Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Kostholdsfilosofier > Ketolysekuren

Jeg har så lyst på sushi ...

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 01-02-11, 23:19   #1
smilefjes:)
Juniormedlem
 
smilefjes:) sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2009
Hvor: Ville vestland
Alder: 44
Innlegg: 30
smilefjes:) er på en erverdig vei

Jeg har så lyst på sushi ...

Men kan vel ikke det nei...
Tror det blir rimelig kiipt å bare spise fisken...
Noen som vet hvor mange karber det er i sushi ris...
Tenkte kanskje jeg skulle lage selv og heller bruke lite ris, eller kanskje noen har noen gode alternativer???

__________________


smilefjes:) er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 01-02-11, 23:25   #2
Megvel
Seniormedlem
 
Megvel sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2007
Alder: 51
Innlegg: 2.547
Megvel har veldig mye å være stolt avMegvel har veldig mye å være stolt avMegvel har veldig mye å være stolt avMegvel har veldig mye å være stolt avMegvel har veldig mye å være stolt avMegvel har veldig mye å være stolt avMegvel har veldig mye å være stolt avMegvel har veldig mye å være stolt avMegvel har veldig mye å være stolt av

Sv: Jeg har så lyst på sushi...

Sashimi er jo bare fisken. NAM

Ellers kan du jo gjøre noe med langskuttet agurk, avokado, majones og fisken inni tangflaten?

__________________
Nyttårsforsett: Å spise kun god mat som er bra for meg. Nå konvertert Atkins-spiser!!! Min journal-velkommen inn! Jeg er bestandig frisk, sånn er det! Ammehjelpen

Megvel er avlogget   Min kostholdsfilosofi: AIBTB Svar med sitat
Gammel 01-02-11, 23:26   #3
Kitt
Seniormedlem
 
Kitt sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Asker
Alder: 56
Innlegg: 18.153
Kitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastisk

Sv: Jeg har så lyst på sushi...

Du kan jo scrolle heeeelt nederst på denne siden og se om du finner noe smart i de sushi- trådene du finner der!
Orker ikke lese gjennom for deg!

__________________
Kitt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;) Svar med sitat
Gammel 01-02-11, 23:27   #4
Mellon
Seniormedlem
 
Mellon sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Jæren
Innlegg: 925
Mellon har en fantastisk aura rundt segMellon har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Jeg har så lyst på sushi...

Finnes det ikke uten ris? Jeg bukket under på lørdag og hadde, og tror det er grunnen til at jeg har gått opp og har masse vann i kroppen

__________________



Startvekt
76,7- 15.08.13 Første delmål: 70 kg Endelig mål: 65 kg
Min journal Min mat
Mellon er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 01-02-11, 23:35   #5
Ildern
Medlem
 
Ildern sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Bergen
Alder: 43
Innlegg: 179
Ildern er på en erverdig vei

Sv: Jeg har så lyst på sushi...

Jeg har brukt mandelmasse og raspet blomkål et par ganger. Smaktilsatt med noe søtning, riseddik og litt salt. Holder seg bra nok inni norien. Det funker, men er ikke heeelt det samme som skikkelig sushiris.

__________________


Ildern er avlogget   Min kostholdsfilosofi: South Beach- i bunn og i grunn Svar med sitat
Gammel 02-02-11, 00:57   #6
lifejack
Seniormedlem
 
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 968
lifejack er en juvellifejack er en juvellifejack er en juvel

Sv: Jeg har så lyst på sushi...

Opprinnelig lagt inn av Ildern, her.

Jeg har brukt mandelmasse og raspet blomkål et par ganger. Smaktilsatt med noe søtning, riseddik og litt salt. Holder seg bra nok inni norien. Det funker, men er ikke heeelt det samme som skikkelig sushiris.

Har også brukt raspet blomkål, men mandelmasse... den var ny

lifejack er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Dag Viljen Poleszynski er en bra mann:) Svar med sitat
Gammel 02-02-11, 01:10   #7
babydoll
Medlem
 
babydoll sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2010
Innlegg: 245
babydoll er ny på veien

Sv: Jeg har så lyst på sushi...

