Mine første lavkarbosmoothies

[Happiness]

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Ok! Nå har jeg prøvd! Kjempegodt og friskt!
Tok bare det jeg hadde liggende. Dette er hva jeg brukte:
En boks kokosmelk (vanlig, ikke fettredusert)
En neve blåbær
En neve frosne bringebær
Ett egg
En ts kanel

Kanskje mer bær neste gang, men den ble altså helt milkshaketykk og veldig frisk på smak. Og mettende!

Et spørsmål til om denne
Lagde den i sta, men så at det står jo 8, et eller annet kh pr 100ml, og det er 400ml i en boks. Eller varierer det i kokosmelk også?
Drikker du alt på en gang? Og er det lov liksom...?

[Carisma]

Opprinnelig lagt inn av Happiness, her.

det står jo 8, et eller annet kh pr 100ml, og det er 400ml i en boks. Eller varierer det i kokosmelk også?

Kokkosmelk varierer veldig! Jeg bruker noen som ligger mellom 2 og 3 som regel, husker ikke merke.
Du som ikke er i ketose kan drikke det, men se etter de med lavt innhold neste gang

[Happiness]

Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Kokkosmelk varierer veldig! Jeg bruker noen som ligger mellom 2 og 3 som regel, husker ikke merke.
Du som ikke er i ketose kan drikke det, men se etter de med lavt innhold neste gang

Takk for svar. Jeg drakk bare 100-150ml av den + bærene i går, og så drakk jeg tilsvarende i dag tidlig til frokost (den holdt seg fint i kjølekapet), datteren min prøvde seg på resten.
Jeg skal se om jeg finner en med mindre kh neste gang

[Happiness]

Fant en i dag med 1g kh pr 100g.
Men hvorfor varierer det fra vare til vare, som egentlig skal være det samme? Og disse kostet omtrent det samme og, kanksje 1kr forskjell.
Er det noen fasit på hva kokosmelk egentlig skal inneholde av kh?

[Rin]

Noen typer er i tillegg laget av konsentrat istedet for skikkelig kokosnøttekstrakt Men nå holder jeg meg til den lilla santa maria-kartongen, den er mest anvendelig for meg (også hva angår oppbevaring når den først er åpnet...)

[nyher]

Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Ja, men det blir mindre mettende. jeg taklet ikke rått egg før, men nå går det helt fint i smoothie. Man merker ikke smaken av det og glemmer at det er der

jeg drikker smoothie hver morgen. Med biola kulturmelk. Har aldri hatt egg i da... men jeg har spirulina, linfrø, cc, nøtter og litt frosene bringebær.

[Amereta]

Jeg bare lurte på når du bruker Purely Green i smoothiesen. Får du bort smaken av Purely Green. Jeg er ikke så veldig fan av smaken, men hvis den 'drukner' i alt det andre, er det jo supert

[Sandra35]

Opprinnelig lagt inn av Rufus, her.

Den hørtes kjempegod ut!
Hvor får du tak i Purely Green hen?

Hei Rufus,

Purely Green, Spirulina, Aloevera 40 x og cocos olje kjøper jeg hos supernature. Sjekk linken: www.super-nature.no. De vet hvem andre som selger dette. På nettsiden til supernature står det mye om innhold i de ulike produktene også. Jeg elsker oljen Happy Delight. Den inneholder 3,6,7,9 og linfrø osv... fantastisk god.

[Sandra35]

Opprinnelig lagt inn av Amereta, her.

Jeg bare lurte på når du bruker Purely Green i smoothiesen. Får du bort smaken av Purely Green. Jeg er ikke så veldig fan av smaken, men hvis den 'drukner' i alt det andre, er det jo supert

Hei,

Jeg tar oppi litt ekstra usukret bær i. Deler det i to slik at jeg har det til to måltider og da kan jeg ta ekstra bær. Er vant med smaken til Purely Green jeg så jeg tenker vel egentlig ikke så mye over det. Spirulina lager smak også.

Nå har jeg begynt å ha i hempfrø, linfrø og rå sjokolade også. Det er sinnnnsykt godt.

[Max]

Jeg lagde tidligere smoothie som falt i smak hos flere, og man kjenner ikke eggesmaken!

1-2 egg
litt olje
fløte
en neve frosne bringebær
vaniljestang/kanel/søtstoff etter smak og behag
Vann til det blir passe konsistens

Kjørte først bærene i foodprocessor, hadde så i resten.

Kan bli vel fett på smak for mange, men derfor kan man vanne ut så den blir litt mer flytende.

[sellah]

Opprinnelig lagt inn av nellie, her.

det hadde kanskje vært en ide. Pleier ikke kokosmelk å være ganske tynn, når den er flytende?

Nei, den er som fløte, kanskje tom tykkere.

[trude.lutt]

Helt ny...(?) Igjen.... Laget smoothies i stad,ikke så veldig fancy! frosne skogsbær og 1/2 boks vaniljekesam med litt mandler. Vet ikke om det er fullverdig som lavkarb, men det var godt!

[Twoflower]

Jeg ser at endel er skeptiske til å bruke rå egg i smoothies. Det bruker man vel for å få proteiner i seg, men hva med å bruke proteinpulver istedet? Jeg har lest endel av en dame kalt Dana Carpender, og hun har mange oppskrifter med proteinpulver. Dette kan man få enten med nøytral smak, eller med forskjellige smaker, alt etter som hva man liker.
Og så er det et par ting jeg lurer på. Er det noen sted i Norges land man kan få tak i tørrmelk av skummet melk?? Har lett høyt og lavt, men finner kun med helmelk.Og den blir fortere dårlig visstnok, så ikke så bra å ha stående for lenge.
Og en ting til Finnes det andre sukkerfrie varianter av kaffesirup å finne enn hasselnøtt og karamell? Jeg vet at DaVinci har ørten forskjellige varianter, men jeg finner ingen i Norge som har disse Og å bestille på nett fra utlandet vil nok bli utrolig dyrt. Jeg prøvde meg på en dansk nettbutikk som har varer fra Walden Farms. Men der ble frakten for tre flasker med sirup (til under 200kr) nesten 300kr!!
Dette er og noe jeg kan tenke meg å bruke i smoothies, for variasjon. Smoothies er jo veldig kjapt og enkelt..så lenge man får tak i de ingrediensene man ønsker