Søk i lavkarbosidene:
Tilpasset søk
Gå tilbake   Lavkarbo.no :: Karbojunkie > Kosthold og helse > Spørsmål og svar

Sukrin gold VS kokosnøttsukker?

Spørsmål og svar Hjelp oss å bli enda bedre!Still spørsmål, eller svar på det du kan.
Er du ny? Spør og les her først!

Sponsede koblinger:

Del denne siden:

Svar
 
Trådverktøy
Gammel 14-06-16, 20:40   #1
Tetra
Medlem
 
Medlem siden: Feb 2013
Hvor: Med kjæresten <3
Alder: 31
Innlegg: 137
Tetra er på en erverdig vei

Sukrin gold VS kokosnøttsukker?

Jeg liker egentlig ikke sukring, det iser så utrolig i munnen. kjempe ekkelt!
Kokkosnøttsukker derimot liker jeg. Kan jeg erstatte sukrin gold med dette i oppskrifter?

__________________


Tetra er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat
Sponsede koblinger:
 
Gammel 14-06-16, 23:43   #2
Borealis
Seniormedlem
 
Borealis sin avatar
 
Medlem siden: May 2006
Alder: 48
Innlegg: 1.383
Borealis er veldig godt liktBorealis er veldig godt liktBorealis er veldig godt liktBorealis er veldig godt liktBorealis er veldig godt liktBorealis er veldig godt liktBorealis er veldig godt likt

Sv: Sukrin gold VS kokosnøttsukker?

Prøvd sukrin+ ?
Blanding av stevia og sukrin....den liker jeg best! :-)

Borealis er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Karbohydratredusert & styrketrening Svar med sitat
Gammel 15-06-16, 00:33   #3
sylwester
Seniormedlem
 
sylwester sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Oslo
Alder: 41
Innlegg: 676
sylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snill

Sv: Sukrin gold VS kokosnøttsukker?

De kan ikke sammeliknes i det hele tatt. Sukrin er så og si uten karbohydrater siden det er sukkeralkoholer, mens kokkosnøttsukker er 100% karbohydrater. Dvs. at hvert eneste gram kokosnøttsukker teller som karbohydrat.

Den er såkalt lavglykemisk som betyr at det er bedre enn sukker, men kan igrunn kun brukes på de mest liberale diettene som f.eks. Lindberg.

Jeg bruker mange forskjellige varianter, men jeg sverger til flytende natreen som hovedsøtning. Jeg bruker de 3 forskjellige sukrinvariantene der det trengs bulking, knasing eller smaken av brent, men jeg har det aldri som eneste. Som du nevner vil den ha en kjølende smak hvis det er for mye av det i forhold til andre ingredienser.

F.eks. Marsipan lager jeg med 75% mandler og 25% sukrinmelis og søter det noe ekstra med flytende natreen.

__________________
Alt går i grisen (spisebildeblogg)




Sist redigert av sylwester : 15-06-16 kl 00:39.
sylwester er pålogget nå   Min kostholdsfilosofi: LCHF (Eenfeldt) Svar med sitat
Gammel 15-06-16, 16:06   #4
stinei
Seniormedlem
 
stinei sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2011
Hvor: Østlandet
Innlegg: 717
stinei har en fantastisk aura rundt segstinei har en fantastisk aura rundt seg

Sv: Sukrin gold VS kokosnøttsukker?

Får du ising av sukrin gold også? Jeg takler ikke vanlig sukrin, men syns gold er veldig god.

__________________
Min journal -velkommen inn!
stinei er avlogget   Min kostholdsfilosofi: - ketolyse - Svar med sitat
Gammel 15-06-16, 18:04   #5
sylwester
Seniormedlem
 
sylwester sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Hvor: Oslo
Alder: 41
Innlegg: 676
sylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snillsylwester er virkelig snill

Sv: Sukrin gold VS kokosnøttsukker?

Opprinnelig lagt inn av stinei, her.

Får du ising av sukrin gold også? Jeg takler ikke vanlig sukrin, men syns gold er veldig god.

Isingen har strengt tatt med mengden å gjøre. Jeg brukte Gold i kake engang og da var smaken av brent sukker sterkere enn alle andre smaker slik at kaka var ødelagt, men gold fungerer jo veldig fint i irish :-p

__________________
Alt går i grisen (spisebildeblogg)



sylwester er pålogget nå   Min kostholdsfilosofi: LCHF (Eenfeldt) Svar med sitat
Sponsede koblinger:

Svar


Aktive brukere som ser på denne tråden: 1 (0 medlemmer 1 gjester)
 
Trådverktøy

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum

Lignende tråder
Tråd Trådstarter Forum Svar Siste innlegg
Sukrin Peppa Gris Spørsmål og svar 3 27-07-11 12:58
Sukrin maysa Spørsmål om matvarer og oppskrifter 3 27-06-11 13:03
Sukrin ivrig Lavkarbo generelt 2 15-08-10 01:50
Sukrin Iselilja Spørsmål om matvarer og oppskrifter 13 05-09-09 01:17
Sukrin? kamp Eurodiett 6 23-05-09 11:26


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 05:09.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no