inn av Biggie Small, her.

Kjøp en kaffemaler. Koster 200-300 kr. på COOP og andre steder. Den er overtruffen til å male det meste på 10-30 sekunder.

Du kan lage melis av sukrin eller Splenda på noen sekunder.

Hvis du skal male frø som har olje i seg, lønner det seg å blande f.eks. linfrø som er tørrere så det ikke blir en masse av det når du maler litt for lenge.

http://www.elkjop.no/product/hus-hje...ups-kaffekvern

BiggieS

Denne har jeg også, og er veldig fornøyd

Carisma · 29-08-10, 01:49

Opprinnelig lagt inn av Biggie Small, her.

Kjøp en kaffemaler. Koster 200-300 kr. på COOP og andre steder. Den er overtruffen til å male det meste på 10-30 sekunder.

Funker den altså? Fant ingen kaffekvern som malte kaffen bra nok for vår espressomaskin, så jeg har liksom antatt at den ikke funker til noe annet heller. (Og betyr det at maskinen krever kaffe som er finere malt enn melis? )

Biggie Small · 29-08-10, 19:14

Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Funker den altså? Fant ingen kaffekvern som malte kaffen bra nok for vår espressomaskin, så jeg har liksom antatt at den ikke funker til noe annet heller. (Og betyr det at maskinen krever kaffe som er finere malt enn melis? )

Hei Carisma.

Trikset er å "shake" på innholdet (boksen) mens du kverner, samtidig som du pulser (stopper og starter variert hvert 3-10 sek.) og gjerne holder den oppned en eller to ganger. Da får du med deg mer (husk å holde i topplokket..!). Du bør også stoppe og kikke om når det er fint nok.

Under kverningen går det bare noen sekunder mellom frøene er finmalte og "tørre" til oljen i dem begynner å omdanne alt til en masse. Et triks er å ta med noe tørt som kan ta opp oljen som kommer ut under kverningen, f.eks. noen skikkelig tørre brødbiter (veier bare 1-3 gram) eller lign. Jeg har brukt linfrø med hell.

Siste tips! ALLTID ta ut stikkontakt før du putter fingeren nedi for å få ut restene, så slipper du den ene gangen hvor kverna starter av en eller annen grunn og tar fingetuppen av deg..

BiggieS

Hamster59 · 29-08-10, 20:55

Bruker dere den kaffekverna til kaffe også? Da synes jeg det blir kaffesmak av det andre man maler. Har en stavmixer som jeg hadde en boks til, men boksen har gått i stykker.

Har malt sesamfrø i en foodprosessor, det gikk greit. Brukte dem til hamburgerbrød, og de ble så gode! Skal snart lage hamburgere igjen, for første gang liker jeg hamburgere. Har alltid mislikt dem pga de søte brødene. Må lage coleslaw til også.

Kitt · 29-08-10, 21:01

Hva slags stavmikser har du? Det går an å bestille ekstra deler til Braun og mange andre!

Hamster59 · 30-08-10, 15:51

Det er en 16 år gammel Braun jeg har, men det er en sprekk nede på selve stavmikseren også, så jeg tror den er moden for utskifting snart. Men så lenge den fungerer beholder jeg den. Skal ha i tankene at jeg må ha en med beholder til når jeg skal kjøp ny.

Kitt · 30-08-10, 16:03

Opprinnelig lagt inn av Hamster59, her.

Det er en 16 år gammel Braun jeg har, men det er en sprekk nede på selve stavmikseren også, så jeg tror den er moden for utskifting snart. Men så lenge den fungerer beholder jeg den. Skal ha i tankene at jeg må ha en med beholder til når jeg skal kjøp ny.

Denne må du kjøpe når du skal kjøpe nytt!

Sanney · 30-08-10, 16:32

tøff, men den så ikke billig ut jeg fikk med en gammel men ubrukt braun stavmikser da jeg flyttet. men den sliter jo med å knuse bacongull....

Kitt · 30-08-10, 17:29

Den koster 1499,- på Jernia! For meg verdt hver krone!

Jeg fikk den litt billigere, da, pga av at det manglet en del, men den hadde jeg jo fra før av (min 4. stavmikser).

