Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Lavkarbo generelt

Spise ute?

Lavkarbo generelt Generell diskusjon omkring lavkarbo, lavglykemisk og karbohydratkontrollert kosthold.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 23-08-06, 16:41   #1
LilleVille
Medlem
 
LilleVille sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2006
Hvor: Buskerud
Alder: 49
Innlegg: 347
LilleVille har en fantastisk aura rundt segLilleVille har en fantastisk aura rundt seg

Spise ute?

Hva gjør dere hvis dere skal ut å spise, f.eks med venner eller kolleger? Velger noe fra menyen med (antagelig) lite karbohydrater, og hopper over poteter og ris?

Er så glad i kinamat.. og det er ikke det samme med hjemmelaget...

Kan da ikke være så mye karbohydrater i f.eks biff chop suey? Uten ris, og plukke ut minimais og gulrøtter?

__________________

LilleVille er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert, 50-70 g karber fra fiber og grønnsaker, 1200-1800 kcal om dagen. Svar med sitat
Gammel 23-08-06, 16:48   #2
Charmtassen
Seniormedlem
 
Charmtassen sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2006
Hvor: Hedmark
Alder: 63
Innlegg: 7.717
Charmtassen er bare helt fantastiskCharmtassen er bare helt fantastiskCharmtassen er bare helt fantastiskCharmtassen er bare helt fantastiskCharmtassen er bare helt fantastiskCharmtassen er bare helt fantastiskCharmtassen er bare helt fantastiskCharmtassen er bare helt fantastiskCharmtassen er bare helt fantastiskCharmtassen er bare helt fantastiskCharmtassen er bare helt fantastisk

Sv: Spise ute?

Hvorfor plukke ut? Vi lavkarbo'ere er tøffe typer () som bestiller maten uten alle de høy-karbo matvarene vi
Har bl.a. vært ute og bestilt hamburgere uten brød og taco-tallerken uten taco-skjell, og det har gått veldig greit. Resultatet er at de "synes litt synd på deg" og så får du litt mer av det andre. Passer jo ypperlig!

__________________
Sneglen kommer også frem!


Charmtassen er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 23-08-06, 19:48   #3
LilleVille
Medlem
 
LilleVille sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2006
Hvor: Buskerud
Alder: 49
Innlegg: 347
LilleVille har en fantastisk aura rundt segLilleVille har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Spise ute?

Ja det var jo egentlig ganske lurt det charmtassen Jeg er så nybegynner at jeg synes det er litt flaut å være "annerledes" fortsatt jeg... Og jeg er ikke sikker på at han kinesern henger helt med når jeg begynner med "uten mais og gulrot og ris".... men det er verd et forsøk?

__________________

LilleVille er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert, 50-70 g karber fra fiber og grønnsaker, 1200-1800 kcal om dagen. Svar med sitat
Gammel 23-08-06, 19:59   #4
Nille
Administrator
 
Nille sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2004
Alder: 67
Innlegg: 16.021
Nille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastisk

Sv: Spise ute?

I alle mine år på lavkarbo har jeg aldri hatt noe problem og aldri fått noen kommentarer til at jeg ikke spiser ditt eller datt. Det har gått så fint så ! De fleste reagerer ikke i det hele tatt. Noen har sagt "men du må betale for det altså" om jeg ber om salat eller mer grønnsaker istedenfor ris eller pasta. Jeg bare sier ja og lager ikke noe drama av det. Det er JEG som er kunden og betaler regninga og da vil jeg spise det JEG vil ha
- sant ?

Det blir en vane etterhvert !

__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
Nille er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 23-08-06, 22:20   #5
BiggestLooser
Medlem
 
BiggestLooser sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2006
Hvor: Canada, tidligere Arendal.
Alder: 60
Innlegg: 130
BiggestLooser har en fantastisk aura rundt segBiggestLooser har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Spise ute?

Opprinnelig lagt inn av LilleVille

Hva gjør dere hvis dere skal ut å spise, f.eks med venner eller kolleger? Velger noe fra menyen med (antagelig) lite karbohydrater, og hopper over poteter og ris?

Er så glad i kinamat.. og det er ikke det samme med hjemmelaget...

Kan da ikke være så mye karbohydrater i f.eks biff chop suey? Uten ris, og plukke ut minimais og gulrøtter?

