Torsk med eggesmør .. og hva da?

KarMa40 · 14-02-11, 17:43

Hei,

Nå er det skrei i butikkene i Oslo og jeg kjenner lysten på torskemiddag i mitt hjerte.

Men hva skal man lage som tilbehør?

Torsk - magert men greit pga tilbehør
Eggesmør - toppers!

Men de tradisjonelle potetene og gulrøttene må erstattes med noe...Men hva?

Stekte jordskokker? Litt hardt å mose med... Kanskje som pure med sellerirot?

Blomkål? Muligens, men er blomkål, smør og egg og fisk godt sammen? Blomkål er liksom litt sterkt i smaken for meg for tiden...

Forslag mottas med takk!

christinal · 14-02-11, 18:01

Kokt brokkoli, da får du fin farge i tillegg. Ha godt med smør over brokkolien. Asparges kan du bruke også

Kanutten · 14-02-11, 18:02

Enig!! Brokkoli er snadder til fisk!! Stek litt bacon attåt. Eller surr litt løk..

langaard · 14-02-11, 18:06

Stekte rosenkålblader (ferske) surra med bacon

Kanutten · 14-02-11, 18:06

Opprinnelig lagt inn av langaard, her.

Stekte rosenkålblader (ferske) surra med bacon

Stilig!!! Ikke bare hele rosenkålen, men du deler den opp!!! Surra kinakål er også godt.. faktisk.

langaard · 14-02-11, 18:10

Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.

Stilig!!! Ikke bare hele rosenkålen, men du deler den opp!!! Surra kinakål er også godt.. faktisk.

Ja jeg tar fra hverandre bladene, det tar litt tid men det er det verd Å ja, surra kinakål er også godt

LilleMill · 14-02-11, 18:52

Vi spiste skrei og rogn hos svigers i forrige uke, og da fikk vi kokt brokkoli og blomkål, rosenkål stekt med masse bacon,og smeltet smør. Eggesmør er jo supert til.

marjusen · 14-02-11, 18:55

Lag en "rotstappe" av sellerirot, blomkål, brokkoli og løk.

Smørdamp blomkålen og brokkolien. Del selleriroten i terninger og kok den helt mør (ca 20 min). Fres løken gyllen i masse smør.

Bland alt sammen med en Tine Krydderost Pepper (firekant boks). Bruk stavmiksern.
UUUUUTROLIG digg og freeeesh farge. Smak til med salt og annet godt krydder

Kanutten · 14-02-11, 18:56

Gi meg en mos som smaker godt....

Debussy · 14-02-11, 19:03

Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.

Gi meg en mos som smaker godt....

Sellerirotmos er kjempegodt!!!

Men styr unna jordskokker - MYE mer karber i dem enn i poteter
Jeg sjekket i helgen, etter at mannen hadde kjøpt det for å være grei, siden han vet jeg ikke spiser poteter.... Det endte med at han laget sellerirotmos til meg

KarMa40 · 14-02-11, 19:04

Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.

Gi meg en mos som smaker godt....

Jordskokk er faktisk veldig godt, mye inulin så det har søtsmak også.GI på 3

Men nå minner min kjære meg på at han for tiden ikke spiser smør. Teite intoleranse. Nå hadde jeg laget en hel deilig dagdrøm av et måltid.

Kanskje neste år da... Eller kanskje han kan reise bort og jeg kan slå meg sammen med noen ... Hmmm

marjusen · 14-02-11, 19:07

Opprinnelig lagt inn av Debussy, her.

Sellerirotmos er kjempegodt!!!

Men styr unna jordskokker - MYE mer karber i dem enn i poteter
Jeg sjekket i helgen, etter at mannen hadde kjøpt det for å være grei, siden han vet jeg ikke spiser poteter.... Det endte med at han laget sellerirotmos til meg

Men disse karbene kommer visst av noe som heter inulin. Og disse tas ikke opp i kroppen. Derfor er det visst ikke mange karbene i jordskokk.

Dog er det visstnok veldig mange som får mageknip, diare og luftsmerter av jordskokk. Men det er også mange som tåler dem helt fint

Sellerirotmos er kjempe nam nam ja. Spess om du blander med en boks tine krydderost pepper

ada-emilie · 14-02-11, 19:16

Is-salat med gul løk, agurk og tomat og olje over. Evnt. avokado. Ost til er også mulig. Bacon også.

Kula · 14-02-11, 20:54

Du trenger ikke mer enn en solid porsjon smeltet smør til kokt torsk...

(+kanskje litt grovt havsalt)

-

14-02-11, 17:43	#1
KarMa40 Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Innlegg: 834	Torsk med eggesmør .. og hva da? Hei, Nå er det skrei i butikkene i Oslo og jeg kjenner lysten på torskemiddag i mitt hjerte. Men hva skal man lage som tilbehør? Torsk - magert men greit pga tilbehør Eggesmør - toppers! Men de tradisjonelle potetene og gulrøttene må erstattes med noe...Men hva? Stekte jordskokker? Litt hardt å mose med... Kanskje som pure med sellerirot? Blomkål? Muligens, men er blomkål, smør og egg og fisk godt sammen? Blomkål er liksom litt sterkt i smaken for meg for tiden... Forslag mottas med takk! __________________ You say I'm a bitch like it's a bad thing!!
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo + ekstra karber for magen

14-02-11, 18:01	#2
christinal Ubekreftet Medlem Medlem siden: Jan 2011 Innlegg: 86	Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da? Kokt brokkoli, da får du fin farge i tillegg. Ha godt med smør over brokkolien. Asparges kan du bruke også
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

14-02-11, 18:02	#3
Kanutten Seniormedlem Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 11.548	Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da? Enig!! Brokkoli er snadder til fisk!! Stek litt bacon attåt. Eller surr litt løk.. __________________ Æ står han a! ♥
	Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥

14-02-11, 18:06	#4
langaard Seniormedlem Medlem siden: Nov 2010 Innlegg: 6.428	Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da? Stekte rosenkålblader (ferske) surra med bacon
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

14-02-11, 18:06	#5
Kanutten Seniormedlem Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 11.548	Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da? Opprinnelig lagt inn av langaard, her. Stekte rosenkålblader (ferske) surra med bacon Stilig!!! Ikke bare hele rosenkålen, men du deler den opp!!! Surra kinakål er også godt.. faktisk. __________________ Æ står han a! ♥
	Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥

14-02-11, 18:10	#6
langaard Seniormedlem Medlem siden: Nov 2010 Innlegg: 6.428	Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da? Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her. Stilig!!! Ikke bare hele rosenkålen, men du deler den opp!!! Surra kinakål er også godt.. faktisk. Ja jeg tar fra hverandre bladene, det tar litt tid men det er det verd Å ja, surra kinakål er også godt
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo

14-02-11, 18:52	#7
LilleMill Medlem Medlem siden: Apr 2007 Alder: 40 Innlegg: 255	Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da? Vi spiste skrei og rogn hos svigers i forrige uke, og da fikk vi kokt brokkoli og blomkål, rosenkål stekt med masse bacon,og smeltet smør. Eggesmør er jo supert til. __________________ 5.8 kg til 31.okt: 1.3/5.8
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

14-02-11, 18:55	#8
marjusen Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Hvor: Gjøvik Alder: 40 Innlegg: 1.461	Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da? Lag en "rotstappe" av sellerirot, blomkål, brokkoli og løk. Smørdamp blomkålen og brokkolien. Del selleriroten i terninger og kok den helt mør (ca 20 min). Fres løken gyllen i masse smør. Bland alt sammen med en Tine Krydderost Pepper (firekant boks). Bruk stavmiksern. UUUUUTROLIG digg og freeeesh farge. Smak til med salt og annet godt krydder
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent

14-02-11, 18:56	#9
Kanutten Seniormedlem Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 11.548	Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da? Gi meg en mos som smaker godt.... __________________ Æ står han a! ♥
	Min kostholdsfilosofi: ♥ Lavkarbo ala Kanutt ♥

14-02-11, 19:03	#10
Debussy Medlem Medlem siden: Sep 2010 Hvor: Asker Alder: 52 Innlegg: 90	Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da? Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her. Gi meg en mos som smaker godt.... Sellerirotmos er kjempegodt!!! Men styr unna jordskokker - MYE mer karber i dem enn i poteter Jeg sjekket i helgen, etter at mannen hadde kjøpt det for å være grei, siden han vet jeg ikke spiser poteter.... Det endte med at han laget sellerirotmos til meg __________________
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse

14-02-11, 19:04	#11
KarMa40 Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Innlegg: 834	Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da? Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her. Gi meg en mos som smaker godt.... Jordskokk er faktisk veldig godt, mye inulin så det har søtsmak også.GI på 3 Men nå minner min kjære meg på at han for tiden ikke spiser smør. Teite intoleranse. Nå hadde jeg laget en hel deilig dagdrøm av et måltid. Kanskje neste år da... Eller kanskje han kan reise bort og jeg kan slå meg sammen med noen ... Hmmm __________________ You say I'm a bitch like it's a bad thing!!
	Min kostholdsfilosofi: Generell lavkarbo + ekstra karber for magen

14-02-11, 19:07	#12
marjusen Seniormedlem Medlem siden: Jun 2010 Hvor: Gjøvik Alder: 40 Innlegg: 1.461	Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da? Opprinnelig lagt inn av Debussy, her. Sellerirotmos er kjempegodt!!! Men styr unna jordskokker - MYE mer karber i dem enn i poteter Jeg sjekket i helgen, etter at mannen hadde kjøpt det for å være grei, siden han vet jeg ikke spiser poteter.... Det endte med at han laget sellerirotmos til meg Men disse karbene kommer visst av noe som heter inulin. Og disse tas ikke opp i kroppen. Derfor er det visst ikke mange karbene i jordskokk. Dog er det visstnok veldig mange som får mageknip, diare og luftsmerter av jordskokk. Men det er også mange som tåler dem helt fint Sellerirotmos er kjempe nam nam ja. Spess om du blander med en boks tine krydderost pepper
	Min kostholdsfilosofi: Ketogent

14-02-11, 19:16	#13
ada-emilie Sperret Medlem siden: Mar 2010 Innlegg: 2.076	Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da? Is-salat med gul løk, agurk og tomat og olje over. Evnt. avokado. Ost til er også mulig. Bacon også.
	Min kostholdsfilosofi: egenkomponert

14-02-11, 20:54	#14
Kula Seniormedlem Medlem siden: Nov 2006 Innlegg: 1.389	Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da? Du trenger ikke mer enn en solid porsjon smeltet smør til kokt torsk... (+kanskje litt grovt havsalt) -
	Min kostholdsfilosofi: LCHF

Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)

Lignende tråder
Tråd	Trådstarter	Forum	Svar	Siste innlegg
Torsk i form	Nannah	Middag	13	10-06-11 12:31
God form med torsk	kamp	Middag	1	25-05-10 16:29
Torsk i egg og bacon	Iset	Middag	1	22-02-10 13:51
Torsk??	beate	Spørsmål om matvarer og oppskrifter	2	08-01-10 23:47
Eggesmør til fisk	Iset	Annen mat	2	10-07-09 15:30

Torsk med eggesmør .. og hva da?

Torsk med eggesmør .. og hva da?

Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da?

Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da?

Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da?

Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da?

Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da?

Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da?

Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da?

Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da?

Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da?

Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da?

Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da?

Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da?

Sv: Torsk med eggesmør .. og hva da?