En veggisversjon jeg synes ser veldig god ut:
http://siljesreise.com/maki-med-blomkalris-2/

en annen versjon fra samme

http://siljesreise.com/maki-med-avok...nnsakspagetti/


tipper det ikke er noe problem å bytte ut grønnsakene eller tilsette fisk.

babydoll er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF - langtidsperspektiv Svar med sitat
Gammel 02-02-11, 04:19   #8
Rin
Seniormedlem
 
Rin sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 6.608
Rin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastisk

Sv: Jeg har så lyst på sushi...

Sashimi er jo kjempegodt!

__________________
Min krympedagbok & Lavkarbosaurus!
-33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.


Rin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett Svar med sitat
Gammel 02-02-11, 09:05   #9
Mellon
Seniormedlem
 
Mellon sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2008
Hvor: Jæren
Innlegg: 925
Mellon har en fantastisk aura rundt segMellon har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Jeg har så lyst på sushi...

Opprinnelig lagt inn av babydoll, her.

En veggisversjon jeg synes ser veldig god ut:
http://siljesreise.com/maki-med-blomkalris-2/

en annen versjon fra samme

http://siljesreise.com/maki-med-avok...nnsakspagetti/


tipper det ikke er noe problem å bytte ut grønnsakene eller tilsette fisk.

Dette må testes, nam. Har masse laks som blir god sushi

__________________



Startvekt
76,7- 15.08.13 Første delmål: 70 kg Endelig mål: 65 kg
Min journal Min mat
Mellon er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 02-02-11, 09:08   #10
Photobscura
Supermoderator
 
Photobscura sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 44
Innlegg: 26.188
Photobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastisk

Sv: Jeg har så lyst på sushi...

Opprinnelig lagt inn av 157cm, her.

Sashimi er jo kjempegodt!

Oh yes! Åh, nå fikk jeg lyst på!

__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski

Siste rest, nytt forsøk:



Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
Photobscura er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ Svar med sitat
Gammel 02-02-11, 09:12   #11
beths
Medlem
 
beths sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Alder: 46
Innlegg: 189
beths er en juvelbeths er en juvelbeths er en juvel

Sv: Jeg har så lyst på sushi...

Anbefaler salmalaks som sashimi for de som ikke har testet det. Back loin er pefekt til å slice opp passe skiver

beths er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 02-02-11, 11:10   #12
galleren
Juniormedlem
 
Medlem siden: Apr 2007
Alder: 46
Innlegg: 22
galleren er på en erverdig vei

Sv: Jeg har så lyst på sushi ...

Sushi er en av mine favorittretter! Når jeg da først spiser sushi så skal det være ekte sushi

For de som plent skal ha bort risen så vil valget naturligvis falle på Sashimi. Som andre har nevnt allerede er dette kun selve fisken.

Utenom det har en nigiri-sushi, der fisken "hviler" oppå en liten "bunke" med ris.
Maki-sushi er som regel litt fisk og grønnsaker, innrullet i ris og nori (presset tang).

De mest hardbarka sushi-entusiastene vil påstå at risen er uerstattelig i sushi, siden eddiken i risen gjør at det utløses aminosyrer ifra fisken som resulterer i det japanere kaller "Umami", som visstnok er en av de 5 essensielle smakssensasjonene her i verden

Soyasaus, wasabi og sylta ingefær er naturlig tilbehør til Sushi. Går du å spiser på et sushisted i Japan, vil du merke at bruken av soyasausen er svært sparsommelig sammenlignet med det som er vanlig praksis her i vesten. Mens Japanere ofte bare dypper såvidt kanten av sushibiten, vil folk i vesten ofte dyppe halve biten i saus før de spiser den. Det er også vanlig i Japan at sushikokken serverer sushibiter uten soyasaus, da han til tider selv smører inn biten aldri så minimalt med litt soyasaus før den blir lagt foran kunden.

Ble litt i meste laget her nå Jeg reiser til Tokyo om litt over en uke, så da blir det masse fantastisk sushi. Gleder meg som en liten unge!

For de som vil ha noe å sugle på:
http://www.youtube.com/watch?v=yuhu4QZJZyw

__________________


galleren er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 02-02-11, 12:28   #13
MAR
Medlem
 
MAR sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 327
MAR er virkelig snillMAR er virkelig snillMAR er virkelig snillMAR er virkelig snillMAR er virkelig snill

Sv: Jeg har så lyst på sushi ...