Sanney · 30-08-10, 17:37

åå, vi som ikke har jernia her i byen lengre! de gikk konk ifjor =/ får vel se hvor nærmeste er og telle knappene, det der ser jo nesten ut som en hel foodprocessor sak i deler.. og som nyutflyttet har jeg bare en sak som er nesten 30 år gammel

edit: hvis det er denne det er, så har de den rett ved der jeg jobber... og hvis prisen er lik er det litt billigere og

Kitt · 30-08-10, 18:45

Er den samme, ja! Det er prisen i nettbutikken, da!

Men, du kan kjøpe den på nett og be om utlevering, gratis, i nærmeste Expert-butikk! Gjorde det med kamera til snuppa og det var skikkelig smart! Må bare vente 3-5 dager, men penger spart.....

Sanney · 30-08-10, 19:01

eller jeg kan kjøpe den på amazon.co.uk til 75 pund (ca 750 kr) og shippe den til kjæresten min, og be han ta den med når han kommer hit om en måned jeg trenger bare en plugg converter til

Kitt · 30-08-10, 19:02

Nok en mulighet, ja!
Dæven, det var billig, gitt!

24-08-10, 12:48	#1
Belin Medlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Østfold Alder: 45 Innlegg: 95	Kvern Jeg ser at mange lager mel selv av diverse frø her inne, til å bruke i brødoppskrifter. Hva slags kvern er det dere bruker til det? Og evt hvor kjøpes det? Jeg tror jeg skal prøve meg på noen brød nemlig! __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Fedon

24-08-10, 13:05	#2
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Kvern Jeg bruker stavmixer
	Min kostholdsfilosofi: 1

24-08-10, 13:32	#3
Ferskenbeinet Seniormedlem Medlem siden: Feb 2010 Hvor: Rogaland Innlegg: 904	Sv: Kvern Det gjør jeg og! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

24-08-10, 13:40	#4
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 56 Innlegg: 18.153	Sv: Kvern Jeg har brukt både stavmikser- bollene og kjøkkenmaskinen. Blir bra ,det! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

24-08-10, 13:53	#5
Ferskenbeinet Seniormedlem Medlem siden: Feb 2010 Hvor: Rogaland Innlegg: 904	Sv: Kvern Æsj, nå ser jeg plutselig at jeg har kjøpt feil stavmixer når jeg ser det bildet. Det var den jeg skulle ha, men kjøpte denne (hadde glemt hva som skulle være i den jeg egentlig skulle ha): Noen som veit om en kan kjøpe den kjøkkenmaskindelen utenom? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

24-08-10, 14:24	#6
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 56 Innlegg: 18.153	Sv: Kvern Opprinnelig lagt inn av Ferskenbeinet, her. Æsj, nå ser jeg plutselig at jeg har kjøpt feil stavmixer når jeg ser det bildet. Det var den jeg skulle ha, men kjøpte denne (hadde glemt hva som skulle være i den jeg egentlig skulle ha): Noen som veit om en kan kjøpe den kjøkkenmaskindelen utenom? Sjekk denne nettbutikken! De har alle delene i "løsvekt"!!! Er en butikk i Oslo som selger alle delene også. Fint for meg som sliter ut stavmikser- deler i rekordfart! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

24-08-10, 16:40	#7
Fruitdrops Medlem Medlem siden: May 2010 Hvor: Ørje, Østfold Innlegg: 73	Sv: Kvern Jeg bruker min MagicBullet ;P Eller en stavmikser. Men min er dårlig billigversjon. Noen forslag på en bra, men ikke så altfor dyr stavmikser? __________________
	Min kostholdsfilosofi: -

24-08-10, 18:34	#8
meg Juniormedlem Medlem siden: Jan 2009 Hvor: Kristiansand Innlegg: 23	Sv: Kvern Opprinnelig lagt inn av Kitt, her. Sjekk denne nettbutikken! De har alle delene i "løsvekt"!!! Er en butikk i Oslo som selger alle delene også. Fint for meg som sliter ut stavmikser- deler i rekordfart! Tusen takk for tips, toppen til den store bollen gikk i stykker på min så jeg gikk og kjøpte helt nytt sett. Lurer på om jeg har den gamle på hytta eller om jeg heiv den. Hvilken butikk i Oslo har deler? __________________
	Min kostholdsfilosofi: ketolyse