Chop suey og my kinamat lages med corn starch (Maisenna) og oppskrifter opplyser at det er ca. 18 g med karbs i en liten porsjon. Jeg ville vaert veldig forsiktig med det hvis jeg var paa Atkins induksjon eller Ketolysekuren,

Synd at du ikke bor i Arendal der har de ketolyse mat paa menyen hos Madam Reiersen.

Jeg har allerede begynt aa tenke ut strategier for hvordan tilpasse et evnt. fremtidig ketolyse kosthold til det aa spise ute. Det er en restaurant i Thunder Bay, faktisk en kjede som kalles Husky og de har frokost 24 timer i dognet. Jeg tenkte aa be om stekt egg, bacon, skinke, stekt lok og champignong men uten stekte poteter og toast. De serverer ogsaa hamburger steak som mest kan sammelignes med lovstek. Denne retten serveres med saus, stekte lok med champignong, gronnsaker og poteter. Her er det bare aa be om at de kutter ut potetene og kun har paa pittelitt saus. Du kan faktisk be om aa faa sausen i en liten skaal ved siden av tallerknen.

Her er en link til tips for aa spise ute mens man er paa lavkarbo.
http://lowcarbdiets.about.com/od/eat...eatingout1.htm

__________________
Starta livsstilsomlegging Januar 2003.





BiggestLooser er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lav glykemisk belastning. Svar med sitat
Gammel 23-08-06, 22:42   #6
Fridolina
Seniormedlem
 
Fridolina sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2006
Hvor: Oslo
Alder: 43
Innlegg: 1.514
Fridolina er en juvelFridolina er en juvelFridolina er en juvel

Sv: Spise ute?

Opprinnelig lagt inn av Nille

I alle mine år på lavkarbo har jeg aldri hatt noe problem og aldri fått noen kommentarer til at jeg ikke spiser ditt eller datt. Det har gått så fint så ! De fleste reagerer ikke i det hele tatt. Noen har sagt "men du må betale for det altså" om jeg ber om salat eller mer grønnsaker istedenfor ris eller pasta. Jeg bare sier ja og lager ikke noe drama av det. Det er JEG som er kunden og betaler regninga og da vil jeg spise det JEG vil ha
- sant ?

Det blir en vane etterhvert !

He he Du har haft tur du Nille ...
Du er ju kunden,og du ska få det du vill ha,viss det er en resturang med bra service..
Men eftersom jag har jobbet som servitør i mange år så vet jag hur irreterandes en special bestillning er.. den ødelleger mye av planleggningen inne i kjøkkenet...Og alla ler når man kommer med en sån bestillning... Ha ha ha Er hun på slankarn eller? Er normalt att høre fra kjøkkenet..
Men NÅ syns jag ju det bare er tull! Självklart ska man få vad man vill ha!!! Jag har själv begynnt med å bestille Speciel mat

__________________
1/6 -5/10 Nådd mitt mål 65 kg

Er på mine siste "ønskekilon" nå Mål: 60 kg
ca 3,5 år senare och uppe i 73 kg igensucks
[/IMG]
Fridolina er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 23-08-06, 23:20   #7
LilleVille
Medlem
 
LilleVille sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2006
Hvor: Buskerud
Alder: 49
Innlegg: 347
LilleVille har en fantastisk aura rundt segLilleVille har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Spise ute?

Opprinnelig lagt inn av BiggestLooser

Jeg har allerede begynt aa tenke ut strategier for hvordan tilpasse et evnt. fremtidig ketolyse kosthold til det aa spise ute. Det er en restaurant i Thunder Bay, faktisk en kjede som kalles Husky og de har frokost 24 timer i dognet. Jeg tenkte aa be om stekt egg, bacon, skinke, stekt lok og champignong men uten stekte poteter og toast. De serverer ogsaa hamburger steak som mest kan sammelignes med lovstek. Denne retten serveres med saus, stekte lok med champignong, gronnsaker og poteter. Her er det bare aa be om at de kutter ut potetene og kun har paa pittelitt saus. Du kan faktisk be om aa faa sausen i en liten skaal ved siden av tallerknen.

