Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Annen mat

Røsti av sellerirot

Annen mat Her kan dere poste alt det som ikke passer under de andre kategoriene. Feks. lavkarbosauser, dressinger, og gode erstatninger for ting en savner når en spiser lavkarbomat.

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 25-06-13, 12:10   #1
Photobscura
Supermoderator
 
Photobscura sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 38
Innlegg: 26.217
Photobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastisk

Røsti av sellerirot

En av få potetting jeg pleide å like, røsti-poteter, har jeg funnet en hva jeg anser som fullgod erstatning for! Dette ble skikkelig bra!

Du trenger:
- Ca en kvart sellerirot
- En halv gul løk
- Et egg
- En skvett olje (jeg brukte oliven)
- En ts fiberhusk
- Masse pepper, og salt etter smak

Riv sellerirota og løken på rivjern (ev. maskin som gjør tilsvarende jobb). La det ligge i en bolle en stund, inntil mesteparten av den overflødige væsken har rent ned i bunnen. Hell det ut, og klem på resten for å få ut litt mer.
Bland inn egg, fiberhusk og salt og pepper, rør godt, og la stå i ca fem minutter (så massen får bundet seg), før du steker dem i stekepanne på middels varme, og så freser dem litt ekstra på høyere varme til de er gylne.

PS: For de som spiser meieriprodukter går jeg ut fra at både egget og fiberhusken kan erstattes med revet ost.

__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski

Siste rest, nytt forsøk:



Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
Photobscura er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 25-06-13, 17:50   #2
Kanutten
Seniormedlem
 
Kanutten sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 11.776
Kanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastiskKanutten er bare helt fantastisk

Sv: Røsti av sellerirot

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

En av få potetting jeg pleide å like, røsti-poteter, har jeg funnet en hva jeg anser som fullgod erstatning for! Dette ble skikkelig bra!

Du trenger:
- Ca en kvart sellerirot
- En halv gul løk
- Et egg
- En skvett olje (jeg brukte oliven)
- En ts fiberhusk
- Masse pepper, og salt etter smak

Riv sellerirota og løken på rivjern (ev. maskin som gjør tilsvarende jobb). La det ligge i en bolle en stund, inntil mesteparten av den overflødige væsken har rent ned i bunnen. Hell det ut, og klem på resten for å få ut litt mer.
Bland inn egg, fiberhusk og salt og pepper, rør godt, og la stå i ca fem minutter (så massen får bundet seg), før du steker dem i stekepanne på middels varme, og så freser dem litt ekstra på høyere varme til de er gylne.

PS: For de som spiser meieriprodukter går jeg ut fra at både egget og fiberhusken kan erstattes med revet ost.

Dette er snaddermat! HER er en variant med ost. NYDELIG!

__________________
Æ står han a!
Kanutten er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥ Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Røsti"poteter" - (Bilder) Shrinking Line Middag 78 12-10-15 09:29
Sellerirot! FrkMarge Spørsmål om matvarer og oppskrifter 11 25-09-11 23:08
Sellerirot Dolsi Ketolysekuren 3 23-05-11 17:38
Gerds "røsti-poteter" Gerd Middag 16 16-10-08 22:49
Røsti amatøren Middag 5 16-10-08 07:26


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 03:57.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no