Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Lavkarbo generelt

Helt ny på dette med lavkarbo

Lavkarbo generelt Generell diskusjon omkring lavkarbo, lavglykemisk og karbohydratkontrollert kosthold.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 10-04-14, 20:21   #1
Ceni
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Apr 2014
Hvor: Bergen
Innlegg: 1
Ceni er på en erverdig vei

Helt ny på dette med lavkarbo

Jeg har nettopp startet opp med lavkarbo, men kaller det for meg selv lavkarbo light for jeg må starte rolig opp og fjerne karboene mer og mer.
Har begynt å kutte ned på både brød, pasta, ris, poteter og andre slike åpenlyse ting. Også unngår jeg sukker.

Noen gode tips til en nybegynner?

Hva bør jeg bruke istedenfor poteter, ris og pasta?
Hva er for mye karbo i forhold til 100 gram?
Hva bør jeg velge når jeg er ute og spiser med venner?

Ceni er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo light Svar med sitat
Gammel 10-04-14, 21:56   #2
Ziltoidia
Seniormedlem
 
Ziltoidia sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: London
Alder: 28
Innlegg: 1.080
Ziltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt av

Sv: Helt ny på dette med lavkarbo

1) Grønnsaker!! Blomkål, brokkoli, salat, wok, squashstrimler, sellerirot...!

2) Usikker på hva du mener her. Men det kommer vel uansett an på retningen du velger. Mange (som føgler streng lavkarbokost) sier de ikke velger mat med mer enn 5g karbo per 100g, men jeg ser personlig ikke problemet med hvitløk som har 30-noe gram karbo per 100g. Det er jo ikke slik at jeg spiser 100g hvitløk i slengen heller. Altså, det jeg prøver å si er at det kommer an på hvor mye du spiser av en matvare - altså det totale inntaket.

3) Som regel holder det å si at du tar ekstra salat istedenfor ris, poteter, brød og pasta og sånt. (pass på at du presiserer salat, så du bare ikke får en dæsj salatblader. Det skjer med meg stadig). Ellers så går det an å ta en kveld fri da.

__________________

Min kokebok // Ravelry // Min journal // Strikkeblogg

Sist redigert av Ziltoidia : 10-04-14 kl 22:01.
Ziltoidia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 2010-12 ketogent, siden mer liberal med frukt, belgfrukter og mer grønnsaker Svar med sitat
Gammel 10-04-14, 21:59   #3
senka
Seniormedlem
 
senka sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2011
Hvor: Sandvika Bærum
Alder: 59
Innlegg: 2.580
senka har veldig mye å være stolt avsenka har veldig mye å være stolt avsenka har veldig mye å være stolt avsenka har veldig mye å være stolt avsenka har veldig mye å være stolt avsenka har veldig mye å være stolt avsenka har veldig mye å være stolt avsenka har veldig mye å være stolt avsenka har veldig mye å være stolt avsenka har veldig mye å være stolt av

Sv: Helt ny på dette med lavkarbo

Velkommen hit og masse lykke til

senka er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 11-04-14, 13:35   #4
kristine89
Medlem
 
kristine89 sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2008
Hvor: Oppland
Innlegg: 254
kristine89 er ny på veien

Sv: Helt ny på dette med lavkarbo

Velkommen.

Som annet tilbehør til ris er blomkålris / risotto utrolig digg.

Jeg har dilla på dette for tiden og spiser det nesten hver dag
Fikk tipset av pt'en.

Ta et blomkålhodet og riv det på et grovt rivjern eller bruk en foodprosessor. Ha det i en panne med litt hakket løk, vann og buljong. Stek et par minutter.

Du kan også tilsette andre hakkede grønnsaker på slutten av steketiden.

__________________
Min journal: Kristines vei mot velvære
kristine89 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo fordi det gjør godt Svar med sitat
Gammel 11-04-14, 13:48   #5
Ziltoidia
Seniormedlem
 
Ziltoidia sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: London
Alder: 28
Innlegg: 1.080
Ziltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt av

Sv: Helt ny på dette med lavkarbo

Opprinnelig lagt inn av kristine89, her.

Velkommen.

Som annet tilbehør til ris er blomkålris / risotto utrolig digg.

Jeg har dilla på dette for tiden og spiser det nesten hver dag
Fikk tipset av pt'en.

Ta et blomkålhodet og riv det på et grovt rivjern eller bruk en foodprosessor. Ha det i en panne med litt hakket løk, vann og buljong. Stek et par minutter.

Du kan også tilsette andre hakkede grønnsaker på slutten av steketiden.

Ååååh ja! Og sykt godt med tunfisk (tro meg!)

Men jeg vil fraråde rivjern til fordel for foodprosessor/chopper/stavmikserboks. Bruker du rivjern vil du plukke blomkålsmuler til evig tid.

__________________

Min kokebok // Ravelry // Min journal // Strikkeblogg
Ziltoidia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 2010-12 ketogent, siden mer liberal med frukt, belgfrukter og mer grønnsaker Svar med sitat
Gammel 12-04-14, 19:45   #6
Yrla
Seniormedlem
 
Yrla sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 4.612
Yrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt avYrla har veldig mye å være stolt av

Sv: Helt ny på dette med lavkarbo

Jeg tenker ikke at jeg må erstatte poteter, men det er godt å kunne spise litt forskjellig. Jeg pleier å ta et stykke kjøtt eller fisk på tallerkenen,tilsette en bit ost, noen ganger et kokt egg, så tar jeg fett på kjøtt/fisken (bremykt eller hvetekimolje) og tilsetter avokado og rista solsikkefrø som ekstra fettkilde. Og har salat til. Det er standard fremgangsmåte.

__________________
Do what you like!
Yrla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse før opptrapping til 30 g karbo dgl Svar med sitat
Svar

Emneord
lavkarbo, nybegynner


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Lavkarbo/Ketolyse. Hva er forskjellen? Jeg er helt ny på dette området. Anyone? Marella77 Ketolysekuren 40 17-10-11 13:03
Helt helt ny i dette! sadmax Lavkarbo generelt 7 11-07-11 12:34
Dette med søtningsmiddel, sukkerarter ol, forstår ikke dette helt jeg! bella donna Spørsmål og svar 3 12-06-09 23:30
Er helt ny på dette! Alessandra Spørsmål og svar 6 25-06-06 18:14


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 13:25.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no