Ja alt er så mye lettere "over there".... Vi var på 3 ukers bryllupsreise i USA nå i juni, og det er utrolig mye lettere å spise ute der. Ingen bryr seg eller ser to ganger på deg hvis du bestiller noe annet enn "standard", og mange steder har de en egen side i menyen som er lo carb... for ikke å snakke om stedene som serverer frokost hele døgnet.. jeg kunne levd på amerikanske frokoster jeg, og det var FØR jeg virkelig var lo carb selv....

Takk for tips om stivelse i kinamat forresten.. Hadde uansett tenkt å vente noen uker da, må komme skikkelig i gang før jeg sprekker...

__________________

LilleVille er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert, 50-70 g karber fra fiber og grønnsaker, 1200-1800 kcal om dagen. Svar med sitat
Gammel 23-08-06, 23:26   #8
Nille
Administrator
 
Nille sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2004
Alder: 67
Innlegg: 16.021
Nille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastisk

Sv: Spise ute?

Flaks ? Jeg har spist lavkarbo siden 1982 ! OK, så har det hendt at de har "glemt" grønnsakene mine, men jeg lager ikke noe nummer av det. Men jeg har aldri blitt svart "nei". Og hvis det er en så stor irritasjon eller jobb for dem kan de jo bare si nei dessverre ? (Men da mister de vel kunder, for det ryktes jo...)

Og egentlig, så driter vel i hva de på kjøkknet mener og sier . Jeg kjenner ikke dem, de kjenner ikke meg. De er der for å lage maten - og å ta vekk en ingrediens for å legge til en annen tar ikke mange sekundene - ekstraarbeid my ass ! Det betyr jo at folk som er allergiske egentlig ikke kan tillate seg å spise ute da, - om vi skal være redde for lage "ekstraarbeid" for de på kjøkkenet.

Og hvordan vet de at poteter, pasta og ris ikke er slankekost da ?

__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
Nille er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 24-08-06, 00:34   #9
Fridolina
Seniormedlem
 
Fridolina sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2006
Hvor: Oslo
Alder: 43
Innlegg: 1.514
Fridolina er en juvelFridolina er en juvelFridolina er en juvel

Sv: Spise ute?

Opprinnelig lagt inn av Nille

Flaks ? Jeg har spist lavkarbo siden 1982 ! OK, så har det hendt at de har "glemt" grønnsakene mine, men jeg lager ikke noe nummer av det. Men jeg har aldri blitt svart "nei". Og hvis det er en så stor irritasjon eller jobb for dem kan de jo bare si nei dessverre ? (Men da mister de vel kunder, for det ryktes jo...)

Og egentlig, så driter vel i hva de på kjøkknet mener og sier . Jeg kjenner ikke dem, de kjenner ikke meg. De er der for å lage maten - og å ta vekk en ingrediens for å legge til en annen tar ikke mange sekundene - ekstraarbeid my ass ! Det betyr jo at folk som er allergiske egentlig ikke kan tillate seg å spise ute da, - om vi skal være redde for lage "ekstraarbeid" for de på kjøkkenet.

Og hvordan vet de at poteter, pasta og ris ikke er slankekost da ?

Du har ju helt rett Nille!!! Ville bare si hvordan en special bestillning oftest oppfattes bak kjøkken dørren..men JA det er ekstra arbete før kokkarna,mera än man faktiskt kan tenke sig (men det beror ju på vad som ska endres då)
Jag själv hatat å gå in med sådana bestillninger til køkkenet...
Men som sagt så bryr jag mig ikke lengre..Nå spørr jag også om sallat istedet før poteter..
Och en ting till... Viss jag hade en alvarlig allergi,så skulle jag ALDRIG tørre å spise ute!!!! det finns många kokkar som ikke tar sådana ting seriøst eller har kunnskapen om tex skaldyrs allergi

__________________
1/6 -5/10 Nådd mitt mål 65 kg

Er på mine siste "ønskekilon" nå Mål: 60 kg
ca 3,5 år senare och uppe i 73 kg igensucks
[/IMG]
Fridolina er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 24-08-06, 02:04   #10
Carisma
Seniormedlem
 
Carisma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 47
Innlegg: 16.055
Carisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastisk

Sv: Spise ute?

