Hvilken måte er sunnest å spise fisk på?

Aadna · 15-09-06, 19:11

Heisann!

Har kjøpt meg noen Torske biter, og hva er sunest av og Koke eller stekke?

noen her som har prøvd og koke bacon før?

jeef-micro · 15-09-06, 20:47

kokt bacon? Det går helt sikkert an, men om det blir så godt vet jeg ikke...

Torsk kan du både koke og steke. Kjempegodt begge deler

Karin · 15-09-06, 21:01

Kokt bacon, gitt? Hmm - jeg vet at de bruker det i England, eller gjorde det i hvert fall tidligere, eller gjør det i forbindelse med enkelte retter. . .

Det blir jo som enhver annen type saltet og røkt kjøtt som man koker. Klart det går an - men det er nå noe med stekt bacon da. Duften - å himmel!

Men torsk og annen fisk er god uansett. Sunt er det også uansett. Kokt, stekt, bakt, dampet. . . Fins sikkert flere måter også!

tess81 · 15-09-06, 21:19

utrolig godt å pakke d inn i folie sammen me grønnsaker, krydder og smør., og på denne måten så oppbevarer du d meste av næringstoffer
bacon kan steikes ved siden av og ha te nam nam

røkt kveite og stekt bacon e også kjempe godt

Karin · 15-09-06, 21:22

RØKT kveite??? Har jeg da aldri vært borti! Hvor får du det? Hørtes utrolig interessant ut!

jeef-micro · 15-09-06, 21:32

både røkt kveite og røkt torsk er kjempegodt... men dyrt

tess81 · 16-09-06, 11:09

Opprinnelig lagt inn av Karin

RØKT kveite??? Har jeg da aldri vært borti! Hvor får du det? Hørtes utrolig interessant ut!

D får du kjøpt i ferskvaredisken på ica stormarked

BBB · 16-09-06, 11:22

Opprinnelig lagt inn av Aadna

Heisann!

Har kjøpt meg noen Torske biter, og hva er sunest av og Koke eller stekke?

noen her som har prøvd og koke bacon før?

Vel, hvis man følger lavkarbo-diett er jo fett et viktig næringsstoff å få i seg hvis jeg ikke har misforstått (er jo relativt ny her). Så da ville jeg vel tro at steking er "sunnest". Men hvilken fett du steker med som er sunnest, vet jeg ikke. Kanskje olje? Eller smør?
Noen som vet det???
Selv har jeg en sånn damkoker som jeg bruker til altmulig blandt annet å dampe torsk

***Nille*** · 16-09-06, 22:10

Torsk bør absolutt stekes i smør. Eller stekes i ovn. Her er to gode oppskrifter - begge krever enten fersk torsk eller at "blokken" er (nesten) ting først:

Jamies bakte torsk med cherry tomater, basilikum og mozzarella

Jamies bakte torsk m/avocado, reker, fløte og ost

15-09-06, 19:11	#1
Aadna Medlem Medlem siden: Jul 2006 Innlegg: 62	Hvilken måte er sunnest å spise fisk på? Heisann! Har kjøpt meg noen Torske biter, og hva er sunest av og Koke eller stekke? noen her som har prøvd og koke bacon før?
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

15-09-06, 20:47	#2
jeef-micro Seniormedlem Medlem siden: Mar 2005 Hvor: opp en trapp og inn en dør Alder: 44 Innlegg: 12.822	Sv: Hvilken måte er sunnest og spise fisk på ? kokt bacon? Det går helt sikkert an, men om det blir så godt vet jeg ikke... Torsk kan du både koke og steke. Kjempegodt begge deler __________________ . frosketelling:14
	Min kostholdsfilosofi: Fedon

15-09-06, 21:01	#3
Karin Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Bergen Alder: 68 Innlegg: 1.550	Sv: Hvilken måte er sunnest og spise fisk på ? Kokt bacon, gitt? Hmm - jeg vet at de bruker det i England, eller gjorde det i hvert fall tidligere, eller gjør det i forbindelse med enkelte retter. . . Det blir jo som enhver annen type saltet og røkt kjøtt som man koker. Klart det går an - men det er nå noe med stekt bacon da. Duften - å himmel! Men torsk og annen fisk er god uansett. Sunt er det også uansett. Kokt, stekt, bakt, dampet. . . Fins sikkert flere måter også! __________________ Karin
	Min kostholdsfilosofi: Atkins/ketolyse

