Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Kake/dessert og snacks

Pannacotta med sjokoladesmak

Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 16-08-11, 14:50   #1
Dangerous Nan McGrew
Medlem
 
Medlem siden: Aug 2011
Hvor: Oslo
Innlegg: 144
Dangerous Nan McGrew har en fantastisk aura rundt segDangerous Nan McGrew har en fantastisk aura rundt seg
Thumbs up

Pannacotta med sjokoladesmak

2 plater gelatin
3 dl fløte
1,5 - 2 ss sukrin
1 vaniljestang, eller 1 ts vaniljepulver
1 stor ss tyrkisk youghurt
50 g mørk sjokolade



Legg gelantinplatene i kaldt vann. Skjær vaniljestangen på langs og skrap forsiktig ut vaniljefrøene. Kok opp fløten, tilsett deretter sukrin, youghurt, og vaniljefrø og stang (eller vaniljepulver om du bruker det). Til slutt har du i sjokoladen, la den smelte under omrøring. klem ut vannet av gelantinplatene og ha disse i blandingen. Rør ut gelantinplatene, og ta ut vaniljestangen.

Tips:
La blandingen kjøle seg ned litt i kasserollen. Deretter blander du den godt sammen før du har den i serveringsglass og putter den i kjøleskapet. Da hindrer du at vaniljefrøene synker til bunns!

Lag med for eksempel denne bringebærsausen:
100 g frosne bringebær - jeg brukte ferske
1/2 dl vann
1,5 - 2 ss sukrin
Litt vaniljeessens
Litt limejuice - dette hadde jeg ikke, men smakte godt uten også

Kok opp vannet til bringebærsausen sammen med sukrin, og kok til sukrinen er helt oppløst. Ha bringebær, vaniljeessens, og limesaften i en blender, og rør mens du heller i sukrinlaken. Fortsett å blande til sausen er helt jevn. Når panna cottaen er stivnet, så heller du bringebærsausen over.

Andre pannacottaoppskrifter og annet snacks finner du på bloggen min: www.knapperglansbilder.blogspot.com


__________________
Finn oppskriftene mine på bloggen min:
http://www.mariesmatmisjon.blogspot.com

Eller på facebook.

Dangerous Nan McGrew er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF - tilpasset meg selv/ min kropp/ mitt blodsukker :) Svar med sitat
Gammel 17-08-11, 14:58   #2
Alynna
Seniormedlem
 
Alynna sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2010
Hvor: Sandvika
Innlegg: 524
Alynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt liktAlynna er veldig godt likt

Sv: Pannacotta med sjokoladesmak

Panna Cotta er en av de tingene som takler sukrinsmaken best, synes jeg!

Tror det er fordi at det er kaldt i utgangspunktet, så den kalde smaken ikke oppleves som like rar, pluss at fløten kamuflerer litt med den runde smaken.

Alynna er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Mest smak igjen for hver karbohydrat :) Ketolyse om jeg ønsker å gå ned i vekt. Svar med sitat
Gammel 19-08-11, 09:20   #3
MissX
Juniormedlem
 
MissX sin avatar
 
Medlem siden: May 2011
Innlegg: 12
MissX er på en erverdig vei

Sv: Pannacotta med sjokoladesmak

Hvor mange porsjoner ca blir dette?

MissX er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 19-08-11, 18:07   #4
Dangerous Nan McGrew
Medlem
 
Medlem siden: Aug 2011
Hvor: Oslo
Innlegg: 144
Dangerous Nan McGrew har en fantastisk aura rundt segDangerous Nan McGrew har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Pannacotta med sjokoladesmak

Opprinnelig lagt inn av MissX, her.

Hvor mange porsjoner ca blir dette?

Det blir 2 porsjoner. Når jeg har de i melkeglass så blir dette halvfullt (og fort helt tomt det fins bilder på bloggen hvis du vil se mengden, skriver fra mobil nå, ellers kunne jeg lastet opp bildet til deg.

__________________
Finn oppskriftene mine på bloggen min:
http://www.mariesmatmisjon.blogspot.com

Eller på facebook.

Dangerous Nan McGrew er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF - tilpasset meg selv/ min kropp/ mitt blodsukker :) Svar med sitat
Gammel 19-08-11, 18:14   #5
MissX
Juniormedlem
 
MissX sin avatar
 
Medlem siden: May 2011
Innlegg: 12
MissX er på en erverdig vei

Sv: Pannacotta med sjokoladesmak

Kjekk blogg!

MissX er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Svar

Emneord
blogg, bringebær, dessert, søthunger


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Superenkel pannacotta Liv Kake/dessert og snacks 19 28-12-11 00:09
Is med dyp sjokoladesmak (Vegansk) marjusen Kake/dessert og snacks 0 14-06-11 19:34
Pannacotta Lettliva Kake/dessert og snacks 6 06-12-10 19:47
Kake med proteinpulver med sjokoladesmak? Max Spørsmål og svar 1 18-02-09 14:40


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 12:27.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no