Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Oppskrifter, bøker og andre tema > Oppskrifter > Kake/dessert og snacks

KarboMammas fete ostekake

Kake/dessert og snacks Her kan du poste dine lavkarbo-oppskrifter av desserter, snacks, lavkarbokaker og andre lavkarbovennlige godterier.

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 06-06-11, 09:10   #1
KarboMamma
Medlem
 
KarboMamma sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 161
KarboMamma er på en erverdig vei

KarboMammas fete ostekake

Denne er inspirert av den vanlige ostekaken jeg pleier å lage, og den ble knakende god om jeg må si det selv!

Bunn

200 g mandelmel
100 g smeltet smør

Bland godt sammen og trykk lett ut i en liten, rund kakeform kledd med bakepapir. Sett i kjøleskapet.

Fyll
1 pk philadelphiaost
1 dl kremfløte
0.5 beger sæterrømme
2 dl FunLight Bringebær (ikke utblandet) / evnt. 1 dl friskpresset sitronsaft
6 plater gelantine

Smelt bløtlagt gelantin i en kjele og bland FunLight forsiktig inn i den smeltede gelantinen. Sett til avkjøling.
Pisk krem av fløten og bland forsiktig med ost og rømme.
Rør gelantin-/saftblandingen forsiktig med de andre ingrediensene, og hell røren over bunnen. Sett i kjøleskap i minimum 3 timer... NYT!

Kaken gir 12 romslige stykker a/ 3.16 g karb

__________________
"The person who says it cannot be done, should not interrupt the person doing it!"





Sist redigert av KarboMamma : 14-06-11 kl 14:26.
KarboMamma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 06-06-11, 09:36   #2
Bøtt
Seniormedlem
 
Bøtt sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2009
Innlegg: 6.153
Bøtt er en virkelig god ressursBøtt er en virkelig god ressursBøtt er en virkelig god ressursBøtt er en virkelig god ressursBøtt er en virkelig god ressursBøtt er en virkelig god ressursBøtt er en virkelig god ressursBøtt er en virkelig god ressursBøtt er en virkelig god ressursBøtt er en virkelig god ressursBøtt er en virkelig god ressurs

Sv: KarboMammas Fete Ostekake

Høres nydelig ut

Bøtt er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lavkarbo Svar med sitat
Gammel 07-06-11, 11:18   #3
TigerTove
Seniormedlem
 
TigerTove sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2010
Hvor: Vestfolds dype skoger
Alder: 36
Innlegg: 3.474
TigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjent

Sv: KarboMammas Fete Ostekake

Deilig Forstår jeg deg riktig om du blander gelèen med ostemassen, eller har du den på toppen?

__________________
"Virkeligheten er det som virker" - Franz Kafka
TigerTove er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Stabilt blodsukker :) Svar med sitat
Gammel 07-06-11, 11:29   #4
KarboMamma
Medlem
 
KarboMamma sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 161
KarboMamma er på en erverdig vei

Sv: KarboMammas Fete Ostekake

Opprinnelig lagt inn av TigerTove, her.

Deilig Forstår jeg deg riktig om du blander gelèen med ostemassen, eller har du den på toppen?

Blander med ostemassen Det gjør den stiv og søt slik at man kan droppe søtstoff

__________________
"The person who says it cannot be done, should not interrupt the person doing it!"




KarboMamma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 07-06-11, 11:32   #5
TigerTove
Seniormedlem
 
TigerTove sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2010
Hvor: Vestfolds dype skoger
Alder: 36
Innlegg: 3.474
TigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjent

Sv: KarboMammas Fete Ostekake

Lurt og så en annen vri enn "gelèlokket"..

__________________
"Virkeligheten er det som virker" - Franz Kafka
TigerTove er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Stabilt blodsukker :) Svar med sitat
Gammel 10-06-11, 17:58   #6
Hegeas
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 2
Hegeas er på en erverdig vei

Sv: KarboMammas Fete Ostekake

takk takk takk. Nydelig. Jeg hadde bitte litt salt i bunnen. det er godt med den søte ostekremen.

Hegeas er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolysekur Svar med sitat
Gammel 12-06-11, 21:15   #7
KarboMamma
Medlem
 
KarboMamma sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 161
KarboMamma er på en erverdig vei

Sv: KarboMammas Fete Ostekake

Opprinnelig lagt inn av Hegeas, her.

takk takk takk. Nydelig. Jeg hadde bitte litt salt i bunnen. det er godt med den søte ostekremen.

Det var et godt tips, skal prøves neste gang

__________________
"The person who says it cannot be done, should not interrupt the person doing it!"




KarboMamma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 13-06-11, 00:18   #8
Morla
Juniormedlem
 
Morla sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Hvor: Vestenfor sol
Innlegg: 21
Morla er på en erverdig vei

Sv: KarboMammas Fete Ostekake

Mandelmel - er det finmalte mandler eller noe som må kjøpes? Så veldig god ut denne...