15-09-06, 21:19	#4
tess81 Seniormedlem Medlem siden: Aug 2006 Hvor: Arendal Alder: 43 Innlegg: 1.720	Sv: Hvilken måte er sunnest og spise fisk på ? utrolig godt å pakke d inn i folie sammen me grønnsaker, krydder og smør., og på denne måten så oppbevarer du d meste av næringstoffer bacon kan steikes ved siden av og ha te nam nam røkt kveite og stekt bacon e også kjempe godt __________________ Carpe Diem
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

15-09-06, 21:22	#5
Karin Seniormedlem Medlem siden: Oct 2004 Hvor: Bergen Alder: 68 Innlegg: 1.550	Sv: Hvilken måte er sunnest og spise fisk på ? RØKT kveite??? Har jeg da aldri vært borti! Hvor får du det? Hørtes utrolig interessant ut! __________________ Karin
	Min kostholdsfilosofi: Atkins/ketolyse

15-09-06, 21:32	#6
jeef-micro Seniormedlem Medlem siden: Mar 2005 Hvor: opp en trapp og inn en dør Alder: 44 Innlegg: 12.822	Sv: Hvilken måte er sunnest og spise fisk på ? både røkt kveite og røkt torsk er kjempegodt... men dyrt __________________ . frosketelling:14
	Min kostholdsfilosofi: Fedon

16-09-06, 11:09	#7
tess81 Seniormedlem Medlem siden: Aug 2006 Hvor: Arendal Alder: 43 Innlegg: 1.720	Sv: Hvilken måte er sunnest og spise fisk på ? Opprinnelig lagt inn av Karin RØKT kveite??? Har jeg da aldri vært borti! Hvor får du det? Hørtes utrolig interessant ut! D får du kjøpt i ferskvaredisken på ica stormarked __________________ Carpe Diem
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

16-09-06, 11:22	#8
BBB Medlem Medlem siden: Jul 2005 Hvor: Østlandet Alder: 49 Innlegg: 52	Sv: Hvilken måte er sunnest og spise fisk på ? Opprinnelig lagt inn av Aadna Heisann! Har kjøpt meg noen Torske biter, og hva er sunest av og Koke eller stekke? noen her som har prøvd og koke bacon før? Vel, hvis man følger lavkarbo-diett er jo fett et viktig næringsstoff å få i seg hvis jeg ikke har misforstått (er jo relativt ny her). Så da ville jeg vel tro at steking er "sunnest". Men hvilken fett du steker med som er sunnest, vet jeg ikke. Kanskje olje? Eller smør? Noen som vet det??? Selv har jeg en sånn damkoker som jeg bruker til altmulig blandt annet å dampe torsk __________________ BBB Den som ikke gjør noe for andre, gjør heller ikke noe for seg selv. Johann Wolfgang von Goethe
	Min kostholdsfilosofi: Fedonlig

16-09-06, 22:10	#9
*Nille* Administrator Medlem siden: Feb 2004 Alder: 67 Innlegg: 16.021	Sv: Hvilken måte er sunnest og spise fisk på ? Torsk bør absolutt stekes i smør. Eller stekes i ovn. Her er to gode oppskrifter - begge krever enten fersk torsk eller at "blokken" er (nesten) ting først: Jamies bakte torsk med cherry tomater, basilikum og mozzarella Jamies bakte torsk m/avocado, reker, fløte og ost __________________ Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
	Min kostholdsfilosofi: Atkins

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Hvilken fisk er sunnest?	mofe	Generell ernæringsdebatt	8	18-08-06 21:32
Hvor mye fett kan du spise.....	Caxa	Nyheter / media	8	15-03-06 10:20
Kveite kan bli forbudt i EU	mofe	Generell ernæringsdebatt	5	10-03-05 21:33

Hvilken måte er sunnest å spise fisk på?

Hvilken måte er sunnest å spise fisk på?

Sv: Hvilken måte er sunnest og spise fisk på ?

Sv: Hvilken måte er sunnest og spise fisk på ?

Sv: Hvilken måte er sunnest og spise fisk på ?

Sv: Hvilken måte er sunnest og spise fisk på ?

Sv: Hvilken måte er sunnest og spise fisk på ?

Sv: Hvilken måte er sunnest og spise fisk på ?

Sv: Hvilken måte er sunnest og spise fisk på ?

Sv: Hvilken måte er sunnest og spise fisk på ?