Søk i lavkarbosidene: |
Tilpasset søk
|
|
Bakst Her finner du, og poster du oppskrifter på lavkarbovenlig bakst, som lavkarbo-brød, pannekaker, vafler, muffins, og andre gode ting du kommer på som kan bakes på et lavkarbokosthold. |
Del denne siden: |
|
Trådverktøy |
14-04-11, 18:17 | #1 |
Medlem
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Follo
Innlegg: 281
|
No-knead brødHei, |
Min kostholdsfilosofi: Ketolysekur, senere lavkarbo |
14-04-11, 19:58 | #2 |
Seniormedlem
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Østlandet
Alder: 53
Innlegg: 6.244
|
Sv: No-knead brødNo-knead? Det må du nok forklare litt mer... |
Min kostholdsfilosofi: På sukkerkjøret etter røykeslutt :/ |
15-04-11, 10:38 | #3 |
Medlem
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Trondheim
Innlegg: 56
|
Sv: No-knead brødHei! Jeg elsker å lage no-knead bread, men det har jeg jo sluttet med nå da... Jeg tror egentlig at det kan være ganske vanskelig å gjøre dette på lavkarbovis med tanke på at det er hvetemelet som lager nesten all smaken og gjæren som gjør all magien. Kanskje mulig å få til noe liknende om du bruker en blanding av forskjellige "lovlige" meltyper som soyamel, mandelmel, knust sesam og solsikkefrø... Men gjær trenger jo sukker for å fungere som det skal så tror det blir vanskelig. Allikevel opplever jeg at de fleste lavkarbobrød er no-knead - i form av at du ikke trenger å elte eller noenting for få til en smidig og god deig, men det blir jo ikke det samme som en rykende fersk hveteloff uansett hva du gjør. Jeg er spent på å høre om du finner ut av dette! |
Min kostholdsfilosofi: Ketolyse |
17-04-11, 21:36 | #4 |
Seniormedlem
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Oslo
Alder: 56
Innlegg: 11.149
|
Sv: No-knead brødJeg har snusa litt på forskjellige oppskrifter, men har ikke prøvd..enda.. |
Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo |
Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester) | |
|
|
Lignende tråder | ||||
Tråd | Trådstarter | Forum | Svar | Siste innlegg |
brød | Superslimithink | Spørsmål og svar | 0 | 15-09-08 16:13 |
Lollypop-brød med 2.24 g karbo per 100 gram. Helt VANLIG brød! | Lollypop! | Bakst | 1 | 01-08-08 17:33 |
Brød, brød og atter brød! | Valeriana | Lavkarbo generelt | 23 | 27-08-07 10:21 |
Hvilket brød er sunnest av "Dansk brød eller Lavkarbo? | Aadna | Lavkarbo generelt | 14 | 28-09-06 21:25 |
Brød | kals | Spørsmål og svar | 1 | 05-09-06 12:41 |