Mandelegg med appelsin og sjokolade

Lisbeth · 17-04-11, 21:46

Oppskrift med bilder her

Ca 16 stk:

Ingredienser:
250 g malte mandler
125-150 g sukrinmelis
1 ts flytende søtning
1 eggehvite
1 1/2 ss presset appelsinsaft
revet skall av en halv appelsin

200 g mørk sjokolade

Fremgangsmåte:
Finmal mandlene (jeg brukte skoldede, men du kan også bruke dem med skall) og bland det sammen med sukrinmelis i en bolle.

Visp sammen flytende søtning, eggehvite, appelsinsaft og revet skall i en annen bolle. Ha så mye av det våte over i de tørre ingrediensene at du får en deig som minner om litt myk marsipan.

Form massen til ca 16 egg og la de deretter tørke i ca 30 minutter.

Smelt sjokoladen over vannbad eller i mikroen. Avkjøl sjokoladen litt før du dypper eggene i den smeltede sjokoladen. Oppbevar eggene kjølig.

Ca næringsinnhold pr egg:
Protein: 4 g 13%
Karbo: 1,5 g - 5%
Fett: 12 g - 82%
Kcal: 144

God påske!!

Charlott · 17-04-11, 21:50

Påskegodtet sitt det tenker jeg! Tusen takk for nok en herlig oppskrift!

senorita · 17-04-11, 23:39

åååh nok en fristelse fra Lisbeth <3 mm

Kitsu · 18-04-11, 00:07

Skal prøves!

sasiv · 18-04-11, 20:17

Ummmmm.
Sånne vil jeg lage. Men hvor får man tak i sukrinmelis?

j88 · 18-04-11, 20:45

Opprinnelig lagt inn av sasiv, her.

Ummmmm.
Sånne vil jeg lage. Men hvor får man tak i sukrinmelis?

I helsekostbutikker.

sasiv · 19-04-11, 17:45

Jippi.
Jeg fant sukrinmelis på Rema i dag. No blir det påskeegg på meg også.

Efterår · 20-04-11, 07:36

Prøvede dem i går - HIMMELSK
Jeg havde ikke appelsen men en citron og dagen før havde jeg lavet nugatti så det blev lagt indeni - det føltes næten helt syndigt

Lissi80 · 20-04-11, 14:51

Opprinnelig lagt inn av sasiv, her.

Jippi.
Jeg fant sukrinmelis på Rema i dag. No blir det påskeegg på meg også.

Selger Rema 1000 det altså?? Trodde man bare fikk det i helsekost og på nett jeg...

Perleblomsten · 22-04-11, 00:14

Den her skal prøves!

Julie · 22-04-11, 00:19

Opprinnelig lagt inn av Lissi80, her.

Selger Rema 1000 det altså?? Trodde man bare fikk det i helsekost og på nett jeg...

Det har jo blitt et stort marked for lavkarboprodukter nå (og dessuten er Sukrin også passende for diabetikere, og det markedet er jo også svært), så det kan godt tenkes at de begynner å ta inn slikt etterhvert!

karbofrøken · 25-04-11, 18:27

Disse var en slager på hytta vår i påsken! Hadde heldigvis laget en diger porsjon og hadde nok til alle som ville smake. Mange "ikke-lavkarbere" som digget disse!

Jeg pyntet med havsalt på noen og ristede finhakkede mandler på noen. Supernam!

Tusen takk for fantastiske oppskrifter, Lisbeth!

17-04-11, 21:46	#1
Lisbeth Seniormedlem Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Oslo Alder: 56 Innlegg: 11.149	Mandelegg med appelsin og sjokolade Oppskrift med bilder her Ca 16 stk: Ingredienser: 250 g malte mandler 125-150 g sukrinmelis 1 ts flytende søtning 1 eggehvite 1 1/2 ss presset appelsinsaft revet skall av en halv appelsin 200 g mørk sjokolade Fremgangsmåte: Finmal mandlene (jeg brukte skoldede, men du kan også bruke dem med skall) og bland det sammen med sukrinmelis i en bolle. Visp sammen flytende søtning, eggehvite, appelsinsaft og revet skall i en annen bolle. Ha så mye av det våte over i de tørre ingrediensene at du får en deig som minner om litt myk marsipan. Form massen til ca 16 egg og la de deretter tørke i ca 30 minutter. Smelt sjokoladen over vannbad eller i mikroen. Avkjøl sjokoladen litt før du dypper eggene i den smeltede sjokoladen. Oppbevar eggene kjølig. Ca næringsinnhold pr egg: Protein: 4 g 13% Karbo: 1,5 g - 5% Fett: 12 g - 82% Kcal: 144 God påske!! __________________ Min journal
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