__________________


Morla er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 13-06-11, 01:08   #9
Dolly
Seniormedlem
 
Dolly sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2007
Hvor: Klepp Stasjon
Alder: 41
Innlegg: 645
Dolly har en fantastisk aura rundt segDolly har en fantastisk aura rundt seg

Sv: KarboMammas Fete Ostekake

Jeg fant ut at hvis man bruker kavli naturell ost og maler coop sine mandler selv blir det bare 17,25 i hele kaka 1,43 pr stykke... Det må vel gå bra?

Skal prøve så snart butikkene åpner

Dolly er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 100-150 karb og 1500-1600kcal Svar med sitat
Gammel 14-06-11, 13:39   #10
KarboMamma
Medlem
 
KarboMamma sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 161
KarboMamma er på en erverdig vei

Sv: KarboMammas Fete Ostekake

Opprinnelig lagt inn av Morla, her.

Mandelmel - er det finmalte mandler eller noe som må kjøpes? Så veldig god ut denne...

Du kan enten kjøpe ferdigmalt (mel) på helsekosten eller male mandler selv.

__________________
"The person who says it cannot be done, should not interrupt the person doing it!"




KarboMamma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 14-06-11, 13:40   #11
KarboMamma
Medlem
 
KarboMamma sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 161
KarboMamma er på en erverdig vei

Sv: KarboMammas Fete Ostekake

Opprinnelig lagt inn av Dolly, her.

Jeg fant ut at hvis man bruker kavli naturell ost og maler coop sine mandler selv blir det bare 17,25 i hele kaka 1,43 pr stykke... Det må vel gå bra?

Skal prøve så snart butikkene åpner

Går garantert bra! Fortell gjerne hvordan resultatet ble

__________________
"The person who says it cannot be done, should not interrupt the person doing it!"




KarboMamma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 14-06-11, 13:43   #12
snuppelure74
Medlem
 
snuppelure74 sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 62
snuppelure74 er på en erverdig vei

Sv: KarboMammas fete ostekake

når du skriver 2 dl fun light, menr ublandet eller ferdig blandet da ?

snuppelure74 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: hexberg Svar med sitat
Gammel 14-06-11, 13:46   #13
Kaching
Nytt Medlem
 
Kaching sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: USA
Innlegg: 9
Kaching er på en erverdig vei

Sv: KarboMammas fete ostekake

Lagde denne kaka i helga, og den ble godt mottatt av høykarbo-og lavkarbo-venner :-)
Gjorde noen justeringer pga mangel på ingredienser. Tilsatte ca 1ss sukrinmelis i bunnen og forstekte den noen minutter på 225 grader. Brukte også Creme Fraiche da rømmen jeg hadde i kjøleskapet hadde fått pels, uupps.
Men kaka ble knallgod med litt friske bær og krem; denne blir definitivt en klassiker! Tusen takk for oppskrift!

Kaching er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 14-06-11, 14:12   #14
lucifine
Seniormedlem
 
lucifine sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2010
Innlegg: 697
lucifine har en fantastisk aura rundt seglucifine har en fantastisk aura rundt seg

Sv: KarboMammas fete ostekake

ooooooh DENNE fristet!!

__________________
lucifine er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat
Gammel 14-06-11, 14:22   #15
KarboMamma
Medlem
 
KarboMamma sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 161
KarboMamma er på en erverdig vei

Sv: KarboMammas fete ostekake

Opprinnelig lagt inn av snuppelure74, her.

når du skriver 2 dl fun light, menr ublandet eller ferdig blandet da ?

Ublandet. Skal presisere i oppskriften

__________________
"The person who says it cannot be done, should not interrupt the person doing it!"




KarboMamma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 24-06-11, 11:47   #16
MariaB
Seniormedlem
 
Medlem siden: May 2009
Innlegg: 525
MariaB er ny på veien

Sv: KarboMammas fete ostekake

Denne står i kjøleskapet, gleder meg!

MariaB er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo, ca 50-70 gr kh Svar med sitat
Gammel 24-06-11, 11:53   #17
Vidundra
Medlem
 
Vidundra sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2011
Hvor: Oslo
Innlegg: 66
Vidundra er ny på veien

Sv: KarboMammas fete ostekake

Oi oi oi, gleder meg til å prøve denne! Elsker ostekake!

__________________


Vidundra er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketose? Kanskje? Svar med sitat
Gammel 24-06-11, 22:44   #18
TigerTove
Seniormedlem
 
TigerTove sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2010
Hvor: Vestfolds dype skoger
Alder: 36
Innlegg: 3.474
TigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjent

Sv: KarboMammas fete ostekake

Laget denne med hjemmelaget solbærsaft (uten sukker selvfølgelig) og skal gjentas neste helg!