Opprinnelig lagt inn av Fridolina

men JA det er ekstra arbete før kokkarna,mera än man faktiskt kan tenke sig (men det beror ju på vad som ska endres då)

Hvis man føler man har vært veldig "plagsom" og sær i ønskene, og man er på en litt finere restaurant (finere enn mac'ern hvertfall) kan man gi litt tips og spesifisere at det er til kokken. Evt gi det til hovmesteren om man ikke tror servitøren gir det videre/si det til rest. sjefen så den følger med på i hvilken lomme pengene havner. Så har man hvertfall sagt takk liksom. Faren til samboer'n er alltid veldig flink til å spesifisere hvorfor han gir tips til servitørene der han spiser og det blir alltid positivt mottat. Selv når han bare forklarer hvorfor han ikke gir tips. Og han får definitivt bedre service neste gang de stedene som husker han.

__________________
Persistance pays!
Carisma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 24-08-06, 07:46   #11
Kristian
Seniormedlem
 
Kristian sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2004
Hvor: M & R
Alder: 56
Innlegg: 1.443
Kristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt avKristian har veldig mye å være stolt av

Sv: Spise ute?

Opprinnelig lagt inn av Fridolina

He he Og alla ler når man kommer med en sån bestillning... Ha ha ha Er hun på slankarn eller? Er normalt att høre fra kjøkkenet..

Ja men da tar de det med godt humør da

Kristian er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins og jeg dietten Svar med sitat
Gammel 24-08-06, 11:12   #12
Fjonken
Seniormedlem
 
Fjonken sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2006
Hvor: Sola
Alder: 58
Innlegg: 4.132
Fjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressurs

Sv: Spise ute?

Opprinnelig lagt inn av Fridolina

Du har ju helt rett Nille!!! Ville bare si hvordan en special bestillning oftest oppfattes bak kjøkken dørren..men JA det er ekstra arbete før kokkarna,mera än man faktiskt kan tenke sig (men det beror ju på vad som ska endres då)
Jag själv hatat å gå in med sådana bestillninger til køkkenet...
Men som sagt så bryr jag mig ikke lengre..Nå spørr jag også om sallat istedet før poteter..
Och en ting till... Viss jag hade en alvarlig allergi,så skulle jag ALDRIG tørre å spise ute!!!! det finns många kokkar som ikke tar sådana ting seriøst eller har kunnskapen om tex skaldyrs allergi

Jeg er både enig og uenig med Fridolina her. Har jobbet på restaurantkjøkken og har opplevd spesialbestillinger fra den siden. Det medfører endel ekstraarbeid ja. For ofte er mye av tilbehøret ferdiglaget eller halvferdig laget. Så når spesialbestillinger kommer, og de kommer gjerne når man har masse bestillinger fra før, så synker motet hos kokkene. Det er et irritasjonsmoment dessverre, fordi man må ut av rutinene og hente ting og tang og fremdeles passe på at man ikke bruker for lang tid på tilberedningen. På seriøse restauranter kan man være trygg på at spesialbestillinger blir håndtert til punkt og prikke. Der kan det også være at kokken tar seg tid til å komme ut til gjesten for å få alle detaljer og få ting på det rene. Det er nemlig slik at seriøse restauranter setter kunden i fokus i frykt for dårlig rykte. Skulle man f.eks. få en diabetesbestilling inn på et slikt kjøkken og ikke følge den opp ,så kan restauranten risikere at gjesten saksøker dem. Et søksmål kan skade stedets renome og rykte og omsetningen går ned.
På mindre seriøse spisesteder må man som gjest ved bestilling understreke sterkt og tydelig at feil mat kan gjøre en alvorlig syk. Man må også i detalj si hva man skal ha og ikke ha. Mindre seriøse spisesteder har ofte kokker og kjøkkenfolk uten fagutdannelse. Her kan mangel på kunnskaper føre til feil mat som igjen kan gi alvorlig sykdom hos gjesten. Det gjelder særlig gjester med alvorlige allergier. Men altså.. Skal du bli tatt seriøst, så må du også gjøre inntrykk at at feil mat er en alvorlig sak. Først da glir det inn. Får personalet inntrykk av at du "bare" er på slankern, er de dessverre ikke så nøye med hva de putter i grytene. For hvordan skal du kunne kontrollere at de bruker lo-salt framfor vanlig salt, eller at de bruker fruktose framfor sukker?

