Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Kostholdsfilosofier > Dr Lindbergs

Sammensetning av mat ved dr. Lindbergs

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 17-07-04, 18:50   #1
MHM
Ikke flink, men god...;-)
 
MHM sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2004
Hvor: Hedmark
Alder: 42
Innlegg: 4.705
MHM er bare helt fantastiskMHM er bare helt fantastiskMHM er bare helt fantastiskMHM er bare helt fantastiskMHM er bare helt fantastiskMHM er bare helt fantastiskMHM er bare helt fantastiskMHM er bare helt fantastiskMHM er bare helt fantastiskMHM er bare helt fantastiskMHM er bare helt fantastisk
Lightbulb

Sammensetning av mat ved dr. Lindbergs

Det kan være forvirrende å vite hvordan de anbefalte matvarene skal settes sammen på tallerkenen. Jeg anbefaler at du tenker på tallet 3 når du skal sette sammen maten. Det er fordi det er tre komponenter som alltid bør være i et måltid:



1) Proteiner (kjøtt, fjærkre, fisk, skalldyr, egg, cottage cheese). Det er veldig individuelt hvor mye man trenger, men minst 20 gram proteiner fire ganger om dagen kan være en grei tommelfingerregel. Det tilsvarer 100 gram kjøtt, fisk, kylling, skalldyr, eller 2,5 egg. Hvis proteinkilden er cottage cheese, så tilsvarer det er halvt beger. Man kan selvfølgelig lage en blanding av alle disse også. Det er i tillegg proteiner i ost og nøtter, men la dette være ”bonus-proteiner”.

2) Antioksidanter (grønnsaker, bær, frukt, urter, krydder). Mest mulig i hvert måltid. Men ha som tommelfingerregel at du minst har like mye grønnsaker som proteiner på tallerkenen. Helst dobbelt så mye. En halv teskje kanel er faktisk like mye antioksidanter som i et eple, så ikke undervurder krydder og urter. Bær er også suverent.

3) Fett (oljer, avokado, nøtter, tran, fet fisk). Hvert eneste måltid skal inneholde fett tilsvarende minst 1 ss olje eller ¼ avokado.



Så er det bare å kombinere i veg! Du savner kanskje matvarer som korn, yoghurt, ost, rødvin, smør, kokosfett, belgfrukter m.m.? Det er ikke noe galt i å bruke disse matvarene, men de er ikke essensielle for kroppen vår. De må komme i tillegg til annen mat. Proteiner, antioksidanter og fett er hva kroppen må ha. I hvert måltid!

__________________
Jeg tiltrekker meg det jeg trenger for å være i balanse!
bla-bla-bla
MHM er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Helst ikke tenke på mat - er det en filosofi? Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 19-09-04, 22:45   #2
Marianne
Livsdesigner
 
Marianne sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2004
Hvor: Østlandet
Innlegg: 4.596
Marianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastiskMarianne er bare helt fantastisk
Thumbs up

Antioksidanter i krydder og urter

Det med kanel var genialt! Jeg er veldig interessert i krydder og urter, nemlig! Hvor kan jeg finne mer info om innhold av antioksidanter i krydder?


Ha en genial kveld!
marianne

Marianne er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lindberg m/egne tilpasninger Svar med sitat
Gammel 15-06-07, 14:02   #3
Solan
Medlem
 
Solan sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: Grimstad
Alder: 50
Innlegg: 292
Solan er ny på veien

Sv: Sammensetning av mat ved dr. Lindbergs

Hva blir det i % av karbo, protein og fett?

Hva kanel angår, oppdaget jeg ved et uhell at det er kjempegodt i omelett!

__________________
--Solan

Solan er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egen mix; utforsker Weston A Price / Mary Enig / Sally Fallon Svar med sitat
Gammel 11-07-07, 13:46   #4
Nenne
Juniormedlem
 
Nenne sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Oslo
Alder: 52
Innlegg: 36
Nenne er på en erverdig vei

Sv: Sammensetning av mat ved dr. Lindbergs

Oversikt over antiokidantinnhold finner du i denne listen her ; http://folk.uio.no/runeb/antioksidant_tabell.htm

Nenne er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Low Carb Svar med sitat
Gammel 18-09-07, 11:24   #5
natteravn
Juniormedlem
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: sør trønderlag
Alder: 41
Innlegg: 25
natteravn er på en erverdig vei

Sv: Sammensetning av mat ved dr. Lindbergs

Hei på dere i dette forumet.
jeg har akkurat bestilt eurodietten for 21 dager, er det noen flere som er i startfasen. Det hadde vært fin å hadt noen og dele erfaringer med underveis

natteravn er avlogget   Min kostholdsfilosofi: eurodietten/lavkarb. Svar med sitat
Gammel 18-09-07, 11:37   #6
Distrea
Støttemedlem
 
Distrea sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Hvor: Drammen
Alder: 46
Innlegg: 4.845
Distrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastiskDistrea er bare helt fantastisk

Sv: Sammensetning av mat ved dr. Lindbergs

Opprinnelig lagt inn av natteravn, her.