17-04-11, 21:50	#2
Charlott Seniormedlem Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Skreia, på sjølveste Toten ;) Alder: 57 Innlegg: 4.182	Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade Påskegodtet sitt det tenker jeg! Tusen takk for nok en herlig oppskrift! __________________ Vanligvis er jeg tynn og bedårende, men i dag har jeg fri!
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

17-04-11, 23:39	#3
senorita Seniormedlem Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Sunnmøre Alder: 39 Innlegg: 1.907	Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade åååh nok en fristelse fra Lisbeth <3 mm __________________ Nytt mål fra 30.07.13:
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo ala EAT

18-04-11, 00:07	#4
Kitsu Seniormedlem Medlem siden: Feb 2011 Hvor: Bergen Alder: 39 Innlegg: 1.466	Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade Skal prøves! __________________ ~~ Vårmål: Trene mer, spise rett, ikke fokusere så mye på vekten. ~~
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

18-04-11, 20:17	#5
sasiv Juniormedlem Medlem siden: Apr 2011 Innlegg: 11	Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade Ummmmm. Sånne vil jeg lage. Men hvor får man tak i sukrinmelis? __________________
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

18-04-11, 20:45	#6
j88 Seniormedlem Medlem siden: Jul 2007 Alder: 35 Innlegg: 512	Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade Opprinnelig lagt inn av sasiv, her. Ummmmm. Sånne vil jeg lage. Men hvor får man tak i sukrinmelis? I helsekostbutikker.
	Min kostholdsfilosofi: egen

19-04-11, 17:45	#7
sasiv Juniormedlem Medlem siden: Apr 2011 Innlegg: 11	Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade Jippi. Jeg fant sukrinmelis på Rema i dag. No blir det påskeegg på meg også. __________________
	Min kostholdsfilosofi: lavkarbo

20-04-11, 07:36	#8
Efterår Medlem Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Danmark Innlegg: 97	Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade Prøvede dem i går - HIMMELSK Jeg havde ikke appelsen men en citron og dagen før havde jeg lavet nugatti så det blev lagt indeni - det føltes næten helt syndigt
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo / Primal Blueprint / Paleo

20-04-11, 14:51	#9
Lissi80 Medlem Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Østfold Alder: 43 Innlegg: 190	Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade Opprinnelig lagt inn av sasiv, her. Jippi. Jeg fant sukrinmelis på Rema i dag. No blir det påskeegg på meg også. Selger Rema 1000 det altså?? Trodde man bare fikk det i helsekost og på nett jeg...
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

22-04-11, 00:14	#10
Perleblomsten Medlem Medlem siden: Apr 2011 Innlegg: 74	Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade Den her skal prøves!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo :)

22-04-11, 00:19	#11
Julie Seniormedlem Medlem siden: Aug 2010 Hvor: Trondheim Alder: 29 Innlegg: 1.629	Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade Opprinnelig lagt inn av Lissi80, her. Selger Rema 1000 det altså?? Trodde man bare fikk det i helsekost og på nett jeg... Det har jo blitt et stort marked for lavkarboprodukter nå (og dessuten er Sukrin også passende for diabetikere, og det markedet er jo også svært), så det kan godt tenkes at de begynner å ta inn slikt etterhvert! __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo for life! ♥

25-04-11, 18:27	#12
karbofrøken Juniormedlem Medlem siden: Jan 2011 Innlegg: 41	Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade Disse var en slager på hytta vår i påsken! Hadde heldigvis laget en diger porsjon og hadde nok til alle som ville smake. Mange "ikke-lavkarbere" som digget disse! Jeg pyntet med havsalt på noen og ristede finhakkede mandler på noen. Supernam! Tusen takk for fantastiske oppskrifter, Lisbeth!
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Jeg spiste en appelsin i dag..	Luska	Ketolysekuren	4	01-04-07 21:30
Appelsin- og gulrotsalat	Marianne	Middag	0	26-04-05 17:44
Appelsin rømme muffins	Nille	Kake/dessert og snacks	9	19-09-04 20:29
Appelsin rømme muffins	Nille	Mellommåltider	9	19-09-04 20:29

Mandelegg med appelsin og sjokolade

Mandelegg med appelsin og sjokolade

Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade

Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade

Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade

Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade

Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade

Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade

Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade

Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade

Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade

Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade

Sv: Mandelegg med appelsin og sjokolade