Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Kostholdsfilosofier > Eurodiett

Brownies?

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 01-08-10, 09:27   #1
savoy
Medlem
 
Medlem siden: Jun 2008
Innlegg: 66
savoy er på en erverdig vei

Brownies?

Jeg lurer på om det går an å steke flere brownies i muffinsformer og fryse de? Og ta opp etterhvert som de skal brukes. Noen som vet?

__________________
Tilsammen mistet 76 kg bare 5 kg til mål..
savoy er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 01-08-10, 12:33   #2
Tutte
Medlem
 
Tutte sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Rogaland
Alder: 41
Innlegg: 420
Tutte er på en erverdig vei

Sv: Brownies?

Det har jeg ikke prøvd, men jeg skulle tro at det skulle gå bra ! Jeg har stekt to poser om gangen, i muffinsformer, og hatt de liggende et par dager i en pose på benken, og det har hvertfall fungert bra ! Så jeg kan ikke tro noe annet enn at det skal fungere veldig greit å fryse dem !

__________________


Tutte er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 01-08-10, 16:21   #3
Distrea
Støttemedlem
 
Distrea sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: Drammen
Alder: 52
Innlegg: 4.837
Distrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastisk

Sv: Brownies?

det går helt fint

Distrea er avlogget   Min kostholdsfilosofi: samma det, bare jeg er i ketose Svar med sitat
Gammel 01-08-10, 20:08   #4
Popp
Seniormedlem
 
Popp sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2010
Hvor: Akershus
Alder: 52
Innlegg: 1.401
Popp er en juvelPopp er en juvelPopp er en juvel

Sv: Brownies?

Opprinnelig lagt inn av savoy, her.

Jeg lurer på om det går an å steke flere brownies i muffinsformer og fryse de? Og ta opp etterhvert som de skal brukes. Noen som vet?

Det var et lurt tips. Skal prøve det neste gang jeg skal lage denne kaken.

__________________
Når veien til et nytt kosthold føles tungt, så ikke glem at den er fortsatt uovervinnelig ~ 2010.
Husk å snu i tide ~ 2012
I'm back ~ 2016

Journalen
Popp er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Eurodiett Svar med sitat
Gammel 01-08-10, 21:42   #5
savoy
Medlem
 
Medlem siden: Jun 2008
Innlegg: 66
savoy er på en erverdig vei

Sv: Brownies?

Meeen hvor lenge steker dere de? 10-15 min så var de helt rennende hos meg. Men jeg brukte store former. Bruker dere vanlige muffinsformer?

__________________
Tilsammen mistet 76 kg bare 5 kg til mål..
savoy er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 01-08-10, 22:13   #6
Tutte
Medlem
 
Tutte sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2009
Hvor: Rogaland
Alder: 41
Innlegg: 420
Tutte er på en erverdig vei

Sv: Brownies?

Opprinnelig lagt inn av savoy, her.

Meeen hvor lenge steker dere de? 10-15 min så var de helt rennende hos meg. Men jeg brukte store former. Bruker dere vanlige muffinsformer?

Jeg bruker vanlige muffinsformer ja, og steker de vel ca 20 min

__________________


Tutte er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 01-08-10, 22:22   #7
savoy
Medlem
 
Medlem siden: Jun 2008
Innlegg: 66
savoy er på en erverdig vei

Sv: Brownies?

Ok. Da får jeg prøve det neste gang for jeg hadde bare sånne store muffins former og da gikk en pose i en form.
Takk for tips

__________________
Tilsammen mistet 76 kg bare 5 kg til mål..
savoy er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 04-08-10, 01:51   #8
Grubbeline
Juniormedlem
 
Grubbeline sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Buskerud
Innlegg: 25
Grubbeline er på en erverdig vei

Sv: Brownies?

Jeg steker f.eks. 4 poser sammen i en brødform, steker 15-20 min, deler opp i passende biter og fryser ned. Tiner enten i rom. temp. eller noen sekunder i mikrobølgeovn...
Veldig praktisk å ha liggende i fryseren i tilfelle jeg blir invitert bort og det blir servert kaker.

Grubbeline er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Eurodiet, Fase 1 - igjen... Svar med sitat
Gammel 04-08-10, 09:46   #9
Popp
Seniormedlem
 
Popp sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2010
Hvor: Akershus
Alder: 52
Innlegg: 1.401
Popp er en juvelPopp er en juvelPopp er en juvel

Sv: Brownies?