Hei på dere i dette forumet.
jeg har akkurat bestilt eurodietten for 21 dager, er det noen flere som er i startfasen. Det hadde vært fin å hadt noen og dele erfaringer med underveis

Hei, Natteravn
Velkommen hit og lykke til med din diett.
Du finner likesinnede feks her : http://forum.lavkarbo.no/forumdispla...er=desc&page=2

Distrea er avlogget   Min kostholdsfilosofi: samma det, bare jeg er i ketose Svar med sitat
Gammel 20-01-09, 09:01   #7
Grovsnus
Medlem
 
Grovsnus sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Innlegg: 460
Grovsnus er virkelig snillGrovsnus er virkelig snillGrovsnus er virkelig snillGrovsnus er virkelig snill

Sv: Sammensetning av mat ved dr. Lindbergs

Liker du kanel så er kanelte ypprlig. Antioksydanter og blodsukker-regulerende.
Ta etpar kanelstenger(pr kopp), knus og småkok i 5 min . Kan brukes to ganger.
Drikkes med eller uten søtning.
(og til helgebruk- en liten skvett conjager)
Mvh Grovsnus
ha en god te

Grovsnus er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Er tilbake til en mellomting Ketolyse/Skaldemann Svar med sitat
Gammel 20-05-10, 18:27   #8
Aggatuss
Medlem
 
Medlem siden: Feb 2010
Hvor: Oslo
Innlegg: 56
Aggatuss er på en erverdig vei

Sv: Sammensetning av mat ved dr. Lindbergs

Har forstått det slik at ved Lindberg, så skal hvert måltid bestå av proteiner, antidoksidanter og fett.

1) Hvis jeg spiser 100 gr cottage cheese, 50 gram bringebær/blåbær, 1 ts kanel og 10 nøtter (mandler, valnøtter, pistasj, paranøtter) er det et rett sammensatt måltid (frokost eller kvelds)?

2) Hvis jeg ikke vil ha nøtter til, har dere forslag til en annen fettkilde som passer/er godt til dette måltidet?

3) Om jeg koker havregrøt med 25-30 gr. store havregryn, 2 dl. vann og 100 gr cottage cheese, kanel på toppen (når grøten er ferdig kokt). Hva kan fettkilden være da? 1 ts ekte smør? Eller skal jeg ikke ha fett siden det er mye karb i grynet?

Takknemlig for svar, er lei av mye fett, og tenker på å prøve Fedon.

Aggatuss er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo/Lutz Svar med sitat
Gammel 16-12-10, 17:32   #9
Debbie
Juniormedlem
 
Medlem siden: Dec 2010
Innlegg: 34
Debbie er på en erverdig vei

Sv: Sammensetning av mat ved dr. Lindbergs

Abonnerer på denne...

Opprinnelig lagt inn av Aggatuss, her.

Har forstått det slik at ved Lindberg, så skal hvert måltid bestå av proteiner, antidoksidanter og fett.

1) Hvis jeg spiser 100 gr cottage cheese, 50 gram bringebær/blåbær, 1 ts kanel og 10 nøtter (mandler, valnøtter, pistasj, paranøtter) er det et rett sammensatt måltid (frokost eller kvelds)?

2) Hvis jeg ikke vil ha nøtter til, har dere forslag til en annen fettkilde som passer/er godt til dette måltidet?

3) Om jeg koker havregrøt med 25-30 gr. store havregryn, 2 dl. vann og 100 gr cottage cheese, kanel på toppen (når grøten er ferdig kokt). Hva kan fettkilden være da? 1 ts ekte smør? Eller skal jeg ikke ha fett siden det er mye karb i grynet?

Takknemlig for svar, er lei av mye fett, og tenker på å prøve Fedon.

Debbie er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Fedon Lindberg Svar med sitat
Gammel 13-10-11, 09:24   #10
krkess
Juniormedlem
 
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: Österrike
Innlegg: 13
krkess er på en erverdig vei

Sv: Sammensetning av mat ved dr. Lindbergs

Opprinnelig lagt inn av Aggatuss, her.

Har forstått det slik at ved Lindberg, så skal hvert måltid bestå av proteiner, antidoksidanter og fett.

1) Hvis jeg spiser 100 gr cottage cheese, 50 gram bringebær/blåbær, 1 ts kanel og 10 nøtter (mandler, valnøtter, pistasj, paranøtter) er det et rett sammensatt måltid (frokost eller kvelds)?