24-08-10, 18:51	#9
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 56 Innlegg: 18.153	Sv: Kvern Opprinnelig lagt inn av meg, her. Tusen takk for tips, toppen til den store bollen gikk i stykker på min så jeg gikk og kjøpte helt nytt sett. Lurer på om jeg har den gamle på hytta eller om jeg heiv den. Hvilken butikk i Oslo har deler? Fant den til slutt! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

24-08-10, 18:58	#10
Kanutten Seniormedlem Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 11.548	Sv: Kvern Jeg bruker fudprofessorn... __________________ Æ står han a! ♥
	Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥

24-08-10, 23:05	#11
Belin Medlem Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Østfold Alder: 45 Innlegg: 95	Sv: Kvern Ah! Jeg har vurdert å kjøpe en stavmikser faktisk. Blir det virkelig mel ved å bruker den asså? Tøft! __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Fedon

25-08-10, 01:54	#12
Biggie Small Medlem Medlem siden: Jan 2008 Alder: 55 Innlegg: 292	Sv: Kvern Kjøp en kaffemaler. Koster 200-300 kr. på COOP og andre steder. Den er overtruffen til å male det meste på 10-30 sekunder. Du kan lage melis av sukrin eller Splenda på noen sekunder. Hvis du skal male frø som har olje i seg, lønner det seg å blande f.eks. linfrø som er tørrere så det ikke blir en masse av det når du maler litt for lenge. http://www.elkjop.no/product/hus-hje...ups-kaffekvern BiggieS
	Min kostholdsfilosofi: 20-50 gr. karbohydrater + forsøk på avslappet kcal underskudd..

25-08-10, 19:47	#13
Lisbeth Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Oslo Alder: 56 Innlegg: 11.149	Sv: Kvern Opprinnelig lagt inn av Biggie Small, her. Kjøp en kaffemaler. Koster 200-300 kr. på COOP og andre steder. Den er overtruffen til å male det meste på 10-30 sekunder. Du kan lage melis av sukrin eller Splenda på noen sekunder. Hvis du skal male frø som har olje i seg, lønner det seg å blande f.eks. linfrø som er tørrere så det ikke blir en masse av det når du maler litt for lenge. http://www.elkjop.no/product/hus-hje...ups-kaffekvern BiggieS Denne har jeg også, og er veldig fornøyd __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

29-08-10, 01:49	#14
Carisma Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Harestua Alder: 47 Innlegg: 16.055	Sv: Kvern Opprinnelig lagt inn av Biggie Small, her. Kjøp en kaffemaler. Koster 200-300 kr. på COOP og andre steder. Den er overtruffen til å male det meste på 10-30 sekunder. Funker den altså? Fant ingen kaffekvern som malte kaffen bra nok for vår espressomaskin, så jeg har liksom antatt at den ikke funker til noe annet heller. (Og betyr det at maskinen krever kaffe som er finere malt enn melis? ) __________________ Persistance pays!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

29-08-10, 19:14	#15
Biggie Small Medlem Medlem siden: Jan 2008 Alder: 55 Innlegg: 292	Sv: Kvern Opprinnelig lagt inn av Carisma, her. Funker den altså? Fant ingen kaffekvern som malte kaffen bra nok for vår espressomaskin, så jeg har liksom antatt at den ikke funker til noe annet heller. (Og betyr det at maskinen krever kaffe som er finere malt enn melis? ) Hei Carisma. Trikset er å "shake" på innholdet (boksen) mens du kverner, samtidig som du pulser (stopper og starter variert hvert 3-10 sek.) og gjerne holder den oppned en eller to ganger. Da får du med deg mer (husk å holde i topplokket..!). Du bør også stoppe og kikke om når det er fint nok. Under kverningen går det bare noen sekunder mellom frøene er finmalte og "tørre" til oljen i dem begynner å omdanne alt til en masse. Et triks er å ta med noe tørt som kan ta opp oljen som kommer ut under kverningen, f.eks. noen skikkelig tørre brødbiter (veier bare 1-3 gram) eller lign. Jeg har brukt linfrø med hell. Siste tips! ALLTID ta ut stikkontakt før du putter fingeren nedi for å få ut restene, så slipper du den ene gangen hvor kverna starter av en eller annen grunn og tar fingetuppen av deg.. BiggieS
	Min kostholdsfilosofi: 20-50 gr. karbohydrater + forsøk på avslappet kcal underskudd..