__________________
Fjonken
Æresmedlem av morovirusforeningen
Medlem av fredagsklubben
Medlem av piskeklubben




Opp i vekt etter ferien.. 28.07.06 : 83,6 kg
Fjonkens vekt 04.08.06 : 83,4 kg
Fjonkens vekt 11.08.06 : 83,2 kg
Fjonkens vekt 18.08.06 : 84,1 kg
Fjonkens vekt 25.08.06 : 83,2 kg
Fjonkens vekt 01.09.06 : 82,4 kg
Fjonkens vekt 21.09.06 : 80,5 kg
Fjonken er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lindberg Svar med sitat
Gammel 24-08-06, 12:22   #13
jeef-micro
Seniormedlem
 
jeef-micro sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2005
Hvor: opp en trapp og inn en dør
Alder: 44
Innlegg: 12.822
jeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastisk

Sv: Spise ute?

Jeg var åp kinaresturant og spurte om å få grønnsaker i steden for ris, og det fikk jeg IKKE... men risen ligger jo heldigvis på siden, så det er jo bare å la være å spise det... men nå tror jeg ikke kiesisk mat er den med minst karber da...

__________________
.
frosketelling:14
jeef-micro er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Fedon Svar med sitat
Gammel 24-08-06, 17:25   #14
Fridolina
Seniormedlem
 
Fridolina sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2006
Hvor: Oslo
Alder: 43
Innlegg: 1.514
Fridolina er en juvelFridolina er en juvelFridolina er en juvel

Sv: Spise ute?

Opprinnelig lagt inn av Fjonken

Jeg er både enig og uenig med Fridolina her. Har jobbet på restaurantkjøkken og har opplevd spesialbestillinger fra den siden. Det medfører endel ekstraarbeid ja. For ofte er mye av tilbehøret ferdiglaget eller halvferdig laget. Så når spesialbestillinger kommer, og de kommer gjerne når man har masse bestillinger fra før, så synker motet hos kokkene. Det er et irritasjonsmoment dessverre, fordi man må ut av rutinene og hente ting og tang og fremdeles passe på at man ikke bruker for lang tid på tilberedningen. På seriøse restauranter kan man være trygg på at spesialbestillinger blir håndtert til punkt og prikke. Der kan det også være at kokken tar seg tid til å komme ut til gjesten for å få alle detaljer og få ting på det rene. Det er nemlig slik at seriøse restauranter setter kunden i fokus i frykt for dårlig rykte. Skulle man f.eks. få en diabetesbestilling inn på et slikt kjøkken og ikke følge den opp ,så kan restauranten risikere at gjesten saksøker dem. Et søksmål kan skade stedets renome og rykte og omsetningen går ned.
På mindre seriøse spisesteder må man som gjest ved bestilling understreke sterkt og tydelig at feil mat kan gjøre en alvorlig syk. Man må også i detalj si hva man skal ha og ikke ha. Mindre seriøse spisesteder har ofte kokker og kjøkkenfolk uten fagutdannelse. Her kan mangel på kunnskaper føre til feil mat som igjen kan gi alvorlig sykdom hos gjesten. Det gjelder særlig gjester med alvorlige allergier. Men altså.. Skal du bli tatt seriøst, så må du også gjøre inntrykk at at feil mat er en alvorlig sak. Først da glir det inn. Får personalet inntrykk av at du "bare" er på slankern, er de dessverre ikke så nøye med hva de putter i grytene. For hvordan skal du kunne kontrollere at de bruker lo-salt framfor vanlig salt, eller at de bruker fruktose framfor sukker?

Du har så rett du Fjonken selvfølgligt spiller det rolle hvor seriøs resturangen du er på er

__________________
1/6 -5/10 Nådd mitt mål 65 kg

Er på mine siste "ønskekilon" nå Mål: 60 kg
ca 3,5 år senare och uppe i 73 kg igensucks
[/IMG]
Fridolina er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 24-08-06, 22:14   #15
Nille
Administrator
 
Nille sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2004
Alder: 67
Innlegg: 16.021
Nille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastiskNille er bare helt fantastisk

Sv: Spise ute?