2) Hvis jeg ikke vil ha nøtter til, har dere forslag til en annen fettkilde som passer/er godt til dette måltidet?

3) Om jeg koker havregrøt med 25-30 gr. store havregryn, 2 dl. vann og 100 gr cottage cheese, kanel på toppen (når grøten er ferdig kokt). Hva kan fettkilden være da? 1 ts ekte smør? Eller skal jeg ikke ha fett siden det er mye karb i grynet?

Takknemlig for svar, er lei av mye fett, og tenker på å prøve Fedon.

jeg häper du fär svar av noen! Dette er veldig interessant!

__________________
<a href="http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wmLPm0I/">
<img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/t/wmLPm0I/weight.png"></a>
krkess er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lchf Svar med sitat
Gammel 20-01-12, 15:06   #11
Rebeldama
Medlem
 
Rebeldama sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2012
Hvor: Østfold
Innlegg: 67
Rebeldama er ny på veien

Sv: Sammensetning av mat ved dr. Lindbergs

Opprinnelig lagt inn av Aggatuss, her.

Har forstått det slik at ved Lindberg, så skal hvert måltid bestå av proteiner, antidoksidanter og fett.

1) Hvis jeg spiser 100 gr cottage cheese, 50 gram bringebær/blåbær, 1 ts kanel og 10 nøtter (mandler, valnøtter, pistasj, paranøtter) er det et rett sammensatt måltid (frokost eller kvelds)?

2) Hvis jeg ikke vil ha nøtter til, har dere forslag til en annen fettkilde som passer/er godt til dette måltidet?

3) Om jeg koker havregrøt med 25-30 gr. store havregryn, 2 dl. vann og 100 gr cottage cheese, kanel på toppen (når grøten er ferdig kokt). Hva kan fettkilden være da? 1 ts ekte smør? Eller skal jeg ikke ha fett siden det er mye karb i grynet?

Takknemlig for svar, er lei av mye fett, og tenker på å prøve Fedon.

Dytter denne tråden, i håp om at noen kan svare

__________________

Min Journal:
Rebeldama er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat
Gammel 20-01-12, 15:22   #12
timich
Medlem
 
timich sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2005
Hvor: Indre Agder
Alder: 41
Innlegg: 409
timich har en fantastisk aura rundt segtimich har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Sammensetning av mat ved dr. Lindbergs

Opprinnelig lagt inn av Aggatuss, her.

Har forstått det slik at ved Lindberg, så skal hvert måltid bestå av proteiner, antidoksidanter og fett.

1) Hvis jeg spiser 100 gr cottage cheese, 50 gram bringebær/blåbær, 1 ts kanel og 10 nøtter (mandler, valnøtter, pistasj, paranøtter) er det et rett sammensatt måltid (frokost eller kvelds)?

2) Hvis jeg ikke vil ha nøtter til, har dere forslag til en annen fettkilde som passer/er godt til dette måltidet?

3) Om jeg koker havregrøt med 25-30 gr. store havregryn, 2 dl. vann og 100 gr cottage cheese, kanel på toppen (når grøten er ferdig kokt). Hva kan fettkilden være da? 1 ts ekte smør? Eller skal jeg ikke ha fett siden det er mye karb i grynet?

Takknemlig for svar, er lei av mye fett, og tenker på å prøve Fedon.

Skal prøve å svare ut fra det jeg vet...
1) Ja, det høres ut som en god sammensetning. For min del er dog dette litt lite mat til å kunne være et fullverdig måltid, men som mellommåltid/før trening hadde det fungert for meg.

2) Hm, nei, egentlig ikke... Det gjør seg vel ikke så veldig godt med olivenolje eller cocosa oppi (Jaja, hvem vet - kanskje cocosa). Hva med å spise en halv avocado ved siden av? Da får du i det godt fett og det blir litt mer mat.

3) Som du sier selv, siden du spiser gryn og derav mer karbo, så må du kutte ned litt på fettmengden (men hvor mye spørs jo hvordan du spiser resten av dagen...). Du kan evt koke grøten i litt fløte (+vann) hvis du vil ha alternative fettkilder. Men slik du har skrevet det med 1 ts meierismør er helt fint

__________________
timich er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo generelt Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Dr. Lindbergs filosofi MHM Dr Lindbergs 4 06-07-10 13:21
En litt lengre innføring i PCOS Albertine PCOS og karbohydratkontroll 1 27-10-08 00:03
PCO noen med erfaring eller kunnskap? Maz PCOS og karbohydratkontroll 10 08-04-08 11:34
Mat i barnehagen guro Barns kosthold 39 18-10-05 12:33


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 04:09.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no