29-08-10, 20:55	#16
Hamster59 Medlem Medlem siden: Jun 2010 Hvor: Tromsø Innlegg: 425	Sv: Kvern Bruker dere den kaffekverna til kaffe også? Da synes jeg det blir kaffesmak av det andre man maler. Har en stavmixer som jeg hadde en boks til, men boksen har gått i stykker. Har malt sesamfrø i en foodprosessor, det gikk greit. Brukte dem til hamburgerbrød, og de ble så gode! Skal snart lage hamburgere igjen, for første gang liker jeg hamburgere. Har alltid mislikt dem pga de søte brødene. Må lage coleslaw til også.
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

29-08-10, 21:01	#17
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 56 Innlegg: 18.153	Sv: Kvern Hva slags stavmikser har du? Det går an å bestille ekstra deler til Braun og mange andre! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

30-08-10, 15:51	#18
Hamster59 Medlem Medlem siden: Jun 2010 Hvor: Tromsø Innlegg: 425	Sv: Kvern Det er en 16 år gammel Braun jeg har, men det er en sprekk nede på selve stavmikseren også, så jeg tror den er moden for utskifting snart. Men så lenge den fungerer beholder jeg den. Skal ha i tankene at jeg må ha en med beholder til når jeg skal kjøp ny.
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

30-08-10, 16:03	#19
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 56 Innlegg: 18.153	Sv: Kvern Opprinnelig lagt inn av Hamster59, her. Det er en 16 år gammel Braun jeg har, men det er en sprekk nede på selve stavmikseren også, så jeg tror den er moden for utskifting snart. Men så lenge den fungerer beholder jeg den. Skal ha i tankene at jeg må ha en med beholder til når jeg skal kjøp ny. Denne må du kjøpe når du skal kjøpe nytt! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

30-08-10, 16:32	#20
Sanney Seniormedlem Medlem siden: May 2010 Hvor: Horten Alder: 40 Innlegg: 1.220	Sv: Kvern tøff, men den så ikke billig ut jeg fikk med en gammel men ubrukt braun stavmikser da jeg flyttet. men den sliter jo med å knuse bacongull.... __________________
	Min kostholdsfilosofi: lchf

30-08-10, 17:29	#21
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 56 Innlegg: 18.153	Sv: Kvern Den koster 1499,- på Jernia! For meg verdt hver krone! Jeg fikk den litt billigere, da, pga av at det manglet en del, men den hadde jeg jo fra før av (min 4. stavmikser). __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

30-08-10, 17:37	#22
Sanney Seniormedlem Medlem siden: May 2010 Hvor: Horten Alder: 40 Innlegg: 1.220	Sv: Kvern åå, vi som ikke har jernia her i byen lengre! de gikk konk ifjor =/ får vel se hvor nærmeste er og telle knappene, det der ser jo nesten ut som en hel foodprocessor sak i deler.. og som nyutflyttet har jeg bare en sak som er nesten 30 år gammel edit: hvis det er denne det er, så har de den rett ved der jeg jobber... og hvis prisen er lik er det litt billigere og __________________ Sist redigert av Sanney : 30-08-10 kl 18:40.
	Min kostholdsfilosofi: lchf

30-08-10, 18:45	#23
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 56 Innlegg: 18.153	Sv: Kvern Er den samme, ja! Det er prisen i nettbutikken, da! Men, du kan kjøpe den på nett og be om utlevering, gratis, i nærmeste Expert-butikk! Gjorde det med kamera til snuppa og det var skikkelig smart! Må bare vente 3-5 dager, men penger spart..... __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

30-08-10, 19:01	#24
Sanney Seniormedlem Medlem siden: May 2010 Hvor: Horten Alder: 40 Innlegg: 1.220	Sv: Kvern eller jeg kan kjøpe den på amazon.co.uk til 75 pund (ca 750 kr) og shippe den til kjæresten min, og be han ta den med når han kommer hit om en måned jeg trenger bare en plugg converter til __________________
	Min kostholdsfilosofi: lchf

30-08-10, 19:02	#25
Kitt Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Asker Alder: 56 Innlegg: 18.153	Sv: Kvern Nok en mulighet, ja! Dæven, det var billig, gitt! __________________ Velkommen i min journal
	Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;)

Kvern

Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Sv: Kvern

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost