Kanskje noen kan forklare....

[uhan]

Jeg er selv i gang med ketolysekuren og prøver derfor å finne gode ideer til middager
men jeg blir så usikker på hvordan de forskjellige benevner sin diett
Noen er på vedlikehold - lavkarbo max 50g - Induksjon eller Atkins. Jeg har lest om dette men forstår det nok ikke helt Hva består forskjellene i når det kommer til oppskrifter?
Jeg trodde Atkins og ketolysekuren var mye det samme, men nå er jeg visst litt usikker

klem

[Amica]

Om du leser i Dagboka mi (Ligger under "Min Journal" og "åpne dagbøker", eller du kan trykke på linken i sigaturen min) øverst på s.13 har Nille forklart meg forskjellen på Atkins og Ketolyse. Jeg var veeldig usikker selv, og skulle vel ikke kalt min diett for noe - jeg tar litt her, og litt derifra. Atkins induksjonen blir for streng for meg, da man bare skal spise noen matvarer osv..For min del har jeg fortsatt samme utbyttet selv om jeg spiser lite karbiser, ca. 15 om dagen, og er i ketose, som Atkinsene, men uten å spise akkurat som dem. Jeg syens det er lettere å spise det jeg vil (med et vist innblikk i hvor mye karbiser det er så klart, vil holde meg under 20 gram om dagen). Andre synes det er enklere å følge noe fast og bestemt, da et vel Atkins boka ganske bra har jeg skjønt. Men om du leser i dagboka mi, får du kanskje en litt forsåtelse av Ketolyse, Atkins og litt Fedon. Er jammen ikke enkelt, nei..

[uhan]

Takk for kjemperaskt svar Lita84

Men min hjerne tilsvarer en gullfisk sin for tiden. Jeg skal ha ca 15 karber for dagen og er så forferdelig dårlig til å regne ut karbo-innholdet i en middarsrett, og er derfor redd for å ende opp med for mange karber innabords Men takk for tipset -jeg skal jammen kikke innom sidene dine.

klem

[Nille]

Vet ikke om det er dette dere leter etter, men det er iallefall mine tanker om Ketolyse/Atkins/Lindberg:

Ketolysekuren er slik Atkins induksjon var fra starten og fram til 1999/2002
Hadde noen sagt at ketolysekuren var en norsk bearbeidelse av Atkins Induksjon frem til Atkins nye reviderte utgave 2002, så hadde ikke tvilt et øyeblikk. SÅ like er de. (Jeg "gjorde" Atkins første gang i 1982, så jeg våger å påstå at jeg vet litt om hva jeg snakker om her).

Torkil selv sier her :

Opprinnelig lagt inn av Torkil

Ketolysekuren ble utviklet i 1976-1977 av ovl. dr. med, Professor Hans

Opprinnelig lagt inn av Torkil

Bassøe i Bergen.Kuren var for personer med betydelig overvekt som ingen andre kurer virket på !!!
Bassøe var i sin tid Norges fremste ekspert på fedme og spiseforstyrrelser. Ketolysekuren er en oppdatert versjon av Bassøe sine anbefalinger.

Ketolysekuren er Atkins fase 1 og Lindbergs første 14 dager - MEN i flere måneder . OG det virker. Gjennomsnittlig vekttap på 7 uker er 14 kilo ( 6-25 kilo). ............... OG så er kuren fri for Amerikansk puritanisme. Kaffe og alkohol er tilladt! Øl også ( red light - lavkarbo) OG de vitaminer og mineraler som anbefales fås i to tabletter, ikke et helt arsenal av forskjellige tilskudd.

Nå har han ikke helt rett mht Lindberg, og er ikke helt oppdatert på Atkins, men det kommer jeg tilbake til. Likhetene er så mange at det er bedre å fokusere på forskjellene. Atkins er strengere enn Ketolyse, - untatt på karbene !