Jeg har nå som sagt spist lavkarbo ganske lenge og aldri opplevd det som noe problem. Men det er jo klart en automatisk velger seg de stedene der en vet en får god service om en skal ut en annen gang. Konkurransen er ganske hard i restaurantbransjen. Det kan en jo se av alle konkursene. Mange av de som har gått dukken har gjort det nettopp på grunn av arrogant holdning overfor gjester - eller dårlig eller for dyr mat.

Vi er ikke til for restaurantene - det er de som er der for oss. Det er VI som gjester som bestemmer. Ikke de. Passer det ikke kan vi gå et annet sted, sant ? Skjønner ikke helt hvorfor VI skal behøve å ta hensyn.

Men det finnes en grense da. I utgangspunktet var det her ikke snakk om å lage om hele menyen, men å bytte ut ris, pasta eller poteter med ekstra grønnsaker !

Er man diabetiker - har cøliaki eller andre alvorlige allergier må man selvfølgelig ta andre hensyn. Da settes det pris på om man ringer restauranten på forhånd og spør/gir beskjed. Det samme om det er grupper som trenger spesialbehandling. Har arrangert såpass mange møter, kurs/konferanser og middager i min tid at jeg er klar over det.

__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
Nille er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat
Gammel 24-08-06, 23:49   #16
jeef-micro
Seniormedlem
 
jeef-micro sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2005
Hvor: opp en trapp og inn en dør
Alder: 44
Innlegg: 12.822
jeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastiskjeef-micro er bare helt fantastisk

Sv: Spise ute?

Enig med Nille her... det er VI som er gjester, det er VI som har pengene, og VI som kan velge å gå et annet sted dersom scervisen ikke er bra nok...

__________________
.
frosketelling:14
jeef-micro er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Fedon Svar med sitat
Gammel 25-08-06, 14:12   #17
bubavon
Medlem
 
bubavon sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2004
Hvor: oslo
Alder: 41
Innlegg: 106
bubavon har en fantastisk aura rundt segbubavon har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Spise ute?

Jeg var i frankrike i sommer og spiste ute på resturant to ganger daglig i 3 uker, jeg tenkte at jeg bare skulle drite i kostholdet i ferien, men det var ikke nødvendig! Fransk mat ble veldig ofte servert uten poteter eller ris eller pasta, men med mye kjøtt, fisk og skalldyr og god feit saus og litt grønnsaker da. Jeg spiste nesten alltid to retters og en forett med et dusin østers og hovedrett med biff og bernaisesaus er jo ikke så galt det?

__________________
bubavon er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ''Weston A. Price'' Svar med sitat
Gammel 25-08-06, 14:23   #18
Fjonken
Seniormedlem
 
Fjonken sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2006
Hvor: Sola
Alder: 58
Innlegg: 4.132
Fjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressursFjonken er en virkelig god ressurs

Sv: Spise ute?

Det stemmer det du sier der. Ekte fransk mat inneholder svært lite ris, pasta og poteter. Franskmenn setter det visulelle i sentrum. Maten skal se god ut og så prioriteres smaken langt mer enn i andre lands tradisjonelle kjøkken. Porsjonene er derimot noe små i norske øyne. Men så er den franske mattanken slik at et måltid skal vare lenge og bestå av mange små retter. Franksmenn kan virkelig dette med å nyyyyte maten.. Der har vi nordmenn mye å lære.

__________________
Fjonken
Æresmedlem av morovirusforeningen
Medlem av fredagsklubben
Medlem av piskeklubben




Opp i vekt etter ferien.. 28.07.06 : 83,6 kg
Fjonkens vekt 04.08.06 : 83,4 kg
Fjonkens vekt 11.08.06 : 83,2 kg
Fjonkens vekt 18.08.06 : 84,1 kg
Fjonkens vekt 25.08.06 : 83,2 kg
Fjonkens vekt 01.09.06 : 82,4 kg
Fjonkens vekt 21.09.06 : 80,5 kg
Fjonken er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lindberg Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Spise ute roseblood Generell ernæringsdebatt 7 25-05-06 10:20
Hvor mye fett kan du spise..... Caxa Nyheter / media 8 15-03-06 11:20
Hvordan få barn til å spise grønnsaker?? lotte Barns kosthold 34 11-05-05 15:09
Å bli "nødet" til å spise Kanel Lavkarbo generelt 15 14-12-04 00:53


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 12:34.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no