Jeg lagde dette i forigårs etter å ha lest innlegget. Tok da 7 poser med Brownies og stekte de i 25 min. Fikk store deilige muffins, spiste en og la resten i fryseren.
Jeg brukte denne formen fra Tupperware

__________________
Når veien til et nytt kosthold føles tungt, så ikke glem at den er fortsatt uovervinnelig ~ 2010.
Husk å snu i tide ~ 2012
I'm back ~ 2016

Journalen
Popp er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Eurodiett Svar med sitat
Gammel 04-08-10, 11:19   #10
savoy
Medlem
 
Medlem siden: Jun 2008
Innlegg: 66
savoy er på en erverdig vei

Sv: Brownies?

Nå prøver jeg også å lage de i den formen, Popp

Skal de taes ut med en gang de er ferdige da.. må finne bruksanvisning på tupper siden. Har aldri brukt den formen før jeg.

__________________
Tilsammen mistet 76 kg bare 5 kg til mål..
savoy er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 04-08-10, 11:29   #11
Popp
Seniormedlem
 
Popp sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2010
Hvor: Akershus
Alder: 52
Innlegg: 1.401
Popp er en juvelPopp er en juvelPopp er en juvel

Sv: Brownies?

Opprinnelig lagt inn av savoy, her.

Nå prøver jeg også å lage de i den formen, Popp

Skal de taes ut med en gang de er ferdige da.. må finne bruksanvisning på tupper siden. Har aldri brukt den formen før jeg.

Smør den inn med smør første gangen, ikke bruk den sprayflasken med bakefett.

__________________
Når veien til et nytt kosthold føles tungt, så ikke glem at den er fortsatt uovervinnelig ~ 2010.
Husk å snu i tide ~ 2012
I'm back ~ 2016

Journalen
Popp er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Eurodiett Svar med sitat
Gammel 04-08-10, 15:38   #12
nite66
Juniormedlem
 
nite66 sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Sørlandet
Innlegg: 21
nite66 er på en erverdig vei

Sv: Brownies?

Kan ikke svare når det gjelder brownies, men har en kommentar til bruken av silikonform. Normalt sett skal man ikke smøre disse med fett, men de skal skylles i kaldt vann før bruk for å lukke porene i silikonen. Det skal hindre at deigen setter seg fast i formene. (Dette rådet gjelder all bruk av plastikkbokser også - lukt og farge setter seg ikke dersom du skyller i kaldt vann slik at porene lukkes.)

__________________


nite66 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 06-08-10, 10:49   #13
savoy
Medlem
 
Medlem siden: Jun 2008
Innlegg: 66
savoy er på en erverdig vei

Sv: Brownies?

Jeg fikk lagd de og nå er de godt oppbevart i fryser'n

Ungene skjøknner ikke helt at ikke de kan få sånne muffins da.

__________________
Tilsammen mistet 76 kg bare 5 kg til mål..
savoy er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 06-08-10, 11:00   #14
Kira71
Medlem
 
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 62
Kira71 er på en erverdig vei

Sv: Brownies?

Opprinnelig lagt inn av Popp, her.

Smør den inn med smør første gangen, ikke bruk den sprayflasken med bakefett.

Det er ikke nødvendig med smør første gangen. Skyll den i kaldt vann før bruk hver gang, da løsner de bedre. Hvis det er en litt "vanskelig" røre, må muffinsene bli kalde før du tar de ut. Super muffinsform, den er også fin til is og ikke minst gele, den tar akkurat en pakke med 1/2 liter, kjempefin til barnebursdager med porsjonsformer med gele.

En deilig lavkarbooppskrift oppi muffinsformen er å legge nedi en rull med bacon, slå oppi et helt egg, legg oppå en tomatsnei og ost/krydder på toppen og stek. Da får du nydelige "frokostmuffins" eller en stilig forrett.

Kira71 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Nannahs brownies Nannah Kake/dessert og snacks 64 06-03-12 23:05
Nigellas melfrie brownies Mona S Kake/dessert og snacks 36 20-07-11 22:03
Karamell brownies Sissi Kake/dessert og snacks 10 26-01-09 15:12
Brownies - Fedon's Marianne Bakst 0 19-10-04 18:20


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 18:24.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no