Torsk med "sydlansk" vri

**Gerd** · 12-04-08, 00:00

Torsk med ”sydlansk” vri
(Omgjort etter en oppskrift jeg fant i et gammelt ukeblad i påska)

400g torskefilet
- Legges i en smurt ildfast form, strø på salt og sitronpepper

Saus 1:
1 dl fløte
1dl soyamelk
1 ss grov sennep
3 fedd hvitløk
1/2 terning fiskebuljong
1ss hakket tørket persille

Kok opp sausen og la den småkoke til buljongen har løst seg opp.
Hell sausen over fisken.
Stekes på nederste rille 200 grader i 20 min

Saus 2:
1 bx grovhakka tomater
1 ss olivenolje
1/2 finhakket purreløk
1 finhakket sjalottløk
1/2dl grovhakket frisk basilikum

Helles over fisken. Legg på rå scampi (antall etter eget ønske) og la retten steke videre til scampiene er blitt rosa.

Dette serverte jeg med ”røstipoteter”

luringen · 12-04-08, 11:33

"røstipoteter"??

**Gerd** · 12-04-08, 11:47

Her http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=16005

12-04-08, 00:00	#1
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Torsk med "sydlansk" vri Torsk med ”sydlansk” vri (Omgjort etter en oppskrift jeg fant i et gammelt ukeblad i påska) 400g torskefilet - Legges i en smurt ildfast form, strø på salt og sitronpepper Saus 1: 1 dl fløte 1dl soyamelk 1 ss grov sennep 3 fedd hvitløk 1/2 terning fiskebuljong 1ss hakket tørket persille Kok opp sausen og la den småkoke til buljongen har løst seg opp. Hell sausen over fisken. Stekes på nederste rille 200 grader i 20 min Saus 2: 1 bx grovhakka tomater 1 ss olivenolje 1/2 finhakket purreløk 1 finhakket sjalottløk 1/2dl grovhakket frisk basilikum Helles over fisken. Legg på rå scampi (antall etter eget ønske) og la retten steke videre til scampiene er blitt rosa. Dette serverte jeg med ”røstipoteter”
	Min kostholdsfilosofi: 1

12-04-08, 11:33	#2
luringen Seniormedlem Medlem siden: Jan 2005 Alder: 56 Innlegg: 2.399	Sv: Torsk med "sydlansk" vri "røstipoteter"?? __________________
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo a'la Luringen

12-04-08, 11:47	#3
Gerd Jeg kan og jeg vil! Medlem siden: Jan 2007 Hvor: 1 Innlegg: 55.254	Sv: Torsk med "sydlansk" vri Her http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=16005
	Min kostholdsfilosofi: 1

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Vann og vanndrikking	slaskalainen	Generell ernæringsdebatt	13	21-06-10 20:09
Info om diverse grønnsaker og frukt	mofe	Generell ernæringsdebatt	16	22-12-09 00:54
Min Atkins Ukemeny	Marianne	Atkins kosthold	3	31-08-05 14:29

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Torsk med "sydlansk" vri

Torsk med "sydlansk" vri

Sv: Torsk med "sydlansk" vri

Sv: Torsk med "sydlansk" vri