Opprinnelig lagt inn av galleren, her.

som resulterer i det japanere kaller "Umami", som visstnok er en av de 5 essensielle smakssensasjonene her i verden

Altså, smakssensasjon og smakssensasjon - umami er riktignok et japansk ord, men den er nå engang en av de fem smakssansene våre (på lik linje med søtt, salt, bittert og surt) Visstnok er umami egentlig smaken av glutamat i det vi spiser.

__________________


MAR er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Egenkomponert Svar med sitat
Gammel 02-02-11, 16:25   #14
Ildern
Medlem
 
Ildern sin avatar
 
Medlem siden: May 2010
Hvor: Bergen
Alder: 43
Innlegg: 179
Ildern er på en erverdig vei

Sv: Jeg har så lyst på sushi...

Opprinnelig lagt inn av lifejack, her.

Har også brukt raspet blomkål, men mandelmasse... den var ny

Når jeg lager mandelmelk, har jeg jo alltid masse mandelguff igjen. Og da er det bare å bruke det på det som brukes kan.
Tar halvt om halvt med masse og blomkål.

Men er det ikke sånn at GI'en på risen blir lavere pga eddiken? Eller bare lurer jeg meg selv?

__________________


Ildern er avlogget   Min kostholdsfilosofi: South Beach- i bunn og i grunn Svar med sitat
Gammel 02-02-11, 18:20   #15
Carisma
Seniormedlem
 
Carisma sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2004
Hvor: Harestua
Alder: 47
Innlegg: 16.055
Carisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastiskCarisma er bare helt fantastisk

Sv: Jeg har så lyst på sushi ...

Sashimi er MINST like godt som vanlig sushi!
I den sushien man kjøper er det som regel en del sukker i risen i tillegg til eddik.

__________________
Persistance pays!
Carisma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 02-02-11, 18:29   #16
lifejack
Seniormedlem
 
Medlem siden: Nov 2009
Hvor: Oslo
Innlegg: 968
lifejack er en juvellifejack er en juvellifejack er en juvel

Sv: Jeg har så lyst på sushi...

Opprinnelig lagt inn av Ildern, her.

Når jeg lager mandelmelk, har jeg jo alltid masse mandelguff igjen. Og da er det bare å bruke det på det som brukes kan.
Tar halvt om halvt med masse og blomkål.

Morsomt, har ikke tenkt på mandelmelk siden jeg holdt på med det da jeg spiste rå mat for endel år siden, men det kom opp i en samtale jeg hadde med noen venner for noen timer siden, og nå igjen her Tydelig den (u)offisielle mandelmelkdagen i dag
Har for tiden en mandelfri periode, men skulle jeg prøve å reintrodusere det engang må jeg nok prøve meg på dette!

lifejack er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Dag Viljen Poleszynski er en bra mann:) Svar med sitat
Gammel 02-02-11, 20:22   #17
Val
Gjest
 
Innlegg: n/a

Sv: Jeg har så lyst på sushi ...

Jeg skulle spise sushi med noen venner her om dagen og kvitet meg litt for å spise sashimi....men det var KJEMPEGODT nam nam

  Svar med sitat
Gammel 02-02-11, 21:34   #18
jvb
Seniormedlem
 
jvb sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Kristiansand
Alder: 47
Innlegg: 634
jvb er et fyrlysjvb er et fyrlysjvb er et fyrlysjvb er et fyrlysjvb er et fyrlysjvb er et fyrlys

Sv: Jeg har så lyst på sushi ...

Veldig kapring av tråden, men så nettopp Forbrukerinspektørene på NRK og der tok de opp bl.a. innholdet av omega 3 i laks - det første jeg kom på var dere sushi-elskere hehe

Laks som var foret med vegetabilsk olje hadde lavere innhold av omega-3 en laks foret med fiskeolje. Det de ikke nevnte var at forholdet mellom omega-3 og omega-6 er ennå mer ugunstig.

< rant>
Det var en ekstra festlig touch at de hadde fått hus-ernæringsfysiologen, Lise von Krogh, til å uttale seg om forskjellene på laksefiléne: Konklusjon: Det er "ingen forskjell i næringsinnholdet på den ene eller andre typen laks".

Og denne damen underviser i ernæring på Atlantis...
< /rant>

__________________
You think it's FOOD you're eating?
jvb er avlogget   Min kostholdsfilosofi: IF - LCKD Svar med sitat
Gammel 02-02-11, 22:18   #19
Dilly
Seniormedlem
 
Dilly sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2007
Innlegg: 1.886
Dilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressursDilly er en virkelig god ressurs

Sv: Jeg har så lyst på sushi ...


