Maten kroppen din vil ha - Nettavisen

[Brimstone]

Semi-interessant artikkel http://www.side2.no/helse/article898740.ece

Sitat:

Ville valgt søtt og fett
Fra naturens side er de fleste av oss utstyrt med en trang til både det søte og det fete.
- Det henger sammen med at vi genetisk fortsatt befinner oss på steinaldernivå og den gangen hadde vi en evolusjonsmessig fordel av å ha stor evne til å lagre fett fordi mattilgangen både kunne være sjelden og sparsom, mener ernæringsfysiologen.

Akkurat som Skaldeman sier i boka si (om urfarfar) min utheving

[Manina]

"Skolebrød eller gulrotkake
Kroppen har mer hang til gulrotkake på grunn av et høyere fettinnhold, skolebrødet er mer kalorifattig og derfor noe mindre usunt" ...

Her syntes jeg det sto mye rart... Typisk "logikk" for folk som er redd for fett, særlig det mettete.
Nøtter referes til som kaloribomber, mens druer er greit...