__________________
"Virkeligheten er det som virker" - Franz Kafka
TigerTove er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Stabilt blodsukker :) Svar med sitat
Gammel 24-06-11, 22:54   #19
Supera
Seniormedlem
 
Supera sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Moi
Alder: 39
Innlegg: 4.053
Supera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastiskSupera er bare helt fantastisk

Sv: KarboMammas fete ostekake

Veeeldig lik Gerds ostekake.

__________________
-smileyen er snill, ikke sarkastisk! Nemlig!

Delmål 1: -10 kg. Delmål 2: BMI 40:
Supera er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Tester ut ZC Svar med sitat
Gammel 25-06-11, 23:33   #20
KarboMamma
Medlem
 
KarboMamma sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 161
KarboMamma er på en erverdig vei

Sv: KarboMammas fete ostekake

Opprinnelig lagt inn av Supera, her.

Veeeldig lik Gerds ostekake.

Det er den så absolutt! Min oppskrift er en versjon av Freias offisielle oppskrift på ostekake som jeg har brukt i høykarboversjon i alle år. Om Gerd er inspirert av den samme er de naturlig nok like

__________________
"The person who says it cannot be done, should not interrupt the person doing it!"




KarboMamma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 26-06-11, 23:30   #21
KarboMamma
Medlem
 
KarboMamma sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 161
KarboMamma er på en erverdig vei

Sv: KarboMammas fete ostekake

Opprinnelig lagt inn av MariaB, her.

Denne står i kjøleskapet, gleder meg!

Håper det smakte?

__________________
"The person who says it cannot be done, should not interrupt the person doing it!"




KarboMamma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 26-06-11, 23:32   #22
KarboMamma
Medlem
 
KarboMamma sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 161
KarboMamma er på en erverdig vei

Sv: KarboMammas fete ostekake

Opprinnelig lagt inn av TigerTove, her.

Laget denne med hjemmelaget solbærsaft (uten sukker selvfølgelig) og skal gjentas neste helg!

Nam, solbærsaft var sikkert kjempegodt!! Bra du likte den

__________________
"The person who says it cannot be done, should not interrupt the person doing it!"




KarboMamma er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Ketolyse Svar med sitat
Gammel 27-06-11, 05:20   #23
bliss
Juniormedlem
 
Medlem siden: Jun 2011
Innlegg: 25
bliss er på en erverdig vei

Sv: KarboMammas fete ostekake

Hjelp ! Den eneste, absolutt eneste ting jeg savner etter kostomlegging ER ett lite stykke ostekake en gang iblant. Men problemet er jeg er allergisk mot alle former for nøtter og frø (solsikke, greskar, flax osv). Noen forslag til hva jeg kan lage bunnen av i stedet?

bliss er avlogget   Min kostholdsfilosofi: lav-karbo/ketolyse Svar med sitat
Gammel 27-06-11, 09:09   #24
TigerTove
Seniormedlem
 
TigerTove sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2010
Hvor: Vestfolds dype skoger
Alder: 36
Innlegg: 3.474
TigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjentTigerTove begynner å bli godt kjent

Sv: KarboMammas fete ostekake

Opprinnelig lagt inn av bliss, her.

Hjelp ! Den eneste, absolutt eneste ting jeg savner etter kostomlegging ER ett lite stykke ostekake en gang iblant. Men problemet er jeg er allergisk mot alle former for nøtter og frø (solsikke, greskar, flax osv). Noen forslag til hva jeg kan lage bunnen av i stedet?

Soyaflak?

__________________
"Virkeligheten er det som virker" - Franz Kafka
TigerTove er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Stabilt blodsukker :) Svar med sitat
Gammel 27-06-11, 11:43   #25
MariaB
Seniormedlem
 
Medlem siden: May 2009
Innlegg: 525
MariaB er ny på veien

Sv: KarboMammas fete ostekake

Opprinnelig lagt inn av KarboMamma, her.

Håper det smakte?

Den var veldig god! Neste gang tror jeg at jeg skal ha med litt hasselnøtter i bunnen også

MariaB er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Moderat lavkarbo, ca 50-70 gr kh Svar med sitat
Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Får panikk av fete mennesker! Lava Generell diskusjon 1 01-02-10 14:47
Fete bør droppe frokost Goggen Nyheter / media 6 14-02-08 22:12
Handlekurven til fete mennesker Don Vito Corleone Generell ernæringsdebatt 88 24-04-07 13:38
Helsekmpanje mot fete barn Kristian Lavkarbo generelt 4 06-06-05 05:09


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 02:31.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no