• Minimum antall karber. Torkil sier generelt 15. Har satt grensen der fordi noen må så langt ned for å ta av. De fleste tåler mer sier han. Atkins begynte med 8 eller under, men la seg på 20 etter at forskning og erfaring med 70000 pasienter viste at det ikke var noen merkbar gevinst ved å ligge lavere. Dessuten ble matutvalget bredere ved å spise mer.
• Ketolysekuren er laget til norske forhold. Matvarer man uten problem kan få ta i norske butikker.
• Ketolysekuren er en KUR, for å gå ned i vekt. Atkins er en omlegging av kostholdet over flere faser. Fase 1 . Induksjon, som du skal gå på i MINST 14 dager, men gjerne opp til 6 mnd og lengre - til du er nesten ved målvekten din. Der ketolyse slutter, eller han foreslår hvordan man forsetter (kun et par sider i boka) etter 97 sider, fortsetter Atkins (etter 164 sider) med hvordan du skal tilvenne kroppen din til karber igjen. Hvordan unngå å legge på seg når man har nådd målvekten (vedvarende, pre-vedlikehold og vedlikehold) til side til side 365. Det er i tillegg dobbelt så mye tekst på en Atkins side i forhold til en Ketolyse side.
• Atkins er mer restriktiv på hvilke matvarer man skal spise under induksjonen, - og også hva man bør drikke. Atkins legger til en del i fase 2 - vedvarende, trinnvis etter karbeinnhold og GI belastning. Ketolyse tillater flere alternativ fra starten av.
• Atkins påpeker viktigheten av å spise frokost og ikke gå uten mat i mer enn 6 våkne timer. Ketolyse sier du godt kan hoppe over frokost om du ikke er sulten, fordi kroppen forbrenner hele tiden når du er i ketose. Noe Atkins IKKE er enig i, da ketogen kost over lengre tid kan sette ned stoffskiftet og at man derfor skal spise ofte for å holde den oppe. Lindbergere erfarer også at de tar av mer og fortere om de spiser en god frokost.

Fordelene med Ketolysekuren er at den er tilrettelagt for norske forhold. Boka er milevis bedre skrevet enn den dårlige og mangelfulle norske oversettelsen av Atkins. Etter Ketolysekuren kan man gå over til Atkins pre-vedlikehold/vedlikehold eller Lindberg.

Lindberg er i praksis det samme som Atkins vedlikehold. Lindberg kompenserer for lavt karbohydrat inntak for ved å fokusere mye mer på proteiner og fett enn hva ketolysekuren og til dels Atkins gjør. Det er viktig å huske på at mengden protein og mengden fett (særlig enumettet) faktisk har stor betydning for hvor mye du går ned i vekt, og om du mister fett og ikke muskler. Også Atkins poengterer også viktigheten av dette. Spiser man for lite protein mister man muskelmasse, da mister en forbrenning og blir en jojo slanker.
For å sammenligne de tre på en enkel måte, kan en si:

Ketolyse=Atkins Induksjon, Atkins Vedlikehold=Lindberg

De er like i utgangspunktet, men som sagt er det nyanseforskjeller og vektlegging på forskjellige ting. I praksis har dette lite å si. Jeg følger f.eks. Atkins vedlikehold og har lagt større vekt på proteiner, heller altså mot Lindberg, men fremdeles innenfor Atkins sine grenser. Jeg er også blitt mer "Lindberg-opptatt" av type fett i maten enn Ketolyse og Atkins er, men bryter ikke med Atkins sine "regler" for det.

Jeg har levd lavkarbo så lenge at jeg har tilpasset "min Atkins" til det jeg liker og tåler. Det vil de fleste som ikke går på kur, men legger om kostholdet gjøre, - finne SIN stil, - uansett hvilken filosofi de velger å følge, - og fremdeles ligge innenfor "sin dietts" filosofi. For de som går på Ketolysekuren er det viktig å følge reglene i boka, fordi det er en kur, men som vi ser av Torkil sine svar her inne er det lov å bruke hue og ingenting er absolutt.

Jeg har lest Ketolyse boka 3-4 ganger, Atkins bøkene (originalutgavene) har jeg lest så mye at de er utslitt.... Både Atkins bøkene og Ketolysekuren to blar jeg i til stadighet. Kan du Atkins, kan og forstår du Ketolyse. Kan du Ketolyse kan du bittelitt Atkins.

Det ble langt dette, men sånn går det når dere spør meg...

[uhan]

Denne skjønte jeg.... tenk jeg trodde jeg kunne det meste men nå skjønner jeg at jeg bør lese Atkins også Jeg holder meg til Ketolyse en stund ennå men har vært fryktelig redd for å legge på meg igjen når jeg er ferdig med den. Dårlig erfaring fra tidligere . Tror jeg skriver ut hele innlegget ditt og leser det fra tid til annen - takk igjen for at du gadd å bruke så mye tid på dette
stor klem