Atkins for veggies

[Spirea]

Og her sitter jeg - overvektig og i behov av å miste minst 8 kilo før jeg føler jeg er som før. Har aldri prøvd ordentlig Atkins, men er fascinert av ketosefasen og all reklamen rundt vektnedgang for andre. Nå vil jeg det skal være min tur!

Noen som kan hjelpe? Trenger egentlig full meny for en dag, men skjønner at det ikke blir enkelt å oppdrive. Om det hjelper, spiser jeg egg, melk, fisk og skalldyr. Da blir kanskje verden enklere - for noen - unntatt meg. Hjelp?!

[Fjonken]

Det er to ting med ketogen diett sett i sammenheng med din vegetariske retning og ditt nedgangsbehov. For det første vil det bli vanskelig for deg å gå mye og raskt ned på ketogen diett i og med at du bare skal ned noen få kilo. Ketogene dietter passer best for de som har overvekt på 15+. Du vil nok gå ned i vekt, men det vil gå langsomt.

En annen ting er at ketogene dietter krever stort inntak av fett. Da helst animalsk fett. Og de grønnsakene som er tillatt på Aktins fase 1 ( den ketogene fasen) er så få at ditt kosthold vil bli ekstremt ensidig. Uten kjøtt og fisk i tillegg til de tilatte grønnsakene vil du få problemer med å få i deg nok proteiner også. Du kan nemlig ikke spise verken bønner, linser eller nøtter i fase 1. Det er også begrenset hvor mye ost og melkeprodukter du kan spise. Uten kjøtt og fisk som grunnstammen i kostholdet ditt er jeg redd du vil sulte veldig på en ketogen diett. Du vil nemlig ikke bli særlig mett av det lille som står på tillattlista.

Og hvorfor true i deg fisk og skalldyr og melk og egg når du ikke føler deg komfortabel med det? Skal du lykkes på en diett er første budet at du liker maten og trives med den.

Vegetarisk ketogen diett har vært diskutert her inne tidligere. Og konklusjonen den gangen var at vegetarisk ketogen diett er mulig, men veldig krevende. Du må virkelig legge hodet i bløt for å finne noe å spise til hvert måltid. Så jeg tror nok jeg ikke vil anbefale deg å starte på det.

[Grethe]

Jeg kan for lite om ernæring til å ta opp diskusjonen med Fjonken, men hvis du kan spise egg, meieriprodukter og fisk så er vel ikke problemet så stort ? Det er i alle fall de produktene som lager variasjon i mitt ketolyse kosthold, kjøtt er jo bare en del av kostholdet mitt.

[Fjonken]

Opprinnelig lagt inn av Spirea

Om det hjelper, spiser jeg egg, melk, fisk og skalldyr. Da blir kanskje verden enklere - for noen - unntatt meg. Hjelp?!

Jeg tolker denne uttalelsen som om Spirea i utgangspunktet ikke liker verken egg, melk, fisk eller skalldyr. Og skal hun lykkes på Atkins eller en annen ketogen diett er jo første bud at hun liker det hun skal spise. Blir helt feil å trøkke i seg mat som en i utgangspunktet ikke er komfortabel med.

[themonk]

Det er jeg enig i.

Det er ikke mulig å gjennomføre en Atkinsdiett i praksis hvis man ikke liker animalske produkter. Dette er jo selve basisen i kostholdet. Hvis man er halvveggis og liker smør, ost, rømme, egg, og fisk så skulle det gå greit... men man må jo like den maten man skal spise.

Ellers kommer man vel nesten i ketose av å bare spise grønnsaker. Særlig hvis man sulteforer seg.

[Grethe]

Det kan være at jeg misforsto, jeg trodde hun mente at det ville hjelpe den som kunne lage en dagsmeny til Spirea å vite at hun faktisk spiste egg, fisk og meieriprodukter..., ikke at hun kunne tvinge dem i seg hvis det absolutt var nødvendig.
Sorry!

[Melania]

Enig med Fjonken
og ville anbefale lavkarbo ala Atkins vedvarende eller Lindberg.

Du er uansett så nærme matchvekt at det ikke er sikkert at ketose gir deg en rask nedgang.

Lykke til

[Fjonken]

Opprinnelig lagt inn av Grethe

Det kan være at jeg misforsto, jeg trodde hun mente at det ville hjelpe den som kunne lage en dagsmeny til Spirea å vite at hun faktisk spiste egg, fisk og meieriprodukter..., ikke at hun kunne tvinge dem i seg hvis det absolutt var nødvendig.
Sorry!

Neida, kan være du har tolket riktig og jeg feil, men det kan bare Spirea oppklare.

[Spirea]

Huffameg... Jeg mente virkelig ikke å forvirre noen av dere. Det har seg sånn at jeg spiser egg, drikker melk og spiser ost... dog bare Norbo-ost da de andre ostene viser seg å ikke bare være meieriprodukter, men inneholde løpe - som er et enzym utvunnet av kalvemager....

Men med ost (av min type), rømme, smør, egg, fisk og skalldyr, bør det vel være mulig å lage en Atkins-diett vel?...... Jeg føler meg vanskelig hver eneste dag, men jeg klarer bare ikke å få i meg kjøtt eller kjøttprodukter.....

[Fjonken]

Ok, med det utgangspunktet er det litt lettere, men bare litt. Spørs hvor kreativ du er i matveien og hvor stort krav til variasjon du har. Med fisk og skalldyr som basis burde det gå. Lykket til.

[Photobscura]

Å gud hjelpe meg, det er så mange varianter du kan spise ut fra dette
Jeg er på samme sted som deg, og jeg bare nenver i fleng av god og fet og næringsrik fisk:
*Laks -kokt, stekt og røkt
*Ørret -som laks
*Tunfisk, på boks og som "stek"
*Makrell -som laks
*Torsk -kokt og stekt
Og ja... Det er utrolig mye du kan gjøre bare med laks, altså. Jeg tror nok det er lettere å spise kjøtt når du går på en ketogen diett, men det er ikke så fryktelig mye vanskeligere når du spiser sjømat heller!
Sorry at jeg ikke så dette før nå. Har du fått noen resultater?