Det var lurt å mose rå blomkål i foodprocessoren. Jeg måtte bare prøve, selv om jeg ikke hadde noe skikkelig å fylle dem med.

__________________

Dilly er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo Svar med sitat
Gammel 02-02-11, 22:32   #20
Nyfrelst
Medlem
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 78
Nyfrelst har en fantastisk aura rundt segNyfrelst har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Jeg har så lyst på sushi ...

Hvis du skal lage sushi hjemme og ikke vil avstå fra risen, så kan man gjøre retten litt sunnere ved å bruke brun sushiris i stedet for den vanlige polerte. På siljesreise.com finner du et innlegg om dette: http://siljesreise.com/maki-med-brun-sushiris/

Jeg fant også nylig en oppskrift på sashimiruller, her bruker man rispapir, som jeg tror gir litt mindre karbohydrater enn ris:

http://snakk.klikk.no/Mat/Default.aspx?id=12088605

Nyfrelst er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Gammel 02-02-11, 23:47   #21
Kitt
Seniormedlem
 
Kitt sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Asker
Alder: 56
Innlegg: 18.153
Kitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastiskKitt er bare helt fantastisk

Sv: Jeg har så lyst på sushi ...

Er det det samme rispapiret som brukes til vårruller, er det ca 10 karber pr ark!

__________________
Kitt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Syns "Less carbs" høres fornuftig ut! ;) Svar med sitat
Gammel 03-02-11, 12:31   #22
Photobscura
Supermoderator
 
Photobscura sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 44
Innlegg: 26.188
Photobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastisk

Sv: Jeg har så lyst på sushi ...

157cm! Jeg har ikke klart å slippe tanken på sashimi! Kan du anbefale et sted på Løkka?
Mmmmmmmsashimi!

__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski

Siste rest, nytt forsøk:



Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
Photobscura er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ Svar med sitat
Gammel 03-02-11, 12:58   #23
Seric
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Dec 2010
Innlegg: 9
Seric er på en erverdig vei

Sv: Jeg har så lyst på sushi ...

Nam sushi har bare takeaway, men var vårt favorittsted når vi tok hjem litt 'fastfood'. Veldig hyggelige drivere også.

__________________


Seric er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 03-02-11, 13:07   #24
Photobscura
Supermoderator
 
Photobscura sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2005
Hvor: ::Oslo Rock City::
Alder: 44
Innlegg: 26.188
Photobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastiskPhotobscura er bare helt fantastisk

Sv: Jeg har så lyst på sushi ...

Opprinnelig lagt inn av Seric, her.

Nam sushi har bare takeaway, men var vårt favorittsted når vi tok hjem litt 'fastfood'. Veldig hyggelige drivere også.

Ah, takk! Ligger i Sannergata, ser jeg, det er ikke så gæli langt unna. Men nå har jeg spist maurisk svinekebab til frokost, og har ikke såååå trang til å spise sashimi lenger, men kanskje senere i dag?!

__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski

Siste rest, nytt forsøk:



Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
Photobscura er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ♥The good life♥ Svar med sitat
Gammel 03-02-11, 13:41   #25
Rin
Seniormedlem
 
Rin sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2009
Hvor: Oslo
Alder: 38
Innlegg: 6.608
Rin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastiskRin er bare helt fantastisk

Sv: Jeg har så lyst på sushi ...

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

157cm! Jeg har ikke klart å slippe tanken på sashimi! Kan du anbefale et sted på Løkka?
Mmmmmmmsashimi!

Hehe, det bildet var fra påspandert middag på classy Alex Sushi Men jeg har hørt gode ting om Kittys Sushi i Helgesens gate! Uten at jeg har vært der selv for å bekrefte, men det står på den store to do-listen.

__________________
Min krympedagbok & Lavkarbosaurus!
-33 kg med ketogen LCHF. Vedlikeholder normalvekta.


Rin er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo-høyfett-nullkorn-passemett Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Fortell meg at jeg ikke har lyst på alt jeg har lyst på! Tropika Ketolysekuren 12 10-12-10 19:39
Sushi Lillebjørn Spørsmål og svar 11 07-12-10 22:11
Sushi og SB? sikval South Beach 5 16-09-10 23:29
sushi? Matilde Lavkarbo generelt 11 15-02-07 12:00


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 21:38.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no